Лучший шашлычник Азербайджана в 2008 году, в Акстафе. Нашли утерянные съемки в архиве!

7 місяців тому

Добро пожаловать на официальный UKposts канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео.
Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ► / @stalic62
Социальные сети:
Инстаграм ► / stalic1962
Телеграм ► t.me/stalic
Фейсбук ► / stalic.khankishiev
Дзен ► zen.yandex.ru/stalic?lang=ru
ВКонтакте ► stalic_khankishiev
Одноклассники ► ok.ru/stalik.khankishi
Официальные сайты ► stalic.ru - интернет магазин с моими книгами
► stalic.livejournal.com - мой старый блог, рецепты и фото

КОМЕНТАРІ: 64

@user-sg2yk5sq7u 7 місяців тому

Азербайджан Узбекистана братья. Ассалам алейкум.

@user-go5tv7zz8u 7 місяців тому

Они прям через экран душевную доброту излучают 🙏

@lalenesibova6556 7 місяців тому

Елмас и в правду мастер своего дела . Он первый в Азербайджане кабабчы. Процветания и здоровья Сталику и Елмасу.

@Yesquik 7 місяців тому

Хороший человек и мастер своего дела. Уважение таким людям!

@user-zi7jd9sd7q 7 місяців тому

Точно,эльмаз прекрасный шашлычник,художник.Спасибо Вам Сталик,что через Вас мы узнаем о таких шашлычниках,одаренных ,необычных художниках.

@user-hi8db3uo2t 7 місяців тому

мужчины, спасибо вам за ваши таланты. и Вам Сталик. и Вам Элмас. огромное человеческое спасибо!

@046Ruslan 7 місяців тому

Не видео а шедевр кулинарии. Вспомнил 2008-и год когда многие родственники были еще живы 😞

@user-pz1lp8fe8o 7 місяців тому

Эльмаз профессионал своего дела! 👏👏👏👏👏 Истинный Ас!

@user-zi7jd9sd7q 7 місяців тому

Джан,Сталик,Джан Эльмаз,Джан Азербайджан!

@sabuhimehraliyev4702 3 місяці тому

Сталик муаллим СИЗ бизим расамызын симасысыныз Аллах сизи горусун от всякой нечисти🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

@user-vi4gc8uw7d 7 місяців тому

Супер. Посмотришь жить охота. Кругом бардак , а здесь Жизнь! Что ещё , человеку для счастья нужно? Шашлык , друзья , покой!

@7383679 2 місяці тому

Классное видео!!! Эххххх, как же наглядно видно, как время нещадно… И Эльмаз и Сталик какие другие стали, постарели 😒

@ildarik198216 7 місяців тому

Здравствуйте дядя Сталик , не перестаю восхищаться вашими роликами и разнообразными рецептами , у вас много разных классных книг . Не задумывались вы написать книгу для маленьких детей ?

@user-ws7wv8fn8s 7 місяців тому

Эльмаз мастер своего дела. Голова барашка из грудинки это выше всех похвал. Уважаемый Сталик спасибо за Ваши видео.

@user-wn6xg4ss6k 7 місяців тому

Работал я когда-то в одной сети ресторанов, шашлык и люля кебаб был самый лучший в городе благодаря шефу повару из Баку Тахиру Теймурычу. Он учил молодых поваров правильно разделывать тушки баранов, потому что сам в молодости работал обвальщиком в мясной лавке.

@user-ex5yj9xu7r 6 місяців тому

В Нижнем Тагиле ?

@user-zi7jd9sd7q 7 місяців тому

Супер,не могу оторваться,Эльмазу-браво,Сталику- браво!

@mehribanmmmdova2337 Місяць тому

Браво,Эльмас!!!Этому невозможно научиться!!! У вас Божий Дар!!!

@user-vj7ls9fu1f 7 місяців тому

Благодарю.такое удовольствие получил от просмотра. Спасибо вам.

@trichoma420 7 місяців тому

Сталик, 15 лет назад вы выглядели старше чем сейчас)) так держать)

@Sanasamoqon Місяць тому

Секрет в том, что не падает фарш , он крутит шампур. 💯

@user-wj8kj1gt1k 7 місяців тому

Повар еще и как дирижёр , над мангалом. Осень талантливый мужчина. Было бы хорошо, если бы учил молодых людей такому мастерству, просто виртуозно владеет ножом и шампурами. Приятно смотреть за его руками!

@aslandeman1410 5 днів тому

Наши бабушки даже готовили в алюминевых кострюлях. А сейчас все вредно пишут. И все болеют. Сахар. Давление. Сердце.....

@user-wi6jf3zs9s 7 місяців тому

Эльмаз рождённый кулинар и один из лучших людей, светиться из нутри.

@T.G.M.72 7 місяців тому

Ооо молодые какие тут!!! 👍👍👍🤝

@provivideot 5 місяців тому

Это что ли Друзь из Что? Где? Когда? кулинарную передачу ведёт? Прикольно, не знал даже.

@user-dt4hd3yz1j 7 місяців тому

Заглядение!!!! Мастер высшего класса!

@zlatanramazanov8301 7 місяців тому

Браво Маэстро!!!!!

@Qvartq185 7 місяців тому

Какая красота!!!

@user-qd6db4fn1y 7 місяців тому

Благодарю.

@user-gs1wl3ou4m 7 місяців тому

Спасибо 🙏

@user-dy7cu8wb6n 7 місяців тому

Здравствуйте что делать чтобы уголь не загорался

@user-vt6ys3vn2l 7 місяців тому

Спасибо за Ваши видео

@user-qz6ec6gn7e 7 місяців тому

Боже, шикарное видео. Удачи.

@user-rv6uf1so9e 7 місяців тому

Класс ! Кизил на шампурах , интересно

@notsourshchi 6 місяців тому

Добрый день, подскажите пожалуйста как готовился фарш для люля кебаб? Как я понял на мясорубке? И весь фокус именно в нанизывании фарша на шампур? Спрашиваю потому как мой первый опыт топориками удался частично, и пришлось прям потрудиться чтобы люля не падал с шампура:) Заранее спасибо за ответ.

@Stalic62 6 місяців тому

здесь есть с десяток рецептов люля-кебаб, посмотрите

@notsourshchi 6 місяців тому

@@Stalic62 понял, буду изучать матчасть:)еще раз спасибо за ответ

@alnar1992 7 місяців тому

Супер. Но почему не показали и не рассказали о конечном продукте. Было бы интересно услышать и увидеть мнения едаков)) все-таки два целых барашка.

@Stalic62 7 місяців тому

cбегаю в Акстафу 15-летней давности, спрошу у едоков. К некоторым придется на кладбище идти.

@AliAliev-rb9tg 7 місяців тому

@@Stalic62вы тоже там находились Сталик бей,могли просто сказать своё мнение! Яхши деюль,адамлар бахыр! Я лично тоже с удовольствием посмотрел бы конечный результат и услышал ваше мнение,так как вам есть с чем сравнивать! Я тоже азербайджанец выросший и долго проживший в центральной Азии и мне всегда интересно сравнить нашу азербайджанскую кухню с центральноазиатской, когда я езжу в Азербайджан! Сейчас например нахожусь в США и здесь баранина например хоть и крупная продаётся,но запаха нет ! А главная проблема тут в халяльных магазинах США,нет курдюка вообще,а если он и появился вдруг,то очень не дешёвый, около 30 долларов за кг 😢🎉 за год,всего один раз попался и то у знакомого касапа! Всех благ вам Сталик кищи, смотрим и любим ваш канал,ну вас конечно!

@rayxon1418 Місяць тому

А в книге было напечатано имя не Эльмаз,а к сожалению Алмаз,но хотя какая разница, главное человек душевный и профессионал своего дела,ему надо передавать и дальше молодому поколению свои навыки

@Stalic62 Місяць тому

Вы бы книгу почитали.

@hontonihogakuhontonihogaku7228 7 місяців тому

Спасибо Вам Большое

@bonum0901 6 місяців тому

Кажется в это время примерно я видел дядю Сталика в Званном ужине)))

@Stalic62 6 місяців тому

Званый ужин был в 2006-м

@kairatesza9980 7 місяців тому

Келмес мастер сразу видно 👍

@IlyaProrok82 7 місяців тому

Лайк и уважение !

@user-im7rw6cm3y 7 місяців тому

Эльмазу можно пластическую анатомию животных преподавать! Редкая специальность!

@user-pu2yh5vu9f 5 місяців тому

Эльмас художник!!!!!!!

@user-em5el7cu1o 7 місяців тому

Во 👍👍👍👍👍👍👍з👍 👍👍👍👍 супер

@HULK842 7 місяців тому

👍👏👏👏👏👏👏

@RuslanRuslan-ds7ys 7 місяців тому

👍👍👍👍👍

@fikretshixeliyev6418 6 місяців тому

Elmaz professor.

@user-mg2le3xx6d 6 місяців тому

Я разглядел свинкса в одном моменте лайкате чтоб эльмаз нашел

@user-wn6xg4ss6k 7 місяців тому

Посмотрите как профессионал обычным маленьким ножичком работает, так что господа фудблогеры-проходимцы со своими катанами, синтоками учитесь.

@dantesrus3850 7 місяців тому

Зачем учить учёного!? Видно что умеет вкусно готовить.,,,

@Stalic62 7 місяців тому

Вы тупой?

@user-ws8wr4uf5j 7 місяців тому

Мариновать в алюминиевом кастрюле вредно

@Stalic62 7 місяців тому

вредно писать глупости

@user-dd3lt1ub2e 5 місяців тому

Там не оставляет пищу сделал и пожарил

@actiondagestan 3 місяці тому

Вообще это не алюминий, а нержавейка, в любом ресторане, по всему миру, на кухне посуда из нержавеющей стали, вся профессиональная посуда из нержавеющей стали, скажу даже больше, все существующие медицинские инструменты сделаны из разновидности нержавеющей стали, потому что она инертна и не вступает в химическое взаимодействие ни с чем, кроме концентрированных кислот..