Спасибо за Советы!!! Это Очень Важно и Полезно Знать!!!

Здорово, теперь буду так точить ножичек для мясорубки, я и не знала этот метод. Мучилась столько лет! Век живи, век учись

*Очень полезный ролик. Простой способ заточки ножа для мясорубки. Жаль что раньше о нём не знали. Многие покупают новые ножи не зная этот способ заточки. Благодарю вас!*

Огромная преогромная благодарность Вам за это видео. Производители сволочи специально делают говняные ножи, чтобы их потом постоянно покупали.

Спасибо за разъяснение наточи ножей. Вам здоровья, удачи и всякого благополучия.

Это лучший совет по заточке ножа и решётки из всех , что я слышал и видел за много лет просиживания пятой точки за монитором !))

Спасибо большое за учение,теперь буду точить сама. Здоровья вам!

Спасибо большое.А я не могла понять, почему у меня мясорубка стала "жевать".Она у меня старая, с тех пор ,как первые электромясорубки появились.Скрипит, шумит, но уже всё хорошо мелит.Ещё раз вам спасибо.А на неудачные комменты не обращайте внимания.Не нравится,пусть не смотрят, а ещё лучше, пусть что нибудь своё оригинальное покажут. Некоторые от нечего делать специально гадости пишут.👌🙏🙋‍♂️👏🌹❣

Когда кончится мясо поставьте тверды хлеб для очистки мясорубки.

Очень понятно.Теперь точить ножи мясорубки только так.Очень большое спасибо!

Заточка для домашних условий сделана правильно - на бумаге и на стекле. В производственных условиях плоскости шлифуют, а затем притирают на притирочных станках. Но мясорубку такими большими кусками мяса НЕЛЬЗЯ НАСИЛОВАТЬ Предварительно порежьте мясо на небольшие кусочки кухонным ножом, а когда забрасываете в мясорубку то слушайте как гудит мотор. Если он работает с надрывом, то нужно реже бросать кусочки мяса и и мясорубка будет дольше вам СЛУЖИТЬ. От таких больших кусков мяса, она очень быстро поломается.

Спасибо Вам, большое, за тонкости заточного дела мясорубки.

Спасибо !!! Точил по-другому..Твой метод-Супер !!!

12:28 мое мнение, ножи лучше хранить в разобранном виде, в идеале завёрнутыми в бумагу. Можно в бумаге для выпечки, немного, даже не мазать, а просто слегка протянуть растительным маслом (только не льняным). В идеале оливковым. Оно не полимеризуется. Это для ножей из углеродистой стали (которые ржавеют). С нержавейкой проще, но всё равно в разобранном, или хотя-бы незатянутом состоянии. Но, лучше разобранными.

Спосибо вам за полезние совети удачи вам здоровья и счастья 🌞🌻🌞👍

Здорово! Вечная проблема с мясорубками. Спасибо вам огромное, вы прибавили для дам - радости......точить ножи и то надо уметь.

Как хорошо. Спасибо огромное. Я все время мучилась с мясорубкой.

Благодарю за очень полезный совет для хозяйки ,

Большое спасибо! Так у меня была проблема с ножами...Очень хороший канал!

Спасибо автору! Полезный совет 👍

Искала как сделать маски для вируса, и по ходу узнала как точить нож, проблема всегда волновала,у меня старая мясорубка и как раз таки точила на грубом бруске, а сетку так вообще редко точила и то интуитивно не думала что это обязательно. Все куплю наждачку, спасибо за ролик, может кто-то и знал такие вещи но какие то детали новые для меня. Спасибо вам и лайк от меня!👍

Огромное спасибо, как я их только не точил. Всё гиниальное в простоте.

Обычная штамповка с названием супер нож и чудо нож , придумали барыги для торговли!

Действительно, хороший метод, и я воспользуюсь, но все таки лучше перекручивается немного замороженное мясо

Всё правильно но, я знаю одно ,нельзя менять сторону решетки или сетки,должна быть всё время одной стороной друг к другу,иначе быстро тупятса ножи.во время перемалывания они делают себе дорожки как на сетке так и на ноже.не меняйте стороны и прослужит долго.привет из солнечного Баку

Спасибо возьму на заметку,, только мясо надо мельче резать,, так написано в инструк.

Спасибо Вам за такой подробный рассказ мне понравился вот так и я точу годы на мясорубке.

Спс за информацию, теперь буду так точить

Большое Вам спасибо. Вы большой мастер. Дай Бог Вам здоровья

Спасибо. Очень познавательно. Попробую. А то измучилась-не прокручивает мясо. Ещё раз большое спасибо. Удачи.

Мясорубка, не так проста, как может казаться. Плохое перемалывание мяса, может быть и по другим причинам, кроме остроты ножа и сетки. Если износ шнека и корпуса мясорубки, слишком велик, для создания необходимого давления, мясорубка будет жевать мясо а не перемалывать его. Если нож не перпендикулярно примыкает к сетки, (бывает и такое) результат такой-же.

Если не намочить наждачку выработка и абразив будут царапать нож. А еще наждачка будет гулять по стеклу. А мокрая просто прилипнет к подложке и будет удобнее точить. И еще. На заводских ножах угол заточки ножа слишком тупой. Я её уменьшил до где-то 80-75 градусов. И прокручивать жилистое мясо стало намного легче.

спасибо за толковую подсказку 😁

Полезное видео. Спасибо

Спасибо большое!Я не знала что , так можно наточить ножи.Будьте здоровы!

У меня получилось с первого раза! Всё классно. Теперь мелет, как новая. Автору большое спасибо!

Способ проверен на практике многократно, все реально работает! Правда ножи немного доводил на 600 наждачке

Спасибо за доступность!

на решётке жилки в отверстиях((( надо сильнее гайку затягивать, она сдвинулась при включении мясорубки((( а так ЛАЙК!!!

Спасибо, полезная информация

СПАСИБО БОЛЬШОЕ !!!!! Очень Полезное Видео !!!!!!👍👍👍

Перед тем как молоть надо смазать ножи подсолнечным или оливковым маслом,чтобы ножи не тёрлись и не царапали друг друга!

Вы все сказали правильно только упустили сказать что гайку которая притягивает решетку к ножу необходимо хорошенько зажимать тогда мясорубка будет работать еще лучше.

Я нож и решётку у мясорубки обязательно смазываю, только не при хранении, а когда устанавливаю на мясорубку. Потому что, когда при включении мясорубка работала насухую, то можно увидеть, что вся заточка полетела к чёртовой бабушке. Ведь в видео хорошо видно как мясорубка не режет мясо, а давит его.

Вам нужно учителем работать! Так основательно объясняете, что совсем не остается никаких вопросов😊. Спасибо! Будем теперь так точить.

Я удивлена почему не показали , КАК ТОЧИТЬСЯ СТАРАЯ МЯСОРУБКА И РЕЗУЛЬТАТ ТОЧКИ ! НАДО ПОКАЗАТЬ НАРОД ЖДЕТ !!!

Спасибо большое!Дай Бог здоровья!Очень пригодится

Электро мясорубка и так перемелет, а вот ручная? Надо было наточить ручную и показать.

Отличный и полезный лайфхак! Мазать маслом нож и решётку при хранении категорически нельзя - потому что смазывать можно только машинным маслом - потому что только оно не коксуется. Но потом придётся каждый раз отмывать долго, чтобы запаха не было. Особенно противопоказано растительное масло - оно очень быстро коксуется, образовывая толстую плёнку на поверхности. Поэтому их достаточно обтереть - и не перед следующим использованием помыть их с моющим средством (чтобы избежать бактериального заражения мяса). Но я всегда мою все внутренние части, включая нож и решётку (а у ручной мясорубки - все её части в разобранном виде) после использования в обычной посудомойке - с горячей сушкой в конце процесса- и вообще никогда не заморачиваюсь никакой смазкой :)))

А у меня муж проверяет остроту ножа, после заточки, он как магнит прилипает к сеточке

Скоко слов.поговорить не с кем? А так способ известный, может кому и поможет! Лайк однозначно!

Спасибо Вам,с ножами всегда проблема была,спасибо,что поделились

Если есть люфты шнека в корпусе мясорубки как ты их не точи резать качественно они не будут. И будет выработка на решётки от крестового ножа. Надо избавиться от выработки втулки корпуса мясорубки и заменить на шнеке переднюю ось которая вставляется в решётку. Вот и все хитрости. И ножи дольше будут служить. Убедил. Если уж показываешь людям принцип заточки ножей то раскрой полностью тему.

Пальцем,придерживать нож,при заточке,не совсем удобно..использую магнит от динамика(нож на магнит, а сверху камушком👍)а подвижный, можно саморезом по центру к доске и камушком..

Хороший совет! Главное мужчина хозяйственный.

Говорят нож не с этой стороны точить нужно, а как ножницы, косую кромку. А такой заточкой постепенно увеличится зазор.

Пользуюсь "вечным ножом" уже лет 25 с гаком (наравне с обычным, четырехлопастным). Он перемалывает сырое! мясо гораздо лучше обыкновенного ножа. Правда, перед каждым использованием всегда точу и сам нож и решетку (на таком же бруске, как в этом видео)))). Но теперь буду знать, что можно точить еще и наждачной бумагой. Спасибо за совет! А свой "вечный нож" я выбрасывать не собираюсь - он отлично точится и прекрасно режет. Не знаю, может быть мне повезло с качеством, ведь он еще советский )))))

Спасибо Вам большое!) Очень насущный и актуальный вопрос. Какой интересный у Вас канал!) Мы никогда не смазывали нож для мясорубки. Мыли и насухо вытирали и сушили. Но, не точили никогда. Не знала, что его можно точить, спасибо, что подсказали! Будем применять Ваши советы!)🙏😊❤️

Здорово благодарю Рахымет очень-очень приятно спасибо за информацию

Оказывается, как много женщин живут с бестолковыми мужьями. Судя по отзывам...

Спасибо ваша жена уже рассказала ! Эти мясорубки очень

Спасибо за полезный совет

Спасибо,это иженщина сможет заточить,

Спасибо большое за информацию 👍

Покажите, пожалуйста, способ заточки ножей, с которым справится даже одинокая женщина. А за этот совет вам спасибо!

Господи, где ж вы раньше то были??? С тупым ножом сколько матов сложено, сколько сил даром трачено, иногда до сдёз! Спасибо, мужчина!

Очень хорошо показали легко и просто вам большое спасибо наш умелые ручки!

Я затачиваю тоже с наждачкой.Вырезаю круг,кладу его между решёткой и ножом. Главное, крутить ручку мясорубки в обратную сторону.

Здравствуйте, у вас далеко не фарш а жованое мясо ближе к паштету, такое ощущение что шнек выдавливает мясо быстрей чем нож его рубит. Гляньте обзор на мясорубку zelmer, какой из неё выходит фарш, без всяких обростаний по кругу, и действительно рубленый. А по за точке ножей всё ОК. СТАВЛЮ ЛАЙК.

Благодарю...и не обращайте внимания на жесткие суждения Главное что Вы плказали как нужно точить нож и решетку к мясорубке.. Умники знают и умеют но не поделились опытом..а в коментариях много сего интересного.... Благодарю всех! Всем вкусных котлет пельменей мант...и т.д

спасибо я и вовсе не знала промучилась всю свою сознательную жизнь здоровья вам и вашей семье

Можно логически подумать.Если детали сухие,то и хранится будут верно.У нас мясорубка ещё от бабушки и Мамина.Всегда хранили не смазывая их.Сухо высохшими.Все хорошо.А вот за заточку,коей и не хватало,огромное спасибо мастер!

Спасибо!!!!!

Спасибо, теперь можно самой точить. Не надо никого просить. А то сразу советуют новый нож купить.

Спасибо, вам за науку))

Обо всем знает только специалист.Обсуждать можно только тому кто имеет опыт и знания.СпасиБо за советы!!!

Спасибо за видео, приятного аппетита, хороший фарш получился.

Спасибо огромное за информацию 🙏🙏🙏!!!

Я начал с 340 наждачки , а закончил точить на 2000, блеск зеркальный, у силие на ручке минимальное режет как дедушкина опасная бритва но на всё это у меня ушло 2 часа. Жена довольна .

Полезный совет.спасибо!Вчера только проклинала свою мясорубку. Только ногти портить нельзя! Я ножи просто просушиваю тщательно у края (негорячей )плиты.

Просто супер моя и я часто пользуемся и это беда когда тупеет спасибочки и удачи !!!!

Большое спасибо за совет, здоровья вам и вашей семье.

Наточил,-закинул кости,выходит мясо. Супер!

Прежде чем рассказывать и показывать нужно разобраться в сути процесса заточки.

А мой муж только ест,все остальное делаю я...😑

2:26 🤔🤔🤔 конечно не срезается и НЕ СРЕЖЕТСЯ НИКОГДА, ЕСЛИ КРУТИТЬ НОЖ РЕВЕРСИВНО 🤔🤭😁😂🤣

Спасибо большое и за маску и за ножи! Все доходчиво и понятно. Я маску стала бы шить, а тут раз и квас. И ножи я сто лет не точила. Теперь поточу и посильнее закручивать буду. Никогда об этом и не задумывалась,

за ножи , тебя могут и не поблагодарить ... НО ЗА СКАТЕРКУ , МОЗГ ВЫНЕСУТ !!!

после заточки нужно было бы довести на более мелкой шкурке а так остались риски на ноже и решетке это видно по фаршу он не отделяется полностью от решетки Подсолнечное масло во-первых протухнет, да и любой жир на воздухе окисляется

Век живи, век учись. Спасибо за видос. Пойду до соседки точить ножа

4:45 - ))))Во! Автор даёт)) У него наждачка хоть 1000ка, хоть 2000ка, хоть 320ка, всё одно "бархат"))))

Спасибо, за хороший рецепт

Спасибо большое за информацию Всех благ Вам желаю 17 03 20г

Не знаю, но нож всегда точу с боку . Решётку, да, притираю. И мелет всё. Эл. Мясорубки курят в стороне.

Я не смазываю,мою,вытираю до суха и даю еще просто подсохнуть естественным путём. Затем соберу и на место,до следующего раза. Думаю смазывать не надо,так как масло притягивает пыль,которая невидима нашему глазу. Ну а если машинка при перекрутке мяса издаёт какие-то не приятные звуки,тогда только можно капнуть подсолнечного масла и все будет ок. Покрайней мере у меня так.😃👍Потому как моя мясорубка со времен СССР. И не выкину ее. Электрическая меня не устраивает 😃👍

Пироги печет сапожник. Качество заточки проверяют при прокрутке ножа об решетку. При такой заточке получаются завалы, тоесть не полный контакт ножа с решеткой. Иишутинов прав, может помочь магнит, и довести чистоту заточки ,,нулевкой,, иначе режущая кромка будет иметь микрозазубринки и нож всеровно будет наматывать плеки и так далее. Привет рукоделу! д. Р.

Спасибо Иван.

А мясорубка пожила по внешнему виду спс за видос.

"- Вчера на улице ко мне подошла старуха и предложила купить вечную иглу для примуса. Вы знаете, Адам, я не купил. Мне не нужна вечная игла, я не хочу жить вечно."© О. Бендер

Принцип сравнения с ножницама - правильный! Смотрим дальше...