ВИШНЕВИЙ СОУС
1 кг стиглих вишень (без кісточок), 100-150 гр цукру, 1 ч.л. солі, 1 головка часнику, 2 ст.л. приправи Карі, 1 ст.л. столового оцту (9%), 1 ч.л. меленого чорного перцю, мелений мускатний горіх і червоний гострий перець за смаком
Вишні миємо, кісточки виймаємо та перебиваємо блендером разом з часником до однорідності, далі додаємо всі інші складники, перемішуємо та ставимо на огонь. Як закипить варимо на маленькому вогні , переодично помішуючи та знімаючи піну (орієнтовно 50-60 хв).
#соус к мясу #соус к шашлыку #как приготовить соус #как приготовить соус к шашлыку #соусы рецепты #Соус #Соус из вишни #соус из вишни к мясу #соус из вишни рецепт #соус для шашлыка
profile.php?...
#вкусный соус #соус для мяса #вишня #Вишня соус