Easter Bread - Bulgarian Kozunak🌾🍞
Переглядів 717,453
4 роки тому🎬 This video has subtitles☞The ingredients for the recipe:✰
1 kilogram bread flour
5 eggs
300 grams of sugar
200 miliiters of warm milk
80 grams of butter
80 miliiters of sunflower oil
1/2 capsule of lemon essence
vanilla
1 pinch of salt
For the yeast dough:
40 grams of fresh yeast - 3/4 cube ( 11 grams if is dry )
1 tablespoons sugar
2 tablespoons flour
6 tablespoons water
For topping
1 yolk + 1 tbsp. milk
Some crystal sugar
#easter_kozunak #bulgaria #kozunak #bread
@DJNEROMUSIC 4 роки тому
Готвачът от моето детство !!! Човекът, който подбуди интереса в мен още от малък, за да стана готвач 🙏🙏 Голямо БРАВО и все такива готини рецепти 🙏
@yoG95 4 роки тому
Абсолютно!
@mariyakostova2553 4 роки тому
As nerazbrah kolko mliako se slaga ?
@silvahovsepian8192 4 роки тому
Вярно е!
@normare1 4 роки тому
@@mariyakostova2553, 200мл
@qualityseller5240 3 роки тому
Точно!
@yiordanovva7039 3 роки тому
Прекрасен човек !!! Усмихнат , мил , сърдечен . С удоволствие Ви гледам . От сърце Ви желая здраве и много успехи ! Благодаря за чудесните и добре обяснени рецепти !
@XunoHa 4 роки тому
Иване, станах 300 кила заради теб, човече! Великден мина, но не спирам да правя козунаци. Скоро ще падне извънредното положение, но има опасност просто да не мога да мина през вратата! Изобщо не съм и предполагал, че човек може да си направи сам хубав козунак - повечето го представят като някаква енигма. Жив и здрав да си!
@veronika5917 2 роки тому
Хахаххахахах
@milenanenova2256 Рік тому
Браво Звездев много хубав козунак омеси и опече! Страхотен си! Браво!
@aniravelska8416 Місяць тому
Ако до един час не ми втаса тестото какво да правя?
@XunoHa Місяць тому
@@aniravelska8416 Нещо бъркаш с маята. Или не е достатъчно топло в стаята, където втасва
@desita_d 2 дні тому
Хвъляш го. Маята не ти е хубава или е с изминал срок или си сложила по топла вода и си е съсипала
@hnhhristov3224 День тому
💪 невероятен Звездев 👌👏👏👏
@TheBhuraq 4 роки тому
Today i cooked it with your рецепта.I cooked kozunak first time in my life and its really so wonderful , delicious.Thank you so much , благодаря 👍👌👏
@tsvetybalevska9499 14 днів тому
Искам да благодаря от сърце за хубавите рецепти . От вас научих толкова много гозби , а сега и козунак ❤❤❤
@theatomicmom 2 дні тому
Честит Великден от Ню Мексико. Очаквам с нетърпение да направя тази рецепта :)
@user-le4ue2sh4b 4 роки тому
За първи път правих козунак и спазих всичко точно, както го прави Иван Звездев в клипа. Стана страхотен. Колкото и всички да ми казваха да не се захващам, че е трудоемко, препоръчвам да пробвате тази рецепта!
@user-wl9vz8fs2v 4 роки тому
Направих първия козунак в живота ми по тази рецепта, стана направо вълшебен! Благодаря за рецептата!
@hrisia6069 Рік тому
Много вкусен ми стана козунака😊 благодаря. За първи път правя,лесна рецепта, ясни инструкции,трябваше може би да го разделя и сложа в малките тавички, пак стана,другия път ще се постарая за външния вид. Аз много обичам стафиди накиснати в ром и портокалова кора в козунака и си ги добавих
@stefkaparapanova8985 4 роки тому
Здравейте,пробвах вашата рецепта за козунак,стана за чудо и приказ. Сърдечно Ви благодаря.Следя вашите рецепти с интерес.
@mariyaradulova4452 4 роки тому
Чудесно обяснение, прекрасен козунак ❤️ Честит празник! Здрави и благословени да сме! Светъл Великден!
@user-oe8rs8ce3r 4 роки тому
Винаги има какво да научиш! Благодаря 💖
@user-ft1tf4vq1l 2 роки тому
Две години подред се опитвам да направя козунак пробвах различни рецепти но само тази рецепта показана по много лесен начин ми помогна да направя първият успешен козунак в живота ми. Много съм благодарна на Иван Звездев за чудесния подход и чудесната рецепта. Поздрави 🤗
@kitidance 4 роки тому
Браво Ванка ти си най-добрият и земен човек във всички готварски предавания !
@michelmitichel6354 4 роки тому
Браво ! Прекрасна рецепта, следвах всеки етап. Стана прекрасен козунак.
@kichkalozeva2745 Рік тому
Да ви гледам,винаги е едно удоволствие.Всички рецепти поднасяте с много позитив.Бъдете здрав.Благодатни Пасхални дни!❤
@venetamilanova7886 4 роки тому
BLAGODARIA TI ZVEZDEV ZA HUBAVATA RECEPTA I ZA PREKRASNITE OBIASNENIA KAM NEA DA SI ZDRAV I VESELI PRAZNICI.
@RaiiDeii День тому
Професионалист! Благодаря, че уточнявате за предварително загрятата фурна. /За неумеещите - като мене е важно/ В други видеа казват само, че се пече на 180 градуса...
@krasnolinakoleva176 4 роки тому
Благодаря ВИ за хубавата рецепта,за полезните съвети и прекрасното обяснение ! Бъдете жив и здрав ! Много ВИ моля,ако може покажете рецепта за козуначено руло !
@user-wj5tr8gz1b 4 роки тому
Чудесна рецепта! Вчера я изпробвах козунака се получи много добре. 😉
@lindens2578 4 роки тому
Втора година правя козунак по тази рецепта и стана отново страхотен. Сърдечно благодаря !
@jasminakirtcheva6940 4 роки тому
Перфектен е! Благодаря ти майсторе!
@PetkovaMarina 4 роки тому
Super stana blagodarq! Za purvi put mi e!!
@antonia_aleksandrova 4 роки тому
За пръв път правя козунак, стана вълшебен .Благодаря!
@user-zi2vk9vf6h 4 роки тому
Браво, а аз не мога да се престраша!!!!
@marinelanikikova6893 4 роки тому
Таня Стоилова И аз така,а много искам!Обаче никъде не видях грамажа на продуктите😏а за начинаеща ми е малко трудно да направя козунак с продукти на око,моля някой ако е запознат с точния грамаж да го напише!Благодаря предварително!😘Светли празници на всички,бъдете здрави!
@Nikolay_Ekov 4 роки тому
@@marinelanikikova6893 Линкът в описанието.
@marinelanikikova6893 4 роки тому
Nikolai Ekov благодаря!
@todorova9920 3 роки тому
@@Nikolay_Ekov , кое описание, къде е грамажа на продукти, Благодаря!
@soniaivanova8911 4 роки тому
Goliamo bravo na gotva4 Zvezdev....isprobvax za parvi pat kozunakat ot vas y se poluchi straxoten i vkusen....blagodaria mnogo
@bububububu13 4 роки тому
Първият ми козунак се получи великолепно! Процесът с маята винаги ме е притеснявал, но сега знам как се прави добре. Благодаря Ви за рецептата и напътствията!
@anditooo 4 роки тому
Благодаря за прекрасната рецепта ♥️
@tallia2547 4 роки тому
Прекрасна рецепта! Благодаря! Ще направя още един тези дни, по вашата рецепта!
@radkaslavcheva976 4 роки тому
Благодаря ❤️
@milam.7807 4 роки тому
Току-що приготвих първия си козунак, използвайки тази рецепта. Получи се прекрасно! Много сочен, мек, ароматен, коричката е направо мечта. Много съм доволна и благодаря за подробните обяснения за приготвянето му :)
@lovebeckhamsl 4 роки тому
Много хубав изглежда, браво! Ще направя моя първи опит за козунак утре, най-много ми допадна тая рецепта, надявам се да се справя. 😊
@yoG95 4 роки тому
Браво, Свилена! Весело покрай Великденските празници!
@lilidimitrova5871 2 роки тому
Господин Звездец толкова много неща научих от Вас Бъдете жив и здрав!
@user-vr7zj8nu7s 4 роки тому
Благодаря! И моят козунак стана много хубав по Вашата рецепта!
@gabrielap.9262 4 роки тому
Направих козунака по Вашата рецепта и се получи уникално мек, добре изпечен и ухае невероятно у дома! За първи път меся и пека козунак и се радвам, че следвах Вашата рецепта! ❤️
@dimitremoukov4145 3 роки тому
Благодаря Ви господин Звездев за хубавото видео, рецепта и начина на приготвяне, Аз го направих и се получи чудесен.
@miglenafoteva1287 4 роки тому
🔝🔝🔝Г-н Звездев, благодаря Ви за рецептата и за всички съвети!🔝🔝🔝
@katqvidenova4363 4 роки тому
Браво винаги си бил перфектен. Бъди жив и здрав ❤
@user-zi2vk9vf6h 4 роки тому
ГОТВАЧА, ЧЕСТ И ПОЧИТАНИЯ!!!!! БРАВО И ПАК Б Р А В О !!!!! Жив и здрав бъдете и все така ни радвайте!!!!!👏👏👏👏👏💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💗🙋♀️💗
@veselinkanikuleva9246 4 роки тому
Liý
@ellend8355 3 роки тому
Невероятно, направих козунак за Великден вълшебен стана по тази рецепта, Благодаря ти Иван Звездев много сте добър ,и други години съм правила но не така вълшебен . Перфектен ,,..☺️
@monikarasheva356 4 роки тому
Рецептата е уникална!! За първи път правих козунак и се получи невероятно!!🐥🐰
@qualityseller5240 3 роки тому
Не съм го изпекъл още, втасва във фурната, но съм сигурен че ще е много добър. Най-големи и искрени благодарности, рецептата е много добра!
@user-vo1mz6co5r 4 роки тому
Днес направих първия си козунак и съм повече от щастлива. Честно казано бях скептична за това, че ще се справя, но клипа е много подробен. Всичко е обяснено изключително добре. Едно голямо БЛАГОДАРЯ за споделената тайна, за вкусен козунак!
@mariyailieva_ 3 роки тому
Това е най-добрата рецепта за козунак! Благодарим 🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻
@user-hn9fk4xw9r 4 роки тому
Направих вчера първия си козунак по Вашата рацепта, г-н Звездев. Получи се - невероятно добър, като се има предвид, че аз нямам опит. Златните правила- работят! Благодаря Ви!
@user-hy1ty9ry7v 3 роки тому
Опитах рецептата,получи се чудесен 😊.Благодаря
@valentinakotseva1141 4 роки тому
Христос Возкресе!Благодаря ти,Иване!Получи се нещо невероятно!Нямам търпение да опитам на сутринта вкуса.За пръв път се престрашавам да правя козунак.Никога не ми се е получавало месенето.Благодаря отново!Бъди здрав!
@marietaslavova6419 4 роки тому
Прекрасно !
@euginev 2 роки тому
За Великден днес направих два козунака по вашата рецепта. За всеки празник ми помагате да приготвя трапезата. Много ви благодаря за чудесните рецепти. Весел празник и да сте жив и здрав и цялото ви семейство. 🤗👏🏼🐣🪺🥚✝️🍀
@petyastoeva6074 2 роки тому
За първи път се опитвам да го правя и се получи прекрасен козунак! Благодаря от сърце за рецептата и съветите. Хора, направете го, много е лесно!
@megankirilova2672 4 роки тому
Получимисе страхотно и мие за парви пат останах без думи много е вкусен аз му добавих шоколат благодаря за рецептата
@user-ls1pe6gi1l Рік тому
Готвач номер едно!!!👍👍👍🌝👌С удоволствие да го слушаш, гледаш и хапваш вкусотии по негови рецепти.Просто...точно и ясно показва рецептите.👍👏👏👍👍
@zlatinatoncheva1124 3 роки тому
Миналата година първият ми козунак се получи прекрасен по тази рецепта за Великден! Тази година ще се доверя отново! Благодаря! ☺️
@m.stoykova8519 4 роки тому
Благодаря за рецептата г-н Звездев! От първия път се получи невероятно! Весели празници!
@zvezdevBG 4 роки тому
Светли празници!
@MJsweetheart 3 роки тому
Току що извадих козунаците от фурната! Единственото, което промених беше, че разделих тестото на 5 по-малки части за 5 единични козунака + сложих пълнеж в отделните фитили. Станаха супер! :) Благодаря за рецептата!
@cvetoslavaguliikova7426 4 роки тому
Днес изпълнкх тази рецепта. Стана фантастичен. Благодаря, че споделихте с нас. 🍀🌟😊
@zvezdevBG 4 роки тому
Весели празници!
@normare1 4 роки тому
@@zvezdevBG, може ли како ролат да се витка со џем од кајсии? Нема да остане танко?
@FilipinaYordanova 4 роки тому
mnogo dobre,blagodarya
@denissaarsova5996 3 роки тому
Втора поредна година правя козунака по тази рецепта, става меко казано феноменален 🤩 Аз му добавям и разни екстри - черен шоколад, розов локум, парченца сушени плодове, ядки. Благодаря, майсторе 💓💓
@lindens2578 2 роки тому
3 или 4 година правя козунака по тази рецепта и става страхотно. Следвам вашите инструкции стъпка по стъпка. Аз сьм пишман готвач, когато става въпрос за сладкарски изделия, но козунака става невероятен. От сърце ви благодаря Гн. Звездев
@angelinalozanova8920 3 роки тому
Сърдечно благодаря за рецептата! До сега не бях правила такъв козунак, а меня от години. Бъди здрав.
@elelaz2199 4 роки тому
Благодаря! Я Вас Уважаю...
@silvianaydenova1710 3 роки тому
Г-н Звездев, днес направих козунак по тази ваша рецепта, Първият ми козунак в живота, получи се перфектен. От мен си добавих и шоколад и стана наистина превъзходен. Благодаря Ви за работата, която създавате. Когато искам да сготвя нещо, което никога преди не съм правила, ВИНАГИ се доверявам на ваша рецепта и начин на приготвяне, и винаги резултата е УАУ! Благодаря Ви!
@pollydimitrova8541 4 роки тому
Нямам търпение да пробвам рецептата! Благодаря за старанието и тайните на пухкавото тесто шеф!
@yoG95 4 роки тому
Абсолютно!
@miriivanov3765 3 роки тому
Kude moga da vida receptata
@zvezdevBG 3 роки тому
В описанието е линкът с рецептата и продуктите
@virginiyapomakova2370 3 роки тому
Благодаря ви за тайната страхотен козунак стана ❤
@POkErr-od6ni 4 роки тому
Направихме го по рецептата. Стана чуден. Браво господин Звездев!
@user-zw8ul6tq8k 2 роки тому
Браво на вас Иван Звездев Днес направих козунак по вашата рецепта.Стана много хубав.благодаря на Вас И ЗВЕЗДЕВ 🌟 ЗВЕЗДАТА НА БЪЛГАРСКАТА КУХНЯ.ВЕЧЕ И НА СВЕТОВНАТА.
@ninaganeva4166 4 роки тому
Благодаря Ви. Направих козунака, супер ми се получи👌
@rudiorudis6414 4 роки тому
Ванка само твоита Рецепта пращам в всички Кулинарни групи в който сьм !! 👍👍👍 😉😉😉
@boyanaboeva1027 4 роки тому
За първи път правя козунак - получи се повече от страхотно! Препоръчах на приятели! Благодаря 😍😍😍
@zvezdevBG 4 роки тому
Светли празници!
@georgigeorgiev1796 3 роки тому
Рецептата е чудесна и се радвам,че най сетне узнах как да направя козунак и с радост ще го направя преди Велик Ден,благодаря ти много господин Звездев.
@zvezdevBG 3 роки тому
Успех! Помнете, фино бяло брашно тип 500, топлина и търпение! Това е важното!
@georgigeorgiev1796 3 роки тому
@@zvezdevBG А вие кое брашно използвате? Защото аз използвам София Мел.
@zvezdevBG 3 роки тому
Да и аз ползвам
@julietamitkova2859 4 роки тому
Започвам го ! Обичам рецептите виии ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@klaraevloguieva4939 4 роки тому
Невероятен резултат. Най-добрата рецепта за козунак. Добавих стафиди престояли в амарето, пресни и сухи лимонови кори, + ванилова еснция.
@judyjetson7634 4 роки тому
Моят първи козунак го направих по вашата рецепта и стана супер! Рецептата си я имам във готварската тетрадка и без да е Великден, меся у дома козунак:)
@nikolinatelkiyska3712 3 роки тому
Вчера направих първият си козунак по тази рецепта и стана страхотен 😋 Поздрави от Англия !
@mkanemkmkanemk3410 4 роки тому
A e Profi si mnogu ubavo bravo👍
@victorkrum7054 4 роки тому
Гледах много внимателно видеото и сравних линка с описанието на рецептата. Има съществени разлики, не само по отношение на стъпките, но и по отношение на времето за двата етапа на втасване.
@dskaludova 3 роки тому
Много добре обяснено, стъпка по стъпка. Аз правя козунак от много години по подобна рецепта. Само ако можете, господин Звездев, да дадете и вариант със суха мая.
@user-oc5em7qh3b 2 роки тому
Благодаря за съвета
@rrusev1477 4 роки тому
Браво г-н Звездев. Както винаги номер 1 за мен! Не пропускам нито едно от Вашите кулинарни произведения.
@revasiemehmed9481 4 роки тому
Zdraveyte gospodin Zvezdev! Mnogo vi blagodarya za receptite deto publikuvate y gi obyasnyavate mnogo podrobno taka nauchavame mnogo nesta. Pozdravi ot Ispaniya.
@aleksandravasileva3269 3 роки тому
Prekrasno 🌷🌷🌷🌷🌾
@user-ym7fb3vi5n 4 роки тому
Вкусно:)
@villagekitchenvesi 3 роки тому
Браво, чудесна рецепта за вкусен козунак и аз правих днес във моето видео е с локум и стафиди
@user-qs9nd3ug8o Місяць тому
❤❤❤Страхотна рецепта.
@Boring333 4 роки тому
Благодаря за рецептата, определено ще опитам пак. Ако откачената ми фурна не си прави каквото си иска, щеше да стане перфектен. 180градуса, 50мин по-късно отвътре беше суров. Чудя се да се смея или да рева. 😄
@ninagrigorova6961 Рік тому
Честит Имен Ден да ти е живо и здраво името и ти самият! :)
@rosito1133 4 роки тому
Браво и аз си направих стана супер😊😊😊
@valentinanaydenova9095 4 роки тому
Получи се страхотно! Аз добавих и шоколад, благодаря за рецептата :)
@maiaweindl4277 3 роки тому
Kade e receptata
@zvezdevBG 3 роки тому
В описанието
@user-wq1rk8zh6i Рік тому
Много хубав става.правила съм го.Прозължавай така .Бъди здрав .
@user-qw3yq1if9f 4 роки тому
Много добра обработка и заснемане на процеса. Връщате ме в детството, страхотен готвач и човек! Тази година ще го правя по тази рецепта! 💗
@user-bi5gp1qw2l 4 роки тому
Браво Г/н ЗВЕЗДЕВ много добре изглежда ! Но и на вкус ще е уникален ! Този ВЕЛИКДЕН може да го направя ! Много ми харесва и начина по който сте го приготвили - ЛЕСЕН ! ДА ВИ Е СЛАДКО !
@user-zi8nt3kn7r 2 роки тому
Благодаря!
@zzzzzzz348 35 хвилин тому
Gracias por el video
@zzzzzzz348 34 хвилини тому
Това е отговор от моята Аржентинска приятелка Laly Ardiles..
@vanyaruskova1671 4 роки тому
супер козунак се получи
@imanalshaar1577 Рік тому
Рецептата е Уникалена😋😋😋😋😋
@VolantesAdHollander 4 роки тому
Козунак в 4К качество няма място за грешка. Благодаря Звездев!
@zeynepmert4311 4 роки тому
blagodarya za kozanaka stana velikolepen tolkova xybav puxkav ne cım xanHala takıB ko3aHak npe3 jiBotacu blagodapya👍❤
@user-cc2vt1so1q 4 роки тому
Господин Звездев,прекрасно видео,благодаря ви.Може ли когато можете да покажете как се прави фондю.
@zvezdevBG 4 роки тому
О, това ми е любимото! Но нека малко се успокоят нещата, за да може да се вземат сирена, имам сета и дори от Швейцария имам оригналната рецепта. Ако искате, мога да кача от архива, от 2010г. оригиналата рецепта от Давос.
@user-cc2vt1so1q 4 роки тому
@@zvezdevBG супер ще се радвам
@carterkz 24 дні тому
Благодаря за рецептата! Ако искам да сложа стафиди, или шоколад, кога трябва да се добавят?
@biserkatatlici5989 3 роки тому
Super
@aandjeloberisha8422 2 роки тому
Наи-добрият 👌🏼
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Переглядів 32 тис.
Вкусно у Вали - готвим с акцент / Vkusno u Vali
Переглядів 87 тис.
Politeka Online
Переглядів 566 тис.
Фейгин. Смерть Соловьева, арест Шойгу, где будет наступать Россия, штурм Харькова, США нагнули Китай
В гостях у Гордона
Переглядів 978 тис.
مطبخ نونة الحجيري
Переглядів 21
Boutique De Kristina
Переглядів 432 тис.
ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ
Переглядів 58 тис.
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Переглядів 31 тис.
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Переглядів 817 тис.
Без престилка, но с точилка
Переглядів 300 тис.
Smart Cookbook
Переглядів 605 тис.
Без престилка, но с точилка
Переглядів 407 тис.
Loisnake
Переглядів 1 млн