Главное блюдо на Праздничный стол. Биф Веллингтон или рулет из говяжьей вырезки
Переглядів 329,173
2 роки томуДоска как у меня 👉 gadgetchef.ru/shop/92825/desc...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
@chefemel 2 роки тому
Инстаграм с рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/
@minbu1173 2 роки тому
Ну молодец, до классики дошел. Приветствую Василий
@tvotvo4713 2 роки тому
Смотрю и подписана
@user-iq2mt2qg6i 2 роки тому
Спасибо не только за рецепты, но и за разъяснение тех.процесса (сливочное масло и яйца) и не только. 🙂
@user-sw5ob5hi7c 2 роки тому
РАССКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА КАК ПРАВИЛЬНО И ПРОСТО ВЫЗРЕВАТЬ МЯСО ДОМА??? НАУЧИТЕ! ОЧЕНЬ ИНТЕРСНО
@olegboychuk8425 2 роки тому
@@user-sw5ob5hi7c понимаешь брат этого в коментах не описать люди годами учятся. как то так .но ты можешь погуглить купить мяса и пробавать никто за тебя ничего не сделает
@vrazumovsky122 2 роки тому
Поджарил Дюксель, что бы остывал, попробовал и весь сожрал. Вырезку просто пожарил с оставшимися грибами и луком, на беконе и схомячил с круассаном. Офигенный Веллингтон получился, а главное быстро. Спасибо Василию за рецепт. Жду рецепт соуса.
@rusfear 2 роки тому
24:10 - пожалуй, единственный автор, от которого я слышу словосочитание "мой косяк". Обожаю людей без лишних понтов. Василий - Человечище! 👍
@user-uk4sr2or9d 2 роки тому
Лазерсон заплакал
@pshenov9166 2 роки тому
Полностью согласен
@princessaleya2853 2 роки тому
Василий, так ценны ваши комментарии:"дрожжевое не надо - его будет дуть", "долго варить яйца не надо - они посинеют", все это записывается на подкорку и всплывает в нужный момент, спасибо!👍 побольше нам говорите такого "если..., то..."
@tatianarelax1764 2 роки тому
это точно. Полностью согласна, шеф Василий прекрасный учитель.
@nataliakalinovskaya926 2 роки тому
Чего стоит только шедевральное «вилочка и яйца любят друг друга»!
@vladimirsmurans4933 2 роки тому
Берегите яйца!
@marmihbelochka474 2 роки тому
Очень приятно видеть грамотную подачу материала, при этом не пафосную и понятную всем, ну надеюсь, всем 🙏
@user-og9bz5ou2s 2 роки тому
@@user-lx2xw8wh4x да из него повар как из меня балерина
@user-rw5te3kw5k 2 роки тому
Шеф, спасибо большое! Есть люди, которым интересны сложные ресторанные рецепты.
@lucky3551 2 роки тому
но их не много , не буду так заморачиваться даже на новогодний стол
@hazimova7227 2 роки тому
Единственный, кто нормально, по-человечески всё разъяснил. Спасибо
@Ekaterina51. 2 роки тому
Я конечно так не заморочусь приготовить,но залипаю когда готовит что то этакое Василий.
@ded_morna5454 2 роки тому
какие тут заморочки, не сложнее борща. Ценник правда заметный
@user-op9fi4jy5l 2 роки тому
Василий, добрый день! После вашего рецепта велингтона вспомнила, что года три назад Джеми Оливер выпускал программу с рождественскими рецептами. Тогда я впервые увидела это чудо биф велингтон. Понравились у него лайфхаки некоторые: в грибной паштет он добавил панировочные сухари (в переводе был панировочный хлеб), они не давали тесту размокать, впитывая выделяющийся сок. Также, для избежания размокания теста, перед запекания он поставил противень с блюдом на конфорку и пару минут подпек низ. Возможно, кому-то будут полезны эти тонкости. Мне очень нравится смотреть, как вы готовите, у вас отличное чувство юмора и позитивная энергетика. Думаю, что у вас все вкусно!
@romandadovsky 2 роки тому
Ураааааа!!!! На мою просьбу по заявке на Биф Веллингтон наконец-то Василий ответил!!! Спустя всего-то какой-то годик 😌
@vladislavm9595 2 роки тому
ага... эта заявка никому не нужна была кроме тебя
@cristinagene894 2 роки тому
«… Краешки идут на корм родственникам..» 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣, ой, Ну Вы подняли мне настроение, Вы гений! Благодарю и за ролик, Удачи всех благ
@caly6063 6 місяців тому
можно стать его хотя бы родственником а можно гостем
@aleksmarmuto2112 2 роки тому
Уж как мы смотрим. Да с большой благодарностью!!!
@rusfear 2 роки тому
9:52 - это были мы - поклонники твоего кулинарного искусства. Нашли твою квартиру по запаху.
@Mikhele_Topolinici 2 роки тому
Большому куску и рот рад! Я знаю какое мясо будет на новогоднем столе. Спасибо, Шеф!
@viktoryiabulanava3066 2 роки тому
Я сделала Веллингтон с семгой, мы съели по кусочку и все -больше не могли ничего съесть, очень сытно, имейте ввиду
@proofproof8133 2 роки тому
Самое сложное в этом рецепте это купить вырезку
@user-hi2ib4qp6m 2 роки тому
Когда Василий сказал: "Кладём швом вниз", то прям захотелось заорать "Шнуровкой наружу!"
@nd5301 2 роки тому
lace out!, как говорил Эйс Винтура ))
@angelikaangelikova4748 2 роки тому
Нас не так много, кто знает о чем речь))
@user-xi4wy3rf5l 2 роки тому
Василий, вы супер, плюс тонкий юмор и мастерство
@user-ko5ug8sy7y 2 роки тому
Шеф, вы крутой! Спасибо!
@tifoni- 2 роки тому
Здравствуйте... Это единственный повар на которого я подписался...оч нравится смотреть когда Василий готовит... А ещё приятнее смотреть когда мастер пробует свое искусство!!! Спасибо!!!
@user-xe1up2lo5w 2 роки тому
Ваши передачи очень информативны, но опять повторюсь:просто поднимают настроение. СПАСИБО!
@maxdoc 2 роки тому
Как всегда, СУПЕР! Смех сквозь слюну )))
@user-hd1hy8kk5b 2 роки тому
Ваши эфиры нам очень нужны-все интересно,ново и доходчиво.
@TheScrumptiousSpoon 2 роки тому
Долгих лет жизни Вам!
@Okay_oo_and_cook_or_chief 2 роки тому
Лайфхак, я её слегка мариную, заворачивают в пищевую плёнку(плотно), в вакуумный пакет, вакуумирую и ставлю на 62градуса 2часа су-вид, охлаждаем, потом обжариваю и она идеальная получается, не желеобразная масса. И в гррибную пасту добавляю трюфелей немного, просто пушка выходит) Еще вам лайфхак, выпекаю всегда на перфарированом листе без пергамента, что бы уходил лишний сок и влага. Из-за пергамента низ теста, становится мокрым, не используйте пергамент
@Marietta-sb3bm2cb3v 2 роки тому
Точно заморочусь на новогодний стол!!!!! Спасибо, Василий, дорогой!!! От предвкушения уже .......
@ninar6309 2 роки тому
Спасибо за видео! Несколько заметок из своего опыта: - в бюджетном варианте можно приготовить таким же способом Порк Веллингтон, используя свиную вырезку. Тоже красиво и довольно вкусно; - дюксель перед обжаркой можно отжать через полотняную тряпочку, он будет суше и вкуснее; можно добавить вустерширский соус и специи по вкусу. Можно готовить на пару дней заранее; - обжаренное и охлаждённое филе можно обмазать паштетом из печени птиц; - вместо бекона можно использовать тесто фило, нежирный хамон или прошутто, вообще пропустить или добавить в дюксель панировочные сухари в умеренном кол-ве.
@nadezdapavlovna8417 2 роки тому
со свининой и собираюсь
@user-dv9gk6he9y 2 роки тому
У меня тоже .столько фантазий по этому рецепту. Василию огромное СПАСИБО!!!
@alexander_nemec 2 роки тому
@@nadezdapavlovna8417 свинине нужна хорошая обжарка, это не говядина
@user-tu7wj3cr6u 2 роки тому
Спасибо Вам огромное,- интересно, познавательно,без понтов! И незачем иногда сравнивать себя с Ивлевым, этот повар хоть и 4 место в России,но готовит грязновато неопрятно и оч пафосно. У меня более 20 лет стажа повара, готовлю кавказскую кухню (там жила) .У вас всегда есть чему толковому подучиться.Спасибо!!!
@user-og9bz5ou2s 2 роки тому
@Людмила Иванова если для вас такие люди повара!!! как здесь и Ивлев, то я не хочу к вам на обед попасть.
@user-tu7wj3cr6u 2 роки тому
@@user-og9bz5ou2s никого не делаю кумиром, никогда.но для простых домохозяек подача рецептов Емельяненко оч даже замечательно ! Хорошего дня!
@user-og9bz5ou2s 2 роки тому
@@user-tu7wj3cr6u ну значит такие и хозяйки. Для меня скучно пресно, неинтересно и не очень профисионально. Не пойму почему столько подписчиков.
@user-tu7wj3cr6u 2 роки тому
@@user-og9bz5ou2s тогда Вам к Алехиной Екатерине.Насыпой борщ, слышали?
@Alex-oo2xn 2 роки тому
Спасибо Василий, как всегда на высоте!!!
@johnsilver2441 2 роки тому
Охренеть, Васятка плиту поменял! Мои поздравления.
@klyonasnezhok9979 2 роки тому
Спасибо,Шеф! Ясно, понятно. Будем пробовать на праздники приготовить!👍
@Morhuntbro 2 роки тому
Спасибо за ваше вкусное блюдо
@MonomahVladimir 2 роки тому
это просто "СУПЕР-сосиска в тесте" ))))
@larisakulieva5666 Рік тому
Мне очень нравиться Ваш Веллингтон👏👏👏. Спасибо огромное❤Вы мастер своего дела 👏👏👏🎄
@rusfear 2 роки тому
5:33 - практически в каждом ролике можно почерпнуть не только новый безумно аппетитный рецепт, но и пополнить лексикон необычными словами. Сегодня запоминаем это словцо маэстро. 😆
@user-lh4et2ky2c 2 роки тому
Дюксель - мелко нарезанная смесь грибов или грибных ножек, лука обычного или шалота, и трав (таких, как тимьян, петрушка, черный перец), зажаренная в масле и выпаренная до состояния пасты. Иногда к смеси еще добавляют сливки, немного мадеры или хереса. Это простая заготовка для фарширования, соусов (в особенности в биф Веллингтоне) или гарнира.Дюксель также можно использовать как начинку для приготовления пикантного тарта
@user-xq3ho5uo7w 2 роки тому
Спасибо Вам Василий!!! Вы Лучший! Всегда с большим удовольствием просматриваю Вашу великолепную Кухню с большой буквы!!! Всех Благ Земных Вам и Вашей программе!
@user-bd8sb1zu6g 2 роки тому
Как же я люблю смотреть,как Василий ест!!! Супер!!! Спасибо за видео!!!
@Kirill_SAN89 2 роки тому
Эх.. Вот же ирония. Василий жалуется на говядину. Слишком сочная на рынке. а у нас тут на рынке Сухари", а так хочется сочности 🤤🤤 Я даже теряюсь когда готовлю говядину. Типа Бефстроганов или просто тушеная с овощами. Всегда подошва. Только в Скороварке получается нормально. Ну и в духовке бывает хорошо. Только моя плита - Дно. Пока что Нет возможности купить нормальную, с обдувами. У моей обдув - это щель в двери 😂 А так, Спасибо Шеф! Взял на вооружение! Буду удивлять своих, как только смогу 😆😎👍
@magsol1983 2 роки тому
Не только соус огонь... Сам Василий - Огонь Огневич! Молодец добрый мОлодец!
@user-xk8hj5si1i Рік тому
Очень круто, Василий! Вы просто волшебник!
@user-ew4pk4ij1s 2 роки тому
Дюклес 🤣🤣🤣🤣!!!! Это шедевр!!!!Спасибо,Василий!!!!
@alexandertemyakov8365 2 роки тому
Тот блогер с "Дюклесом" абсолютно уверен, что только у него правильно)
@user-rj9fr5rp8v 2 роки тому
Спасибо за прекрасную "подачу" блюда-мне ничего не осталось(это радует).Будьте здоровы и позитивны.
@user-ph3up3yj4g 2 роки тому
Спасибо, Василий👏! Великолепная подача материала. Как будто серию любимого сериала посмотрел. И, как всегда, познавательно: не знал, что пробитая смесь грибов и лука называется дюксель. Вечером по-фантазирую вместе с ним!
@user-ev7nx4mf2z 2 роки тому
Готовил 3 раза в жизни это блюдо, брал рыночную вырезку. Действительно, когда доставал из духовки вода была на противене и снизу тесто прилипало, но это было офигенно вкусно. Даже моя мама, которая ест мясо только белое внутри попробовала и ахнула, как мягко и вкусно. 2 раза делал с крупно нарезаными грибами, да, оно не липнет к мясу, но выглядит неплохо и 1 раз в блендере
@olgapomolova7261 Рік тому
Смеюсь и завидую. Пока просто глазами, но слюнки текут! Спасибо, Василий.
@aleksaleks1112 2 роки тому
Доброго времени суток! Вполне понятно, осталось только попробовать ✅
@user-jo8gs8fz9l 2 роки тому
Спасибо Василий . Обязательно приготовлю . Хорошо бы посвятить демиглясу ролик полноценный .
@olayshestova5068 2 роки тому
Огромное спасибо, слюньки текут, пошла на кухню
@Kirill_SAN89 2 роки тому
Мастер! Гуру!🙌На тоненького укутал! Как Младенца 🤗🤗
@aleksaleks419 2 роки тому
Очередной кулинарный шедевр!!Духless)))
@hase9393 2 роки тому
Спасибо! Мировых рецептов в классическом исполнении.
@Sh-jo8ih 2 роки тому
Теперь знаю, какое горячее будет у меня на новый год! Спасибо!!!
@irinT17 2 роки тому
Классненько как.👍 Новый год не за горами. Очень хочу попробовать эту штучку. Спасибо Василий!!! 🤗😋
@mpa3bb3apm43 2 роки тому
"поздравляю!", хоть на НГ хручева пожевать.
@irinT17 2 роки тому
@@mpa3bb3apm43 Сложно представить, что для вас не хручева.
@yurigubin2723 2 роки тому
Лайк неглядя. Василий, спасибо вам большое, многому у вас научился, кормлю своих детей, все довольны!
@borland- 2 роки тому
Наконец-то дошла очередь до этого куска говядины! Он уже на протяжении трех роликов лежал на заднем плане. Василий, сколько рецептов за один день Вы записываете)?
@bettyblack8553 2 роки тому
Ничего себе, какой вы внимательный!)) Специально пересмотрела последние видео,и действительно!
@Anka_027 2 роки тому
Вот это да, за внимательность зачёт 😄👍
@user-ki7vc5ep9r 2 роки тому
Вы, и есть тот самый "большой брат"!?
@Elena.v.p. 2 роки тому
Я заметила по одежде и по картинке в розовых тонах
@Djoni_Travoltov 2 роки тому
По всей видимости, он лежит с времён банана и манки))
@zwillingsflamme889 2 роки тому
Вы так смачно скушали, теперь я обязана это приготовить 😂😂😂😂🤤
@nishchebrod8359 2 роки тому
Ни разу такого не видел, это просто шедевр! 👏
@svetlanakazaka1977 2 роки тому
Василий, спасибо за рецепт.харчо варю только по вашему рецепту
@user-nd2mh9rl3j 2 роки тому
Биф без ЯИЧЕК вообще никуда! Спасибо Василий,как всегда на высоте!
@user-xv4hb2jr4j 7 місяців тому
Без яицццц!!!
@user-wp3ct1rq7o 2 роки тому
Спасибо! Все четко, понятно, как всегда с юмором. Хотелось бы еще узнать про соус. Буквально вчера пытался приготовить " демигляс" варил кости 8 часов, обрезки в тушенку превратились, вина добавлял, упаривал-соус не сгустился. С нетерпением жду передачу про соусы.
@angelikaangelikova4748 2 роки тому
Может надо было крахмал или муку добавить?
@user-pg1md8rl8p 2 роки тому
Готовил на НГ 2021 это блюдо, по видео Сталика Ханкишиева. Блюдо великолепное! На этот Новый год тоже сделаю!) Спасибо Василий взял на заметку несколько приёмов!)))
@mpa3bb3apm43 2 роки тому
На этот Новый год тоже сделаю!) --нищеброды. это крестьянское блюдо, как и пирог из осетра
@Oleggae 2 роки тому
@@mpa3bb3apm43 Говя́дина Ве́ллингтон (англ. Beef Wellington) - ПРАЗДНИЧНОЕ блюдо из говяжьей вырезки: мясо, запечённое в слоёном тесте.
@fotofoxes2255 2 роки тому
Я делаю со слоеным тестом. Мясо обжариваю посоленное и поперченное, доводя до хорошо зажаренной корочки. В конце обжарки добавляю сливочное масло, чтобы из него потом сделать соус. После обжарки мясо сразу обмазываю горчицей, и даю мясу полежать и впитать эту горчицу. В дюксель добавляю оливки.
@user-pz9op4uv5y 2 роки тому
Это потрясающе! Обязательно приготовлю. Спасибо.
@user-ou1gt4ce8k 2 роки тому
шикарное блюдо, обязательно к приготовлению...надо попробовать. наставление про ножи в конце - кто хоть раз точил, тот по тарелке юлозить не станет
@Polkovnik 2 роки тому
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
@cepera1337 2 роки тому
еще бы мясо не выглядело аппетитно
@user-lf7uf4zd7y 2 роки тому
Думаю, что это икаю утром (после тарелочки холодца) . Оказывается - это Василий следит за мной 😉
@user-lq3vc7tv7s 2 роки тому
Я пришёл с работы голодный,а тут в конце вкуснятина я чуть не помер
@user-fp3kn9fn8l 2 роки тому
Вася!!! 40 лет не готовил!!!,но Твои РЕЦЕПТЫ- ПУШКА,БОМБА!!!! спасибо✌
@tatyanazavadskaya4594 2 роки тому
Ну все, слюной изошла вся на нет, непременно как-нибудь сподоблюсь на такой биф. ) Спасибо, Василий!
@user-lg1vm7ie6u 2 роки тому
Слюна течёееееет....Василий,вы самый прекрасный повар.В конце ролика,сразу бегу к холодильнику(вдруг у меня такое же есть).спасибо!
@user-bn5mf9gp5n 2 роки тому
Очень круто и обжирательно,ням- нямки !!СПАСИБО!!👍👍👍💖
@user-lk8hq4nq6z4 2 роки тому
Быть поваром это конечно так сложно, тяжёлый труд. Спасибо за красоту
@user-rb8cl1si2c 2 роки тому
Новый вариант плиты и варочной! Поздравляю с покупкой.
@alinkanikolaevna 2 роки тому
Обожаю Веллингтон 😋 спасибо
@gooddeal5812 2 роки тому
Очень интересный рецепт, попробую приготовить. Спасибо за рецепт!!
@pushkinblfood 2 роки тому
Как красиво 😍 выглядит 👏
@Avalon93 2 роки тому
Просто восхитительно. Обязательно сделаю к новому году)
@olgad621 2 роки тому
Спасибо! Вчера отправила маме сообщение «сварила мясной бульон по Васе и сделала борщ». Она даже не спросила, что за Вася, знает уже )) Рассказывайте больше историй, как раньше. Мы скучаем, про деревню и про все ❤️
@prinosit 2 роки тому
Ладно хоть не из Васи)🤣
@TheTengushin 2 роки тому
На вкус и цвет все фломастеры разные. Спасибо за рецепт!!!
@Anika_84 2 роки тому
Пробовала его как то раз, великолепное блюдо. 👍
@makuprin 2 роки тому
Я сейчас смотрел и офигевал, сто за блюдо богов !! Обязательно в ближайшее время попробую его приготовить!! Спасибо вам за такие мощные рецепты!! И соус бомба!! Про прямые эфиры впервые слышал, а так то интересный формат 💪
@user-vo9is7xg8h 2 роки тому
Я тоже тут на днях сижу музыку слушаю. Стук в дверь. Думаю,соседи. Открываю-полиция🤣Смотрю на часы время пол первого ночи🤣🤣🤣
@user-xv4qp3cr4u 2 роки тому
Аппетитно и красиво получилось. На новый год- самое то
@goldfish8090 2 роки тому
Спасибо за рецепт, Шеф!) Безумно вкусно и красиво на разрезе... И никакая это не кровь, а мышечный сок... Добротно пропеченое мясо в прожарке медиум... Так и должно быть! Сочно, вкусно, празднично! Спасибо))) Я прямо обязана теперь купить духовку до НГ!!!!!
@user-vy1pf5hw9c 2 роки тому
Здравствуйте, Василий. Я тоже готовила. Один раз получилось отлично, а второй как у вас. Мокрый . Удачи вам в ваших делах . Все супер.
@TaLap1000 2 роки тому
Спасибо за рецепт. В Вашем исполнении смотрится все просто и понятно. Видела как-то исполнение этого блюда английскими поварами. Там между текстом и начинкой делали слой из тонких блинчиков, как раз для того, чтобы тесто не отсыревало при выпечке.
@Sunshine14440 2 роки тому
ой как люблю когда вы так творите.. жалко что я не приемлю мясо с кровью.. поискать бы тоже сакмое но чтобы без крови. Вкусно то как, красиво..
@ealexeenko 2 роки тому
Василий, расскажите, пожалуйста, про вызревание мяса дома,как это правильно сделать
@user-tp8mg4fz5i 2 роки тому
Навид очень красиво а кушаете вы как что слюнки бегут .Спасибо за рецепт
@user-qh4gv7dx3r 2 роки тому
Поставила 👍, ещё даже не посмотрев. Ну наконец- то не капуста!))А что то хорошее, интересное и сложное! Вот- спасибо!
@pavel_pfc_cska4015 2 роки тому
Спасибо за рецепт 🤝!!! "Корм родственникам" 🤭😜👍👍👍
@MaestroWookie 2 роки тому
Василий, спасибо, что про мясо и температуру рассказали. Мы готовили, и он тоже потек, из-за этого совершенно потерялась структура
@fairytale365 2 роки тому
Это то что я очень хотела и просила. Спасибо!
@Sergei_Dr 2 роки тому
Вы как всегда молодец,спасибо Вам!!!
@user-zz3cl4ur8p 2 роки тому
Ну чисто быстрый такой соус, ну тип на скорую руку, ну 5 часов поварить и все
@tatyanazavadskaya4594 2 роки тому
Это только бульон 5 часов, потом же еще соус утушивать 1,5 часа, не говоря о всяких промежуточных и подготовительных операциях! И это все «быстрый» вариант...
@user-zz3cl4ur8p 2 роки тому
@@tatyanazavadskaya4594 ну а че, после работы запросто такой соус можно приготовить. Приготовил и на работу))
@tinaayato3744 2 роки тому
Выглядит очень вкусно) готовить конечно буду вряд ли, но очень интересно и может быть стоит сходить за ним в гости)
@lusermarat 2 роки тому
Очень на любителя и неоднозначно блюдо Пару раз готовил, ели в ресторане-не наше это блюдо, к сожаленью. А выглядит в правду аппетитно
@maelstromw6324 2 роки тому
12:45 - Надо было ту первоначальную "колбаску" разрезать надвое - получилось бы "две порции", но плёнки бы хватило, что бы закрутить.
@TheClavik 2 роки тому
Браво!!!!!! Ювелирная работа!!!
@user-li6ww6es2g 2 роки тому
Сделала на др сынули.Вкуснота неимоверная.Коменты не читала, т.к.рецепт сразу зацепил.
@user-dw6re6zv4y 2 роки тому
Называется Дукалис, в честь опера из Улицы разбитых фонарей
@user-ch3um7im8o 2 роки тому
😂👍
@alone_flame326 2 роки тому
Правильно ДуХаст вщ
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 2,1 млн
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 5 млн
СВИНИНА с грибами в хрустящем тесте - моя версия ВЕЛЛИНГТОН! Оочень вкусно. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Зона Лазерсoнов
Переглядів 81 тис.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 498 тис.