Быстрая ЗАСОЛКА ПОДЧЕРЁВИНЫ. Сало со специями.

  Переглядів 208,078

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

5 років тому

Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт на 1 кг. подчерёвины:
1 литр воды,
100 гр. соли,
Специи : чёрный перец, душистый перец, кориандр, лавровый лист.
Recipe for 1 kg. podcheryoviny:
1 liter of water
100 gr. salt,
Spices: black pepper, allspice, coriander, bay leaf.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...

КОМЕНТАРІ: 314
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 5 років тому
Recipe for 1 kg. podcheryoviny: 1 liter of water 100 gr. salt, Spices: black pepper, allspice, coriander, bay leaf.
@user-yu8lw2gh4m
@user-yu8lw2gh4m 2 роки тому
С момента выхода этого видео, готовила по этому рецепту около 20 раз. Всегда получается замечательно) Один недостаток - съедается быстро( Дякую!)
@user-kd3rt1er9p
@user-kd3rt1er9p 9 місяців тому
Какая замечательная хозяюшка! Грамотная речь, рецепты гостовские! Спасибо Вам!
@user-kq9mp4jg4x
@user-kq9mp4jg4x 3 роки тому
Галина много пеку и готовлю по вашим рецептам,вкуснятина каждое блюдо,очень нравится подача рецептов чётко ясно без лишних слов,вы мастер своего дела,чувствуется профессионализм,пожелать хочется всем,чтобы так комментировали свои рецепты,а тебе Галина здоровья,удачи,теплого семейного очага,храни Господь вас и вашу семью,ну и конечно ждём новых рецептов!!!
@nadiavasilivna6877
@nadiavasilivna6877 11 місяців тому
Дуууже смачно,щиро дякую,бережіть себе і своїх рідних!
@user-rd3zp1me5e
@user-rd3zp1me5e 5 років тому
Прекрасный рецепт! Большое спасибо!
@user-jx9eg1cm4p
@user-jx9eg1cm4p 5 років тому
Хороший рецепт очень аппетитно. Спасибо.
@user-ew2bd3wp2q
@user-ew2bd3wp2q 5 років тому
Спасибо, так вкусно выглядит, взяла на заметку.
@user-qs3yb9if2i
@user-qs3yb9if2i 3 роки тому
Спасибо за рецепт вкусной, прекрасной подчеревины!!! ❤❤❤❤
@user-dq1pn9ej6s
@user-dq1pn9ej6s 5 років тому
Галина, спасибо большое, очень хороший и нужный рецепт!
@user-ov5co1oc2k
@user-ov5co1oc2k 4 роки тому
Вы просто -УМНИЦА ! СПАСИБО!
@user-ye7bz3rn5y
@user-ye7bz3rn5y 5 років тому
Галина,спасибо Вам за подробный рецепт! Обязательно попробую сделать по Вашему рецепту! На вид очень вкусно!
@user-im1kl3dc2o
@user-im1kl3dc2o 5 років тому
Вкуснятина!!! ждём новых видео.Спасибо!
@user-xz2yx2ik8r
@user-xz2yx2ik8r 5 років тому
Спасибо большое за рецепт!!!к Пасхе обязательно так засолим сало.
@user-ll9zz8nt1j
@user-ll9zz8nt1j Рік тому
Спасибо огромное, что Вы делитесь с нами своими золотыми рецептами
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i 3 роки тому
Еще один чудесный и аппетитный рецепт. обязательно приготовим....Спасибо огромное...Мира вам и добра..
@cocochanel9376
@cocochanel9376 5 років тому
ГАЛИНА ИВАНОВНА , БОЛЬШОЕ СПАСИБО !!!! ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО. ЖДУ НОВЫХ ВИДЕО.
@marym8770
@marym8770 2 місяці тому
Спасибо, Галина. Получилось вкусненько.
@user-jn9vc6hy5h
@user-jn9vc6hy5h 5 років тому
Спасибо за еще один чудесный рецепт быстрой засолки подчеревины, который пополнил мою кулинарную книгу, где большинство рецептов Ваши, т.к. они одни из лучших, которыми Вы делитесь с любовью к кулинарии и все получается на высшем уровне.
@user-qn7ks9hf5l
@user-qn7ks9hf5l 5 років тому
Спасибо за рецепт!😀
@Inneessaa
@Inneessaa 2 роки тому
Благодарю вас, Галина Ивановна!) Очень аппетитно выглядит. Обязательно попробую так приготовить.
@angelinapuzankova4812
@angelinapuzankova4812 5 років тому
А я уже несколько раз готовлю и очень довольна, вам огромное спасибо за рецепт!
@user-pu6bz2fp6y
@user-pu6bz2fp6y 2 роки тому
Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно! Спасибо.
@veraguy
@veraguy 2 роки тому
Большое спасибо . Очень хороший рецепт
@user-bo2ie2yc3u
@user-bo2ie2yc3u Рік тому
Огромное спасибо за рецепт! Сало получается безумно вкусное. Я внесла свою нотку. Соли уменьшила на 1/3, т.к. мясо пересаливается (на мой вкус). В слегка горячий рассол с отварным салом добавляю тертый чеснок. Настаиваю, а когда уже достаю из рассола, то натираю черным перцем и кориандром.Готовый продукт напоминаем мне по вкусу ароматную и сочную буженину.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Рік тому
Татьяна, спасибо за Ваш опыт, он многим пригодится, в том числе и мне.
@user-ux5jt9jg4q
@user-ux5jt9jg4q Рік тому
Прекрасный рецепт, спасибо.
@user-xk3hg1gx8t
@user-xk3hg1gx8t 5 років тому
Галочка, здравствуйте!!! Спасибо за рецепт!!! Обязательно попробую приготовить!!!! Супер!!!😘😘😘
@oksanalevchenko2326
@oksanalevchenko2326 Рік тому
Все рецепты супер!!! Спасибо большое.
@elenazwetozek4887
@elenazwetozek4887 5 років тому
ВКУСНЯТИНА!!! Галина Ивановна, спасибо огромное за видео,обязательно приготовлю. Лайк!
@user-bs4cg3sp4l
@user-bs4cg3sp4l 4 місяці тому
Благодарю вас за рецепт! ❤
@4ualyonka
@4ualyonka Рік тому
Спасибо вам, Галина! Ваш канал- это просто энциклопедия!
@Olga-bg1we
@Olga-bg1we 5 років тому
слюнками обливаюсь от ваших видео! Невозможно удержаться, чтобы не попробовать ваши рецепты!
@user-qj6ni4vv1v
@user-qj6ni4vv1v 2 роки тому
Чудесний рецепт. Спасибо
@valentynavolhova3316
@valentynavolhova3316 2 роки тому
Шикарные рецепты!
@Miro_slava
@Miro_slava 4 роки тому
Спасибо! Попробую, давно искала данный рецептик!
@giaunapkoshvili9755
@giaunapkoshvili9755 3 роки тому
Ой,как я люблю такое сало!!! СПАСИБО ВАМ!!!
@user-jv1vp1sn7u
@user-jv1vp1sn7u 4 роки тому
Большое спасибо за рецепт очень вкусно, а главное мороки мало .еще раз спасибо
@user-dn4of2mw4g
@user-dn4of2mw4g 5 років тому
Спасибо,попробуем
@vadimkalinichenko5611
@vadimkalinichenko5611 5 років тому
Добрый вечер . Спасибо большое за ваши вкусные рецепты вы их делаете с душой и любовью. Если можно рецепт буженины . Заранее благодарю.
@user-wo2hz7rw2f
@user-wo2hz7rw2f 2 роки тому
Давно так готовлю, очень вкусно
@user-ln6nw6lx7d
@user-ln6nw6lx7d Рік тому
Срасибо,Галина за отличный рецепт!
@user-tx2dp5lm5v
@user-tx2dp5lm5v 3 роки тому
Муж оценил рецепт! Большое спасибо. Всем рекомендую, очень вкусно.
@user-xt6qb7ek1v
@user-xt6qb7ek1v 2 роки тому
СПАСИБО очень всё понятно и главное интересно
@valentynavolhova3316
@valentynavolhova3316 3 роки тому
Какой хороший рецепт. И очень вовремя. Галочка, спасибо
@user-nq1wj7cg7d
@user-nq1wj7cg7d 2 роки тому
Спасибо! Отличный рецепт!
@elenastepanenko2072
@elenastepanenko2072 4 роки тому
Галина Ивановна огромное спасибо за бомбезный рецепт!!! побежала за подчеревкой❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-jw7hk3be6g
@user-jw7hk3be6g Рік тому
Благодарю ,Вам ! ❤ 👍
@user-dw6le8xj9o
@user-dw6le8xj9o 3 роки тому
Ваш канал это кулинарная энциклопедия. Большое спасибо.
@user-kk3dd7ow4w
@user-kk3dd7ow4w 5 років тому
Шедеврально!
@user-hr6xz9ne5o
@user-hr6xz9ne5o 5 років тому
Прекрасный рецепт,как и все ваши рецепты.Я тоже так готовлю,но в маринад добавляю горстку промытой луковой шелухи.Результат радует.
@user-xo2xz3jg2p
@user-xo2xz3jg2p 5 років тому
Галина Ивановна , большое спасибо буду пробывать готовить как раз кстати сало уже куплено .
@user-rb8qu1zq1e
@user-rb8qu1zq1e 3 роки тому
Огромное спасибо! ❤️👍
@user-lh2dz3eu9t
@user-lh2dz3eu9t 5 років тому
Спасибо за рецепты)))))))
@user-je6js6ed5c
@user-je6js6ed5c 5 років тому
Благодарю за рецепт.Это действительно очень вкусно.
@user-io9zg9mv6n
@user-io9zg9mv6n 5 років тому
Супер хозяюшка Галина Ивановна, респект !
@galynagalaguz8449
@galynagalaguz8449 4 роки тому
Очень нравятся Ваши рецепты, то, как Вы их подаете. Готовила уже несколько блюд, все остались очень довольны. Рекомендую Ваш канал всем своим родственникам, друзьям и знакомым. Поделитесь, пожалуйста, как Вы готовите плов. Заранее благодарна, с уважением, Галина.
@user-cd7jk3zm1v
@user-cd7jk3zm1v 5 років тому
Шикарно👍
@TanyaB66
@TanyaB66 5 років тому
Хотя мы сало и не едим,обязательно попробую ваш рецепт!
@helga004
@helga004 3 роки тому
Вижу ваше видео и сразу лайк, до просмотра, обажаю ваш канал и очень уважаю вас, как труженицу и добрую женщину, спасибо, что вы такая, Галина Ивановна! С Новым, счастливым и здоровым Годом вас и ваших близких!
@user-tr3qv9bt4z
@user-tr3qv9bt4z 3 роки тому
Я как всегда в восторге ,( до вашего видео много лет варила 15мин и нравилось, а теперь нравится больше); спасибо , Галина , Вы восхитительная !!!
@goharsahakyan1986
@goharsahakyan1986 5 років тому
Spasibo. Za. Video
@user-yk1ot3md8j
@user-yk1ot3md8j 5 років тому
Благодарю!
@TsarevnaLyagushka63
@TsarevnaLyagushka63 5 років тому
Ой , какая вкуснятина! Похожим способом мама готовила , надо будет попробовать сделать ! 🌺🌺🌺🌺🌺
@user-vg7pe1wk1h
@user-vg7pe1wk1h 5 років тому
Галина спасибо огромное за рецепт. Вы поднимаете настроение вашим спокойным голосом. Обязательно попробую сделать. Всех благ вам.
@user-ur8fk2bq8b
@user-ur8fk2bq8b 5 років тому
приветик,заходите ко мне в гости)
@user-tx2dp5lm5v
@user-tx2dp5lm5v 3 роки тому
Только что сделала подчеревину по Вашему рецепту. Завтра напишу резюме мужа.
@user-mm1hx4kq6y
@user-mm1hx4kq6y 5 років тому
Хороший рецепт, красиво говорите, вас приятно слушать, спасибо!
@user-tumanyarom
@user-tumanyarom 2 роки тому
Хороший рецепт!
@user-wu8ez1yl2e
@user-wu8ez1yl2e 5 років тому
Три дня назад готовила такой подчеревок. Только я всегда варю до готовности, как мясо. В след. раз воспользуюсь Вашим рецептом. Спасибо.
@user-jv2br6rq4s
@user-jv2br6rq4s 5 років тому
Вкуснятина 😋
@zhannaj.zelentsova358
@zhannaj.zelentsova358 3 роки тому
Сделала, это очень вкусно. И я научилась. 2/3 ждет Нового года, спасибо, Галина Ивановна! :)
@user-nj3xm8gu8c
@user-nj3xm8gu8c 2 роки тому
Сделала подчеревину по вашему рецепту. Внутри свинина не проварилась. Раньше делала с луковой шелухой, варилась подчеревина 15 минут . Получилось очень вкусно. А варить 5 минут мало.
@user-ol1ib7qx6v
@user-ol1ib7qx6v 5 років тому
я тоже так же делаю,у нас называется прослойка,я из нее делаю фарш,там и сало есть и мясо,очень сочный фарш!
@user-qn1xo1mt8w
@user-qn1xo1mt8w 2 роки тому
Сколько помню себя,а мне уже почти 60,точно так же готовила мама,а потом уже и я.Прекрасное блюдо,как закуска,так и просто бутерброды сделать для перекуса. Муж любит брать с собой на работу тормозок ,угощает коллег.Все в восторге.Спасибо за Ваши рецепты,очень много вкусностей .
@valentynavolhova3316
@valentynavolhova3316 3 роки тому
Галочка, спасибо за рецепт. Хороший рецепт. Похоже мама делала.
@lelka4294
@lelka4294 5 років тому
Большое спасибо за рецепт!!! Недавно испортила подчерёву.Купила хороший кусочек,но варила в пакете и т.к.было много мяса,боялась будет сырым.В итоге, мясо на куске нормально сварилось,а сало переварилось.Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом!!!!
@user-wr2fp2ps1q
@user-wr2fp2ps1q 3 роки тому
Спасибо вв супер очень хочу такое сало .
@Svetlana.964
@Svetlana.964 5 років тому
Ой,как я люблю такое сало!!! Такой способ узнала 2 года назад,теперь только так и делаю! Вкуснятина!!!да,забыла ,я варю в луковой шелухе
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 10 місяців тому
Животные имеют право на то, чтобы к ним относились как к живым существам, а не как к вещам.
@user-vz3vw5jw7g
@user-vz3vw5jw7g 4 роки тому
Лайк! Обожаю такую вкуснятину (хотя нельзя). Сделаю именно по вашему рецепту, спасибо! Не сомневаюсь, будет вкусно.
@ludmilasidorenko7033
@ludmilasidorenko7033 2 роки тому
Ну какая же Вы молодец! Просто сил нет смотреть . Уже хочется попробовать!
@user-vp8wh4yd8l
@user-vp8wh4yd8l 5 років тому
Спасибо.И,еще,спасибо огромное за рецепт белого хлеба на заварной основе,готовлю только его.С приветом из Одессы.
@user-ny2vi2qm9i
@user-ny2vi2qm9i 5 років тому
Возле шкурки можно пробовать. Какая же это вкуснятина
@bellab9175
@bellab9175 5 років тому
мясо очень красивое
@user-od5gr7px5k
@user-od5gr7px5k 3 місяці тому
ПРИГОТОВИЛА , ДУЖЕ СМАЧНО . ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ.
@user-mf1qd4sw1h
@user-mf1qd4sw1h 3 роки тому
Галина Ивановна приготовила подчеревину по Вашему рецепту вкусная получилась мужу очень понравилась спасибо за рецепт всегда буду так готовить грудинку
@Lubov._Petro...60
@Lubov._Petro...60 5 років тому
Какая вкуснятина. Видно, что домашнее. 😋😋😋 Спасибо за рецепт.
@user-hd7pi4tm5u
@user-hd7pi4tm5u 7 місяців тому
Купила точно таку підчеревину і зараз приготую.Шукала Ваш рецепт, бо вже знаю,що буде смачнесенько.Дякую.
@galinalee6227
@galinalee6227 5 років тому
Ну нельзя такое ночью смотреть! Утром на рынок) Галочка, спасибо 😘
@marinastepanovskay39
@marinastepanovskay39 5 років тому
Как раз есть такая штучка на килограмм,спасибо,Галочка!
@user-cq7md2yw9w
@user-cq7md2yw9w 5 років тому
Спасибо.
@user-os7gf5ub8e
@user-os7gf5ub8e 3 роки тому
Я бы хотела быть таким хорошим поваром как Вы🤔
@user-qs9bx7ev7o
@user-qs9bx7ev7o 2 роки тому
Благодарю 👍👍❤️
@valentynavolhova3316
@valentynavolhova3316 2 роки тому
Мама так всегда готовила.очень хороший рецепт.
@user-tx2dp5lm5v
@user-tx2dp5lm5v 3 роки тому
Большое спасибо, обязательно сделаю. Вы наверное повар по образованию. Очень уверенно рассказываете. И рецепты классные. Некоторые я уже проверила. Большое спасибо.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 роки тому
По образованию кондитер и всё время проработала кондитером.
@IvanIvanov-og1uc
@IvanIvanov-og1uc Рік тому
Тоже, при покупке сала пробую шкурочку! Спасибо за рецепт, желаю Вам здоровья и успехов!
@valentinakatseba9707
@valentinakatseba9707 3 роки тому
Вы как всегда на высоте кулинарного пьедестала.
@user-dm9og2ty5n
@user-dm9og2ty5n 3 роки тому
Радость Вы !
@lenaroman6895
@lenaroman6895 5 років тому
Спасибо ,напомнили дом. Унас можно только в магазине купить шкура -подошва. Но попробую приготовить все очень любим.
@olenasheremet4305
@olenasheremet4305 2 роки тому
Спасибо большое, готовила ,очень понравилось, здоровья и всег благ.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо, если удачная ( мясная) подчерёвина...то на много вкуснее любой ветчины.
@user-pz3qr8hi4b
@user-pz3qr8hi4b 5 років тому
*Свиная грудинка это просто праздник живота) я проживаю в Сибири, и зимой просто сума схожу по соленому салу) организм требует! Спасибо за рецепт и лайк!*
@user-yi6gn6rf9i
@user-yi6gn6rf9i 5 років тому
Шедевр,смачно,як завжди!
@user-tx6bv7ko7e
@user-tx6bv7ko7e 5 років тому
Благодарю 💖💖💖🥀🥀🥀🐖
Сало в пакетах четырьмя способами
13:24
ЕДА НА ОГНЕ
Переглядів 463 тис.
10 Minutes To Escape Or This Room Explodes!
10:00
MrBeast
Переглядів 65 млн
Кровосток - разговор с легендами / вДудь
2:12:57
😱СНЯЛ ФИКСИКОВ НА КАМЕРУ‼️
00:35
OMG DEN
Переглядів 1,2 млн
Домашняя колбаса с рубленого мяса. Семейный рецепт .
10:44
Выпечка и кулинария.
Переглядів 377 тис.
Tastier than this pork belly I have newer eaten!
9:12
Viktor Schischkin
Переглядів 989 тис.
САЛО ПО ГУЦУЛЬСЬКИ (САЛО В ЦИБУЛИННІ)
6:40
КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ
Переглядів 334 тис.
Домашняя, ПРЯНАЯ БУЖЕНИНА  / Spicy pork
7:02
Выпечка и кулинария.
Переглядів 114 тис.
Как сделать котлеты СОЧНЫМИ, НЕЖНЫМИ И МЯГКИМИ. /Meat Patties
7:32
Выпечка и кулинария.
Переглядів 310 тис.
🤯 Пришлось срочно выкручиваться
0:31
Мария Шортс
Переглядів 1,3 млн
Микро упаковка #shorts
0:42
Самоса Бой
Переглядів 3,6 млн
Наступ чи відступ???!!! Така ціна договору??
9:51
Яна Пасинкова
Переглядів 181 тис.
Moto Saver!!!
1:01
WeStarMoney Records
Переглядів 10 млн
Талант От Природы 🤯
0:56
MovieLuvsky
Переглядів 14 млн