ВКУСНАЯ Творожная запеканка. Какой способ приготовления выбрать? 1 рецепт 2 результата.

  Переглядів 124,819

У тети Сони

У тети Сони

3 роки тому

#утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты
Не забудь подписаться на канал / УтетиСони
Сегодня на канале У тети Сони разбираемся, как все-таки правильно готовить творожную запеканку.
Споры о ней среди поваров идут не менее жесткие, чем о борще.
Приготовим 2 варианта с одинаковым списком ингредиентов.
-400 гр творога
- 2 ст ложки сметаны (90 гр)
- 2 ст ложки манки (25 гр)
- 1 ст ложка муки (25 гр)
- 2 ст. ложки сахара (55-60гр)
- 1 яицо
- 1/2 пакетика ванили (5 гр)
- 1/2 пакетика разрыхлителя (5 гр)
- щепотка соли
- цедра лимона и изюм по вкусу
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.
Подписывайтесь на канал / УтетиСони , и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
---
Кстати, если вы хотите поддержать мой канал, то вы можете сделать это здесь boosty.to/dodasony
---
фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна" / studio__jana

КОМЕНТАРІ: 290
@user-vd4ut1se1d
@user-vd4ut1se1d Рік тому
Вы удивительная женщина,от вас исходит столько доброты,простоты и позитива,..спасибо Вам.
@DodaSony
@DodaSony Рік тому
🙏
@mrinamorgenshtein1943
@mrinamorgenshtein1943 3 роки тому
Мирного неба над головой
@DodaSony
@DodaSony 3 роки тому
спасибо
@elinaoreshek537
@elinaoreshek537 Рік тому
Ой, как я вас обожаю! Ну не женщина, а само очарование!!! 🤩💖💖💖👍👍👍
@user-kf3dz9st9w
@user-kf3dz9st9w 3 роки тому
Вы красавица! Одно удовольствие смотреть за вашей работой.Приготовила уже несколько блюд .Свидетельствую: да, действительно все просто и очень вкусно. Здоровья всем.
@user-oq2mg1tn7d
@user-oq2mg1tn7d 3 роки тому
Храни Вас Господь🙏🏽
@irinazernova8937
@irinazernova8937 3 роки тому
Отыт- критерий истины (не я сказала)! Очень полезное видео! Спасибо за науку!
@zverkovavalentina7307
@zverkovavalentina7307 3 роки тому
Сонечка,приятно вас смотреть,обязательно будет вкусно
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c Рік тому
Благодарю за очередной прекрасный рецепт!
@nadejdan3663
@nadejdan3663 Рік тому
Спасибо за отличный рецепт!
@fainayaklich3733
@fainayaklich3733 3 роки тому
Что можно сказать, радостно и спасибочки!!!
@user-uh4mv7fo4j
@user-uh4mv7fo4j 3 роки тому
Спасибо, всё по делу и ничего лишнего.
@sofiasvetlitsky704
@sofiasvetlitsky704 3 роки тому
Благодарю за очередной прекрасный рецепт к празднику!😀
@dinni2007
@dinni2007 3 роки тому
А ведь можно третий средний вариант - всё смешать и взбить - не заморачиваюсь на взбивание белков? Подозреваю, что тоже будет воздушно)))) Спасибо за рецепт!!!
@dianash9212
@dianash9212 3 роки тому
Спасибо за рецепт!!!Выглядит ооочень аппетитно 😋
@LyudmilaL.
@LyudmilaL. 3 роки тому
Спасибо Вам! Вас очень интересно смотреть! Вы готовите так легко , что сразу хочется самой приготовить. Удачи Вам!!!🌹🌹🌹
@annapanfilova6950
@annapanfilova6950 3 роки тому
Да,это правда! Легко и позитивно,приятно смотреть,слушать тоже!
@user-qv7np2ls7n
@user-qv7np2ls7n 3 роки тому
Мир вам Божий. Мир Ізраїлю.
@user-vn6vc7eb2u
@user-vn6vc7eb2u Рік тому
Благодарю вас за рецепт. 👍
@MarinaMartirosyan-yi4jc
@MarinaMartirosyan-yi4jc 3 місяці тому
Отличный рецепт тетя Соня.Благодарю.
@valentinagolovina2647
@valentinagolovina2647 3 роки тому
Боже,как аппетитно! Соня,Вы фея кухни!
@user-kh7gx5rf2d
@user-kh7gx5rf2d 2 роки тому
Тетя Соня Здоровья вам и вашей семье!
@user-vy8dv1zk5l
@user-vy8dv1zk5l 2 роки тому
Спасибо вам Сонечка!!!какая вы молодец,так легко работаете на кухне и все у вас вкусно!!!
@user-pf4um6jn9x
@user-pf4um6jn9x 2 роки тому
Сонечка, одно удовольствие смотреть ваши рецепты. Спасибо вам за ваш труд 😍 👍👍👍🔥🔥🔥🔥❤️🥰
@eleonorafarber2146
@eleonorafarber2146 Рік тому
Спасибо огромнейшее за рецепты! Вы такая классная, пользуюсь вашими советами -рецептами очень часто. Здоровья Вам.
@user-kl2js5kh6b
@user-kl2js5kh6b 3 роки тому
Соня-вы супер!Спасибо за рецепт.
@user-os3kr9vp1c
@user-os3kr9vp1c 2 роки тому
Спасибо ! Действительно интересно было
@user-by8yn5np6b
@user-by8yn5np6b Рік тому
Красотааааа!!! Благодарю)
@Noa_TsukrOv
@Noa_TsukrOv 3 роки тому
Выглядит очень вкусно!
@user-cs2qn9xx8b
@user-cs2qn9xx8b 3 роки тому
Здоровья Вам и Всем-мира!
@gromlara
@gromlara 2 роки тому
Очень интересный, познавательный эксперимент)))) Огромное спасибо)))
@user-ue1es6mf2c
@user-ue1es6mf2c Рік тому
Как просто и вкусно!!! Какая Вы душевная, тетечка Сонечка!!! Слушать Вас очень приятно, а смотреть как готовите -сплошное удовольствие!!!)))
@user-gi2gm1nk1u
@user-gi2gm1nk1u Рік тому
Спасибо за новый прекрасный рецепт. Ваши оладушки теперь поселились у меня в кухне. 💐💐💐
@user-bj8qj9we5i
@user-bj8qj9we5i 3 роки тому
С удовольствием Вас смотрю!! Очень интересные влоги! Спасибо! Есть чему поучиться...
@user-sc8xo7wl8c
@user-sc8xo7wl8c Рік тому
Спасибо большое.
@yuliyaatanasova
@yuliyaatanasova 3 роки тому
Браво , отлично ! Поздрав от Болгария , мне очень нравится все Ваши рецепти !
@tatjanabuller4483
@tatjanabuller4483 3 роки тому
Хорошая идея.Мне очень понравилось.
@user-nx7jh5is3u
@user-nx7jh5is3u 2 роки тому
Замечательно получились оба варианта !Очень легко и приятно переживать у вас опыт вкусных запеканок!Спасибо за задор !Счастья ,хорошего настроения!!!
@innalevit5677
@innalevit5677 3 роки тому
Мира вам и спокойствия
@rozakhlyapova208
@rozakhlyapova208 3 роки тому
Соня вы просто прелесть. Люблю смотреть Ваши передачи с рецептами
@kartasova_liubov8512
@kartasova_liubov8512 5 місяців тому
Спасибо большое за вкусняшки ❤
@fabergelover8766
@fabergelover8766 3 роки тому
сделала запеканку по вашему рецепту Очень вкусно спасибо
@-Ket-Shec
@-Ket-Shec 2 роки тому
Запеканочка😛обожаю , спасибо тетя Соня , вы волшебница💗
@user-zh9fx8qw6z
@user-zh9fx8qw6z 3 роки тому
Спасибо!
@Zeta1204..
@Zeta1204.. 8 місяців тому
Вкуснятина ❤
@user-fd6ue1cs4o
@user-fd6ue1cs4o Рік тому
Замечательно комментируете процесс приготовления.Все просто и понятно и надеюсь вкусно.Спасибо за ваш труд.Обязательно попробую ваш вариант с цедрой лимона.
@user-wl2id8lo5y
@user-wl2id8lo5y 3 роки тому
Соня супер!👍обожаю вас!😘🥰спасибо🤗
@user-ne1yn3br5r
@user-ne1yn3br5r 3 роки тому
О, мой любимый головной убор. Вам очень идёт. Запеканки - отличные. Спасибо большое!
@svetaruda1473
@svetaruda1473 Рік тому
СПАСИБО ВАМ!🥰
@AliceUSA1
@AliceUSA1 2 роки тому
Сонечка молодец! 👍
@usercomfy4017
@usercomfy4017 Рік тому
Спасибо за эксперимент 👌
@user-wy5su4jm6h
@user-wy5su4jm6h 2 роки тому
Вы умница!!! Лайк!!!
@linakap2133
@linakap2133 3 місяці тому
А я напишу просто и коротко: талантливый и обаятельный человек. В этом всё сказано...
@DodaSony
@DodaSony 3 місяці тому
Спасибо
@valjuzhok
@valjuzhok 3 роки тому
Спасибо!Гарантия вкуса Ваш канал!@
@user-qt5fl1rf8o
@user-qt5fl1rf8o 10 місяців тому
Спасибо за эксперимент.
@user-wy5su4jm6h
@user-wy5su4jm6h 2 роки тому
Продолжаю следовать вашему рецепту и хвалить вас!!! Какая вы умница!!! Делаю уже в пятый раз и пятый раз говорю вам, что у вас золотые руки!!!
@user-ze9tu3px6j
@user-ze9tu3px6j 11 місяців тому
Спасибо очень вкусно получилось❤
@uliamorozova6451
@uliamorozova6451 2 роки тому
У Вас как всегда всё шикарно. У меня конечно есть свой рецепт многолетний , но Ваш с удовольствием посмотрела 😀
@user-nj9ed4zh1e
@user-nj9ed4zh1e 2 роки тому
Приготовила со взбитым белком - очень вкусно, очень понравилось. Особенно, когда теплая.
@user-ne9iy2gq6u
@user-ne9iy2gq6u 2 роки тому
Спасибо!!
@vo.slavuBogiju
@vo.slavuBogiju 7 місяців тому
Видео супер!!! ❤
@user-qc5rq7dw1v
@user-qc5rq7dw1v Рік тому
Соня, испекла запеканку по Вашему рецепту с отдельновзбитым белком. Вы правы-это мегавкусно! Спасибо огромное!
@user-ie2iu6dp3x
@user-ie2iu6dp3x 2 роки тому
Как всегда,с Вами интересно,познавательно и вкуснр,я так надеюсь.Бегу готовить с белками,однозначно.Давно не было у меня в меню запеканочки.Реально захотелось.Ох уж эта тетя Соня,умеете вы раздразнить с вашими призывами:готовьте и будем готовить,иначе для чего мы здесь.Спасибо.
@veravera6058
@veravera6058 3 роки тому
Спасибо!!!!
@user-cy3rw4ir6m
@user-cy3rw4ir6m 2 роки тому
Дай ,Вам, Господь здоровья🤝🏼
@verashvets4670
@verashvets4670 Рік тому
Какая прелесть!😄🥰😘👍
@user-dx2qu8tf7f
@user-dx2qu8tf7f Рік тому
Соня, Спасибо! Я люблю любую запеканку, вообще обожаю творожные запеканки! Главное-вкусно. Конечно, взбитая нежнее, посуше, это на вкус и действительно настроение. 🍮☕👍
@user-bt5ts2jv4p
@user-bt5ts2jv4p Рік тому
Сонечка прямо низкий поклон Вам за ваши рецепты. А по рецепту Ваших оладушек пеку каждый день почти. Это какое то волшебство. Не надоедают ни на день. Добавляю в тесто кунжутные семечки. Спасибо! Спасибо! Спасибо!
@olgatsinker485
@olgatsinker485 3 роки тому
Боже храни детей и внуков наших, в эти не лёгкие дни🙏🙏🙏
@user-vq1no5cc2r
@user-vq1no5cc2r 2 роки тому
Эти ужасные дни уже в Донбассе 8 лет, простите
@lisadick8902
@lisadick8902 Рік тому
Тут вообще то запеканку пекут ,,,,,😓
@olgatsinker485
@olgatsinker485 Рік тому
Можно печь запеканку, и делать мира, или вы считаете, что это исключается. А Донбасс, кто стрелял 8 лет, ещё выяснить нужно. Мира, тишины, и вкусных запеканок
@user-cq5xg5pb3e
@user-cq5xg5pb3e Рік тому
@@user-vq1no5cc2r сдесь-кулинарный блог, зачем пихать политику?
@user-rs6kq7kl4q
@user-rs6kq7kl4q 2 роки тому
Благодарю ❤🙏🌅
@innaval5005
@innaval5005 3 роки тому
Замечательный рецепт к празднику Шавуот!
@innaval5005
@innaval5005 3 роки тому
Мира, радости,спокойствия Вам и всему Израилю.
@marinapavlova4367
@marinapavlova4367 2 роки тому
Спасибо, я за взбитые белок.Классный головной убор, шикарно.
@elenamelikiyan9429
@elenamelikiyan9429 2 роки тому
Спасибо
@user-qy9jd8iu5f
@user-qy9jd8iu5f 7 місяців тому
Тетя Соня вы супер!
@user-oi6ow2sv5g
@user-oi6ow2sv5g 10 місяців тому
Сонечка, это вы здорово придумали, мне нравятся тоже эксперименты на моей кухне.
@kikimora1961
@kikimora1961 2 роки тому
Привет из Питера! Сонечка, спасибо за эксперимент.
@valentinakonotop2223
@valentinakonotop2223 Рік тому
Спасибо Вам! Я люблю творог в запеканка и мокрую чтоб чувствовалась, что еш, воздушная тоже вкусная!
@user-hj3md7zb7n
@user-hj3md7zb7n 2 роки тому
Ой,ай!🤗 Разве это можно смотреть? Это же можно слюной захлебнуться,так и хочется тарелочку протянуть, чтобы кусочек попросить.Спасибо за науку.😍💐
@xmxm3268
@xmxm3268 2 роки тому
Спасибо!❤Приготовлю детям в выходной!))) Белки буду взбивать!☝
@alexandrakhmelnitsky6520
@alexandrakhmelnitsky6520 2 роки тому
Очень аппетитно спасибо большое Вам думаю что вкусно
@DodaSony
@DodaSony 2 роки тому
На здоровье
@user-wi7ts3ut1x
@user-wi7ts3ut1x Рік тому
Спасибо.я очень люблю вашу страницу и много чего научилась делать благодаря вам.Дай бог вам здоровья и привет вам с Минска Белоруссии
@singinprofessor5260
@singinprofessor5260 Рік тому
Сонечка, бант на головке - просто чудо💖🥰
@user-ho7wp7qb1o
@user-ho7wp7qb1o Рік тому
Вас нашла. ВЫ мне нравитесь и рецепты ВАШИ тоже. Кое что я приготовииилла😉😊😊😊🤗🤗
@user-ed2su6ot6l
@user-ed2su6ot6l 2 місяці тому
Сейчас сделала запеканку по рецепту это вкуснота неземная никогда такая не получалась спасибо Москва
@user-po4jz6nj4p
@user-po4jz6nj4p 3 роки тому
МИРА,ДОБРА,ЗДОРОВЬЯ,ДОСТАТКА!!!!🙏🙏🙏🙏💐
@MarKos-23-62-
@MarKos-23-62- Рік тому
Спасибо за эксперимент! Это, по- моему, просто бомба! Теперь я понимаю в чем разница!
@user-re5wg5no2f
@user-re5wg5no2f 2 роки тому
Соня, Вы чудо
@user-zh7dx8ly8f
@user-zh7dx8ly8f Рік тому
Моя бабуля, смазывала запеканку желтком и вилочкой наносила красивый рисунок.👏👍😊💃
@taliata16
@taliata16 2 роки тому
Гениальная идея сравнить 2 рецепта! Вы светитесь и косыночка по цвету и как завязана очень Вам идет!!!
@DodaSony
@DodaSony 2 роки тому
Спасибо. Рецепт один, технологии разные
@user-wh4jb2on6n
@user-wh4jb2on6n 2 роки тому
Супер Спасибо огромное Мне дак не сбивать и ложками столовыми без весов Быстро и вкуснотааа
@user-qn6jx3we8m
@user-qn6jx3we8m Рік тому
Софочка,вы прелесть!!!!
@user-bx4kn5ow1d
@user-bx4kn5ow1d Рік тому
Запеканки шедевр!!!!!!!
@Olqa1955
@Olqa1955 Рік тому
Давно интересует этот момент - стоит ли заморачиваться, взбивать белки отдельно от желтков. Большое спасибо вам за прояснение этого вопроса. Понятно, что стоит! 😁 Несколько капель лимонного сока и чуть охладить белки, взбиваются белки быстрее и эффективнее. В молодости пекла торты на заказ под "шапочкой" из белков. Вот тогда и "набила" руку. Но в тесте яиц не было вообще. Поэтому остались некоторые нюансы.
@lubadunayevsky7352
@lubadunayevsky7352 11 місяців тому
Вы классная .Соня! И ваша подача-завораживает.только изюмчик стоит помыть.Давно не делала запеканку-все сырники и ленивые.Обязатпльно попробую по вашему рецептику /второму😉
@olgaskopova6671
@olgaskopova6671 3 роки тому
Интересно , никогда не добавляла в запеканку разрыхлитель . Надо попробовать .
@user-zs3xr7nx8k
@user-zs3xr7nx8k 3 роки тому
и я не добавляла . Правда , я и муку не добавляла . Только манку . М.б. , разрыхлитель нужен только для муки ?
@antoninadenisova3968
@antoninadenisova3968 3 роки тому
Recept v kopilku.Spasibo.
@user-us6mh1fj6n
@user-us6mh1fj6n 2 роки тому
Изюм желательно промыть и заварить кипятком на пару минут.
@user-zo7fx4qj9w
@user-zo7fx4qj9w Рік тому
Просто вау
@annavershinina27
@annavershinina27 2 роки тому
А без весов ложками и " на глаз " это же прекрасно . Ничего не вывешиваем в жизни .
@taliata16
@taliata16 2 роки тому
Соня, Вы такая умница, что слов нет! Я была уверена, что сделать воздушный творожный пирог - это сложно. Но все просто благодаря Вашему труду! Сделала по более воздушному рецепту и это супер вкусно!!!
@DodaSony
@DodaSony 2 роки тому
очень рада, что понравилось
@zinaliburkina894
@zinaliburkina894 Рік тому
@@DodaSony Какая же была более воздушная ?! В которой вы отдельно взбивали желток и белок ? Эта была больше мягкая ? Благодарю
@taliata16
@taliata16 Місяць тому
Да​@@zinaliburkina894
@ilanaa7369
@ilanaa7369 3 роки тому
Отличные запеканки. Спасибо за рецепты. Хорошего праздника Шавуот и мирного неба 🙏💗🙏
@likapr9192
@likapr9192 2 роки тому
Делаю все через блендер(без отдельного взбивания белка), без сметаны,чуть соды и 2 ст.ложки манки: почти как Ваш 2 вариант- нежная получается тоже
@user-yt7vt3rl5h
@user-yt7vt3rl5h 3 роки тому
Спасибо за творОг
@user-zs3xr7nx8k
@user-zs3xr7nx8k 3 роки тому
твОрог . ) ТворОг и свЕкла - простонародное .
@user-ke5hh3zc5k
@user-ke5hh3zc5k Рік тому
@@user-zs3xr7nx8k если не знаете как правильно, то сначала узнайте, а уж потом умничайте. Слово творог относится к словам с вариативным ударением. Так что правильными являются оба ударения.
@yakusenk
@yakusenk Рік тому
👍👍👍👍💯💯💯Ну очень интересный эксперимент.
Творожная запеканка по просьбам #сырники
15:15
Ксюшина кухня без фанатизма, Maryland, USA
Переглядів 76 тис.
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА как в садике! Не опадает!
9:24
Зона Лазерсoнов
Переглядів 4,6 млн
Принципы приготовления запеканки
30:01
Телеканал ЕДА
Переглядів 1,1 млн
Творожная запеканка, ВКУСНО как в ДЕТСТВЕ
2:21
#199 Fluffy PANCAKES on kefir. All cooking secrets. Wide Shrovetide
12:58
У тети Сони
Переглядів 6 млн
What to do with leftover matzah? 2 simple recipes from Aunt Sonya
10:15
У тети Сони
Переглядів 20 тис.