Как открыть кофейню
15:36
Как стать бариста
15:48
Місяць тому
Рецепт латте LOVE IS
3:30
2 місяці тому
КОМЕНТАРІ
@Zevs1000
@Zevs1000 5 годин тому
Ё-мое! Скоро будут выпускать ролики как стать курьером и дворником. В РФ бариста на уровне буфетчика 1 день научится и все. Просто устраиваешься работать в кафе. 😁
@user-jw5ge2wu1h
@user-jw5ge2wu1h 5 годин тому
Объясните мне пожалуйста зачем мне платить 5 тысяч и покупать аэропресс,когда можно тоже самое сделать в френч прессе за 700руб?
@mikhailchaus5143
@mikhailchaus5143 5 годин тому
Бомба 😮
@setlana6082
@setlana6082 7 годин тому
Кофе каждый день разный! Зависит очень от настроения. В этом случае какая может быть экспертная оценка? Готовлю дома в рожке, не один год. Удивляло, что всегда разный) Теперь буду экспериментировать и наблюдать за ощущениями. Спасибо, очень интересно и информативно!!!🤗♥️
@1971604
@1971604 10 годин тому
У меня кофе машина почему- то выбросила весь молотый кофе в контейнер.. вопрос как приготовить кофе с уже молотого кофе? Спасибо
@pupi_pupsik
@pupi_pupsik 12 годин тому
Хочу завтра купить фиорензато ф64 ево. Для маленкой кофейни. Как она?
@user-vm8fd3qt5y
@user-vm8fd3qt5y 13 годин тому
Еще есть в бутылке у пармалата пастеризованное 1,8 и 3,5 очень не плохое молоко. Обычно говорят, что 3,5 это под капучино, а под латте 1,8. Спасибо за ролик, Братья Чебурашкины тоже нравятся, но беру Пармалат пастеризованное, проще достать. Спасибо за ролик!
@motoblok_szr
@motoblok_szr 14 годин тому
Здравствуйте, вопрос не по теме, как относиться к Ароматизированнтму кофе?
@user-pv2lp2jq1c
@user-pv2lp2jq1c 15 годин тому
Одно время просто обожал двойной эспрессо с конской дозой сахара. Но однажды я решил для себя разобраться в чем кайф кофе без сахара, и начал постепенно снижать количество сахара. Где то за неделю убрал его совсем и вдруг пришло осознание, что так гораздо вкуснее. Теперь кофе с сахаром вообще не выношу.
@user-zx7py9hj5c
@user-zx7py9hj5c 16 годин тому
Ребят, спасибо за видео! Поняла, что у бариста и сомелье очень схожий подход к дегустации)))
@andreykarimov
@andreykarimov 19 годин тому
Все правильно сказал.
@user-ov2ci6rs8l
@user-ov2ci6rs8l 19 годин тому
Извините за тупой вопрос, а откуда в кофе вообще все эти ноты 😭 каким образом они берутся в зерне……
@user-ov2ci6rs8l
@user-ov2ci6rs8l 20 годин тому
Спасибо вам большое, что теперь я могу выебываться с друзьями, типа тоже разбираюсь в кофе. Правда только с русскоговорящими друзьями. На английском и немецком я просто не знаю столько пригалательных 😭😭😭🤣
@kulikof
@kulikof 22 години тому
Смотрел видео и пил кофе, ощутил все тела напитка описанные Николаем.😂
@user-gx9nk7um6f
@user-gx9nk7um6f 22 години тому
Из трусов пошла вонища. Поперхнулся кофеищем.😂🎉
@TheRealDezzMC
@TheRealDezzMC 23 години тому
Круто. Обожаю ваш контент. Всегда смотрю с удовольствием. 😎
@Breakingfrommars
@Breakingfrommars 23 години тому
Спасибо конечно.. Понял, что мое тело - плотное, шершавое и округлое. Понял, что совсем не готов к лету. Что я вам сделал плохого, Николай?!
@user-yx2qt8iu4p
@user-yx2qt8iu4p 23 години тому
12:56 более распространенным я считаю
@user-yx2qt8iu4p
@user-yx2qt8iu4p 23 години тому
Я возможно не видел если есть видео на вашем канале про рабочее место бариста, (оборудование, расходные материалы, расположение рабочего оборудования) возможно это будет темой для следующего ролика.
@user-yx2qt8iu4p
@user-yx2qt8iu4p 23 години тому
Больше мемом)))) но не очень много....
@user-yx2qt8iu4p
@user-yx2qt8iu4p 23 години тому
Когда Николай рассказывает про вкусы, у меня самого начинает появляться вкусовые ноты... Подача вкуса в словах это очень тяжёлая практика.
@user-pv4rq1js9v
@user-pv4rq1js9v День тому
Отличное подробное описание ,все разобрано " на пальцах" , расширение кругозора для любителей и ценителей кофе , такой подробный образовательный контент предоставляет только ваш канал.
@Samantha38g777
@Samantha38g777 День тому
Да ну и название "тело напитка" (фото тоже на ролике) спасибо большое мне понравилось)🏃‍♀️😄☕🥄🥄🥄❤
@EvgeniyaYung
@EvgeniyaYung День тому
Картинка превью гениальная👍😁🔥
@user-pv2lp2jq1c
@user-pv2lp2jq1c День тому
Я люблю вкус кофе без сахара и сливок, поэтому мне по кайфу ощущать эту горечь. И я тоже могу отличить зерновой от растворимого. Но я не понимаю людей, которым вкус кофе без сахара и сливок не выносим, но при этом, когда заказывают кофе с тонной сливок и тонной сахара, им нужно обязательно чтобы кофе был зерновой. Так и хочется им сказать: пей из пакетика 3 в 1 и не выделывайся! 😂
@mmistes150
@mmistes150 День тому
Смотрим на тело, чувствуем тело, взаимодействуем с телом
@litosi7714
@litosi7714 День тому
Обман, ложь и провокация Превьюшка🫤
@Accumsan
@Accumsan День тому
Картинка кликбейт, весь ролик ждал когда в студию зайдет модель
@BeMyArt
@BeMyArt День тому
У вас пронхаб отключили?
@Accumsan
@Accumsan День тому
А если у меня напиток не округлый, то он квадратный?
@Breakingfrommars
@Breakingfrommars 23 години тому
Плоский, невыразительный
@ArseniyPotapov
@ArseniyPotapov День тому
кликбейтная картинка, и тема интересная) 👍
@kulikof
@kulikof День тому
Фартук огненный.
@alena10rum
@alena10rum День тому
Добрый день ☀️☕ Согласна с предыдущим комментарием! Действительно слишком МНОГО сахара. Надо взять не более 50-70 грамм сахара. Напиток получился очень ВКУСНЫЙ , ПИКАНТНЫЙ. Теперь надо что-то придумать чтобы разбавить соус, сладость зашкаливает , перебивает все ингредиенты .
@keaxjke
@keaxjke День тому
зашел только ради превью 🤣
@RussianBarista
@RussianBarista День тому
Кофе Tasty coffee bit.ly/3agDX1O промокод “RBA” - скидка 10%, erid=2SDnjdUCG9o
@normanoslo
@normanoslo День тому
Что же там такое увидел Николай на превью фото, что поперхнулся и закашлял. :)
@captainshepard4245
@captainshepard4245 День тому
Ееееееее новый образовательный ролик 🎉
@user-mw2dn2py5w
@user-mw2dn2py5w День тому
Поклонница рабусты!
@tamtam1337pacan
@tamtam1337pacan День тому
не оч
@potternews4650
@potternews4650 День тому
*Блин, надо повторить потом на работе* Так же я на работе просто готовлю латте с сиропами малина и жасмин: 😋🥳
@bichercc
@bichercc День тому
Я считаю что я начинающий бариста, мой опыт около 2 месяцев в кофейне. Все о чем я только могу мечтать так это только один единственный день вместе с Николаем, дабы наконец то научиться настраивать помол и каждый раз взбивать идеальное молоко…
@CoricComPlus
@CoricComPlus День тому
15:50 - так же помол работает и в крематории: твердый продукт горения перемалывается и засыпается в урну, и не факт, что ваши останки будут именно в ней. Где-то через две-три чашки.
@user-uk8wt1fn7c
@user-uk8wt1fn7c День тому
Это конечно интересно. Я будучи зожником пью не больше 1 чашки кофе в день. Ибо кофеин довольно вреден, даже в небольших количествах -- можете поискать на ютубе докторов которые рассказывают про это. Но кофе я люблю, поэтому хочу пить фильтр-кофе но безкофеиновый. У тестикофе лишь один сорт декаф -- это колумбия и обжарка под эспрессо. Жаль, но из него фильтр со вкусом угля, древесной коры и пыли....
@est.tempus3485
@est.tempus3485 День тому
хз, я хоть и тоже бариста, но, по-моему, даже обычный человек на вкус и запах сможет отличить фильтр от растворимки хотя на взгляд ещё вряд ли, конечно
@user-yz6rs8lg3v
@user-yz6rs8lg3v День тому
У меня одного на картинке упаковка молока,а в титрах сливки😂 Так,что же всетаки наливать?😮
@user-pv2lp2jq1c
@user-pv2lp2jq1c День тому
Балдеж❤
@user-mw3qw6xm4k
@user-mw3qw6xm4k День тому
Единственный человек на Ютюбе который умеет готовить эспрессо, а самое главное пить его !
@talbot31337
@talbot31337 День тому
Я вообще бы ничего не объяснял, а просто делал бы хороший кофе как хочет гость и всё
@Mr.Rudy.
@Mr.Rudy. День тому
А я вот только планирую открыть кофейню и чувствую, что меня ждет увлекательный новый мир и знакомство с релями рынка (
@myworld1456
@myworld1456 2 дні тому
Это круто !! Думаю приготовить не сложно совсем . С вашего канала готовила Раф бергамот !! Бомба ! Думаю и этот напиток такой же . Жаль , что буквально как пять дней назад больше не работаю в кофейне 🤷🏼‍♀️ по своей инициативе 👌🏻но вам огромное спасибо 😊