Переглядів 1,870
Ингредиенты:
лук-1шт.
фарш-500гр.
растительное масло
соль, перец, прованские травы
Тесто:
яйца-3шт.
соль-1/3шт.
кефир-200мл.
мука-150гр.
разрыхлитель-10гр.
зелень
сыр-100гр. (у меня моцарелла)
размер сковороды 26 см
На очень медленном огне 20 минут, перевернуть, и еще 5-7 минут