Голубцы с гречкой, постные голубцы с грибами, голубцы из пекинской капусты, ленивые и самые ленивые голубцы! Как я варю капусту для голубцов (5 способов) 👉 • Капуста для голубцов Б...
➤ Telegram: t.me/min2ru
➤ Официальный сайт min2.ru
РЕЦЕПТЫ:
--1-- Голубцы с гречневой крупой
• Капуста
• Куриное филе - 500 г
• Гречневая крупа - 160 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Томатный сок - 2 стакана
• Перец черный молотый
• Соль
--2-- Голубцы из пекинской капусты
• Капуста пекинская - 10 лист.
• Куриное филе - 500 г
• Шампиньоны - 150 г
• Помидоры - 1-2 шт.
• Творог (у меня зернёный) - 2-3 ст.л.
• Укроп
• Перец
• Соль
Для заливки:
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Вода
• Соль
--3-- Голубцы ленивые
• Говядина - 300 г
• Мясо индейки - 350 г
• Капуста - 450 г
• Рис - 1 стакан
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Томатный сок - 2 стакана
• Вода - 2 стакана
• Сметана - 1 ст.л.
• Манная крупа - 3 ст.л.
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль
--4-- Самые ленивые голубцы
• Капуста (молодая) ~ 1 кг
• Фарш мясной - 500 г
• Рис - 180 г
• Томатный сок (у меня домашний) - 800 мл
• Сметана - 3 ст.л.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Зелень
• Растительное масло
• Перец черный молотый
• Соль
*** Если капуста поздних сортов, ее нужно опустить в кипящую воду на пару минут или немного обжарить на сковороде с луком и морковью!
-5- Постные голубцы с грибами
• Капуста
• Шампиньоны - 500 г
• Рис - 150 г
• Морковь - 1шт.
• Лук - 2 шт.
• Томатный сок - 600 мл
• Овощной бульон (вода или капустный отвар) - 400 мл
• Перец черный молотый
• Масло растительное
• Соль
➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/