ГОРОХОВЫЙ суп с СЕКРЕТНЫМ ингредиентом! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

  Переглядів 1,343,104

Зона Лазерсoнов

Зона Лазерсoнов

Рік тому

Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Гороховый суп можно готовить по-разному, но сегодня я покажу рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище» издания 1952 года. Суп получается вкусным, ароматным и насыщенным. А секретный ингредиент добавит изюминки во вкус! Этот простой рецепт понравится всем!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
⁃ Картофель
⁃ Горох
⁃ Вода
⁃ Лук
⁃ Морковь
⁃ Соленые огурцы
⁃ Лавровый лист
⁃ Зеленый лук
⁃ Растительное масло
⁃ Соль
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#гороховыйсуп #рецепт #Лазерсон

КОМЕНТАРІ: 1 300
@user-gp7ps7xx6q
@user-gp7ps7xx6q 11 місяців тому
Думаю что суп очень вкусный .Но так готовить и так рассказывать ,двойной талант артиста и повара..Всякий раз получаю удовольствие и улыбку от.доброты этого человека..Здоровья,любви и новых блюд!
@cartooncat-6569
@cartooncat-6569 11 місяців тому
Спасибо за рецепт !!!
@user-fd1rd6dd7s
@user-fd1rd6dd7s 11 місяців тому
❤❤❤
@user-ff6ms9om4f
@user-ff6ms9om4f 11 місяців тому
@Николай Николаевич меньше болтай
@user-ow3ge5sm5c
@user-ow3ge5sm5c 11 місяців тому
Слишком много разговоров
@user-wj8cd6jd4k
@user-wj8cd6jd4k 11 місяців тому
Мне от мамы досталась именно такая книга( только обложка бежевая) 1957г. издания. К сожалению во время пожара я её утратила. До сих пор жалею.
@monatv8541
@monatv8541 Рік тому
N количество лет назад моя хорошая знакомая мне рассказала, что ее дореволюционая бабушка всегда в гороховый суп добавляла соленый огурец для цимеса. Вот сегодня я у Вас это тоже увидела. Спасибо.
@MsBencion
@MsBencion Рік тому
Работал с арабами, они в гороховый суп добавляют молотый кориандр и мускатный орех, без фанатизма конечно. Очень вкусно. При подаче выжимают в тарелку с супом дольку лимона. Спасибо за труд, шеф✊
@mozdok_zerg
@mozdok_zerg Рік тому
Очень похоже, что это был хумус, а не гороховый суп
@user-rx9uu4pj6g
@user-rx9uu4pj6g Рік тому
@@mozdok_zerg таки да 👍
@alexanderkuptsov6117
@alexanderkuptsov6117 Рік тому
@@mozdok_zerg Хумус разве жидкий?
@MsBencion
@MsBencion Рік тому
@@mozdok_zerg хумус это хумус, я говорил за гороховый суп
@user-ug7op4tv6d
@user-ug7op4tv6d Рік тому
В индийский дал как раз добавляют гарам масала.
@user-yg1xy1ni4t
@user-yg1xy1ni4t 11 місяців тому
Илья Исаакович, дорогой, какое счастье видеть и слышать Вас!!! Благодарим Вас, здоровья, благополучия Вам и Вашей семье🙏💯👍❤️🙏💯👍❤️🙏💯👍❤️🙏💯👍❤️
@user-gu6hp9fo3l
@user-gu6hp9fo3l 11 місяців тому
Илья Исаакович, вы копия моего мужа,к большому ужасу он уже ушел от нас и он был поваром но военным.ну он даже торты пек. Я пекла на заказ торты, имы ниодного заказа не отказывали никому.я тоже работала поваром в ресторане и под утро прихожу с работы, а у меня все заказы готовые осталось только украсить.. я очень любила его был такой хороший муж и папа. На вас смотрю простите меня, но мне кажется что это он ведет эту программу. Хоть немножко насладиться видеть его живым и побыть в хорошем настроении.простите меня но это большая редкость когда люди так похожи.
@user-sc3vi3sr9o
@user-sc3vi3sr9o 11 місяців тому
Ой, сколько нового я узнала о гороховом супе и от Ильи Исааковича и из комментариев, все радушно делятся своими секретами, так интернсно, всем спасибо! Прямо " Клуб любителей горохового супа"
@user-hr9ls2kl8g
@user-hr9ls2kl8g Рік тому
Книга 1952 года с детства моя Библия!!! Мне разрешали ее смотреть в присутствии взрослых, тк книга дорогая вещь, так вот я смотрела на картинки (до школы) и была в восторге и знаю все фото в этой книге наизусть, а в школьном возрасте чтение рецептов и рассматривание оборудования для кухни-это просто Космос!!!
@paulmin7447
@paulmin7447 8 місяців тому
Как буд-то мои мысли считали, то же отношение к книгам, такое же воспитание и эта поварёная библия 🙂. Смачного, друзям!
@user-nf2ec1lw9e
@user-nf2ec1lw9e Місяць тому
​@@paulmin7447хто. На
@Renaissanse
@Renaissanse Рік тому
Товарищи! Если кто вегетарианец или поствует, добавьте немного копчёной паприки и будет вам счастье. Ещё советую добавить небольшой цветок укропа, можно сушёного, обалдеете. Ну и перед подачей, можно в тарелку положить кусок слив.масла, объедение. Немного мускатного ореха тоже не повредит. И все это можно сделать одновременно!
@1004serg
@1004serg Рік тому
а в след за маслом, можно кинуть и сосисочку, или ребрышко копченое... мы же веганы)))
@rosinvaleri
@rosinvaleri 11 місяців тому
Да, именно цветок! Или его семена, а я в заготовку домашней квашеной капусты досыпаю щепотку семян укропа. Обалдеете!
@user-bo7bd3so3z
@user-bo7bd3so3z 11 місяців тому
@@rosinvaleri Я в домашние малосольные огурчики сейчас добавляю , да и в заготовки осенью тоже . 👍
@user-sc3vi3sr9o
@user-sc3vi3sr9o 11 місяців тому
Кто объяснит газначение мускатного ореха, сколько раз пробовала его применять ничего в блюде не меняется он абсолютно бесвкусный ,как мел. У меня , что нарушены вкусовые ощущения, мускатный орех , действиьельно, никаккой, или мне попадается некачественный мускатный орех. Может кто-то знает какой он дожег быть?
@Renaissanse
@Renaissanse 11 місяців тому
@@user-sc3vi3sr9o Мускатный орех относится к специям с агрессивным вкусом. То есть, переборщить его легко, поэтому очень осторожно ложить. Наверно Вы покупаете молотый в пачке? Попробуйте купите целый и на мелкой тёрке немного потрите. Например, в пюрэ хорошо ложится.
@arturaliev5155
@arturaliev5155 11 місяців тому
Как я люблю слушать и смотреть Лазерсона! Когда мне грустно включаю Лазерсон и его слушаю и смотрю!
@user-dj5cs6jj6n
@user-dj5cs6jj6n 3 місяці тому
Зануда он
@user-vp7ip2gn2v
@user-vp7ip2gn2v 2 місяці тому
А приготовить?😊
@user-vp7ip2gn2v
@user-vp7ip2gn2v 2 місяці тому
И ничего не зануда, это человек степенный,с огромным поварским опытом,ему что - сплясать для вас?
@user-hc5by5pz4h
@user-hc5by5pz4h Рік тому
Под конец варки добавим на 2,5 литра готового супа х 1 стол. ложку дижонской горчицы. Горчица даст тонкую кислинку, бульон фирменно «помутнеет», станет желтоватым, обретёт вид и цвет насыщенного горохового супа. Очень вкусно и это тоже классика рецепта. Спасибо за интервью. PS Гороховый суп варю без лаврового листа.
@user-vp3nr4xd4y
@user-vp3nr4xd4y 11 місяців тому
Болтун
@user-hc5by5pz4h
@user-hc5by5pz4h 11 місяців тому
@@user-vp3nr4xd4y Мне нравится твой комментарий. Сможешь его объяснить?
@fleurmariafleurmaria3850
@fleurmariafleurmaria3850 11 місяців тому
@@user-hc5by5pz4h вряд ли он сможет что-то толковое ответить))) Не обращайте внимания!💐
@user-tb9ud7eo8e
@user-tb9ud7eo8e 9 місяців тому
О, точно! Это должно быть вкусно. Спасибо за идею!
@user-hc5by5pz4h
@user-hc5by5pz4h 9 місяців тому
@@user-tb9ud7eo8e На здоровье!
@GalinaGysewa
@GalinaGysewa Рік тому
Благодарю шеф, обязательно попробую. Хотя и в возрасте, очень многому у вас научилась, показываете в доступном формате, из обычных продуктов, без заморочек! И конечно же ваш юмор, это перчинка к каждому рецепту! Здоровья вам, мира, добра, спокойствия, успехов и всех благ! Галина Афенова, Нижний Новгород
@user-kd6jf1bo5u
@user-kd6jf1bo5u 3 місяці тому
Ну к меня с горохом особые отношения я к нему и так и этак со словами и без слов, а он зараза не развивается, а моя семья любит заваренный горох. Все ваши рекомендации учла.. результат нулевой 😮
@user-ve2cm1kp5c
@user-ve2cm1kp5c Місяць тому
​@@user-kd6jf1bo5u😅😮😅😮😅😮😅😮😅😅😮. ,;;;;😅😂🎉🎉😮😢😢🎉🎉🎉😂❤😢😢😂oiii😊,! Pp p😂😮😮. 🎉🎉😂🎉🎉😢😮 Знакомьтесь с клавиатурой Gboard! Здесь будет сохраняться текст, который вы копируете.Чтобы закреплять, добавлять или удалять фрагменты, используйте значок редактирования.Чтобы закреплять, добавлять или удалять фрагменты, используйте значок редактирования.шщшщггщ😂😂😂😂😂😢😢😢😢Знакомьтесь с клавиатурой Gboard! Здесь будет сохраняться текст, который вы копируете. 😂🎉😅😅😮😅😅😮😅😊
@stefanida8150
@stefanida8150 10 місяців тому
Маленький спектакль смотрю всегда с удовольствием. Браво. Маэстро кухни?!!!!!!
@user-tj2eq4jt3x
@user-tj2eq4jt3x 11 місяців тому
Вы таки очень вкусно рассказываете! Обожаю гороховый суп, большое спасибо🎉🎉🎉
@bamian2105
@bamian2105 Рік тому
Илья Исакич, я не устаю удивляться и поражаться Вашему таланту кулинара, Вашей фантазии! Блин... Гороховый суп... От Вас я узнал уже не один рецепт: и классику, и с сушёными грибами... И вот! Илья Исакич опять удивляет! Долголетия Вам, Вашей семье и неиссякаемой кулинарной фантазии. Смотрю Вас и на Еде, и в Ютубе - везде изюминка есть. Вы - гений! Спасибо за позитив.
@user-bb3sv2yu2q
@user-bb3sv2yu2q Місяць тому
Ьющ
@user-jm7gh7ol3j
@user-jm7gh7ol3j Рік тому
Спасибо Лазерсону за дежопирование❤
@alexanderiwaskewitsch7263
@alexanderiwaskewitsch7263 3 місяці тому
​@@Viktor-gn1jpА я удивилась незнакомому термину😂
@nataliasergienko7326
@nataliasergienko7326 Рік тому
Люблю Ваш канал за правильную речь.И за юмор,конечно!
@user-hs7dr1kh1v
@user-hs7dr1kh1v Рік тому
Там везде один юмор и дич не совместимый с жизнью. Это просто хрючево.
@edel2337
@edel2337 11 місяців тому
Прочитав комментарии понимаешь,что суп гороховый можно варить целый месяц в разных вариантах.
@WalterWhite3
@WalterWhite3 10 місяців тому
И газовать потом
@user-em7yi9ue2s
@user-em7yi9ue2s 11 місяців тому
Смотрела 1 рецепт горохового супа, а прочитав комментарии , получила несколько. Спасибо всем
@user-dm2ve9iw7r
@user-dm2ve9iw7r 11 місяців тому
Необычный гороховый суп спасибо за рецепт ,просто и вкусно👍😁👍
@user-dz6hr6cy4o
@user-dz6hr6cy4o Рік тому
Многоуважаемый Шеф! Смотреть ваши видео- одно сплошное удовольствие! Очень много маааленьких таких секретиков узнаю во время просмотра! Спасибо за вашу работу! Успеха вам и удачи!!!!❤
@Larisa-uo9xn
@Larisa-uo9xn 2 місяці тому
3:05
@user-kq6zo1bi3m
@user-kq6zo1bi3m 11 місяців тому
Спасибо, великолепная подача кулинарного шедевра. А я варю отдельно горох, в небольшом кол-ве воды, никогда не замачиваю, всегда разваривается ,примерно 40-45 мин.
@user-np7xz7zw1k
@user-np7xz7zw1k 2 місяці тому
УМНИЧКА ЛЮБЛЮ ТЕБЯ МОЙ ЛАЗЕРСОНЧИК❤❤❤❤❤
@zoyatregub1087
@zoyatregub1087 9 місяців тому
Буду готовить такой суп!!!! Спасибо! Рада, что нашла вашу зону! Настроение поднимается в наше тяжёлое время! Вы умничка!Все комплименты Вам!!!!
@OP-ho1dm
@OP-ho1dm Рік тому
оооооочень секретный ингредиент с самого первого кадра лежит на столе)))
@user-rc8wd8pj9f
@user-rc8wd8pj9f Рік тому
Это то ружьё на стене, которое обязательно должно выстрелить в конце) классика жанра, потому как Лазерсон - мастер своего дела!
@user-qn8gd6ys5h
@user-qn8gd6ys5h 11 місяців тому
Вы очень внимательны😄 Я ,например , не заметила.
@user-kj7vy7br8d
@user-kj7vy7br8d 11 місяців тому
Спасибо, тоже варю такой суп. Огурцы-это находка. А ещё , добавляю обязательно карри и варю суп негустой. Черный крупный перец тоже хорошо...
@rosinvaleri
@rosinvaleri 11 місяців тому
Залейте горох водой на 1см выше, закипит-через пару минут 1 стакан холодной воды, ждите, как закипит-повторите процедуру еще пару раз. Горох разварится через 10-14 минут вместо 40-50. Потому что при резкой смене температуры он лопается и готовится быстро для супа и особенно для каши из гороха. И хорошо бы в тарелку добавлять сухарики или делать гренки . И никакого хлеба не надо.
@user-hd4pi4nc7h
@user-hd4pi4nc7h 11 місяців тому
Здорово, надо пробовать, спасибо!
@user-xt2tr3sj8o
@user-xt2tr3sj8o 7 місяців тому
@@user-hd4pi4nc7h р
@user-zi9hd4is7y
@user-zi9hd4is7y 6 місяців тому
Спасибо большое, хоть один человек сказал толковую подсказку!!!
@AHS709
@AHS709 6 місяців тому
Спасибо
@user-dm8iy7pm4e
@user-dm8iy7pm4e 5 місяців тому
Не надо ускорять,он должен естественно отдавать свой вкус и медленно вариться,так вкуснее
@user-wv2kl4qp3s
@user-wv2kl4qp3s Рік тому
У меня есть такая книга, правда оглавление чуть потрепано. Мама всегда (очень часто) по ней готовила. Книга просто чудо, там есть практически всё. Спасибо Вам!!!
@halinaua2098
@halinaua2098 Рік тому
И у меня есть. Это была тоже мамина книга.
@user-wv9bw3rp1g
@user-wv9bw3rp1g Рік тому
Спасибо за интересную идею приготовления моего любимого супа🎉😊❤
@user-dk8rn3ec6c
@user-dk8rn3ec6c 11 місяців тому
Дежопирование огурцов😂😂😂 Вы сделали мой день!
@ronnirocket
@ronnirocket 10 місяців тому
вас уже дежопировали?😂
@user-bq5kz7vx8q
@user-bq5kz7vx8q 10 місяців тому
А я не сразу поняла значение этого слова!браво Лазерсону!
@rokat53
@rokat53 2 місяці тому
Вот и я прислушалась к этому выражению, переварила его мысленно и восхитилась, настолько это великолепно остроумно! И мой день Вы тоже сделали. Теперь только так и буду называть эту процедуру!
@lutfizademetanet6635
@lutfizademetanet6635 Місяць тому
😂😂😂😂😂😂😂​@@ronnirocket
@user-xz7hm9zv1d
@user-xz7hm9zv1d 19 днів тому
Дежопирование это что?
@user-Sofiya318
@user-Sofiya318 11 місяців тому
У нас в семье тоже есть эта книга, только обложка жёлтая. Я в детстве только по ней и готовила(ну, что могла, конечно) Рецепты там шикарные
@_xwjqf_
@_xwjqf_ 9 місяців тому
У нас серо-буромалиновая
@user-uh8ty3dm7z
@user-uh8ty3dm7z 6 місяців тому
Обожаю смотреть и слушать Лазерсона,так вкусно он рассказывает обо всем, обаятельный и классный ❤❤❤❤❤❤
@user-ds7vh4ir5m
@user-ds7vh4ir5m 11 місяців тому
БЛАГОДАРЮ! Необычно, но думаю, что очень вкусно! Обязательно сварю! 🙏🏻 ❤️ 🍀
@user-cc9pp4km5y
@user-cc9pp4km5y 11 місяців тому
Попала на ваш канал и мне понравилось ваша подача рецепта и как вы все рассказываете.Блюда доступные буду готовить.Спасибо.
@user-qn5wl6uw5y
@user-qn5wl6uw5y Рік тому
А суп прекрасный! И правда: солёные огурчики дают неповторимый вкус. А с маринованными получается чуть "сладковатый", при всей кислоте маринованных огурцов, оттенок. А " Книга о вкусной и здоровой пище" - пожалуй, это тот "роман в рецептах", который никогда не надоедает!
@user-bm4ct9dv3h
@user-bm4ct9dv3h Місяць тому
В конце варки добавляю свежий рубленый чеснок. Закипит и выключаю. Даю настояться. Разливаю в тарелочки и сверху посыпаю сухариками.........Я их режу на кубики и запекаю в духовке до слегка золотистого цвета..... Всем приятного аппетита!
@user-xg2kg5he9q
@user-xg2kg5he9q 28 днів тому
И толщ
@user-pn1zv3pq2i
@user-pn1zv3pq2i Рік тому
Очень интересно окунуться в то время, в кухню того времени. Спасибо.
@user-vr1kl5kp2t
@user-vr1kl5kp2t 11 місяців тому
У меня такая книга с 1969 года подареная нам на свадьбу. Многому научилась с неё. Кто подарил не помню, но благодарна очень!
@user-fe8uk3ne8d
@user-fe8uk3ne8d 11 місяців тому
Офигеть, слюнями захлебнулась. Как же это вкусно! Пошла готовить..😁❤️🔪🔪
@user-su5yb8pe7z
@user-su5yb8pe7z 8 місяців тому
Спасибо! Приготовим обязательно!
@user-rf1gp6ef3c
@user-rf1gp6ef3c 8 місяців тому
Это же песня,слушать Вас,Илья Исаакович!Обожаю Вас и Ваши рецепты,учусь и радуюсь!😊😉😘👍👍👍👍
@user-um3qk8du3n
@user-um3qk8du3n 11 місяців тому
Я никогда горох не замачиваю. И мама никогда не замачивала. Прекрасно разваривается! И соды никакой не кладу! Кладу чеснок немного. Морковку тёртую, она даёт прекрасный жёлтый цвет супчику!🤗 С огурчиками попробую☺️ Спасибо!🙏🙏🙏 Всем мира и добра!🙏🙏🙏
@Kolonna81-83
@Kolonna81-83 3 місяці тому
И замачиваю на 10 часов и соду кладу, потом варю часов 5 - бесполезно, не разваривается. Всё рецепты перепробовал , иногда варится сразу иногда не варится вообще. Всё зависит от того какой попадётся. Плюнул на этот горох
@user-ns8ms1fe2l
@user-ns8ms1fe2l 12 днів тому
Все зависит от жёсткости воды. Проверено.
@systemcook
@systemcook Рік тому
Какой шикарный суп, обязательно заберу в базу, спасибо, шеф.
@user-nn1tt7tz8l
@user-nn1tt7tz8l 11 місяців тому
А у меня выпуск 1954 года.🎉
@lyudmylatkachenko3150
@lyudmylatkachenko3150 8 місяців тому
Все, что готовила с Вашего канала, идеально. Никогда горох не замачиваю.
@user-xc3dj2mr6h
@user-xc3dj2mr6h Рік тому
У меня в книге 53-го года тоже этот рецепт есть. Но у Вас супчик поинтересней получился, конечно.👍 Завтра рыбную солянку доедим и сварю такой, очень интересно попробовать.
@user-cc6mj1ub4u
@user-cc6mj1ub4u 11 місяців тому
Спасибо огромное 🌹 Успехов Вам Илья ❤️🙏 Обожаю Ваши лекции ❤️❤️❤️
@user-ig4zo7xu4c
@user-ig4zo7xu4c 11 місяців тому
Илья, я недавно Вас обнаружил. Смотрю с большим удовольствием, внедряю в свой быт с большим удовольствием и с еще большим удовольствием ем приготовленное с использованием Ваших семинаров. Спасибо.
@user-uz8ky5jr2l
@user-uz8ky5jr2l 11 місяців тому
Рада снова видеть вас❤❤❤мир вам и вашей семье
@user-vi6iw1zi7h
@user-vi6iw1zi7h 7 місяців тому
Это шикарный рецепт, несколько раз уже готовил. Спасибо дядя Илья!
@user-pf5kr3et4n
@user-pf5kr3et4n Рік тому
Прекрасный забытый старый рецепт супа для тех кто следит за граммами своего веса. Частенько его давали в советских больницах стационарах, добавив туда еще чайную ложку сливочного масла.
@alexandratheodosiou7872
@alexandratheodosiou7872 Рік тому
Обязательно попробую.Люблю.гороховый суп.👍
@user-vn3ew7yz3i
@user-vn3ew7yz3i 10 місяців тому
Приготовила. Получилось шикарно!!! Огурчики придали очень нежный вкус! Супер рецепт! Большое Вам спасибо, Илья!!! 💙💛💚😊
@user-eb7yw1gb2u
@user-eb7yw1gb2u 2 місяці тому
Я огурцы тру на тёрке и обжариваю с луком и морковью.
@ruslansven2375
@ruslansven2375 8 місяців тому
Респект, интересная публикация, спасибо!
@nataliabokova5861
@nataliabokova5861 10 місяців тому
Спасибо большое за рецепт . Слюнки потекли.
@user-qj2ub5hr9g
@user-qj2ub5hr9g Рік тому
Спасибо за супчик,книга есть такая,ваши рецепты очень любимы моей семьей
@user-wu2gk8sl7h
@user-wu2gk8sl7h Рік тому
Как всегда превосходно!😊
@user-ru9sw6tg8e
@user-ru9sw6tg8e 9 місяців тому
Это же надо так вкусно рассказывать рецепт, аж есть захотелось!)))) 😃😋
@user-ss6uv8xi8k
@user-ss6uv8xi8k 7 місяців тому
Как грамотно разъяснили. Спасибо!
@user-qs5jk2dp3l
@user-qs5jk2dp3l Рік тому
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю.
@user-iw9gd8uo3x
@user-iw9gd8uo3x Рік тому
Надо попробовать с огурцами. Интересное сочетание.
@user-eo3ue2yh7z
@user-eo3ue2yh7z Рік тому
Зачем же вы всё испортили😂
@BadBoy-bt6lb
@BadBoy-bt6lb Рік тому
С грибами норм,которые насыщенный вкус грибной дают😉😋
@user-bg5tf5ef1l
@user-bg5tf5ef1l Рік тому
@@user-eo3ue2yh7z А чем испортил, огурцами? Только собралась попробовать😀😀😀
@user-pm8iw7yd9l
@user-pm8iw7yd9l 9 місяців тому
Благодарю за прекрасный вкусный рецепт горохового супа! 👍👏🙏
@user-cj5pz8xf2o
@user-cj5pz8xf2o 10 місяців тому
С каким удовольствием я слушаю Вас!
@galina_920
@galina_920 10 місяців тому
Приготовила суп как вы посоветовали. Вкусно -не то слово, это просто королевский деликатес 😋 Спасибо вам огромное 👑
@timurrahmatulin1644
@timurrahmatulin1644 10 місяців тому
а использовали воду или бульон с копченостями? мне кажется будет еще лучше, и чесночка туда
@adem4ik
@adem4ik Рік тому
Спасибо за рецепт! То, что замоченный горох не разваривается, тоже заметил. Люблю именно разваренный и затем толчёный.
@user-he1ep1bq4y
@user-he1ep1bq4y 11 місяців тому
Чтоже это за картошка такая,сорок минут варится и не разворилась.А огурцы в гороховом супе вообще извращение.
@user-ti9zc7or5r
@user-ti9zc7or5r 7 місяців тому
​@@user-he1ep1bq4yСогласна с Вами! Соленые огурцы в гороховом супе это пипец!😢😢😢
@user-ln7ug1gi3l
@user-ln7ug1gi3l 11 місяців тому
Ой как вкусно вы рассказываете, очень интересный рецепт, представляю как это вкусно.
@dmitryshabrov6552
@dmitryshabrov6552 Рік тому
Супер! Надо попробовать. Шеф, спасибо за идею.
@user-jn4uz6vm2c
@user-jn4uz6vm2c 7 місяців тому
Большое спасибо,мне понравился именно ваш рецепт горохового супа!!!❤
@reforma715
@reforma715 11 місяців тому
Супер! Надо будет попробовать приготовить. Спасибо.
@valentinabondarenko5383
@valentinabondarenko5383 10 днів тому
Илья,включаю Вас с удовольствием.Мне нравится Ваш голос и сопровождающие комментарии.❤
@lvas5517
@lvas5517 11 місяців тому
Ой, как я люблю слушать и смотреть Лазерсона.. Получаю огромное удовольствие! Поднимает настроение! 🎉
@arturaliev5155
@arturaliev5155 11 місяців тому
Тоже самое!
@user-qz2sy6oi9c
@user-qz2sy6oi9c 10 місяців тому
@@arturaliev5155 "то же" самое.
@user-dv6xn1ph5m
@user-dv6xn1ph5m 9 місяців тому
Всё так и есть!!!!!!
@user-xm7hr9ml7h
@user-xm7hr9ml7h 2 місяці тому
Секрет в дежопировании огурцов😂,это ж надо такое сказануть!
@DaraEsenina
@DaraEsenina Рік тому
Здравствуйте, Шеф! Век живи, и век учись.. Это надо попробовать, в гороховый огурчик солёный! И, таки да, как бесподобно с солёного огурца овощерезкой снимать кожу 👍
@tanyobrubova8917
@tanyobrubova8917 11 місяців тому
Благодарю Вас! За Очень Хороший Рецепт!😊😊😊❤❤❤
@scrap_gelen555
@scrap_gelen555 5 місяців тому
Спасибо, что поделились!. Слушать Вас одно удовольствие!😉👍 Слюнки текут.. пошла готовить! С огурчиками ещё не пробовала!
@user-bw7fy6tg6u
@user-bw7fy6tg6u 11 місяців тому
Спасибо за супчик послушала вас как вы совкусом рассказываете и наелась обязательно приготовлю по вашему рецепту ❤
@user-gy2bj6qo8r
@user-gy2bj6qo8r 11 місяців тому
Варю гороховый суп, периодически добавляя холодную воду, быстро будет готов, можно потолочь в конце толкушкой, добавляю жареный лук, морковь и картофель, куркумы немного для цвета и для пользы, добавить копчёной колбасы, вкус супер!
@user-kz5ps4us1h
@user-kz5ps4us1h 8 місяців тому
Добавлять к кипящей воде холодную сырую воду очень ВРЕДНО🤦‍♀️… хотя бы кипячёную и охлажденную, если вам так нравится 🤷‍♀️
@user-gy2bj6qo8r
@user-gy2bj6qo8r 8 місяців тому
@@user-kz5ps4us1h как будто она не сварится, что за глупости. И это не мне так нравится, так делают повара
@user-lm1od1sl4b
@user-lm1od1sl4b 3 місяці тому
Вы добавляете холодную воду. А если варишь суп на мясном бульоне, то добавлять заранее охлажденный бульон? Или горох варить отдельно, а потом добавлять его в бульон?
@user-gy2bj6qo8r
@user-gy2bj6qo8r 3 місяці тому
@@user-kz5ps4us1h вы же продолжаете варить, горячее с холодным дают размягчению гороху.
@user-gy2bj6qo8r
@user-gy2bj6qo8r 3 місяці тому
@@user-lm1od1sl4b делайте как удобно вам, добавляйте холодную воду или холодный бульон, главное сочетание горячего с холодным, так 2 или 3 раза, доводя до кипения
@yuliatrunova1673
@yuliatrunova1673 3 місяці тому
Спасибо вам за точные пропорции, каша, которая получается всегда! 🧡
@user-pn7hz6bl5k
@user-pn7hz6bl5k 2 місяці тому
Спасибо за подробности супа,за рецепт,хорошего настроения и здоровья вашей семье
@user-wd3pz3jw7c
@user-wd3pz3jw7c 8 місяців тому
Спасибо огромное! Начала варить гороховый суп, горох замачивала и отварила утром. А к обеду полезла в интернет за рецептом😁 И тут ваш ролик, с солёными огурчиками, веганский рецепт. Пообедала, чуть язык не проглотила😜 очень вкусно получилось! Благодарю!!
@johnjohnson60
@johnjohnson60 10 місяців тому
Гороховый суп хорош в холодное время года! И в штанах тепло и на желудке сытно!
@user-rw6fh4yy8b
@user-rw6fh4yy8b 9 місяців тому
ТТп
@jorjia1969
@jorjia1969 8 місяців тому
😂
@37rus2
@37rus2 6 місяців тому
😂😂😂
@user-gd7lg6gg2z
@user-gd7lg6gg2z 2 місяці тому
Свой газ😂
@user-uj3bv9kv7o
@user-uj3bv9kv7o Місяць тому
Анекдот! Спасибо, всем буду рассказывать.
@user-si8nj4ji8k
@user-si8nj4ji8k 5 місяців тому
Добрый день спасибо за прекрасную подачу видеорецепта рассказано показано великолепно душевно красиво 👍🍓☀️💯✌️
@user-vx1kx5oe7c
@user-vx1kx5oe7c Рік тому
Спасибо! Обязательно сварю такой суп...
@user-rm2um5yf6p
@user-rm2um5yf6p 3 місяці тому
Это великолепная книга, лучше которой просто нет.
@TolTatNik
@TolTatNik Рік тому
Такой супчик я никогда...не варила,спасибо нашему Лазерсону и книге о вкусной и здоровой пище!
@user-we8od3fs5w
@user-we8od3fs5w 11 місяців тому
Извините но гарох получились расолник горох своей вкусом горох
@user-mg9kb4xp5h
@user-mg9kb4xp5h 11 місяців тому
Спасибо за вкусный рецептик! 🙏
@user-li5ox8iu2j
@user-li5ox8iu2j 8 місяців тому
Восторг! Бочковые огурцы- Прошу ваш рецепт 🙏
@Zyozikexclusive_ZX
@Zyozikexclusive_ZX Рік тому
А я, любя гороховые кашки и супы, специально для этого прикупил скороварку-мультиварку. Приятное с полезным. И самое главное очень быстро готовится когда нужно.
@Andrey_KN
@Andrey_KN Рік тому
Точно! Мультиварка для гороха - это супер!
@jorik8637
@jorik8637 Рік тому
Тож использую м/с
@user-ve9md3ij7i
@user-ve9md3ij7i Рік тому
Я последнее время, вместо гороха, беру красную чечевицу, всё быстреньуо разваривается за 15 мин.
@Leksele
@Leksele Рік тому
А я беру гороховую муку! Можно готовую купить или самому в кофемолке. И не надо замачивать! И будет не чечевичный а именно ГОРОХОВЫЙ супец!
@volodymyrlevin8099
@volodymyrlevin8099 11 місяців тому
Хороший супец, обязательно нужно будет приготовить
@user-ny7tt8iu6u
@user-ny7tt8iu6u Рік тому
Спасибо ! Пошла варить гороховый суп!
@user-ny7tt8iu6u
@user-ny7tt8iu6u Рік тому
@@user-tz9ch9zj7j Очень вкусный суп. Я варила с добавлением копченого куриного окорочка. Муж сказал, что ел бы такой каждый день.
@vendet782
@vendet782 Рік тому
Лучший повар , учусь по вашим роликам, спасибоо
@Andrey_KN
@Andrey_KN Рік тому
А-ха! Аа я пришёёл к этому рецепту ччерез постный рассольник! Сначала делал на гороховом отваре, потом ещё и на мясном бульоне, затем начал сокращать количество перловки (вообще по длительности варки горох и перловка - прекрасная музыкальная пара)))))), потом начал сочетать её с гречкой и всё это шикаррно разварривается в мультиварке! А огурчиикки я обжариваю с томат-пастой вместе с пассировкой и копчёными сосисками!...
@user-rv1um8uc9o
@user-rv1um8uc9o Місяць тому
Суп получился очень вкусным. Добавил в него молотый кориандр и мускатный орех, а также копчёную курочку. Сижу кайфую от послевкусия. Спасибо, шеф, за этот рецепт. Всем приятного аппетита!
@user-jk3mo1xo9n
@user-jk3mo1xo9n Рік тому
Интересный рецепт, благодарю обязательно сварю
@Dead_Astronotus
@Dead_Astronotus Рік тому
Рецептище,как обычно,годный.Особенно подкупает,что не нужно искать копченые ребра...😀А вареный горох прекрасен,вот хоть узнал,почему замоченный горох не разваривался у меня,факт,спасибо👍
@Ina-ina559
@Ina-ina559 Рік тому
Попробую приготовить! Спасибо за рецепт .
@olgapozdnyakova3940
@olgapozdnyakova3940 Рік тому
Спасибо, уважаемый Илья за вкусный рецепт супа с секретом!Отличная идея!
@user-wm7zw6cb2d
@user-wm7zw6cb2d Рік тому
Спасибо, очень интересный рецепт
@user-cv3sb1wl5p
@user-cv3sb1wl5p Рік тому
Маэстро! Спасибо за рецепт без мяса!👍👍👍 Я конечно дико извиняюсь.. но.. к этому супчику таки не хватает черных гренок с чесноком.. Как вам такое?😊
@rosinvaleri
@rosinvaleri 11 місяців тому
ИМЕННО! Или просто сухариков в тарелку, и хрумкать супчик!
@user-ni8jp1bc5g
@user-ni8jp1bc5g 11 місяців тому
@@rosinvaleri Это пока зубы есть,)
@user-xb6bc6gu9o
@user-xb6bc6gu9o 11 місяців тому
🤝
@lubow.drogolova6556
@lubow.drogolova6556 3 місяці тому
Таки да❤
@antonios9668
@antonios9668 Рік тому
Уважаемый Илья Исаакович, спасибо за рецепт. Должно быть вкусно
@oksana-nh4zf9ei7v
@oksana-nh4zf9ei7v 3 місяці тому
Вкуснейший! Сделала для мамы, прекрасно! Спасибо вам огромное!
@juriykhruschev3185
@juriykhruschev3185 11 місяців тому
Давненько не смотрел . Ой таки повзрослел Лазерсон ой повзрослел . Только что приготовил по рецепту суп - очень вкусно . Большое спасибо .
@user-uc9ni9uj7t
@user-uc9ni9uj7t Місяць тому
Отличный рецепт,спасибо
@user-tw2bl8dq4k
@user-tw2bl8dq4k Рік тому
В моей семье жива именно такая книга, в синей обложке. Бабушка сохранила для меня, тоже передам внукам 🎉
@vadimkorobicyn
@vadimkorobicyn 9 місяців тому
Люблю,обажаю,гороховый суп! Морковь обязательнА!🎉
Гречневая каша, как сварить, чтобы было очень вкусно?
18:05
Добрый Реаниматолог
Переглядів 1,1 млн
Гороховый СУП - Вкусный рецепт моей семьи!
15:37
В гостях у Гарика
Переглядів 516 тис.
ГОРОХОВЫЙ СУП ПО-ИВЛЕВСКИ
11:22
IVLEV CHEF
Переглядів 1,2 млн
Пять самых скандальных актрис
18:48
Творческая студия Олимп
Переглядів 276 тис.
КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ КАРТОШКУ
10:08
Зона Лазерсoнов
Переглядів 1,7 млн
Гороховый суп
28:30
Телеканал ЕДА
Переглядів 904 тис.