Если очень хотите удивить своих друзей и близких, рекомендую приготовить вот такой зеленый тортик. Только не подумайте, что коржи чем-то подкрашены. Этот чудесный изумрудный цвет получается за счет естественной реакции входящих в состав теста продуктов. Причем самых привычных продуктов.
Ну что, готовы удивлять? Тогда к делу!
Для приготовления торта необходимо взять следующие продукты:
Для теста:
🔴 500 г подсолнечной халвы
🔴 8 яиц
🔴 6 столовых ложек сахара
🔴 2 чайные ложки соды
🔴 2 чайные ложки уксуса
🔴 Пол стакана панировочных сухарей
🔴 Щепотка соли
🔴 235 г муки (это примерно полтора стакана)
Для крема:
🔵 400 г сливочного масла
🔵 400 г 15%-ой сметаны
🔵 2/3 стакана сахара
🔵 1 яйцо
🔵 3 столовых ложки муки
🔵 щепотка ванилина
Для промочки:
⚫️ 100 г воды
⚫️ 50 г сахара
⚫️ 1 столовая ложка апельсинового сока (или сливочного ликера)
Для покрытия:
🔴 2 столовых ложки повидла или джема
🔴 70 г шоколада
🔴 50 мл растительного масла без запаха
Из этого количества продуктов торт получается достаточно большой, весом больше двух с половиной килограммов.
Технологию приготовления торта смотрите в видео.
Приятного аппетита! 😋
Мои Интернет-ресурсы:
gladyshevairina
Группа в VK club73230275
/ irinagladysheva.ru