Шалом, Оксана! Во многих странах угощался подобием ваших 'бобовых' котлет. Разница была только в добавках и ингридиентах. В Южной Европе сюда добавляется сыр. Где - пармезан, а где и фета. Обязательно - чеснок - свежий или сухой, иногда - базилик. Один раз ел с добавлением орехов и мелко нарезанных оливок. Было несколько островато из за обильного красного перца. В Румынии, Молдове и Украине жареную морковь не добавляют, но много зажаренного почти до хруста лука и сухой чеснок с обилием черного перца. Многие пользуются баночной фасолью но подогревают немного пока делают салаты или заворачивают в лаваш. Мексиканцы иногда смешивают со сметаной, но не часто. Заворачивают в лепешки, добавляют острую салсу, красный перец, мелко нарезанные томаты и зелень. И. если варите фасоль, добавьте четверть чайной ложечки пищевой соды чтобы предовратить метеоризм. И еще один рецепт: в измельченную фасоль добавьте очень мелко нарезанные кусочки не сильно зрелого манго, немного сока лаймона или лимона, оливкое масло, немножко зелени и красног перца. Если кисловато то добавьте чуть-чуть меда. Вкусно если подать на листьях салата. Будьте здоровы!

Часто пишут: вкус, как мясо. Зачем? Пусть у фасоли будет вкус фасоли, у яиц - вкус яиц, у кабачков - вкус кабачков и т.д. И продуктовые изготовители, и домохозяйки - все хотят отбить у нас естественный вкус еды.

Нормально. Удачи вам.Когда я была молодая,тоже любила экспериментировать. Помню сделала из фасоли пирожки все хвалили,говорили очень вкусно. Что только не делала,и получалась кстати неплохо.А сейчас уже что-то ничего не хочется делать. Видать старость комне пришла,не вовремя😄😄.

Я бы не заморачивалась с котлетами... Здоровее да и вкуснее сделать такой салатик из вареной фасоли и приправ... Жареный лук всегда вкус улучшает, морковка пусть будет... ну, и еще добавить кинзы, чесночка, можно орешков

Сколько негатива...не нравится рецепт - ступай дальше и ядом своим не захлебнись. Одни специалисты и мастера)) Автору ролика спасибо за рецепт!

Супер я в восторге с варёной свёклой просто сказка Благодарю за ваш труд

Очень интерессно, никогда такое не пробовала. Благодарю за рецепт👍👍👍

Спасибо за чудесный рецепт!

Вместо крахмала попробуйте добавить вареный рис и чеснок. Жарить на сковородке. Как котлеты. Тоже вкусно. И фасоль беру только красную. Небольшой совет. Разминать фасоль лучше в горячем виде.

ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!

Спасибо большое, за рецепт! Это будет вкусно!!! Классные котлетки и полезные! Белок, только, растительный.

Фасольные пердетки👍👍👍😊😊😊😊😊

Спасибо ,обязательно приготовлю,наверное вкусно

Спасибо, Наталья,великолепный рецепт, класс

Очень даже хороший рецепт. Спасибо. Буду пробовать.

🙏Спасибо, попробую сделать 🌷

Фасоль, лук, морковь, чеснок - прекрасный гарнир к мясу!

Прекрасно выглядят котлетки и хорошо,что в духовке!

Выглядит не очень, но думаю, что будет вкусно. Особенно это должно понравиться моему сыну. Он вегетарианец и для него это именно то, что нужно. Спасибо.

Спасибо сегодня сделала котлеты. Было вкусно. Крахмал был кукурузный и добавила укроп.

Благодарю!❤🤝😎😍 Предпочитаю готовить на пару или на сковородке)

часто такие котлеты делаю, только вместо крахмала добавляю муку. фасоль беру консервированную. оч вкусно получается, если к смеси фасоли и овощей добавить немного варёной гречки. а если обвалять котлетки в панировочных сухарях и обжарить, то вообще огонь. на мясо, конечно, не похоже ни разу, но всё равно очень сытно и вкусно.

Спасибо за рецепт .

Спасибо,Наелся! Пойду Картошку Пожарю.

Завтра приготовлю, люблю фасоль.

Класс!!!! За идею спасибо!!!!!😊

Я не ем мясо более 20- лет. Обожаю фасоль. Классные котлеты получаются!..

Спасибо, попробую 😃, мяса не ем, поэтому такие котлеты очень подойду.

Рецепт интересный, обязательно попробую! Спасибо! Лайк!

очень вкусно получается

Очегь интересный рецепт.спасибо.

Спасибо большое!

Супер спасибо.

Вы просто молодец

Очень все правильно понятно просто понятно приятно женщина хозяюшка морковь затем лук так правильно

Надо попробовать. Люблю фасоль, а такие котлеты ещё не делала. Пошла готовить....👍🙂

Прекрасное постное блюдо. 👍

В 90 - е готовила такие "котлеты" ещё из гороха и геркулеса,но из фасоли и сейчас иногда готовлю,только зелени и чеснока побольше и вместо томатных добавок виноградный уксус,тогда в холодном виде как лобио.

Интэрэээсно... Надо обязательно бедет попробовать 🤔

Спасибо! Очень вкусно@

Мне понравилась, Спасибо!😃

Спасибо за рецепт.Но комменты..... я так насмеялась,что аж ребра болели,спасибо всем,хорошего вам аппетита,кто ест и не ест мяса 👍👏😂🤣💯

Всё супер, можно прибавить ещё мясной бульон 👍

Приготовил, так вкусно, дома всем понравилось. Спасибо.

Спасибо.

Blagodariu, ocienj interesno.

Фасоль смешать со всеми ингредиентами, кроме яиц, отваром от фасоли добиться нужной консистенции - дальше по рецепту - отличные постные котлеты В пост с офощным рагу или салатом , будет блеск

Пока смотрел, замоченную фасоль съел. Думаю вкусная будет если дойти до конца)

Ооо, спасибо попробую

Большое спасибо за рецепт! Люди пишут о долгом времени. Ну, если только они стоят рядом с плитой, пока варят фасоль (можно в мультиварке, если вы не домохозяйка). Может, ещё и ночью бдят, пока она замачивается?! Что ещё тут долгого нашли??

В фасоль при варке можно добавить морковь и лук. Зачем обжаривать отдельно. Лишнее масло. Рецепт интересный, попробую. Спасибо, лайк😊

Для полноценной замены мясу тут риса не хватает. Серьёзно, чечевицу так люблю, но не в виде котлет, а в виде "каши". "Хумусная" тема вообще хороша.👍😀

Есть такой продукт - ФАЛАФЕЛЬ и ХУМУС. Делается на основе нута (бобов). Фалафель вообще и по виду и по вкусу напоминает мясо. Практически полностью. Похож на небольшие жаренные в масле мясные тефтельки. Хумус похож на светлое пюре, но тоже создаёт ощущение что съел мясное.

Поделюсь своим опытом и знаниями. Есть мнение что если морковь плотная по структуре то и жарится дольше, это не так, жарится дольше лук, т.к.у него большое содержание воды, т.е в начале выпариваем воду, а у уж потом жарим. Всем вкусных вкусняшек, острых ножей и кулинарной фантазии.

Немного чесночка хорошо добавить ,я люблю фасоь.

Вкусняшка😀! Особенно можно побаловать вегетарианов. Спасибо!

Классно молодец👍👍👍

спасибо попробую

Спасибо👍👍👍

Ну допустим ,до мяса далеко, я вообще интересно, надо попробовать,👍👍👍😋😋😋

Благодарю за идею! Как раз обнаружила в запасах консервированную фасоль. Пойду и приготовлю! К салату с огурцов самое то! Творческих успехов! Всех благ!

Чудесно . Со сметанкой под 50 гр просто залетит для разминки .

А есть уже варенная фасоль! А самая полезна фасоль ,орехи прокручивает через мясорубку и едим, можно смазывать на булочку! Это очень полезно и сытно очень!

Покупаю готовую фасоль в банках а остальное также.

Спасибо...ждём повышений цен на фасоль😁

Фасоль, соя это же белок!!!!!! Ничего удивительного нет, в колбасных и мясных продуктах больше половины сои...... вместо мяса добавляют вкусовые и арамотизаторы

Ну почему так много сердитых отзывов? Не нравиться, не готовьте. А для информации интересно.

Не надо, как мясо. Делай просто вкусно.

Обожаю фасоль во всех её видах приготовления.👍👍👍. Вот только вы сказали что она разбухла. Но я отлично вижу твёрдые семена. Да и высыпаются они громко,как камушки. Разбухшая не такая) Ну да ладно. Всё равно Лайк 👍

Фасоль из банки жарим лук плюс много всякой зелени.Вкусно и полезно.

Спасибо за рецепт когда буду готовить незнаю, в нынешнее время все пригодиться. Фасоль не очень дешевле мяса у нас , да и тыква🎃 еще 😀

Все что касается фасоли ,для меня все вкусно .

Голос очень приятный. И рецепт хороший. Спасибо!

Попробуем рецепт хороший

Какже все долго готовится, час варится, полчаса жарится. Ваш рецепт из серии. ,,все сажрет за три менуты что готовилось три дня,,! Пойду ролтон заварю.🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Две подписки, два лайка. На компе и смартфоне. Коротко и по существу, голос приятный, рецепт отличный, только водою от замоченной фасоли я поливают комнатные растения. Спасибо за рецепт.

Спасибо за рецепт! А как Вы делаете домашний кетчуп или домашнюю томатную пасту?

Большое спасибо за идею ! Так же можно и из гороха приготовить ?

Но в общем спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт. А какой материал кастрюли? Уж очень понравилась по виду

Вкусненько нямка легко, быстро и сытно приятного аппетита 🥂🥂🥂

БЫЛА В ГОСТЯХ У АРМЯНСКОЙ СЕМЬИ. ЕЛА СУП БЕЗ МЯСА ИЗ ФАСОЛИ С ТОМАТОМ. ОЧЕНЬ ВКУСНО. А САЛАТ ДЕЛАЮ С ЖАРЕННЫМ ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ. ПОЛЕЗНО И ВКУСНО. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ПОДПИСАЛАСЬ.

Напомнили котлеты из геркулеса и куринным кубиком из 90-х.

я делаю проще) банка фасоли в томате, на сковородку, туда же лук, морковь грызу пока обжариваю сырой, витамины)) сдвигаю на край сковородки обжарку и 3 яйча, жарю еще 5-7 минут на оч мелком огне. но как рецепт интересно)

Конечно у всех свои вкусовые предпочтения, но если добавить в обжаренные овощи подготовленную фасоль, специи, то будет прекрасное блюдо, можно использовать как самостоятельное, так и на гарнир. Зачем из готовых продуктов лепить котлеты и снова готовить? По моему это даже не есть хорошо, ведь все хотят быть здоровыми.

Не что не заменит вкус мясо😁😁😁.Но рецепт хорошый спасибо.

Замачиваем фасоль,отвариваем до мягкого состояния,обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета,немного чеснока(измельченого)зелень(мелко нарезанная кинза) тонко нарезанные ядра грецкого ореха и немного ядрышек кисло сладкого граната(почти грузинский САЦИВИ)

Сделала салат очень понравился даже без сыра Спасибо! А тем, кто в комментах указывает как и что говорить учите своих домочадцев либо займитесь репетиторством Надо быть тактичнее и вежливее. Не нравится листайте дальше

Здоровая еда. Для диабетиков просто класс!👍👍👍👍👍

Можно фасоль заменить горохом.Вкусно.

Я делала такие котлеты, никакого вкуса мяса совсем нет, фасоль она и в Африке фасоль.

Здравствуйте. Готовлю такое же блюдо, но фасоль замачиваю в горячей воде, вариться немного быстрее и затем не толку её, а пропускаю через мясорубку, и ещё тру туда немного сыра.

Рецепт классный! Можно попробовать вместо варёной фасоли консервированную, для экономии времени и энергии.

Офигенно

Я пробовала подобный рецепт. Только без томата, вместо этого побольше чеснока(вообще на любителя) и немного вареного риса.(на глаз) . Тоже вкусно домашним понравилось. Надо попробовать без риса, надеюсь что получится. Спасибо.

Спасибо за рецепт. Можно эту пасту использовать, как начинку для пигоди? Сын был в Китае и ел с пастой из фасоли. Говорит очень вкусно. Вот теперь ищу рецепт.

Ищ консерв в банках туда лук на мелк терке маленький специи яйцо и чуть муки. Котлеты огонь попробуйте. Это быстрее

Фаршику добавить, ложечку сиетанки сверху положить, и, наверное, будет вкусно))

Спасибо за рецепт! Попробую приготовить в пост!!!!

ВЫ ПРОСТО ВОЛШЕБНИЦА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ТЕМ БОЛЕЕ КЕТЧУП ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ГОТОВИЛА ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ СПАСИБО