Готовим торт "Мужской Идеал" или просто "Идеал": воздушные бисквитные коржи с орехами и карамельным кремом! Очень вкусный торт из самых простых продуктов!🍰☕
Новые видео выходят здесь:
Мой канал на Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
Сообщество Вконтакте club111064255
Группа в Telegram t.me/shobytinskay
Торт " Мужской Идеал" (30*22 см, 2,2 кг)
Коржи:
7 яиц (С1)
250 г сахара
10 г ванильного сахара
10 г разрыхлителя
100 г мёда
150 г грецких орехов
щепотка соли
300 г муки
Крем:
300 г сливочного масла 82%
2 банки варёного сгущенного молока
1/2 ст.л. коньяка
+130 мл чая для пропитки
+ 150 г грецких орехов и 50 г тёмного шоколада для верхнего покрытия
Выпекать коржи нужно при 180°С - 13...15 минут, до румяности.
#торт #тортМужскойИдеал #выпечка #Шобутинская #тортИдеал #рецептТорт