Братья мои, не бывает блюд принадлежащих конкретному одному народу. Местность даёт нам пищу всем. Мясо и рис из покон веков готовиться в средней Азии очень круто. Я как казах говорю который был почти в 20 странах. Плов это чудо которое умеют делать таджики и узбеки!!! Тут им нет равных. И нельзя говорить какой вкуснее, так как даже в одном посёлке он может отличатся вкусом, но не качеством!!! Тут этим народам равных нет я считаю. Видос просто шикарный, у меня все кишки провернулись пока смотрел!!!! 🇰🇿

Прекрасный вежливый молодой человек, красивое, спокойное видео, очень достойно и интеллигентно, спасибо, ждем еще

Ребята какая разница чей плов? и кому он пренадлежит! Главное вкусно! Просио читаю ваши коментарии один спор .😏

Столько масла, невероятно. С точки зрения здорового питания это яд.

Очень хорошо делают там плов с равгани загир!

Я вам скажу так когда таджики готовыли плов(ош) узбекский нацийи небыло .

👏👍

Исфариский плов не будить 😂будить только узбекский плов

Повар узбек, рецепт тоже узбекский таджикский рис не скавнить с узбекским пловом

Где БисмиЛлаҳ..?) Такой красивый вкусный плов.

каша 😂

Напомнило советскую столовку.

Оши Исфараба гап нест. Гул гул шукуфон бош Исфара.

Костный мозг не калят с зигиром а выкладывают перед ртслм на зирвак.тогда бы удет вкус и польза этого деликатеса.все остальное это что нашел то и напихал в казан.пыль в глаза там так принято.босиком в грязных шальваопх нл с золотыми коронкаии на бабло с наркоты,кортрабанды афганки.

Среднеазиатская кухня, впитала все виды вкусных блюд мира.

Ахматилло ошпази Зур👍👍

А что за масло...?Машинная отработка..???

Слышишь кухар ты бы что то одно делал.

Ватан сад кат оши нахора ёдкадамеее

Утверждение о том, что родина плова в Средней Азии - исфара, и именно там его следует поесть, лишено смысла. Родин плова в Азии - десятки, видов плова - сотни. И каждый своеобразен и совершенен. И каждый - из местных ингредиентов. Кафе "Сино" - единственный представитель общепита, в которое местные жители заходят лишь изредка. В городе недостаточно рабочих мест, много исфаринцев стали в РФ и Казахстане трудовыми мигрантами в третьем поколении. На какие средства угощаться пловом, была бы лепешка на столе на каждый день для рядовой многодетной семьи. Туристов здесь практически нет, не считая случайно проезжающих мимо: в городе нет археологических достопримечательностей и иных свидетельств культурного наследия. Ради исфаринского плова ехать сюда из Душанбе несколько часов по убитой дороге - дорогостоящее и вообще сомнительное дело. В Душанбе мастера- плововары ничуть не хуже. Так что ваша завлекуха не работает.