Фрикадельки / Суп/Старинный рецепт от моей бабушки

  Переглядів 41,649

Кухня армянки

Кухня армянки

10 місяців тому

Для фрикаделек
700 г фарша
1.5 луковицы ( я положила больше )
1.5 ст/л риса
1 ч/л соли
чёрный перец, красный перец ( сладкий )
зелень
1 яйцо
Для супа
1 луковица
1 ст/л раст. масла
1 ст/л томатной пасты
50 г сл. масла или топлёного
3_4 ст/л риса
картофель по вкусу
вода ( можно кипяток, как у меня, можно холодную)
приправы как для фарша
зелень как для фарша

КОМЕНТАРІ: 169
@aureamediocritas6531
@aureamediocritas6531 10 місяців тому
Приятная женщина, образованная, интеллигентная и доброжелательная! 🏆
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Спасибо)))
@sofiya-76mir
@sofiya-76mir 10 місяців тому
​@@user-jk9pn1jk3p Арусяк Джана, всех благ Вам и Вашим близким! ❤
@avtr5641
@avtr5641 2 місяці тому
Моя 5:00 варила суп танав. Напишите рецепт пожалуйста. И ещё азан хрвац,-очень вкусное блюдо!
@user-lk1kj7hd2z
@user-lk1kj7hd2z 2 місяці тому
Армянка говорит по-русски грамотнее, чем нынешние русские! Приятно смотреть и слушать, спасибо!❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 місяці тому
🥰🥰🌷🌷🌷
@user-of4wq3lk6u
@user-of4wq3lk6u 8 місяців тому
Спасибо за грамотный и чистый русский язык!! ❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 8 місяців тому
🥰🥰🥰🥰
@user-pl7yf7oy8m
@user-pl7yf7oy8m 3 місяці тому
Ни одного лишнего слова, каждое действие неслучайное, продумано поколениями). Большое спасибо за простую и объёмную подачу рецепта.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 місяці тому
На здоровье ☺️ ☺️ ☺️
@Ekaterina_Karpun
@Ekaterina_Karpun 7 місяців тому
Сначала смотрела интерусющие меня рецепты, затем стала смотреть все подряд-магия какая-то просто!! Я не могу оторваться😊!!! Какая же Вы приятная! Привет из Ростова-на-Дону❤!)
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 7 місяців тому
Как приятно))) Приветствую из солнечной Армении ☀️
@elenamamyasheva9007
@elenamamyasheva9007 2 місяці тому
Спасибо за ваши и рецепты, и за приятный голос, нет навязчивости. Объяснения понятные. Рецепты понятные и простые Продолжайте
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 місяці тому
Благодарю за отзыв и за поддержку ☀️ Это всегда вдохновляет на новые идеи 😊🌷🌷🌷
@user-ol6fu1kk8p
@user-ol6fu1kk8p 6 днів тому
Вы умница. Отличный учитель. Объясняете все лучшим образом.❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 6 днів тому
Спасибо ☺️☺️☺️☺️
@user-vl4mi6el6i
@user-vl4mi6el6i 8 місяців тому
как вы увлекательно рассказываете, спасибо вам за заботу о зрителях 🌷
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 8 місяців тому
На здоровье 🥰
@user-tv6yd4hu6w
@user-tv6yd4hu6w Місяць тому
Как мне нравится ваше подробное разъяснение.Я не новичок,но всегда можно найти для себя что-то новое.А вот девушкам молоденькам прям сюда к вам нужно.❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Місяць тому
Спасибо, что оценили )))))
@Ekaterina_Karpun
@Ekaterina_Karpun 7 місяців тому
Спасибо большое Вам и Вашей бабушке за рецепт. Обязательно попробую повторить и порадовать семью! ❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 7 місяців тому
Рада, что видео оказался полезным) Удачи
@lillikarp162
@lillikarp162 10 місяців тому
Красива и аппетитно та как😋😋😋👌👌👌❤❤❤ у такой женщине всегда будет красота и аппетитно , все с душой и любовью сделано, огромное спасибо ❤❤❤🌹🌺🌸😘🙏
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Спасибо 🌹
@user-fg2hd7hj9y
@user-fg2hd7hj9y Місяць тому
Умница , красавица, ручки умелые , доброжелательная … С большим багажом вкусных , проверенных рецептов !❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Місяць тому
Спасибо, что цените ☀️
@user-xo9uh1wv3m
@user-xo9uh1wv3m 10 місяців тому
Рецепт замечательный!Особенно добавка сухих травок!❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Спасибо, что оценили ))) Это от моей мамы, и реально делает вкус богаче )
@LENUSYA25
@LENUSYA25 10 місяців тому
Рецептик класс!!! Обязательно попробую
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Удачи 🌹
@user-vl4mi6el6i
@user-vl4mi6el6i 8 місяців тому
я не новичок, но подобные разъяснения все равно ценны 👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 8 місяців тому
Спасибо, что оценили)
@user-te3ww6uj7h
@user-te3ww6uj7h 9 місяців тому
Доброго времени суток! Большое спасибо Вам за очень подробный рассказ! Будьте здоровы и счастливы! До новых встреч❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 9 місяців тому
Спасибо)))
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 10 місяців тому
🙂Это выглядит очень вкусно🌸
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
👍👍👍😊
@user-wm5cf9im6u
@user-wm5cf9im6u 8 місяців тому
Умница! Браво, спасибо большое
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 8 місяців тому
На здоровье 🥰
@user-pl7qu8ib7r
@user-pl7qu8ib7r Місяць тому
Молодец!! Спасибо большое, приятно слушать! Урок на высшем уровне!!Обязательно, сделаю!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Місяць тому
Удачи ☀️ ☀️ ☀️ ☀️
@user-qr5ls1qj2v
@user-qr5ls1qj2v 8 місяців тому
Спасибо за подробности!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 8 місяців тому
На здоровье. 🌹
@user-rh7sw6ts6o
@user-rh7sw6ts6o 5 місяців тому
Доброй ночи всем кто так же как и я не спит время третий час ночи а я не могу оторваться. От. Вас. От ваших видео вы волшебница просто ,много взяла на заметку. Сразу. Скажу что подписалась на,вас вы просто. Супер ❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 5 місяців тому
Спасибо ))) Как приятно 🥰
@user-dl3vd5ej2g
@user-dl3vd5ej2g Місяць тому
Как приятно вас смотреть,все объясняете ❤Ничего лишнего
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Місяць тому
☺️☀️☀️☀️☀️
@user-wy3kv9zx5t
@user-wy3kv9zx5t 2 місяці тому
Впервые в ролике рассказывает по сути и без автобиографий.Смотрела без пропусков.Молодец.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 місяці тому
Благодарю 🥰🥰
@user-rd3br5ul5i
@user-rd3br5ul5i 5 місяців тому
Какая умничка ! Благодарю вас за подробное объяснение!!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 5 місяців тому
На здоровье 🥰
@user-jc8wf6js5y
@user-jc8wf6js5y 8 місяців тому
Спасибо за рецепты, все очень красиво, аккуратно, уверена очень вкусно. Вв прекрасная хошяюшка, было бы здорово увидеть рецептвы блюд которые готовите в течении недели, первые, вторые блюда.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 8 місяців тому
У нас в семье правила правильного питания))) Скоро сделаю полноценный видеоролик на эту тему.
@user-zv5sk7bs2q
@user-zv5sk7bs2q 13 днів тому
С удовольствием посмотрела! И голос хороший и рецепт❤Лайк!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 13 днів тому
Спасибо )
@user-om9pp2el3k
@user-om9pp2el3k 10 місяців тому
Спасибо❤❤❤ Обязательно попробую круглый рис.❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Спасибо)))
@iadurasova7143
@iadurasova7143 4 місяці тому
Огромное спасибо! Обязательно приготовлю!!! Супер, умница!!!🎉🎉🎉
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 4 місяці тому
Удачи 🌹
@user-tv5mm1kx6g
@user-tv5mm1kx6g 10 місяців тому
Спасибо было очень интересно 😊
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
🥰🥰
@user-rq7bs9sp1t
@user-rq7bs9sp1t 10 місяців тому
Спасибо большое,как всегда все на высшем уровне!!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Благодарю ☀️
@user-qi9lp9ov7s
@user-qi9lp9ov7s 4 місяці тому
Вы умничка, спасибо вам большое за такой чудесный супчик❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 4 місяці тому
На здоровье 🥰
@user-pl7qu8ib7r
@user-pl7qu8ib7r Місяць тому
Красиво! Достойно!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Місяць тому
Спасибо ☺️
@user-kj5bk2pf9o
@user-kj5bk2pf9o 10 місяців тому
Очень вкусно было !
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
На здоровье 🥰
@user-fn3rr4ey5v
@user-fn3rr4ey5v 9 місяців тому
Спасибо🙏
@user-sl4se6ib8s
@user-sl4se6ib8s 10 місяців тому
Спасибо большое, попробую приготовить. Очень люблю Вас смотреть. Попробовала приготовить цукаты из клубники, отправила сыну в Армию, сказал, что ничего вкуснее не пробовал. Приготовила желе из клубники, очень понравилось, таким же способом сварила и черную смородину. Спасибо😊
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Как приятно) На здоровье 🥰
@Lora-Lorunchik
@Lora-Lorunchik 10 місяців тому
По цвету бупьона, картофеля я бы не подумала, что присутствует томат паста, наверное если и в фарш добавить, колор будет насыщенней. Мне нравиться, что проговариваете подробно, главное всё "по делу"👍, и, кстати, не для затягивания по продолжительности видеоматериала, а делитесь нюансами, чтобы у нас получился близко к авторскому блюдо.. но Вы не в одном видео объясняетесь за это(наверное и негатив пишут). СПАСИБО, а я рис(тоже предпочитаю круглозёрный) с недавнего времени по совету знакомой тоже сырой кладу и в "ежики", голубцы. а яйцо в фарш не добавляю... И сырое яйцо помню добавляли в "зелёный" борщ, летний суп с щавелем...
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
👍👍👍👍👍👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Тут на такое количество всего 1 ч л томатной пасты. Её много класть не люблю )))
@user-zr5ye2su9s
@user-zr5ye2su9s Місяць тому
Ну прямо слюнки потекли 😋 захотелось приготовить 😊
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Місяць тому
Приятного аппетита ))))))
@irinaaidinian9653
@irinaaidinian9653 2 місяці тому
Спасибо большое. СУПЕР
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 місяці тому
☺️☺️
@user-mu9qv3sj6s
@user-mu9qv3sj6s 8 місяців тому
Лучше слишком подробно )) ,мне очень понравилось объяснение
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 8 місяців тому
Мне очень приятно 🌷
@user-pq4wq7us5z
@user-pq4wq7us5z 4 місяці тому
СУПЕР МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ❤❤❤❤❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 4 місяці тому
☺️☺️☺️☺️☺️
@user-pq4wq7us5z
@user-pq4wq7us5z 4 місяці тому
ПОНЯТНО И ОЧЕНЬ ЧИСТАЯ РЕЧЬ.❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 4 місяці тому
Спасибо)
@Irina_polezn_desert
@Irina_polezn_desert 4 місяці тому
Там целые котлетки! Восхитительно❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 4 місяці тому
😊😊😊
@XimeraBG
@XimeraBG 6 місяців тому
Спасибо за рецепт, вас приятно слушать! У меня получился красный, а не такой золотистый 😮
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 6 місяців тому
Я томатную пасту кладу очень мало ( иногда кладу только помидоры, так получается менее цветной, более желтой, цвет зависит исключительно от этого.
@annamartirosyan3877
@annamartirosyan3877 7 місяців тому
Как всегда вы на высшем уровне❤ Моя бабушка, мама добавляли яйцо и сушённый тархун,попробуйте ОЧЕНЬ ВКУСНО. Они из Джавахка и там так варят можно и без картошки
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 6 місяців тому
Моя бабушка тоже в конце развивалась в суп яйцо. Но у нас дома не полюбили такой вариант. Немножко переделала под наш вкус. Но вы правы, наверное нужно было хотья бы рассказать и о таком варианте тоже
@user-nj9iw9hb1e
@user-nj9iw9hb1e 10 місяців тому
Здравствуйте.В моей семье всегда делали суп без томата.Рис клали только в суп.И фрикадельки были 1,5-2 см в диаметре.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Да, у каждой хозяйки свой почерк на кухне 👍👍
@sofiya-76mir
@sofiya-76mir 10 місяців тому
​@@user-jk9pn1jk3pкак точно сказано!👍🤗
@TheAppleNeru
@TheAppleNeru 10 місяців тому
Опять есть хочу! 😃
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
)))
@user-zw1jr7cz9m
@user-zw1jr7cz9m 3 місяці тому
Благодарю ❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 місяці тому
На здоровье 🥰
@user-um8hp1xn4k
@user-um8hp1xn4k 10 місяців тому
Спасибо...
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
💋
@user-sf2gf1ky6y
@user-sf2gf1ky6y 2 місяці тому
👏👏👏👍👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 місяці тому
🥰🥰🥰
@innamarchenko3369
@innamarchenko3369 5 місяців тому
❤😊💐💫✨
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 5 місяців тому
🥰🥰🥰
@user-ph6rp9fh3j
@user-ph6rp9fh3j 10 місяців тому
👍👍👍👍👏👏👏👏👏🌷🌷🌷
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
🌷🌷🌷
@user-yv5fq5pd8f
@user-yv5fq5pd8f 10 місяців тому
А пропорции землячка можно почитать? Спасибо за ночную вкксняшку
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Уже есть )
@irinakolganov402
@irinakolganov402 10 місяців тому
ВСЁ ПРЕКРАСНО, ПРИГОТОВИЛА СУП ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, ОЧЕНЬ ВКУСНО, МОЕЙ СЕМЬЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ! БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
На здоровье ))) Самое главное, это оценка семьи
@user-lk1kj7hd2z
@user-lk1kj7hd2z 2 місяці тому
Как будто на урок математики пришла к хорошей учительнице! 😊
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 місяці тому
☺️☺️☺️
@user-dc6sn4ny8p
@user-dc6sn4ny8p 8 місяців тому
Спасибо за рецепт, сколько времени варить с фрикадельками?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 8 місяців тому
Пока картошка не свалится окончательно ( очень быстро готовятся)
@user-dc6sn4ny8p
@user-dc6sn4ny8p 8 місяців тому
@@user-jk9pn1jk3p спасибо…
@user-gp4xz5sw5d
@user-gp4xz5sw5d 10 місяців тому
Здравствуйте! Я у вас видела стерилизацию банок без воды в духовке. Напомните пожалуйста. Заранее благодарю.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Да, этот момент есть на видео, где показывала маринованные огурчики и недавно было так же га видео о варенье из шишек.
@mironianna7144
@mironianna7144 Місяць тому
Спасибо вам за комментарии ❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Місяць тому
☺️☺️☺️
@liloflame3297
@liloflame3297 10 місяців тому
А для супа сколько нужно добавить соли ? Благодарю
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Я добавляю на глаз, зависит так же от ингредиентов. Когда картофеля и писать много, понадобится больше и наоборот. Я добавила десертную ложку
@user-qi9lp9ov7s
@user-qi9lp9ov7s 4 місяці тому
Скажите пожалуйста, а сколько литров воды вас .Спасибо ❤❤❤❤❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 4 місяці тому
Точно сказать не могу, к сожалению. Добавляла на глаз. Добавьте на глаз, немножко меньше, будет необходимо, поправите кипятком
@l_m3701
@l_m3701 5 місяців тому
А как вы написали кому то, мясо надо в соли замачивать , чтоб пены не было? А как долго и сколько соли?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 5 місяців тому
Да, да. От бабушки эта привычка осталась. На пену тоже влияет. Делаю на глаз. 2_3 ст л на 1_2 л воды примерно
@user-mg2fl8ge6e
@user-mg2fl8ge6e 3 місяці тому
Благодарю за рецепт, но хочу довести сведения всех, лук нельзя заранее чистит т. к. он нейтрализует запахи и негативную энергию, всё впитывает в себя. Поэтому чистим только по мере надобности.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 місяці тому
Конечно 👍
@l_m3701
@l_m3701 5 місяців тому
А сколько воды всего надо, подскажите пожалуйста
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 5 місяців тому
Если для супа, то не знаю конкретно, можете на глаз определить. Если будет небольшая разница, от этого ничего не испортится, уверяю
@larissabretmann9733
@larissabretmann9733 Місяць тому
Рис надо мыть ?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Місяць тому
Да👍
@user-rq7xi2gd6d
@user-rq7xi2gd6d 2 місяці тому
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 місяці тому
🥰🥰🥰
@NinaNina-yl9fd
@NinaNina-yl9fd Місяць тому
Фрикадельки всегда без риса готовим, а с рисом это тефтели, а с сырым рисом это ëжики😅
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Місяць тому
Может и тефтели))) С названием можно спорить, конечно) Главное, передала так, как делала моя бабушка. На нашем языке это звучит как *кололак*
@user-tx8fr5pn5z
@user-tx8fr5pn5z 10 місяців тому
Картошка не любит кислую среду
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Есть рецепты, где это необходимо, чтобы она не разваривалась ( конечно, это ни тот случай ) . Тут кислоты очень мало на такое количество
@N-a-t-a-l-i-a
@N-a-t-a-l-i-a 19 днів тому
я лук тру на терке, чтобы была кашица, иначе никто есть не будет ))
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 19 днів тому
🥰🥰👍
@user-mo6kl4yd1o
@user-mo6kl4yd1o 7 місяців тому
Разве нельзя сделать супа полную кастрюлю, это трудно!?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 7 місяців тому
А это важно ? Сделала столько, сколько под рукой было фарша
@namona1478
@namona1478 4 місяці тому
мне кажется нужно говорить «круглозерновОй»..😊
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 4 місяці тому
))) Спасибо) Буду иметь ввиду
@user-pl7yf7oy8m
@user-pl7yf7oy8m 3 місяці тому
Пишут в Гугле круглозерный, а у нас принято - круглозернистый)
@mariaivanov846
@mariaivanov846 5 місяців тому
Очень большие фрикадельки
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 5 місяців тому
Это Вы ещё не видели какие делала моя бабушка и какие делает моя свекровь )))
@mariaivanov846
@mariaivanov846 5 місяців тому
@@user-jk9pn1jk3p нет проблем . Я делаю очень маленькие. Но это дело вкуса
@user-so9sc5gt4z
@user-so9sc5gt4z 10 місяців тому
Только рис нужно добавлять в суп после того как положили фрикадельки в суп! Иначе будет мамалыга, испортите суп))))
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Я специально отметила, что рис, добавленный в начале, делает суп гуще. Так как его там очень мало ( на это количество в среднем 3 ложки ) там каша не получатся, но его крахмал ( так как там рис для каши ) делает свое дело)))) Делала все, как бабушка делала. Если добавить в конце с фрикадельками, они лишь будут плавать в супе, и все ))))
@stellagrigoryan999
@stellagrigoryan999 10 місяців тому
Сначала нодо сварить фрикадельки,снять пену а потом добавить овощи рис и зажарку!sorry
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 місяців тому
Если мясо предварительно замочить в холодной воде (+соль, уксус ), потом только использовать его, тогда пенки не бывает, как заметили
@stellagrigoryan999
@stellagrigoryan999 10 місяців тому
@@user-jk9pn1jk3p спасибо,не знала
@user-mu9qv3sj6s
@user-mu9qv3sj6s 8 місяців тому
​@@user-jk9pn1jk3pа можно пропорции соли и уксуса пожалуйста
@irinagurenco1590
@irinagurenco1590 9 місяців тому
Как всё нудно и долго
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 9 місяців тому
Ничего лишнего. У меня всегда так, чтобы все процессы были обоснованы. Рада, что Вам все известно. Порадуемся за тех, кто находит у меня много ответов и полезной информации
@user-ck2me7gi7z
@user-ck2me7gi7z 2 місяці тому
это не фрикадельки,а тефтели.По размеру не соответствуют названию
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 місяці тому
Они обычно не такие крупные. Просто у моей свекрови и у бабушки были такие обычно, вот и представила именно так, и, если честно, вошло в привычку делать такие)))) У нас называется Кололак)
@arinaarina3762
@arinaarina3762 2 місяці тому
Скажите почему в суп как положешь фрикадельки бульон получаеться мутный, и мясо выделяет пену, суп получ. не аппетитный, а у вас такого нет, мясо не выделило пену, суп получ. прозрачным.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 місяці тому
Добрый вечер. Перед тем, как превратить мясо в фарш я его лежу на несколько часов в подсоленной воде. Иногда добавляю немного яблочного уксуса. После этого мою и использую. Обычно после этого н чего подобного не появляется во время варки. Попробуйте
@arinaarina3762
@arinaarina3762 2 місяці тому
Спасибо попробую так приготовить.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 місяці тому
😊👍
@vladimirneiz8906
@vladimirneiz8906 3 місяці тому
Утром будет плов.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 місяці тому
Можете добавить меньше риса. Мы любим такой вариант )))
@user-ru7mk2rc2s
@user-ru7mk2rc2s Місяць тому
К утру я б слопала всю кастрюльку
@izabel66
@izabel66 9 місяців тому
Это армянский кололак ! Прошу армянских блогеров не переводить названия блюд. Грузины называют своими названиями , наши гоне соседи тоже , почему армяне переводят ! Это кололак ! И так готовят именно армяне !
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 9 місяців тому
Да, но это слово переводится так, как написала. Но согласна, добавлю ещё и кололак
@izabel66
@izabel66 8 місяців тому
И опять фрикадельки ! Это не фрикадельки ! Это армянский кололак !
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 8 місяців тому
Слово кололак я перевела просто, чтобы было понятно
@user-jt1hz1yq1k
@user-jt1hz1yq1k 12 днів тому
Спасибо за подробности!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 12 днів тому
На здоровье 🌷
УГРА. Узбекский суп с фрикадельками! Любят даже дети!
11:29
Довга - суп с фрикадельками
28:30
Телеканал ЕДА
Переглядів 375 тис.
Эффект Карбонаро и устройство для распаковки
01:00
История одного вокалиста
Переглядів 1,5 млн
Тефтели. Шашылып кетпейтін тефтелиді бірге дайындайық
4:07
This potato soup is like medicine for my stomach
8:07
Gesunde Rezepte
Переглядів 6 млн
Мой любимый СУП за 15 минут!
14:42
В гостях у Гарика
Переглядів 191 тис.
Такие ТЕФТЕЛИ УДИВЯТ ВСЕХ
16:49
Оближи мне пальчики
Переглядів 1,1 млн
Эффект Карбонаро и устройство для распаковки
01:00
История одного вокалиста
Переглядів 1,5 млн