12 ИДЕЙ вкуснейших САЛАТОВ с кальмарами! Мои ХИТРОСТИ - Как варить кальмаров - ТРИ способа!

  Переглядів 1,651,801

Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

День тому

Салаты с кальмарами на праздничный стол. Сразу 12 рецептов. Как варить кальмаров - 3 способа. И майонез! Блендер как у меня www.e-katalog.ru/u/ProZvJ/a
kz.e-katalog.com/u/ProZvJ/a
Еще несколько рецептов майонеза здесь • МАЙОНЕЗ разными способ...
9 салатов с морковью по-корейски на праздничный стол • 9 ИДЕЙ быстрых и вкус...
00:00 Салаты с кальмарами
00:18 Салат с кальмарами и плавленым сыром
01:01 Салат с кальмарами, сыром и свежим огурцом
01:42 Салат «Цезарь с кальмарами»
03:30 Салат «Мой Адмирал»
04:23 Майонез домашний
05:41 Моя техника (погружной блендер)
06:47 Как почистить кальмаров
07:19 Как варить кальмары (1 минута или 40 минут)
08:26 Как варить кальмаров без кастрюли (готовит муж)
09:21 Салат с кальмарами и морковью по-корейски
09:49 Салат с кальмарами и маринованным луком
10:09 Салат с кальмарами и обжаренными овощами
10:35 Салат с кальмарами и свежим огурчиком
11:02 Салат с кальмарами и кукурузой
11:47 Салат с кальмарами, свежей морковью и зеленым горошком
12:22 Салат с кальмарами, красной рыбой и красной икрой «Сытый Боцман»
РЕЦЕПТЫ:
-1- Салат с кальмарами и плавленым сыром
• Кальмары - 300 г
• Сырок плавленый - 1 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Зелень
• Майонез - 2 ст.л.
-2- Салат с кальмарами, сыром и свежим огурцом
• Кальмары - 2-3 шт.
• Огурец свежий - 1-2 шт.
• Сыр твердый - 50 г
• Укроп - 2 веточки
• Зеленый лук
• Греческий йогурт (или сметана) - 2 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Горчица - 1/2 ч.л.
• Соль
-3- Салат «Цезарь с кальмарами»
• Кальмары - 2 шт.
• Листья салата (у меня айсберг и гранж)
• Помидоры - 2-3 шт.
• Лук порей
• Зелень
• Соль
• Оливковое масло - 1 ст.л.
Для соуса:
• Кунжут - 1 ч.л.
• Орешки кедровые - 1 ст.л.
• Уксус 6% - 1 ч.л.
• Оливковое масло - 3 ст.л.
• Вода чистая - 2 ст.л.
• Сыр рассольный (у меня брынза) - 25 г
• Горчица - 1/3 ч.л.
• Соль
-4- Салат «Мой Адмирал» порционный
Для двух порций:
• Кальмары - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сладкий перец - 0,5 шт.
• Листья салата
• Майонез - 1-2 ст.л.
• Красная икра - 3-4 ч.л.
-5- Салат с кальмарами и морковью по-корейски
• Кальмары - 2 шт.
• Морковь по-корейски - 150 г
• Майонез - 1 ст.л.
-6- Салат с кальмарами и маринованным луком
• Кальмары - 2 шт.
• Лук маринованный - 1 шт.
• Майонез - 1 ст.л.
-7- Салат с кальмарами и обжаренными овощами
• Кальмары - 2 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Соль
• Перец черный молотый
-8- Салат с кальмарами и обжаренными овощами
• Кальмары - 2 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Соль
• Перец черный молотый
• Майонез
-9- Салат с кальмарами и свежим огурчиком
• Кальмары - 2 шт.
• Яйца вареные - 3 шт.
• Огурец - 1-2 шт.
• Зелень (у меня петрушка и зеленый лук)
• Майонез - 1-2 ст.л.
-10-- Салат с кальмарами и кукурузой
• Кальмары - 2 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Кукуруза консервированная - 3-4 ст.л. (маленькая баночка)
• Зелень
• Маринованный лук - 1/3 шт.
• Перец черный молотый
• Соль
-11- Салат с кальмарами, свежей морковью и зеленым горошком
• Кальмары - 2-3 шт.
• Морковь (свежая) - 1/2 шт.
• Яйца вареные - 3 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Зеленый горошек - 1 банка (маленькая)
• Майонез - 2 ст.л.
• Соль
Для маринада:
• Уксус яблочный - 2 ст.л.
• Вода - 0,5 стакана
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль - щепотка
-12- Салат «Сытый Боцман»
• Малосольная красная рыба - 150 г
• Кальмары - 2-3 тушки
• Красная икра - 2 ст.л. с горкой
• Твердый сыр (вкуснее всего с пармезаном) - 60 г
• Яйца вареные - 2 шт.
• Майонез - 2 ст.л.
Размер моего сервировочного кольца - 11 см
-13- Майонез классический
• Масло растительное (рафинированное) - 280 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Горчица - 1/2 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook / tastyminute
➤ Instagram / tastyminute
➤ Instagram / min2.ru
➤ Tik-Tok / min2.ru
➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute

КОМЕНТАРІ: 1 600
@ludmilaermakova5994
@ludmilaermakova5994 Рік тому
До чего все красиво и вкусно! 👍👍👍Два салата точно сделаю на Новый год, которые с икрой! Спасибо за замечательные рецепты и душевную подачу!
@user-fs7md3sz9j
@user-fs7md3sz9j Рік тому
Какая прекрасная подборка салатов, спасибо! Я кальмар просто заливаю крутым кипятком из чайника, выдерживаю буквально минуту (а может и меньше), и вытаскиваю. Для меня это идеальный способ. Быстро и просто)
@user-lr4ux9rh5v
@user-lr4ux9rh5v Рік тому
Спасибо Оксана! У Вас любое блюдо получается очень вкусным и красиво оформленным!
@larisagrigoranti9705
@larisagrigoranti9705 2 роки тому
Большое спасибо за рецепты! Очень тепло, нежно, чисто и быстро, показываете, без лишних слов. Единственный недостаток, смотреть ваши рецепты нужно после обильного обеда. Очень соблазнительно и вкусно! Будьте здоровы и счастливы!
@user-ip1zc2sh8l
@user-ip1zc2sh8l 9 місяців тому
ну какая ты молодец! я кроме тебя никого не хочу смотреть,говоришь мягко,а смеешься задорно,рада,что на свете есть такие добрые милые люди,дай бог радости,счастья,и жду новых рецептов,спасибо огромное❤❤❤
@user-uv2ow3zo9k
@user-uv2ow3zo9k 2 роки тому
Благодарю за информацию и интересные рецепты.Очень понравилось, что салаты в одном месте и можно выбрать.Здоровья Вам и вашим близким
@user-cq6zp7ih4p
@user-cq6zp7ih4p Рік тому
Доброе утро! С наступающим Новым годом! Всем здоровья и Мира! Оксана, большое спасибо вам с мужем за этот канал. Сегодня сделала морковку по корейски и подготовила кальмара правильно, как вы говорили, трижды залить. Кальмар мягкий. На этот новый год решила, кроме всеми любимого оливье, приготовить что-то новое. Ещё раз спасибо!!!
@user-tq6qk4wx6p
@user-tq6qk4wx6p Рік тому
Все гениальное - просто! Ваши салаты это подтверждают!Спасибо ,отличные идеи,буду пробовать на Новый год!
@user-um7es7hd9y
@user-um7es7hd9y Рік тому
Здравствуйте Оксаночка!Я ваша постоянная подписчица. Для меня готовить это больше чем хобби.Ваши рецепты очень нравятся.Хочу поделиться своим семейным рецептом салата.нам надо 2-3 бедрышка куриных отварить.снять кожу.убрать косточку и разобрать на волокна.две луковицы(желательно белые)нарезать соломкой и замариновать.600 грамм свежих грибов вешенок (но можно и шампиньоны)нарезать соломкой обжарить посолив. 2/3 стакана измельчённых грецких орехов.все продукты должны быть остывшими. Смешать.заправив домашним майонезом.Поверьте это очень вкусно.салат не стекает.я его назвала Ореховый.Попробуйте буду очень признательна.с уважением Зоя Алексеевна
@OhMyGodYabe
@OhMyGodYabe 2 місяці тому
Я не Оксана, но попробовала Ваш рецепт, и вышло очень вкусно, спасибо!
@user-vo4xr6dd9o
@user-vo4xr6dd9o Рік тому
ОКСАНОЧКА и твоя семья, какже я тебе благодарна ,только, что сделала морковь по корейский и с нетерпением хочу тебя благодарить,ну очень вкусненьким,делаю постоянно,мы очень любим, все твои рецепты и твоего любимого супруга,просто супер ,просто бомба,всех вам благ, мира,любви радости и божьей благодати, а также вашим родителям.
@user-bp7wi9go1h
@user-bp7wi9go1h 2 роки тому
Вот и я решила быстренько сделать салат с кальмаром очень понравился. Благодарю за хорошие рецепты.👍💐💕
@user-zx2mp9km8x
@user-zx2mp9km8x Рік тому
Спасибо за рецепты. Я люблю салат, который нравиться вашему папе, с кукурузой.
@user-dm6dv6eh6b
@user-dm6dv6eh6b 2 роки тому
Кальмар только закипит сразу снять с огня. А там уже фантазируй что хочеться. Можно и ничего не добавлять и так вкусно. Так же как краб ничем не испортишь
@user-cl9mz8zh1x
@user-cl9mz8zh1x 2 роки тому
Спасибо большое за добрые вкусные рецепты. 👍😊💖
@user-vi1hm1zr7v
@user-vi1hm1zr7v 8 місяців тому
Да, первый салат очень, очень вкусный!!! ❤❤❤ А остальные буду готовить обязательно!!! Спасибо! 🌹
@user-eb9gb3cr8u
@user-eb9gb3cr8u Рік тому
Смотреть и слышать вас очень приятно спасибо Здоровья вам крепкого и успехов во всём !
@user-im6wx4yp4j
@user-im6wx4yp4j Рік тому
Очень аппетитно. Спасибо
@user-ej7us8zd1z
@user-ej7us8zd1z Рік тому
спасибо за рецпты очень оригинальные с наступающим новым годом
@user-by2kq2wu1d
@user-by2kq2wu1d Рік тому
Спасибо, Оксана! Хоть и прошел год со дня публикации, добралась до некоторых рецептов вот только вчера. Попробовала варить кальмары 40 минут, и с ними же сделала салат, который с плавленным сыром. Ну, что сказать... Я лучше больше не стану ни на что отвлекаться, и варить кальмары по прежнему не больше 1-й минуты, как делала всегда. 40- ка минутная варка, возможно, тоже имеет свою аудиторию, это вполне съедобно, но... это получаются ну совсем "другие" кальмары. От кальмаров, их текстуры, вкуса, запаха мало что остается. В салатах - ноль. Салат... который с плавленным сырком. Вот он не понравился совсем. Салат получается "тяжелый" во всех отношениях, вкусом ну совершенно невыразительный (возможно, кальмары 1-минутной варки там "пришлись" бы получше, но вряд ли сильно повлияли бы на вкус), и главное - яйца там ну точно "лишние". Они и придают вот эту "тяжесть", да и "яичный" запах кальмарам ну совсем ни к чему. Имхо, разумеется, но подписчикам все же советую сделать о-очень маленькую порцию для начала, и попробовать, если понравится (всякое бывает, вкусы у всех разные) - тогда и делать большую порцию. Попробую в следующий раз яйца исключить совсем, оставив сырок и добавив ошпаренный лук "пёрышками" с небольшой толикой маринованного, может быть - и немного натертого на терке для корейской моркови огурца. Кальмары, разумеется, буду варить не больше минуты. Но это будет уже совсем другой салат, этот же исключила совсем, навсегда. Сегодня попробую сделать тот, который "А-ля Цезарь", нужно же "пристроить" остатки кальмаров 40-минутной варки... 🙂Надеюсь, что Ваш великолепный соус им поможет.
@shroomONhonda
@shroomONhonda 2 роки тому
Ох какая вкуснятина!! Спасибо!
@user-pn2wx5os9g
@user-pn2wx5os9g Рік тому
Одно удовольствие слушать Ваш "бархатный"голос. Молодчина! И помощник замечательный!
@user-cb9km8eg5b
@user-cb9km8eg5b Рік тому
Спасибо солнышко как всегда все прикрасно здоровья
@user-jy3ux9qn8z
@user-jy3ux9qn8z Рік тому
ПрЕкрасно.
@Olga-nb3wl
@Olga-nb3wl 4 місяці тому
Спасибо за вашу полезную работу!♥️
@user-Tana_Tana
@user-Tana_Tana 8 місяців тому
Умничка! Все очень вкусно, с большой фантазией! Прекрасно изложено без лишних слов. Респрект мужу-помощнику, создателю роликов.
@user-et4yw5zy4v
@user-et4yw5zy4v 5 місяців тому
Вкуууусно! Обязательно сделаю! Спасибо!❤
@Elenka18
@Elenka18 2 роки тому
После закипания считаю до 20 и готово! Мягкие и нежные
@user-ov3vb9wg1j
@user-ov3vb9wg1j 2 роки тому
Спасибо!🙏
@user-oi6mz7zh3l
@user-oi6mz7zh3l 2 роки тому
В холодную воду не надо?
@irinaarsenyeva9265
@irinaarsenyeva9265 2 роки тому
@@JeweL_ua А кипятком залива ть не пробовали😄
@greenolya7760
@greenolya7760 2 роки тому
а считать быстро? 😅
@testtesy9755
@testtesy9755 2 роки тому
А я всегда готовлю так:почистила,закладываю в кострюльку,налеваю холодную воду (крышкой не накрываю),ставлю на огонь и довожу до кипения.Как закипели,так и снимаю.Всегда мягкие.
@lanasukhareva5669
@lanasukhareva5669 2 роки тому
Респект супругу!!! Делаю так(только два раза заливаю) давно, сама пришла к этому, потому что очень люблю кальмары!!
@user-ql4rh9tq4m
@user-ql4rh9tq4m Рік тому
ваши рецептики очень вкусненькие, голос приятный и подача вау, здесь мой любимый салатик сытый боцман, тоже только на праздник готовлю , дорогой , но очень вкусный и действительно очень сытный, много не сьешь
@user-vy5hw4ty7k
@user-vy5hw4ty7k 2 роки тому
Если бы можно было поставить 1000 лайков сразу, я бы поставила. Очень люблю кальмары, и печень трески. Буду ждать от вас подборку рецептов с печенью трески А ещё мне очень нравится ваш канал, и все, что вы делаете, очень полезно. Спасибо!
@lenaaltunina
@lenaaltunina 7 місяців тому
Вы кальмары настоящие ели хоть раз в жизни??
@user-fm6wd1rc4f
@user-fm6wd1rc4f 2 роки тому
Мой муж готовит с соевым соусом и пассерованным луком и с чесноком. Вкусно, особенно сын любит, тоже так готовит теперь.
@lyudmilayarilova3288
@lyudmilayarilova3288 2 роки тому
А что ещё кладёте в салат, кроме кальмаров и лука с чесноком, заправка какая?
@user-of6jo5re9v
@user-of6jo5re9v 2 роки тому
А процесс приготовления?
@Notki-dushi-1991
@Notki-dushi-1991 2 роки тому
@@user-of6jo5re9v кальмар сырой, почисть от плёнки, это важно. ( я делала эксперимент. пробовала и замарачиватся, снимать плёнку , и не снимать. Снимать однозначно. (Плёнка та, которая прозрачная тонюсенькая) Гораздо нежнее и вкуснее. Режете СЫРОЙ КАЛЬМАР на тонкие пластинки, соломкой , и обжариваете. ( варёный кальмар, на мой взгляд в таком салате,не вкусный, пресноватый ) Пока он жарится, добавляете ложку соевого, все, кальмар готов, отставьте скоровородку, пусть он напитывается ароматом соуса. режете лук, полукольцами, не мельчите, будет каша, лук поджарить , чеснок на тёрке, все ингредиенты перемещаем в салатник ( с соусом кстати осторожно производители разные и степень солености тоже.) Можно перчиком с мельницы присыпать я такой салат готовлю так. Но, такого салата много не съешь, попробуете приготовить маленькую порцию.
@tatianakuznetsova4245
@tatianakuznetsova4245 2 роки тому
«Продукты моря промыть в воде с разведенной в ней содой ( 1/2 ч ложки ) , промыть в чистой воде со льдом, опустить на 20 мин в лимонный сок. Отварить в кипятке 1 мин « В. Похлёбкин
@aleksinelektro-pro1896
@aleksinelektro-pro1896 2 роки тому
Зачем "продукты моря" промыть ???? Оно и так в воде водится...
@user-ke5hh3zc5k
@user-ke5hh3zc5k 2 роки тому
@@aleksinelektro-pro1896 вы же их не на берегу у рыбаков покупаете. Мало ли где они лежали...
@user-mf1le6pq2k
@user-mf1le6pq2k 2 роки тому
@@user-ke5hh3zc5k Извините,а что в таком случае даёт СОДА,может хлоркой обработать на всякий случай ?!)))
@strannik4849
@strannik4849 2 роки тому
@@user-mf1le6pq2k, сода имеет свойство размягчать животные и растительные белки, а так же уничтожает неприятные запахи. Если Вы хотите избавить рыбу, кальмары и другие морепродукты от специфического (не всегда приятного) запаха, то промойте эти продукты в содовом растворе. Так что Ваша ирония здесь абсолютно неуместна.
@aleksinelektro-pro1896
@aleksinelektro-pro1896 2 роки тому
@@user-ke5hh3zc5k вы же их не сырьём собираетесь есть ? А сыр вы тоже моете ? А кусок сливочного масла ? мало ли по чему им шмурыгали, пока в пачку не запаковали... ))) А нарезку всяческую из "вакуумной упаковки" ? Тоже в "стирку" ? ))) пс: а вообще, то была фраза из мультика - но вижу не смотрели )))
@user-yj9xr3jy2i
@user-yj9xr3jy2i 5 місяців тому
Спасибо.За рецепты, все чётко и подробно!
@user-if9cv6xd5s
@user-if9cv6xd5s Рік тому
СПАСИБО СПАСИБО СПАСИБО за позитив и вкусные салаты
@user-yk1ot3md8j
@user-yk1ot3md8j 2 роки тому
Ребята! Очень нравятся ваши видосы, особенно с коментами мужа. Оксана рукодельница!!! Благодарю! Такой комфорт от вашего общения междусобойчика!!!
@user-uh3bc2xg8b
@user-uh3bc2xg8b 2 роки тому
Пока ещеНе готовила,ничего сказать не могу, спасибо
@user-gp5xw2wh1x
@user-gp5xw2wh1x Рік тому
Блин, у них даже манера говорить, подача информации, вайб, энергетика-так схожи☺️
@user-vr5nm7ot4t
@user-vr5nm7ot4t 2 роки тому
А ещё к кальмарам, идеально подходит, соевый соус, попробуйте ко всем этим рецептам, заправить кальмары, соевым соусом, меняет вкус, становится более насыщенным и "морским", и аромат тоже!
@user-cs7xg5wz4n
@user-cs7xg5wz4n 2 роки тому
Соевый соус вместо майонеза или вместе с ним?
@user-wc6lp5zl2l
@user-wc6lp5zl2l 2 роки тому
@@user-cs7xg5wz4n вместо
@222Listvennica
@222Listvennica 2 роки тому
А соя ведь вся гмо-шная!
@user-vr5nm7ot4t
@user-vr5nm7ot4t 2 роки тому
@@user-cs7xg5wz4n можно и вместе
@user-vr5nm7ot4t
@user-vr5nm7ot4t 2 роки тому
@@222Listvennica и что, где там гены, и что с соей спариватся или есть?
@user-tg3ww7gw2j
@user-tg3ww7gw2j 4 місяці тому
Спасибо Оксана большое за рецепты салатиков! ❤
@user-zc1jz5yq3r
@user-zc1jz5yq3r Рік тому
Обожаю вас и ваши рецепты. Спасибо.
@user-cn1uw1yb7s
@user-cn1uw1yb7s 2 роки тому
Проще всех вариантов : это варить кальмары 1 мин., и больше никак не заморачиваться. Спасибо за рецепты 👍❤💋.
@user-sh7ee5cv4b
@user-sh7ee5cv4b 2 роки тому
Спасибо ..Светлана!😇
@user-jp9qt5hi8q
@user-jp9qt5hi8q Рік тому
На мой вкус: кальмары приготовленные за 1,2, мин. не вкусно, даже безвкусные. Такие можно есть только с добавлением других ингредиентов. А сваренные в течении 45 мин можно есть просто с солью😋
@user-jp9qt5hi8q
@user-jp9qt5hi8q Рік тому
Если вы передержали кальмары то продолжайте их варить ещё 40 мин и больше... Они станут как консервированные. Мы раньше покупали только такие, в баночках, а потом появились свежие. Ну да, вас тогда ещё не было. Вкус обалденный.
@katyusha_1184
@katyusha_1184 Рік тому
Спасибо за подсказку! 👍💕❄️🎄☃️🎁🎁🎁
@user-tn5ns3zm4x
@user-tn5ns3zm4x Рік тому
Спасибо большое за рецепты!
@user-lt6sy5jp9d
@user-lt6sy5jp9d 2 роки тому
Очень вкусно!!!
@klavdiyakovaleva1042
@klavdiyakovaleva1042 Рік тому
Все салаты замечательные! Хочу предложить свой любимый салат из кальмаров. Кальмары отварить любым способом. Перекрутить на мясорубке, добавить отварные яйца их тоже лучше перекрутить на мясорубке. Добавить из мельнички смесь перцев и майонез. Салат готов. Какие пропорции? Ну, например, 4 отварных кальмара и 4 яйца. Яйца можно натереть на мелкой тёрке. Много лет назад активно пользовалась скороваркой. Однажды решила сварить кальмары в ней, варила долго, от звука парового свистка минут 40. Результат меня поразил. Кальмары увеличились в размере, стенки стали толще, сами кальмары был очень мягкими. Я стала готовить таких кальмаров к гарнирам, очень вкусно и сытно.
@user-ed4mp2xg9z
@user-ed4mp2xg9z 2 роки тому
Сколько ещё новых рецептов в комментариях! Спасибо!
@user-yo4du3my9q
@user-yo4du3my9q Рік тому
Спасибо большое 💙
@Olga-nb3wl
@Olga-nb3wl 4 місяці тому
Рецепты огонь🔥 Спасибо!
@user-wz2qg3np2s
@user-wz2qg3np2s 2 роки тому
Здраствуйте. Кальмары всегда варю только кипятком. Подсмотрела у шефа Лазерсона. Получается СУПЕР. Рецепты Ваших салатиков - чудесны ! А в салатик со свежими огурчиками еще добавляю куриное филе и натертое кислое яблочко. Количество кальмаров и филе курочки в равных долях. Попробуйте.
@user-jz2ik2yg6x
@user-jz2ik2yg6x 2 роки тому
Здравствуйте, а варите кипятком как?
@user-wz2qg3np2s
@user-wz2qg3np2s 2 роки тому
@@user-jz2ik2yg6x Здравствуйте. Рецепт на канале " зона Лазерсона". Там очень много разных, интересных лайфхаков. Посмотрите, Вам понравится
@user-nt3hi5xe7w
@user-nt3hi5xe7w 2 роки тому
Обожаю Лазерсона
@nataliereinik7451
@nataliereinik7451 Рік тому
Посмотрела много рецептов с кальмарами и мне захотелось поделиться своим,такого рецепта не встречала нигде.Это скорей закуска она как в горячем так и в холодном виде вкусна.Берем 1 кг Кальмаров и чистим,нарезаем полосками 1-1.5 см. Столько же нарезаем лука полукольцами и томим его в подсолнечном масле до прозрачности солим,перчим,и добавить томатную пасту 1-2 столовые ложки перемешать,добавить подготовленные кальмары еще раз хорошо перемешать закрыть крышкой и тушить до мягкости на медленном огне время от времени мешать,у меня где-то минут 40 уходит.лук превращается в соус,и это очень вкусно. Эта закуска долго не хранится,наверное из-за лука, т.е На кануне праздника сделать и на следующий день съесть. Стоит хоть раз попробовать. Приятного аппетита и всех благ. Этому рецепту более 40 лет с ним поделилась моя коллега в моей семье он один из самых любимых
@user-wb4nm9lp4q
@user-wb4nm9lp4q 2 роки тому
Я готовлю кальмары только по одному рецепту: кальмары отварить, нарезать соломкой. Добавить зубчик чеснока, сухой красный острый перец и заправить растительным маслом, которое пахнет семечками. Но ваши рецепты обязательно попробую.
@user-jy3ux9qn8z
@user-jy3ux9qn8z Рік тому
Так это пресервы!
@user-lu7ox7rh6i
@user-lu7ox7rh6i Рік тому
Спасибо, Оксана! Я пробовала кальмары отварить двумя вашими способами , мне понравился очень , варить 40 мин. Действительно запах другой, нежные получаются. За делами часто отвлекаешься и в 1- 2 минут не успеваю.
@user-yw6jp1ny5x
@user-yw6jp1ny5x 4 місяці тому
Оксаночка,огромное спасибо за ваши рецепты.За рецепты перца на зиму,рецепт перца от мамы cупер.В том году и в этом так закрыла.ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ПРОШУ ВАС НАПИСАТЬ КАК НАЗЫВАЕТСЯ ВЕРТИКАЛЬНАЯ ШНЕКОВАЯ Соковыжималка НА ПОМИДОР. И
@user-xo4nz7pc1g
@user-xo4nz7pc1g 2 роки тому
В нашей семье все любят салат из кальмаров с квашенной капустой. Рецепт прост и нравится всем кто его попробывал. Отварные кальмары+квашенная капуста+зеленый лук. Заправлять ароматным подсолнечным маслом, тем что семечками пахнет. На рынке лучше его приобрести. Ммм, ооочень вкусный. Попробуйте его приготовить.
@user-zf2mf9mq4p
@user-zf2mf9mq4p Рік тому
Подскажите пожалуйста пропорции капусты и кальмара?😊
@lenaaltunina
@lenaaltunina 7 місяців тому
Ужас
@natalysk5576
@natalysk5576 2 роки тому
Наш любимый рецепт с кальмарами, где нарезаются соломкой капуста, сладкий перец, яблоко и кальмары, все заправляется майонезом. Желательно дать настояться. Каждый праздник он на столе, не надоедает.
@olegtimonin7469
@olegtimonin7469 2 роки тому
Уточните,пожалуйста,какая ка именно капуста?
@viktorypanova8948
@viktorypanova8948 2 роки тому
Ужас!
@greenolya7760
@greenolya7760 2 роки тому
@@olegtimonin7469 которую, можно только соломкой
@mysterywoman8819
@mysterywoman8819 2 роки тому
@@viktorypanova8948 точно
@mysterywoman8819
@mysterywoman8819 2 роки тому
@@olegtimonin7469 разве что морская...
@user-fk4kj4eb9l
@user-fk4kj4eb9l 2 роки тому
В салат сытый боцман добавляю слой помидор убирая серединку что бы небыло жидкости
@user-mj6xd8lj2j
@user-mj6xd8lj2j 2 роки тому
Обязательно буду готовить такие салаты с кальмаром.
@user-jc1bi4it9o
@user-jc1bi4it9o 2 роки тому
Всем спасибо за рецепты офигенных салатов в комментариях!;))
@krihna59
@krihna59 2 роки тому
2 раза в горячую воду опускаем до полного остывания.и все готово.Плёнку обязательно снимать!!
@irinaosipova3147
@irinaosipova3147 Рік тому
Оксана, вы большая молодец. Так приятно смотреть ваши полезные видео, а голосок, как колокольчик 💐 Хочу тоже поделиться нашим любимым салатиком с кальмарами. Вкус необычный, оттого и любит его вся семья. Для салата берём: 3-4 отварных кальмара, один средний свежий огурчик, 3 яйца, банка кукурузы, и... мякоть одного апельсина.Заправить майонезом. Очень вкусно и необычно. Стоит попробовать😋
@vostrena
@vostrena 2 роки тому
наслаждение!!!👍👍👍👍👍👍
@Talya_08
@Talya_08 2 роки тому
Да, я тоже не понимаю, зачем кальмара убивать чесноком. Под чеснок что-нибудь попроще можно.
@user-ym1ip1xw5d
@user-ym1ip1xw5d 2 роки тому
Самый вкусный кальмар с маринованным луком яйцом и кукурузой или с морковкой по- корейски больше никакие добавки к кальмару не признаю т.к. теряется сам вкус кальмара особенно от свежего огурца ,перца сладкого помидора яблока грибов .
@Talya_08
@Talya_08 2 роки тому
@@user-ym1ip1xw5d Морковка по-корейски тоже крутовато.
@5678user
@5678user 2 роки тому
@@user-ym1ip1xw5d не идет корейская морковь к кальмару. Слишком грубый и терпкий у нее вкус.
@svetlanamikora4192
@svetlanamikora4192 4 місяці тому
Я не одна!!!! Ура. Ещё не признаю, когда добавляют грибы.
@user-fq1qj3zb1t
@user-fq1qj3zb1t 2 роки тому
Уважаемая Оксана вы меня завораживаете , своим голосом,хочется все время слушать и смотреть ваши рецепты
@user-bm7xn1ow5y
@user-bm7xn1ow5y 2 роки тому
Кальмар, картофель соломкой, кислое яблоко соломкой, соль, перец, майонез можно еще чуть лука зеленого
@zzz-gb3ui
@zzz-gb3ui 2 роки тому
Кальмар картошка яблоко. Гениально. Вас не сташнило? Если нет, приятного...
@zzz-gb3ui
@zzz-gb3ui 2 роки тому
Я даже не знала, что кальмары с картохой, можно кушать, а потом закусить яблоком.
@WarRobotsTester
@WarRobotsTester 2 роки тому
@@zzz-gb3ui кисло сладкое полезно для здоровья. А у нас какие салаты готовят? Жир с жиром, перемешанный с жиром. Ужас.. Что плохого от яблочка? Во многие салаты кладут кислое яблоко. У нас в ресторане есть с кислым яблоком, и честно говоря, он самый дешёвый но один из самых вкусных салатов. Просто, но очень вкусно. Просто капуста с заправкой и зелёное кислое яблоко, можно ягодки кислые добавить. Вкусно. А салаты с креветками, с кальмарами, все остальное это очень большая вкусовщина. Там вкусная только заправка, все остальное не вкусная трава.
@Elena-zm4fc
@Elena-zm4fc 2 роки тому
Мне кажется, кальмары и картофель - хорошо сочетаются (но без яблока). В Испании (и в испанских ресторанах по миру) подают такую tapas - кальмары и отварная картошка (не перемешанные, но отдельно друг от друга на тарелке), заправленные хорошим оливковым маслом. Так ещё и на Кипре подают. Вкусно.
@krp1279
@krp1279 4 місяці тому
С удовольствием смотрю Ваши рецепты. Очень приятный голос, ненавязчивая музыка и приятная подача! Спасибо большое! Но у меня вопрос : а есть вкусные салаты без майонеза, горчицы и уксуса ? Очень нужны! Может быть подскажите?🏵🏵🏵
@user-lr9xn3lf6s
@user-lr9xn3lf6s 2 роки тому
Добрый день! Ваш канал самый наилучший, народный. Здоровья и всех благ, побольше подписчков
@user-sp8lq4kw2t
@user-sp8lq4kw2t 2 роки тому
Кальмары можно варить несколько минут что бы они были мягкие. Если варили дольше и кальмары стали резиновые, то их нужно проварить 20 минут и они станут мягкими. Это совет я услышала от шеф-повара Сергея Калинина.
@user-ym1ip1xw5d
@user-ym1ip1xw5d 2 роки тому
Да не будут они такими мягкими после 40 минут . Кальмар 100% белок быстро сворачивающийся в кипятке как печень чем больше готовить тем жестче .
@user-sp8lq4kw2t
@user-sp8lq4kw2t 2 роки тому
@@user-ym1ip1xw5d вы пробовали? Я пробовала все получилось
@user-px1yj3ps9v
@user-px1yj3ps9v 2 роки тому
Кальмары варят или очень мало или очень долго ,больше 40мин
@user-ke5hh3zc5k
@user-ke5hh3zc5k 2 роки тому
@@user-ym1ip1xw5d не только будут. А так и есть! Если проморгали 1-2 минуты, то 40 минут варки спасают ситуацию. И не спорьте!
@user-xg3sz6ht3p
@user-xg3sz6ht3p 7 місяців тому
Я всегда варю 5-8 минут, очень вкусные и любимый салат- кальмары, яйцо и лук, заправка майонез и немного горчицы для остроты. Пробовала варить 1-2 минуты, не понравилось, как полусырые, доваривала
@user-my4he8ge1o
@user-my4he8ge1o Рік тому
Дорогая, спасибо! Ваши видео с рецептами актуальны, понятны, коротки, талантливо поданы. Благодарю за ваш наиприятнейший голос, такт, вы с оператором создаете настроение и желание готовить. Непременно воспользуюсь вашими полезными советами. Благодарю!
@user-wv7hz2vl6g
@user-wv7hz2vl6g Рік тому
Миллионы лайков, Оксана ,умничка
@user-yg3wb3qs7t
@user-yg3wb3qs7t 4 місяці тому
Спасибо Вам большое за мастер класс 👍 👏👏👏
@user-ly9yh5xm9i
@user-ly9yh5xm9i Рік тому
Моя свекровь не любила кальмары. Когда сварили 40 минут, понравились ОЧЕНЬ! Спасибо! ❤❤❤
@user-vu4vz1ho4d
@user-vu4vz1ho4d 2 роки тому
Ребята... Не надо варить кальмар!!! Опустить в кипяток на 20 секунд! Результат удивит
@user-ch8db7ht7p
@user-ch8db7ht7p 2 роки тому
Вот и я также варю) и это самые нежные кальмары, которые я пробовала)👍
@user-nl6yb3lu1n
@user-nl6yb3lu1n 4 місяці тому
КАК Я ЛЮБЛЮ СМОТРЕТЬ НА ВАШИ ПРОСТЫЕ ШЕДЕВРИКИ А СЛЫШАТЬ ВАШ ГОЛОСОК И ПЕРЕСМЕШКИ С МУЖЕМ ЭТО ЧТО ТО..... ТЕПЕРЬ Я ЗНАЮ ГДЕ ЖИВЕТ СЧАСТЬЕ..... БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТЫ.... ВЫ РЕБЯТА ЛУЧШИЕ.... ИВЛЕВ.. ЛАЗЕРСОН...ВЫСОЦКАЯ - ОТДЫХАЮТ,,,,,, ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШЕМУ ДОМУ
@user-xo8qg7ph7t
@user-xo8qg7ph7t 4 місяці тому
Оксана в этом году переварила кальмары вспомнила ваш совет все получилось спасибо.на новый год сделаю оливье а на Рождество салат с икрой. С новым годом вас. Здоровья всей вашей замечательной семье
@user-zm8ch9ro5u
@user-zm8ch9ro5u 2 роки тому
Я кальмары готовлю 1 минуту . У меня тоже есть рецепты вкусного салата. Кальмары и свежий огурец (соломкой) Отварная морковь и яйца( на крупной тёрке) , майонез. И второй вариант Кальмары, крабовые палочки , свежий огурец ( соломкой) Яйца варёные ( крупная терка) Консервированная кукуруза и майонез.
@user-ju4zo1wk5h
@user-ju4zo1wk5h 2 роки тому
Люблю с кукурузой А Через подчаса они снова мягкие.
@user-ju4zo1wk5h
@user-ju4zo1wk5h 2 роки тому
Можно обжарить в масле.
@user-ju4zo1wk5h
@user-ju4zo1wk5h 2 роки тому
Угодила ! Давно не было про кальмары.А я их так люблю.
@user-ju4zo1wk5h
@user-ju4zo1wk5h 2 роки тому
.
@Talya_08
@Talya_08 2 роки тому
Из всех салатов эти, кажется, самые разумные. Да еще с красной рыбой. И всё.
@user-qb4is9oq4l
@user-qb4is9oq4l 2 роки тому
Никогда не говорите, что прозрачную плёнку на кальмаре не обязательно снимать! Обязательно надо!
@tema4282
@tema4282 2 роки тому
что будет если не снять?
@user-xf6xu4gh1f
@user-xf6xu4gh1f 2 роки тому
@@tema4282 ничего)
@tema4282
@tema4282 2 роки тому
@@user-xf6xu4gh1f просто подумал есть какое-то объяснение полноценное) эх
@nataliajovanovic8144
@nataliajovanovic8144 2 роки тому
@@tema4282 когда снимают пленку, кальмар будет нежнее
@lanabobovnik7036
@lanabobovnik7036 2 роки тому
@@nataliajovanovic8144 зависит от варки.
@svetlanasvjatoha6540
@svetlanasvjatoha6540 Рік тому
Привет из Риги спасибо вам огромное за рецепты вкусные 😃👍👏❤
@user-jt9bz8dc9s
@user-jt9bz8dc9s 2 роки тому
Я готовила кальмары с соевым соусом. ...очень не плохо. И кальмар верю 1 мин. Это ещё знаю со времен СССР. Тогда этот продукт помню мама доставала лишь под новый год . И обожаю салаты с кальмаром. Очень нямммм -няммм😁
@user-jg7wh1ir8c
@user-jg7wh1ir8c 2 роки тому
Сегодня на ужин сделала салат из кальмаров с морковью по-корейский. Съедобно, но вашего восторга не разлеляю.
@larisa6211
@larisa6211 Рік тому
В такой салат хорошо ещё добавить красный, сладкий перец (болгарский), ялтинский сладкий лук, а в майонез добавить 1 ст.л. соевого соуса.
@user-wu7xi1cz9m
@user-wu7xi1cz9m Рік тому
Здравствуйте. Для приготовления классического майонеза сколько нужно масла?
@user-sp9ox8qw9h
@user-sp9ox8qw9h Рік тому
Я лью 250-300 мл масла
@marinaefimova1388
@marinaefimova1388 Рік тому
280мл.
@user-vm5zr2rc4p
@user-vm5zr2rc4p 7 місяців тому
Очень люблю ваш канал. Вы мисс хозяюшка. Один салат у вас не увидела : кальмар, ошпаренный лук и маринованный огурец, заправка растительным маслом или майонезом . Так мы готовили в прошлом, обожали это в студенчестве
@user-bb1xy8cb6j
@user-bb1xy8cb6j 4 місяці тому
ВЫ, крутая команда!!! Всегда смотрю вас с невероятным удовольствием. С наступающим , вас, Новым Годом!!! ЛЮБВИ, процветания и удачи!❤💥💫🦕🌲🌞
@user-tp7ko1rz3k
@user-tp7ko1rz3k Рік тому
Спасибо за рецепты. В нашей семьи очень любим кальмары. Все рецепты будем готовить .
@user-ol1fp7ns5d
@user-ol1fp7ns5d 2 роки тому
А я на новогодний стол готовлю салат новогодний,увидела его лет 15 назад на телетекста в телевизоре и с тех пор влюбилась,дорого но очень вкусно Кальмары(замороженные) -1 кг Креветки(замороженные)-500гр. Сыр "Гауда"-200 гр. Консервированные шампиньоны -1 банка Консервированные оливки - 1 банка Майонез по вкусу Отварить кальмары и креветки в подсоленной воде,кальмары нарезать соломкой,креветки очистить. Сыр нарезать кубиками. Грибы слить жидкость,и порезать на 4 части поперек,крест накрест Оливки нарезать поперек кружочками. Добавить соль и майонез по вкусу. Ну очень вкусно.
@kategokhidze2936
@kategokhidze2936 Рік тому
Спосибо💝🎁🎄
@user-ui7bu6qb2j
@user-ui7bu6qb2j 7 місяців тому
Класс 👍👍👍👍👍, супер 👍👍👍👍👍.
@olganikol1707
@olganikol1707 Рік тому
Оксана, скажите пожалуйста, можно ли заморозить уже отваренные кальмары впрок? Чтобы достал, разморозил и сделал по быстрому салатик. Не всегда есть время возиться с очисткой и варкой. Ваши рецепты взяла на заметку, очень красиво и аппетитно выглядят🥰💖💖💖.
@innafox6784
@innafox6784 9 місяців тому
Точно можно. Я покупаю замороженые маринованые полуготовые кальмары.
@user-dg9cf9es5m
@user-dg9cf9es5m 4 місяці тому
Можно! Я всегда так делаю!перед праздниками ,когда есть время чищу и отвариваю кальмары иногда даже режу, обсушиваю от воды,складываю в пакетик и замораживаю. А когда надо достаю,заливаю горячей водой и собираю салат. Можно водой не заливать,а дать оттаять естественным путем.
@olganikol1707
@olganikol1707 4 місяці тому
@@user-dg9cf9es5m спасибо большое💖🤗💖!
@akita101
@akita101 2 роки тому
Вот бы горку икры, а сверху украсить кальмарами🥳
@user-ji4br3gi3p
@user-ji4br3gi3p 2 роки тому
Нет, просто горку икры)))
@zzz-gb3ui
@zzz-gb3ui 2 роки тому
А вот это да... Ох и люблю я красненькую икру. Да на бутербродике, да под шампанское, да в новый год
@user-pq8wq9mq2h
@user-pq8wq9mq2h 2 роки тому
@@zzz-gb3ui полностью согласна! В салатах много раз пробовала, нет не нравится. Даже с блинами. А бутерброд - самое то! Ну, как говорится-на вкус и цвет.....
@user-yn5yj3bt8e
@user-yn5yj3bt8e 2 роки тому
@@user-pq8wq9mq2h ох как Вы правы, икорку да хлебушек черный с маслицем!! Вкуснятина!! Завтра буду есть с горячим чаем.😋
@user-yn5yj3bt8e
@user-yn5yj3bt8e 2 роки тому
Вернее , буду есть бутерброд и запивать горячим чаем.
@user-we6ki1rj9m
@user-we6ki1rj9m Рік тому
Приятно смотреть ни как у многих, растянут пока ждёшь результат опетит пропадает. Вам девушка респект
@lidafeigelevic7028
@lidafeigelevic7028 Рік тому
Благодарю!
@MikeArtamonov
@MikeArtamonov 2 роки тому
Кальмаров кидаю в кипящую воду на 15 секунд. Больше варить не вижу смысла. Получаются полностью готовые, мягкие и не успевают уменьшиться в размере.
@user-ll3if2xc7e
@user-ll3if2xc7e 2 роки тому
Так намного лучше,чем заливать по сто раз....
@elenamatkova
@elenamatkova 2 роки тому
Кто-то и мясо полусырое кушает и нормально 😊
@MikeArtamonov
@MikeArtamonov 2 роки тому
@@elenamatkova Вы сначала попробуйте сварить таким образом кальмаров, а потом будете нам тут рассказывать про полусырое мясо.
@user-jc1bi4it9o
@user-jc1bi4it9o 2 роки тому
@@elenamatkova А Вы пробовали строганину? Это вкусно!
@larysa5448
@larysa5448 2 роки тому
@@user-jc1bi4it9o И тартар (сырое мясо) вкусно! P.S. На Сардении (Италия) креветки едят сырыми 😉
@user-bv7wo7rs9b
@user-bv7wo7rs9b 2 роки тому
Спасибо за рецептики!!!Кальмары Варю всегда 1-2минутки и не задавалась вопросом варить дольше,скажу честно-удивлена…
@user-gi8jt4hm8v
@user-gi8jt4hm8v 2 роки тому
@@walterwhite4260 точно! Проверено!
@user-bv7wo7rs9b
@user-bv7wo7rs9b 2 роки тому
@@walterwhite4260 я это поняла с видео-спасибо.
@eugeniab2990
@eugeniab2990 2 роки тому
а я ещё, ну если не на гриле, то кальмаров и осьминогов делаю в скороварке. ОТЛИЧНО!! :)
@Galina1210
@Galina1210 2 роки тому
@@eugeniab2990 если кальмары и осьминоги готовить в скороварке, то сколько времени из варите?
@user-xw8id9nr2i
@user-xw8id9nr2i 2 роки тому
@@walterwhite4260 Обсалютная ерунда. Кальмар уже не будет мягким. Как можно прозевать 1мин
@user-rw4zg9vr3w
@user-rw4zg9vr3w 4 місяці тому
Спасибо Большое😊
@user-wq9fh4qf1k
@user-wq9fh4qf1k 4 місяці тому
Оксана будем пробовать рецепты салатов с кальмарами.спасибо за рецепты.
@user-bf3gl3ec4t
@user-bf3gl3ec4t 2 роки тому
Даже не представляете вкус и запах кальмара. Отвариваю креветку чилим 5 мин, вынимаю и потом снова доведя до кипения заливаю очищенный кальмар, через 5 мин, сливаю довожу до кипения и заливаю второй раз. Через 5 мин сливаю и получаю нежнейший кальмар без варки, с чудесным вкусом и запахом.
@nadin562
@nadin562 2 роки тому
Ёжиков морских не забыли к чилиму добавить..
@user-xe8fk8hn9g
@user-xe8fk8hn9g 2 роки тому
Слово "кальмар" в русском языке пока еще склоняется. Поэтому после варки получаем нежнейшего кальмара .
@user-lh1lh7ti1q
@user-lh1lh7ti1q 2 роки тому
@@user-xe8fk8hn9g в винительном падеже - в зависимости от того, одушевлённое или нет. Живой кальмар это кто? или что? А варёный?
@Notki-dushi-1991
@Notki-dushi-1991 2 роки тому
@@user-lh1lh7ti1q мертвый)
@marinaleichis997
@marinaleichis997 2 роки тому
Кого интересует аутентичный, быстрый средиземноморский салат из кальмаров где чувствуется вкус морской еды, а не сыра, сметаны или майонеза. Салат получается очень красивый, вкусный и полезный. 500 г очищенных кальмаров нарезанных кольцами быстро сваренных 2-3 минуты пока не побелеют с лавровым листом, несколькими горошинами перца, 2 ст . ложками соли + ломтик лимона. Салат: 1 Лимон, 6 ст. ложек оливкового масла, 4 ст. ложки красного винного уксуса, соль и перец по вкусу, 1 стебель сельдерея очищенного и тонко нарезанного, 1 большой обжаренный на огне красный перец, (или баночный) нарезанный со спичку, 1 чашка оливок Каламата без косточек разрезанных пополам (можно заменить крупными каперсами), 1/4 чашки петрушки с плоскими листьями, 2 стручка зеленого лука, нарезанные тонко по диагонали. Сваренные быстро кальмары вынуть шумовкой в большую стеклянную миску и сразу же на них выжать лимон.Теперь добавить остальные ингредиенты. Делать быстро, чтобы кальмары могли по-настоящему впитать аромат каждого ингредиента. Хорошо перемешать после каждой добавки. Дать отдохнуть. Охладить и на стол.
@user-zu3nb4dd7q
@user-zu3nb4dd7q 2 роки тому
Такой умный ну види свой блок, а не комментировать.
@nadin562
@nadin562 2 роки тому
Щас только за каламатой схожу, а то вчера вся кончилась, одна картоха осталась) хотя за рецептик спасибо. Главное узнать в Википедии шо ж такое эта самая Каламата.. у нас в деревне Верхние Пупырышки пока такой не завозили, думаю её легко заменить свёклой ;)
@marinaleichis997
@marinaleichis997 2 роки тому
@@nadin562 😁👍 Cвекла попросила ей дать небольшой отпуск. Сказала не волноваться, скоро вернётся. Про маслины: крупные и мясистые. Или же каперсы. По вашему усмотрению... OK??
@SuperAlla64
@SuperAlla64 2 роки тому
Что накинулись?! Очень интересный рецепт, возьму на заметку)))
@marinaleichis997
@marinaleichis997 2 роки тому
@@SuperAlla64 спасибо. )))
@user-eq8ur4rc7w
@user-eq8ur4rc7w Рік тому
Какая вкуснотища!!!
@user-cx3om6fs1k
@user-cx3om6fs1k 3 місяці тому
Всегда смотрю Вашу изнанку , и действительно ВКУСНО, без преувеличения . МОЛОДЦЫ, МЫ с ВАМИ!
@oknenorim2
@oknenorim2 2 роки тому
Когда-то мой отец варил кальмаров 40 минут, а потом сказал, что кальмары были похожи по вкусу на резиновую подошву - абсолютно жёсткие. И только потом он узнал, что кальмары после закипания воды, варятся меньше 1 минуты.
@user-ln7ot3hm5b
@user-ln7ot3hm5b 2 роки тому
Да?!!!😳
@antichnii_sochi
@antichnii_sochi 2 роки тому
Спасибо, никогда не пробовала варить кальмаров 40 минут, и теперь пробовать точно не буду! Всегда варю меньше минуты, в кипяток секунд на 30-40 , очень мягкие
@olgagurkina7807
@olgagurkina7807 2 роки тому
Кальмары как и любой белок варят либо очень быстро, либо очень долго) Если бы ваш папа увеличил процесс варки, было бы всё ОК!!!
@user-hx6gv8jb3d
@user-hx6gv8jb3d 2 роки тому
@@antichnii_sochi ,приятного аппетита,вместе с глистами)
@antichnii_sochi
@antichnii_sochi 2 роки тому
@@user-hx6gv8jb3d вы в курсе, что многие морепродукты вообще не варят,? А чтобы не было глистов, варить нужно два часа ))
@user-th4xv4ik1b
@user-th4xv4ik1b 2 роки тому
Сейчас где купить хороший плавленый сырок? Одна платмасса
@user-cm9tj4ri3m
@user-cm9tj4ri3m 2 роки тому
Неправда. Есть вкусный. Фирма- " продукты из Елани" сливочный.
@olgan9599
@olgan9599 2 роки тому
можно хороший мягкий сливочный сыр, который вам нравится
@user-cx4ib6le1k
@user-cx4ib6le1k 2 роки тому
Поищите в магазине белорусский сырок,у нас они ещё по ГОСТу
@Daxelle1
@Daxelle1 2 роки тому
Зайдите в Бристоль,там есть шикарные дружба и волна,раза в три дороже правда,чем в "магнитах"
@user-sp2lm2km4n
@user-sp2lm2km4n 2 роки тому
Магазин Вкус Вилл,если конечно живёте в МО или Москве.
@ina5687
@ina5687 Рік тому
спасибо за идеи. Чисто визуально мне больше всего понравились кальмары с обжаренным луком и морковью, минимум ингредиентов и никаких майонезов. А "сытый боцман" делали на этот новый год. Почему-то весь остался на блюде. Мужчины сказали, что лучше бы все ингредиенты по отдельности сервировали. Буду пробовать разные показанные варианты. Кальмаров у нас любят.
@user-rp9uq9xv3b
@user-rp9uq9xv3b 4 місяці тому
Большое спасибо! Очень пригодилось - хочу сделать кальмары постоянным продуктом питания
@user-ue4hl6gz4b
@user-ue4hl6gz4b 2 роки тому
Кальмары, яйца и яблоки (кисло-сладкие) нарезать соломкой и добавить жареный лук (полукольцами) и майонез
@juliyadik8151
@juliyadik8151 2 роки тому
👍 или маринованный. Лук
@viktorypanova8948
@viktorypanova8948 2 роки тому
Яблоки с жареным луком и майонезом... Помойка какая-то...
@user-lg1rl2lp7k
@user-lg1rl2lp7k 2 роки тому
Не увидела варианта с яичным блином. На мой вкус интереснее чем с вареными яйцами. Плюс по желанию зелёный горошек, лук, зелень..
@hernangonzalez7379
@hernangonzalez7379 2 роки тому
Я даже могу вам сказать по секрету, почему вы его не увидели. Потому, что его здесь нет))))
@Marfa_999
@Marfa_999 4 місяці тому
Мой "фирменный" рецепт салата с кальмарами - с обжаренными морковью и луком. Когда-то, ещё в 80-е годы, придумала этот вариант, потому что надоели майонезные салаты. Оказывается, этот рецепт уже известный😄 Я ещё добавляю немного лимонного сока для пикантности. Кстати, делаю фаршированные кальмары с такой же начинкой и сырным соусом. Очень вкусно, эффектно и полезно❣️
@user-mz3sv5kw6e
@user-mz3sv5kw6e 2 роки тому
Салат с кальмарами,огурцом,с сыром не понравился,к сожалению
@Notki-dushi-1991
@Notki-dushi-1991 2 роки тому
Ого. Хотела его на др готовить в пятницу и сомневалась. Не буду значит.
@user-px1yj3ps9v
@user-px1yj3ps9v 2 роки тому
В такой салат надо обязательно ещё добавить вар.яйцо.Будет нежнее салат
Мама и дневник Зомби (часть 1)🧟 #shorts
00:47
Повістки у Києві: «Яке право вони мають забирати всіх мужиків?» #війна #мобілізація #військові
00:41
Слідство.Інфо | Розслідування, репортажі, викриття
Переглядів 1,2 млн
Это было легко! Оживили и Отдаем BMW владельцу!
1:40:26
ИЛЬДАР АВТО-ПОДБОР
Переглядів 3,5 млн
THREE RECIPES, I definitely cook for EASTER - KULICH Excellent result!
13:08
Кухня наизнанку
Переглядів 8 млн
Мама и дневник Зомби (часть 1)🧟 #shorts
00:47