🔥Закарпатський Банош з Бринзою, Шкварками, та Сухими Білими Грибами в Сметані.🔥

3 роки тому

invite.viber.com/?g2=AQA8esn4...
Грибна Хата Закарпаття
/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
• 🥣Закарпатський Банош!🌽...
Банош з Тверим Сиром
Білі гриби в сметані:
Білі сухі гриби 1 літер
Цибуля 1 шт
Борошно 1 ст ложка + Вода 100 мл
Сметана 300 мл
Солодка паприка 1 ч ложка
Сіль, перець за смаком
(за бажанням, можна додати молока)
Соняшникова олія 3-4 ст ложки
Банош:
Вода 400 мл
Молоко 400 мл
Сметана 200 мл
Кукурудзяна крупа 250 гр
Вершкове масло 30 гр
Сіль 1 ч ложка
Бринза овеча
Копчене сало кусочок
#закарпатськийбанош #баношзбринзою #баношзбринзоюшкваркамитасухимибілимигрибами #баношзгрибами #смачнийбанош #мамалига #ольгасалкай #закарпатськістрави #білігрибивсметані
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023

КОМЕНТАРІ: 151

@user-lt8zh3gx9m Рік тому

Дякую! Дуже хочеться на екскурсію по Закарпатті. Трохи пожити, побути серед таких людей. Яка прекрасна, різноманітна наша Україна! Як мало ми її знаємо! Як важко зараз їй у війні!

@Key-ck2hs Рік тому

Я вас слухаю та й радію🤗 сам із Донбаса, із самого народження спілкуюся виключно російською "мовою окупанта" але ріду знаю і добре розумію все що ви кажете! 😃 Дуже сумую за Карпатами та баношом і вурдою😋 був там двічі в житті... Після перемоги обов'язково туди поїду! Слава Україні 🇺🇦 🇺🇦 🇺🇦

@user-tf8uo9jr8p Рік тому

Грибна хатина

@user-tl9mv1os2j Рік тому

Героям Слава!💙💛 Також з Донбасса. 2014 з Донецка до Харкова, а зараз у Івано-Франківську вже більше року. Чекаємо на Перемогу 🙏🙏🙏. СЛАВА ЗСУ!💙💛 Слава Героям 💙💛🇺🇦

@user-oz7tu6ce2d 11 місяців тому

Героям Слава! Донбас - це Україна! Був, є і буде.

@user-oz7tu6ce2d 11 місяців тому

@@user-hh9hw2ox9p Дурний думкою багатіє ;-)

@user-kn9wt8vc3b 2 місяці тому

Розумієте?! Це не чиста українська мова! Я частково додумую слова, як це "квасна" сметана? Суль? Це суржик з домішками іншої мови.

@BepoHukaPoa 5 місяців тому

*Слава Іісусу Христу*. *Навіки Слава Богу*. Щиро Вам дякую за всі Ваші* *Відео та прекрасні рецепти*. Ви прекрасна Газдиня, Пані Оля*.

@LudmilaMolchanova53 Рік тому

Оля, ти гарна господиня .Україна пишається такими красунями.! Нехай тобі Бог допомагає.

@user-ec9nt5fu8r Місяць тому

Заказала у Вітачки, це шедеврально, гриби запашні,яка краса!Через пару годин буду робити цю смакоту❤Великий привіт в міста Одеса 😊

@user-bx8gf3ti1s 3 роки тому

Дякую, Оля,за рецепт баноша, і за те,що ви так стараєтесь детально розказати всі нюанси приготування!

@user-py9gx7ed2d Рік тому

Дуже вдячна Вам за вашу закарпатську кухню! У Вас дуже смачні рецепти! Здоров‘я Вам і Миру!

@ElenaElena-ls2de 2 роки тому

Боже яка краса ❤️ грибний паштет.,......😋

@valyhakapec 3 роки тому

Дуже дякую, ви молодець. Були в Закарпаттi, iли банош, також з грибами бiлими. Це щось неймовiрне!!! Смакота! Не передати словами. Але нiколи не готувала сама. По вашому рецепту, думаю, приготую обов'язково. Ви дуже гарно розказали I показали.

@anastasijabareika9787 Місяць тому

Слава Исусу Хрысту ,Олько🍵🍰Файно дякую за уси рецепты,що выкладуеш на своим канали🙏Най буде ушытко горазд у Тебе и дома на Закарпатью! Мыру межы людьмы та у цилим свити🙏🙏🙏

@marianna7589 3 роки тому

Простоє, доброє тай сытноє, а, кіть треба, тай паранноє.

@mykolad7672 Рік тому

Це таке смачне блюдо. Воно на тячивщині дуже популярне.

@tanyas9305 3 роки тому

Давно чекала на цей рецепт. Обов'язково приготую найближчим часом

@user-po2ic1xz8w 3 роки тому

Вау. Классно! Слава Господу!!! Умничка Ольга) Господних Благословений вам дорогие ❤️

@orikas7940 3 роки тому

Вашій сім'ї з Вами пощастило, постійно вдома такі смаколики....👍👍👍👍👍🤗

@user-lf4bv3qc7z 3 роки тому

Це неймовірно смачно. Куштували банош з бринзою і шкварками в Карпатах. Дякую за рецепт. Все не наважусь його приготувати вдома. Але після вашого відео я все ж таки це зроблю.

@marianna7589 3 роки тому

Треба варити много, та пак "на око" ото май точный рецерт.

@yanakovalova7178 3 роки тому

Дуже смачний рецепт!!! Дякую Олічка!!! Хай Господь вас благословить!!!! Дякую за силочку на канал смачних грибів!!! Замовляла з цього каналу, гриби перевірені!!

@user-hm2xq9jx4b Рік тому

Приготувала🍽. Вийшло дуже смачно.👍👍👍 Дякую Вам, Олю, за рецепт💐

@galunapalazhiy5806 2 роки тому

Смакота!Дуже апетитно Ви готуєте і дуже гарно розповідаєте 👍Хай Бог благословить Вас і Вашу родину!

@orikas7940 3 роки тому

Олічка, ви як завжди чарівна! Дуже цікаво побачити ваші рецепти закруток на зиму ( салати, огірки, помідори....)

@user-jw7lb1zo6m 3 роки тому

Ваші рецепти як у моєї мами , щиро дякую за тепло яке дає ваш канал

@elvirakejker8204 3 роки тому

Оля гарно дякую за рецепт. Таку їду, я колись дуже давно їла в ресторані на Синевірському озері. Ми з моїм чоловіком були там на екскурсії. Але це було дуже, дуже давно. І я тепер все згадала. 😘😘😘

@yaroslavagrom672 3 роки тому

Яка то смакота!!!!Дякую за рецепт🥰😍😍🥰

@user-mc6yp4zl4i Рік тому

Дякуємо за рецепт відомих ісмачних закарпатських страв😍🌸

@galiavskula5743 3 роки тому

Олю, дякую за рецепт і за те ,що так все ретельно до найменших дрібниць пояснюєте😋😋😋👍👍👍😘

@lianamokiichuk5040 3 роки тому

Олічка супер! Обов‘язково приготую, все дуже зрозуміло, щиро дякую за рецепт

@user-kp5eg1ol2o 3 роки тому

Самая вкусная еда, которую я ела в Закапатье. Это такое обьедение, сделайте по Олиному рецепту.

@user-hs7kk9dh7p 2 роки тому

Таки да-- несомненно вкуснотень! Но вот купить белые грибы на украинскую ПОЗОРНУЮ пенсию-- абсолютно нереально! Разве что-- немного шампиньонов тепличных...☝️🤔🙄😠😕

@swetastelmah7475 Рік тому

Харківське дякую.

@user-xh1so5gl1u 3 роки тому

Дуже люблю банош! Сама роблю й доньок навчила! А тепер зварю за Вашим рецептом!

@user-bw7ff4ts8u 3 роки тому

Дякую, Олю, за такий чудовий рецепт. Все дуже доступно і зрозуміло. Доводилося куштувати банош саме такий, який приготували Ви, це щось неймовірне, особливо грибна підлива! Чекаю на нове смакоття. Удачі Вам! Анітіі окрема подяка за ідею каналу та випуск відео.

@user-jk1jl1rf5t 3 роки тому

Добрий день Олечко!Дякую за той рецепт і за ссилку на грибну хату!

@poznavatelno2023 2 роки тому

Ох и вкуснятина! Когда отдыхали в прошлом году только это блюдо и заказывала❤

@denisilin9697 3 роки тому

Дуже гарно дякую за рецепт Баноша дуже сильно його люблю І за силочку на грибочки Я вже їх замовляв неймовірно смачні гарні і пахнючі. Рекомендую всім

@user-vp8ne6id3x 3 роки тому

Здравствуйте, Оленька. Спасибо вам большое за видео, за рецептик, в копилку, попробуем приготовить, выглядет очень аппетитно. Спасибо вам за рекомендованный канал. Удачи и здоровья вам и вашим близким. Лайк.

@user-eu9ws8gb1y Рік тому

У нас бануш на самій сметані варять З молоко ще не іла Тоже гарний рецепт треба попробувати

@galynadobrotvor932 2 роки тому

СМАКОТА ОЛЮНЮ!!!ДЯКУЮ ДУЖЕ .БЛАГОСЛОВІНЬ ТОБІ І ТВОЇЙ СІМ'Ї

@irynamyshakova1674 Рік тому

Такі смачні і автентичні рецепти, дякую! Ми бануш їли у Косові з бринзою, дуже сподобалося.

@user-vr6yi9zj3x 3 роки тому

Оля, я никогда не была вЗакарпатье, никогда такое не ела, а хотелось бы.Спасибо.за рецепт, попробую приготовить

@lnnaFood 3 роки тому

Ммм спасибо Вам, желаю Вам и Вашим зрителям добра и всегда приятного аппетита 🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹

@user-ck1qb2vc3r 5 місяців тому

В мене є білі сухі гриби з самої Говерли,бринза є закарпатська! Є пані Оля,яка так смачно розповідає,що я через екран чую,як то все смачно пахне..Завтра буду готувати! Дякую вам! До зустрічі на Закарпатті❤

@olga_salkay 5 місяців тому

Готуйте, виходить дуже смачно.

@petrivska.tetyana Рік тому

Дякую вам дуже за рецепт!❤ готувала перший раз, вийшло дуже смачно. Але є декілька але)) - по перше крупи дійсно багато 250г, треба класти меньш, бо додавала і молоко, і воду багато разів, та все одно вийшло густенько. По друге- готується не так швидко, як ви розповідаєте, в мене пішло хвилин сорок стояння біля плити та безперервного помішування ( може звісно треба брати дрібний помол крупи, не знаю…) але смак вартував моїх зусиль та нервів😂😂😂 тому ще раз дякую!!!

@user-ec3ro8do4i 3 роки тому

Дякую! Чекаємо нових рецептів!

@svelanabaiura313 3 роки тому

Привіт з Чернівців!!! Я їла цью страву, коли жили мої бабуся і мама. Сухі гриби дуже смачні з підливою. Здоровья, щастья вам і. вашій сімьї. 🤗💖💖💖🌹🌹🌹🥰

@annarushchak8774 3 роки тому

Дуже гарно дякую за рецепт!👍

@user-nl6wu8ng6f 3 роки тому

Дякую, Олю! То це можна виписать! ??? Спробуємо!

@TkT111 2 роки тому

Оля дякую за рецепт.Приготувала дуже смачно Заказала гриби і бринзу за тією силою для рецепта.

@user-eb4uk6sn3r 3 роки тому

Дякую , Олю за смачну страву

@Victory757. 2 роки тому

Дякую. Божих благословінь.👍👍👍

@user-sr7qs4ig3r 3 роки тому

Оля дякую за рецепт 👍👍👍

@milagar8612 Рік тому

Дякую..як в дитинство повернулась,всі ці заправки я вже так давно не готувала,мабуть прийшов час починати.Вітання з Києва!!!Так гарно росказуєте ,що вже знайшла гриби в морозильні починаю готувати)

@user-nt4bk8nh3t 3 роки тому

Шедевр!!!Господинька!

@mariemikhno6839 3 роки тому

Дуже гарний рецепт! Дякую!

@user-cm7hl2pq8g 3 роки тому

Спасибо большое Олечка за рецепт!

@elenauspenska2482 3 роки тому

Дякую

@user-el7te4vx6z 3 роки тому

Дуже дякую за рецепт,получилось дууууже смачно,але підливку робила із заморожених опеньок,всім сподобалось,щиро дякую👍🤝😀

@natalijashchur2061 Рік тому

Дякую ,Олю! Ви молодець.

@user-nn8py4nq6i Рік тому

Олечка, дякую вам за рецепт, я поки дивилась відео- ледь не вдавилась слиною!😂😋 Не можу дочекатися вихідних, щоб приготувати й собі таку смакоту!❤️👍

@user-ly1du3bt6h 3 роки тому

Дуже файно.

@user-px2gs2wd8e Рік тому

Дякую! Дуже файно готуєте!!! Спаси вас Господи!!!

@An-qm6he 11 місяців тому

Дякую!❤

@viktoriasherbina3609 2 роки тому

Оля дякую

@jeannej3968 Рік тому

Дуже добра ïжа!

@user-cd1hd3tf9c Рік тому

Смакота! ❤

@oksanayanechko2762 3 роки тому

Це смачнюща їжа!!!

@user-jf9vu6pf2c 3 роки тому

Ой как же это вкусно

@user-wz7mq3mo9k Рік тому

Так смачно виглядає,що вже хочу спробувати.

@user-jk4tk7yo4u Рік тому

Супер!!!

@mariyadumanska935 Рік тому

Я люблю токан картопляний з солониною та бринзою

@user-nk6ox3zb5t 2 роки тому

Круто!!!

@romanlesiv1727 Рік тому

Прикол цього відео не банош, а слухати закарпатський діалект.😂😂😂

@larysakobliuk4201 3 роки тому

Виглядає дуже смачно 😋 Я варила банош,але трішки по іншому

@NadiaKostivRecipes Рік тому

Але смакота,гарна ваша закарпатська кухня.

@olga_salkay Рік тому

Щиро дякую. Так кухня у нас різноманітна і смачна.

@fullmotion8433 3 роки тому

Мммм... Вкус детства.

@user-ok5zg8wo4v 3 роки тому

Самое любімое блюдо

@user-qf9mh3ez9t 3 роки тому

Супер клас❤❤❤👍😋🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

@annakilimnik5529 Рік тому

Умничка!!!яЭто так вкусно! Знаю точно. Сама так варю))

@ViktoriaMatcievska 9 місяців тому

Олю, дорогенька, щиро дякую за цей файний банош. Це улюблена страва Закарпаття. Готувала звичайно з магазинного молока та сметани, але були білі грибочки з Микуличина які купила ще до війни коли була в Закарпатті. Замість бринзи взяла звичайний зернистий сир та пармезан😂. Але вийшло надзвичайно смачно. А головне Олінька, ви мене натхнули, взяла бронь в готель що в Верхніх Ясинях. І скоро їду до Закарпаття. Бо тільки там моя душа що в ранах трохи загоється. Може спати спокійно зможу. Дуже люблю Чорногори, піду в гори та перезавантажусь. Дякую моя дорогенька!❤

@olga_salkay 8 місяців тому

Щиро Вам дякую.🥰😘🤗

@ruyzaki696 6 місяців тому

Гарно, сподіваюсь ви знаєте про монетизацію ютуба і заробляєте на цьому )

@svitlanadidariy3347 Рік тому

Благословенное место , где не ощущается , что идёт война.

@juliazaporohzets7794 2 роки тому

Обов'язково спробую банош за Вашим рецептом, Олю. Дуже його люблю, але готую трохи інакше, на сметані і з шкварками з копченого сала. Дякую Вам за відео. Приготую найближчим часом.

@hannaluchishen9696 Рік тому

Z SW v

@user-do9vj3ux2e 2 роки тому

Ваши кастрюльки очень понравились, что за фирма ? Абанош конечно супер,тоже так готовим в Черновцах.Подаем с рыбкой жаренной или селедочной,маринованными огурчиками !

@user-rk2yh9rh3t 3 роки тому

💯👍👍👍

@user-kj7gm6op7o 2 роки тому

Вкусно! И посуда вся красивая! Спасибо!

@user-ye4sc3zo9u 2 роки тому

Оличка добрый вечер. Немогу подключится к группе с грибами.

@user-ok5zg8wo4v 3 роки тому

Клас, можно купить

@liudmilaliudmila-vz7dx 6 місяців тому

👍

@user-ih1qj8us4i 3 роки тому

І я не можу приєднатися до Грибна хата Закарпаття🤔

@user-ln8nw1ck6r 2 роки тому

Яка ціна сухих грибів 3 літрового слойка

@galynayevstafyeva2166 3 роки тому

Diakuju 💙 💛

@tianalex8634 2 роки тому

Доброго дня,дуже хотіла приєднатися до групи, але чомусь не виходить.Чи могли б ви мене приєднати за номером телефону?

@user-tf2wp8yr2l 2 роки тому

Как хочется

@user-od3yo8ov1p 2 роки тому

Бринза з білими грибами- смакота!

@lorak7102 Рік тому

Дайте, будь ласка, ще раз ссилку на групу у вайбері ,,Грибна хата", бо не можу знайти. Дякую.

@olga_salkay Рік тому

invite.viber.com/?g2=AQA8esn4XUi1CUz%2BW9PAlOjQ5DeuAhsXjnjL7DRHePGx0LJPvn2Ac5My%2B5WqVmhF Грибна Хата Закарпаття

@user-gp8nc5it9o 2 роки тому

Добрый день мені сподобався ваш канал прошу відписати адресу адресу по якій можна замовити гриби

@olga_salkay 2 роки тому

Гриби я не продаю.

@user-pb6ef2qs7w 3 роки тому

Олечка а нас пригостили сушеними грибами з Карпат,але вони на вигляд як з червоточинами,то нестрашне!?

@olga_salkay 3 роки тому

Ні, зовсім не страшне.

@user-pb6ef2qs7w 3 роки тому

@@olga_salkay дякую

@djurisvelichko 2 роки тому

Червак не дурний,поганий гриб не їсть.значить там нема ніякої хімії і в нормальній екології ріс.сміло їжте,лиш промийте

@user-nt4bk8nh3t 3 роки тому

В Чернівцях трохи май простіше...

@user-yh5zk4qh1o 3 роки тому

Можна і раз зварити складніше,зато вкусно!

@user-lo6vn8kq1u Рік тому

Добрий день,Грибна хата Закарпаття, не можу знайти ніде,видає грибова хата в Буковелі

@olga_salkay Рік тому

В описі під відео є ссилка на їхню групу.

@svetlanagordukal9175 Рік тому

Оля а в банош сметана чи вершки?бо декотрi кажуть що сметаною в вас називають вершки.Дякую.

@olga_salkay Рік тому

В банош кладеться сметана. Та насправді Сметана , то і є Вершки. Коли свіжі, рікі то вершки, а коли вершки постоять, загуснуть стають квасненькими то є Сметана.

@mariaseredyk3158 3 роки тому

Оля цей сайт що ви дали не відкривається де можно знайти цю групи про гриби....

@olga_salkay 3 роки тому

А чому не відкривається? Спробуйте завтра добавитись, групу на ніч закривають від спаму. Та якщо хочете пишу вам номер, на який можете їм позвонити 380509030038