Совершенно случайно попала на Ваш канал и забыла про время,так старалась посмотреть как можно больше.Получила большое удовольствие от мастерства!При моем жизненном опыте я получила много интересной информации.Спокойный голос и четкое сбъяснение.Спасибо за Ваш труд и конечно же подписалась!👍👍👍🌹🌹

Думала умею,знаю. Оказалось, что ничего не умею и не знаю. Спасибо за науку.

И не знала, что нужно , чтобы смазка подсохла, а потом только изделия в духовку! Всё от Вас Галочка! Спасибо Вам, что Вы есть !!!

На этом канале можно научиться кулинарии от А до Я, просто настоящая Академия ! Спасибо за профессионализм и желание рассказать зрителям все тонкости, вообщем то совсем непростого дела.

Век живи-век учись и, желательно ,у таких учителей, как вы.Приношу свою благодарность за подробный ликбез.Очень помогают ваши видео.Не пропадайте, пожалуйста.

Ну блин, Вы даёте!!! Так дотошно, так подробно, это ж сколько терпения!!!! Но оно этого стоит: показали то, о чем никто не говорит!!!!!! Добрый совет, благодарю!😍💞🥰💌🌹🌺🌼💮🏵️🤗😘👍

Я взрослая бабушка. А как много от вас узнаю!удачи вам и вашим близким!

Вот это да! Чудеса! Слушаю и удивляюсь! В 60 лет и 40 лет стажа у плиты я узнаю такие тонкости! Учиться никогда не поздно! Спасибо Вам огромное, что делитесь с нами такими секретными данными ✌Вас очень приятно слушать!

Бесподобный канал.Сколько нужного, ценного.Ни одного лишнего слова.Все по теме.Спасибо вам большое.

Дааааа! Во всяком деле нужны знание,любовь,терпение и аккуратность! Галина, спасибо огромное !

Спасибо за маленькие"секретики". пеку давно, но вижу , что многое не знала. Очень приятно слушать Ваш голос. Всё ясно,просто и понятно. Я с удовольствием смотрю ваше видео. Мастерица Вы!

Это виртуозное искусство испечь пирожки.Проще печь торты и печенье.Галина,у Вас большой талант преподавателя и Вы МАСТЕР выпечки.Низкий Вам поклон!!

Ваш канал для меня настоящая домашняя энциклопедия! Есть чему поучиться! Спасибо огромное!

Испекла пирожки с черникой (тесто Ваше для пирожков с вишней), меня волновало - получится ли правильная колеровка? Яйца были из магазина, желтки бледные, но выполнила все Ваши указания и разъяснения, пирожки получились румяные, несмотря на то, что по цвету желток почти не отличался от белка. Спасибо, Вам дорогая Галина. Мне уже 67 лет, пеку с молодости, вот только у Вас и узнала как правильно смазать выпечку. Вы даете много полезных советов, подсказываете все нюансы и хорошо подаете свои видео, я очень рада, что встретила Ваш канал. Удачи Вам и всего хорошего.

Какая же зараза ставит дизлайки? Наверно ущербно-завистливые! Спасибо Вам сердечное! Век живи и век учись! Такие тонкости при смазывании изделий впервые узнала и очень рада этому!

первая мысль была "это что ж там можно 11 показывать, желток с водой смешать". А оно вот что, сколько нюансов. прям залипла. И Ваша подача супер! Голос приятный! Благодарю! взяла себе на заметку.

Спасибо большое за ваши советы. Они очень интересны не только новичкам, но и хозяйкам со стажем. Очень важно получать консультации профессионала! А уж рецепты у Вас! Слюнки текут!

спасибо за чесность и желание научить

Большое спасибо, что без музыки, конкретно, лаконично, профессионально!

Вы КУДЕСНИЦА! Редкой душевной щедрости кулинар! Терпеливо, детально, с пояснениями всех тонкостей дарите свои кулинарные познания. Бесконечное СПАСИБО!👌👌👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

Сердечно благодарю Вас,Галина Ивановна,за то,что щедро делитесь своим опытом.Всем мира,здоровья и процветания!

Увидев длительность ролика я подумала, что очень долго. Но мне надо было узнать о смазке. И когда ролик закончился я удивилась, потому что время пролетело как одна минута. Спасибо огромное за все тонкости. Очень важно понимать, что делаешь и почему так а не иначе 🤗😍👌

Моя бабушка говорила,век живи и век учись.Я абсолютно согласна.Каждый раз ,когда смотрю Ваши видео,я чему-то новому учусь.Спасибо за советы,подсказки.Дай Бог Вам здоровья и благополучия.

мне 70 лет но сколько тонкостей я узнала для выпечки огромное спасибо и конечно подписка

Замечательная хозяйка канала ! Чувствуется, школа СССР ! Здоровья вам и Успехов !

Всегда хотела знать,как достигается такой цвет пирожков.Теперь знаю.Спасибо большое.

Какое счастье,что я попала на ваш канал, ведь столько полезного узнала и узнаЮ. Огромное вам спасибо, что так подробно делитесь обо всём!!!!!! Мне никто не говорил,что после смазки пирожки ещё должны постоять; и я всё время удивлялась почему они у меня получаются какие-то не такие красивые.Спасибо вам, ещё раз, огромное!!!!!!!!

Правда, что век живи, век учись. Благодарю.

Спасибо вам огромное за бесценные рецепты и четкое объяснение до мелочей 🌸♥️ Полюбила ваш канал💓

Супер ! Кто - бы мог подумать , что ещё и колеровку не так просто приготовить . Огромная Вам благодарность , т к даже и не знала Я какое это имеет значение .

Сначала подумала: 11 минут про смазку из яйца и воды?!! Ну ладно, буду перематывать лишнюю "воду"... Не заметила как прошли 11 минут... Столько узнала про смазку, сижу в шоке 🙄 Спасибо. На самом деле никогда не могу добиться такого цвета у пирожков и булочек, ну теперь я вооружена знаниями! 😎

Спасибо, что без музыки, лаконично, профессионально, спокойно без словоблудия.

Благодарю, в полном восторге, в общепите проработала много лет и не знала как готовить коллировку, не получалось, сколько секретов узнала. Мододец, золотые ручки❤❤❤❤

Спасибо за такое вежливое объяснение я вас очень люблю и уважаю

Думала,что уже знаю почти все про выпечку,а оказалось,что очень мало.Спасибо Вам огромное за подробные,поучительные видео,такие тонкости даже и не знала. Очень рада,что наткнулась на ваш канал.Для меня вы просто находка! Спасибо!!!🌹🌹🌹

Тільки який празник на порозі, одразу переглядаю Ваші рецепти, щоб освіжить память. І гайда готувати. Дякую Вам❤❤❤❤❤

Спасибо Вам огромное за М.К.Я не понимала,как получается такая колеровка красивая на столовских пирожках.Старалась,мазала желтком,а всё не то.Век живи-век учись

Мало кто даёт дельные советы просто рассказыв по шаблону друг у друга перепис рецепты а вы расск именно то что необходимо счастья и удачи вам

Большое спасибо за это пояснение! Не думала, что все так просто!

Ничо се, секретики. А я, фигак фигак и все горелое. Спасибо.

Спасибо огромное, век живи, век учись.

Спасибо большое! Всё просто , понятно и доступно. Рецепты - супер!!!

Спасибо вам за советы, за ваше мастерство, которым вы делитесь.

Столько нюансов в казалось бы простом вопросе. Спасибо, Галина!

КАКОЙ У ВАС ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС ХОЧЕТСЯ СЛУШАТЬ ВАШЕ ОБЪЯСНЕНИЕ рецептов с удовольствием .Спасибо огромное за Ваши рецепты.

Огромное спасибо.Как грамотно , спокойно , профессионально. Одно удовольствие быть на таком уроке.

Случайно попала на Ваш канал.Очень приятно смотреть как Вы работаете : ручки порхают легко, ловко и уверенно, четкие и ясные комментарии ,все делается с любовью, чистая и опрятная работа- глаза радуются)) Спасибо за науку!

Наткнулась на ваш канал случайно,просто удачно ,всю жизнь пеку и всегда хотела такой блеск на выпечке ,но только теперь знаю ,что делать ,спасибо за мастер класс ,вам удачи и лайк!

Галина, Вы супер! Дай Вам здоровья на долгие годы! Как давно я хотела узнать про смазку булочек, всё перепробовала, всё не так. Вот оказывается секрет красивых булочек! Спасибо Вам!

Спасибо большое. С удовольствием смотрю Ваше видео... мне много лет... а все равно многому у Вас учусь... Дай Вам Бог здоровья и сил для творчества.

Спасибо вам. Очень добросовестно, ответсвено и понятно.

Ваш канал для меня находка!!! Спасибо вам за ваш труд

Огромное спасибо за эту смазку и за все ваши прекрасные советы!

Галина, большое спасибо за совет по колеровке - всю жизнь смазывала выпечку просто разболтанным яйцом и сразу в духовку и не думала, что есть свои нюансы и в этом тоже. Вообщем выпечка теперь красивая, аппетитная, лепота вообщем! Еще раз огромное спасибо!

Большое Вам спасибо, дай Бог здоровья, чтобы у Вас никогда не болели Ваши золотые ручки

Благодаою вас что показали как делать смазку .Давно интересовал этот вопрос особенно не ролучается колеровка.Пирожки вкусные пеку а вот блеска нет. Завтра буду пробовать.Еще раз спасибо!!! Век живи и век учись!...

Спасибо Вам за откровение передавая свои навыки специалиста нам простым людям.

Ох, если бы все знали на какой канал нужно подписаться))))) столько вкусностей качественных здесь...профессионально рассказано, все секреты ..это нечто! Вы богиня выпечки,кулинарии!!!!

Попробовала Вашу колеровку на своих пирожках! Очень красивые пирожочки получились.Это супер мастер-класс и рецепт! Спасибо Вам огромное!

Век живи, век учись Спасибо Вам огромное🙏❤️👍

Спасибо огромное за подробное объяснение приготовления смазки! У меня все получилось! Выпечка просто сияет!🤩

Огромное спа ибо за ваши полезные советы

Спасибо Вам! Низкий поклон за Ваш труд ! 🌹🌹🌹

Ну, молодец! Какая красота! Спасибо за обучение! За передачу опыта!

Вот спасибо!!! Никогда даже и не задумывалась, что смазка так делается!!! Но всегда мечтала узнать, почему же пирожки и булочки имеют такой красивый цвет!!!

Спасибо Вам большое за то, что делитесь всеми тонкостями.я пеку уже более 20 лет(люблю это дело)) ,в том числе с дрожжевую выпечку.недавно "наткнулась" на Ваш канал и очень рада.много чего для себя уже узнала про дрожжевую выпечку.

Спасибо большое вам,что делитесь своим мастерством и опытом!!!!вы большая умничка!!!

Спасибо огромное за то, что делитесь секретинами, сразу видно Профессионал и прекрасная женщина

Не знала о таких нюансах! Спасибо огромное!!!

Спасибо ,Галина! Наконец то нашла метод правильной колеровки! 👍 Так доступно и наглядно обьяснили. Отличный канал, профессиональная подача материала 👏

Спасибо за маленькие секреты, люблю печь и всегда учусь у мастера.

совершено случайно попала на вашу страницу, много полезного от вас узнала, как говорят всю жизнь учись, довольна вашим знанием кулинарии и ваши советы просты и доходчивы, спасибо успехов вам на вашем поприще

Огромнейшее вам спасибо, за ваши советы 👍🏻👍🏻

Почитала ваши комменты и решила вставить свои пять копеек. Меня в молодости работать с дрожжевым тестом научила соседка цыганка. Она пекла Пасхи в высоту 1 метр и диаметром 30 см!!!! Пирожками угощала с ладошку, высотой см 10 наверно и шоколадного цвета верхом! Но по соседству мы прожили мало, и много чего я не успела узнать, я пеку хорошо и много чего, мне 58 лет и благодаря вот таким каналам и в частности Галине, я очень много всяких тонкостей узнала о выпечке, спасибо ей за то, что она "сюсюкается" с нами, как с первоклашками и говорит правду. Многие не договаривают "чуть-чуть", и все идет в помойку! Галина,спасибо вам за честные, вкусные и красивые рецепты. Здоровья вашим ручкам!

Спасибо, что делитесь своим мастерством ❤❤❤❤!!!

Здраствуйте Галочка я живу Узбекистане. Вам низкий поклон.За такой мастер класс.Говорят век живи век учись это правильно,дай бог вам здоровье. Диля

Галина я восхищаюсь вами, какая вы молодец. Мне 65 и как много я не знала про выпечку. Спасибо, здоровья и мира всем

Вай вай как круто! Это ж кладезь умений и опыта. Мира здоровья и любви Вам!

Голос очень лёгкий, нежный, спокойный, вы и накормите и от такого голоса усыпите, очень легкая, приятная энергетика у Вас, спасибо вам огромное!!!

Большое Вам человеческое спасибо!Смотрю только Ваш канал.Все как надо.Тихо, спокойно,грамотно,понятно Я многому научилась от Вас .Вся выпечка просто волшебство.Дай Бог Вам здоровья.Вы самая лучшая из всех.Не перестаю это говорить.💖💯👋🖐🖐🖐🖐🙏👍👍👍

Благодарю, супер!!! Столько полезной информации! Здоровья Вам и Удачи!!!

Спасибо вам за подскаки,сколько много оказывается мы не знаем,вот что значит мастер класс.

Спасибо за полезный рецепт красивой колеровки и простого ,понятного объяснения. Давно хотела получить совет. Здоровья , благополучия ,успехов и всех благ.

Всегда любила покупные пирожки в магазине не из-за вкуса даже, а потому что они у них такие красивые, блестящие))

Мне 26 лет, замужом уже 6 лет. Я люблю печ выпечку, и оказывается 6 лет не правильно мазала. Теперь буду знать. Спасибо огромное. Привет из Бишкека

Спасибо вам огромное, Галина, за вашу добросовестность и дельную информацию✔️❤️☀️

Я Вами восхищаюсь. Сколько вкусных рецептов. У Вас золотые ручки. Спасибо за труд. Дай Бог Вам здоровья, счастья, благополучия.

Большое Вам спасибо за такие нужные подсказки!!!!!!!! Здоровья и счастья Вам от души!!!

Спасибо за полезный рецепт!

Очень красиво, ясно рассказано, респект и уважение Вам, всем счастья, всем здоровья.

Спасибо огромное!!! Дай вам Бог благополучия в жизни!

Огромное спасибо. Как на курсах побывала. Сохраняю и переписываю все из ваших уроков. Дай Бог Вам здоровья и процветания.

так приятно смотреть Ваши видео рецепты.спасибо )))

Ни на одном сайте не видела, что надо слегка подсушить смазанные пироги, прежде чем печь, это самый лучший совет и самая лучшая смазка, спасибо большое, вы умница и мастерица!

Узнала много небольших, но важных, секретиков по колировке изделий, оказывается, много чего не знала. Почерпываю от ваших роликов, для себя, много нового.Спасибо за обстоятельный рассказ и за спокойное , приятное изложение всего.

Спасибо за такое детальное объяснение!

спасибо, за мастер класс.

Как всё понятно и очень приятно слушать. Спасибо Вам.

Спасибо ВАМ за ВАШ труд.Вы большая умничка .

Спасибо большое!Бесценные советы, их нигде не увидишь со всееми нюансами. И неизменная доброжелательность и позитив!