Хлеб на закваске Левито Мадре

День тому

Очень вкусный и полезный хлеб на закваске Левито Мадре
Рецепт кормление закваски
Закваска 30г
Вода 15г
Пшеничная мука 30г
Основное тесто
Вода 225г
Активная закваска 60г
Мука пшеничная 300г
Соль 6г
00:00 Вступление
00:30 Кормление закваски
01:30 Замес основного теста
01:40 Автолиз
02:04 1 Отстойка 45 мин
02:30 2 Отстойка 45 мин
03:38 Формирмовка теста
04:51 Выпечка
07:21 Готовый результат
#ХлебНаЗакваске #ЗакваскаЛевитоМадре #Хлеб

КОМЕНТАРІ: 654

@VcookForYou Рік тому

Рецепт хлеба - ukposts.info/have/v-deo/bpl9ma99pm6EpaM.html Рецепт закваски - ukposts.info/have/v-deo/cH6hrYh7jp6LsWg.html

@user-lh7kt2zn3g Рік тому

Здравствуйте, почему то ссылка не открывается на рецепт хлеба.

@user-uj5ss6hn3y День тому

Хозяину рецепта огромный респект. Без воды , лишних слов и инстаняшного словоблудия, как у многих. Все сделал по рецепту. Но как говорится чёрт кроется в мелочах. Получился хлеб только седьмого раза. Но это моя вина. Хлеб - получился изумительный. Ещё раз огромное за то что поделился хорошим рецептом. Не могу фотки загрузить, чтобы красоту показать.

@user-kv3gp3hw9q 2 роки тому

Очень понятно и не затянуто, в отличии от многих блогеров пекарей, семь минут и готово, респект, отлично.

@theempire392 Рік тому

а в жизни часов 30😆

@user-fj1qh9ob7p 8 місяців тому

@@theempire392тесто само бродит без участия пекаря!

@user-tr5be3tw7b 8 місяців тому

Это точно! А то есть один блогер вернее одна, грамотная, но так много говорильни просто бесит.

@cake7831 4 місяці тому

Согласна

@user-wm3zf6is1c 3 місяці тому

Это вы его видео про закваску не видели)

@nasibaxonrahmonqulova3261 Місяць тому

Приветствую всех на канале я вывела эту закваску Левито Мадре и вчера испекла первый хлеб,это наслаждение,потому как хлеб очень вкусный и полезный а самое главное у меня получилось с первого раза теперь возьмусь выведением ржанной закваски,автору огромное спасибо,очень просто и легко объясняете,правда очень долго выводишь закваску,но когда получиться это так здорово,теперь у меня есть закваска,спасибо🎉🎉🎉🎉

@user-rt2gp6pj9r Рік тому

Как приятно смотреть , когда мужчина с любовью готовит хлеб, это дорогого стоит, поэтому и получается красивый и вкусный , потому что с душой !

@VcookForYou Рік тому

Это видео через видео ?)

@VcookForYou Рік тому

Спасибо )

@anastasia___4951 3 місяці тому

@@VcookForYou Подскажите пожалуйста - готовую закваску Левито Мадре после 14 дня нужно хранить в холодильнике? И когда нужно брать 30гр для рецепта? А что делать с оставшейся закваской, как её хранить и подкармлевать?

@user-dt8rz8kz7p 2 роки тому

Какое замечательное объяснение. Все четко, понятно, по сути.У Вас талант не только выпекать, но и доносить информацию. Огромное, огромное спасибо. Процветания Вашему каналу!!!

@user-mi7xn2ot4l 7 місяців тому

Доброе утро 🤗! Хочу сказать Вам огромное спасибо 🙏! Столько рецептов перепробовала, но именно с вашим рецептом получился идеальный хлебушек👏👏👏! Успехов Вам и хорошего дня 😊!

@user-rPolinkanaSevere Рік тому

Отличный рецепт! Очень понятный видеоряд 🙏🏻 Пеку хлебушек довольно часто. Если нет времени на расстойку в холодильнике, то советую подержать в корзине при комнатной температуре около 3-4 часов. Такой же вкусный хлебушек получается! Желаю всем тёплого хлеба и домашнего уюта! 🥖🥰

@_trees_-pb3db Рік тому

Спасибо

@user-vp7zc8eb8n 7 місяців тому

Вот у меня во время всех процедур до холодильника прям всё идеально было,прям тесто пышненькое было с пузырьками(день выпечки после холодильника уже не то).

@user-tr5be3tw7b 7 місяців тому

Скажите, вот он взял 30 грамм закваски на хлеб, основной закваски стало меньше. Что надо сделать?

@user-rPolinkanaSevere 7 місяців тому

@@user-tr5be3tw7b подкормить закваску. Возьмите остаток и добавьте воды и муки. 1 к 1 или 1 к 2, как вам удобнее. Лучше поищите информацию по подкормке в интернете.

@user-rPolinkanaSevere 7 місяців тому

@@user-vp7zc8eb8n да, но рисунок лучше на хлебе получается, когда расстойка происходит в холодильнике

@ntzhukovsky3042 Рік тому

Огонь! Большой респект автору!

@user-ch7ox2qm5s Рік тому

Просто супер, огромное спасибо

@user-bp3hb2sb2i 3 роки тому

Супер!😍👌

@user-uo7gr5wp2h Рік тому

Волшебство!

@vikagrigorian 3 місяці тому

Благодарю за понятное объяснение! После долгих поисков Ваше видео самое лучшее! Остаюсь у вас на канале, лайки и восхищение!

@nataliluchistaya5255 Рік тому

👍👏👌Божественно!❤️

@user-zl3hy7nt5c Рік тому

Отлично! Спасибо большое вам!

@user-ts6jn9hh7n 2 роки тому

Какой Вы молодец!все очень понятно.

@user-sb8er2kv9e Рік тому

Супер!!! Спасибо!

@user-pc1nl8hs2p 2 роки тому

Рецепт очень хороший. Спасибо!

@user-kr9zh2el9w 6 місяців тому

Большое спасибо за рецепт!

@user-ei7ow4dr9f 2 роки тому

Спасибо за рецепт! Все получается с первого раза!

@dinabaku8247 10 місяців тому

Спасибо за рецепт🙏❤️❤️

@user-id6no1he2z Рік тому

Спасибо,за краткое и такое четкое руководство .👍👍👍

@user-rz3jt8nl9q Рік тому

Спасибо большое! Очень подробный рецепт! Давно такой искала

@kodabra1 2 роки тому

Шедевр! 👍

@user-md2le2nq4e 5 місяців тому

Просто чудесно😊😊😊Спасибо❤❤❤

@user-hq8uk8zn3n 2 роки тому

Благодарю 💓, ёмко при этом видео не длинное, и все понятно. Удачи вам и отличного хлеба!

@galinaivanova9350 Рік тому

Информация отличная. Подписка

@user-zz3cw6iu7d Рік тому

Умничка! Все понятно и быстро. Здоровья вашим ручкам!

@user-pp4bn2is3l Місяць тому

Спасибо вам😊❤

@user-dc7ov8er3q Рік тому

Большое спасибо за рецепт !!! Наконец то получился хлеб мягкий , а не резиноватый как до этого получался !!!Я так рада не описать !!!

@angelina_konst 2 роки тому

Прекрасный хлеб у меня получился! Благодарю за рецепт 🤩💜

@gulnarfood3622 Рік тому

Просто супер!По вашему рецепту получился просто замечательный хлебушек!Спасибо!

@user-do1mt4nd1u 2 роки тому

Очень вкусный хлеб получился. Спасибо ☺️ за рецепт

@Maskitchik 2 роки тому

Спасибо. У меня получился красивый и вкуснющий. 👍

@nataliakoertitchan3382 7 місяців тому

Шедевр 😊

@user-fm6xh2ph9p 5 місяців тому

Просто супер!!!! Все очень и очень понятно!!!

@user-bp3hb2sb2i 2 роки тому

Спасибо огромное за рецепт!!!!💓💓💓 Сделала хлебушек, по вашему рецепту!! Просто чудо!!! 😍 Спасибо!!!

@user-in7sm1kv5x Рік тому

Благодарю вас, очень просто и доступно и все внимание хлебу, что завораживает👍

@user-gh6xd1ey3r Рік тому

Вау!!! Спасибо большое!!!!

@nataliawegner3485 2 роки тому

Шикарный🥰🥰🥰🥰

@user-cs5gl8nd3k Місяць тому

Самый любимый рецепт, спасибо вам!

@user-hi2jl6oi8k 3 місяці тому

Спасибо! Все получилось с первого раза!

@user-ku9hy6hz7y Рік тому

Спасибо большое, обязательно спеку, закваска есть, искала рецепт 🙂

@user-zi7ge8vl8m 9 місяців тому

Спасибо большое!

@dancedance137 8 місяців тому

Как все понятно!Спасибо!

@Masha-weyrazdorowie 7 місяців тому

Спасибо большое за рецепт 😊😊👏

@svetlanathegrapes 3 місяці тому

какой красивый хлебушек получился!

@user-jq4dr5kn4p 3 місяці тому

Спасибо. Получилось с первого раза.

@XadichaRasulova-gp6zv 7 місяців тому

Спасибо за ваш труд. Молодец. Мне так приятно было. 👍

@user-pw1xc8uw9o 11 місяців тому

Я кайфую от теста на закваске! Очень классное, приятное. Спасибо!

@zharaagv8485 4 дні тому

Огромное спасибо за подробный рецепт!

@user-es8hf3pz2j Рік тому

Какой красивый хлеб ,после расстойки.Спасибо за рецепт!

@user-hm3yd2oh7g 7 місяців тому

Какой красивый хлеб!!!

@irishalew8316 2 місяці тому

А какие руки!!! Боже мой!!!❤

@innaculeac3434 Рік тому

Спасибо вам большое, у меня все получилось идеальн 👍 Дай Бог вам крепкого здоровья!

@misladyviva9319 8 місяців тому

Шедеврально!!! И хлеб и описание заслуживает 1000000 лайков ❤❤❤❤❤❤❤

@user-tj8bn1vv4f 7 місяців тому

Завтра же поставлю закваску.Спасибо за рецепт❤

@michaelkrastman143 27 днів тому

Потрясающе,красота невероятная!!!

@OlgaStrij Рік тому

Очень доступно объяснили , впервые мне всё понятно! Хлебушек шикарный ! Огромное спасибо за ролик !

@user-kv6gs3rb3j 7 місяців тому

Наконец-то у меня получилось, по вашему рецепта. Спасибо вам огромное 😊🙏👍

@personaly_me 5 місяців тому

Потрясное видео. Понравилась подача материала. А хлеб-выше всяких похвал.

@samirsuleiman5974 4 місяці тому

Привіт толково все розказуєш 👍🖐️💪

@Vetalina.B. Рік тому

Спасибо!!! Рецепт чудесный. Объяснение супер! Спекла уже много раз. Каждый раз отлично получилось.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

@user-ci2th5hq9f 9 місяців тому

Спасибо за рецепт. Хлеб очень вкусный 👍

@nadiapopova401 7 місяців тому

Спасибо за рецепт, ничего лишнего, всё понятно, доступно. Конечно подписалась.

@inesskasly1597 7 місяців тому

Thank you for sharing.

@user-sk6ol9zv6i Місяць тому

Обалденно вкусный хлебушек❤ делала на пол-порции и не заметила, как сама съела 😂😂😂 Автору -низкий поклон 😊 и всем нам: Мира, Любви и Гармонии❤❤❤

@diana_j. Рік тому

Спасибо вам большое за рецепт хлеба получается очень вкусный и ароматный. Предлагаю всем попробовать

@user-hq2xw2cm2n 5 місяців тому

Благодарю за чёткое внятное объяснение . Удовольствие слушать и смотреть 😊

@annaoleinikova902 4 місяці тому

Спасибо большое за рецепт! Все получилось! Мякиш воздушный, дырчатый, все как надо! ❤️

@BorisChernia 6 місяців тому

Лучший🎉

@valentinabogdane5244 Рік тому

Супер! Всё понятно. Вот вырощу вашу закваску и непременно замешу и выпеку хлебушек!

@user-gj5mp5oq9g 3 роки тому

Сегодня утром уже готовый хлебушек по вашему рецепту,но добавила ОЛИВКИ при формовке😋 Получился супер! Благодарна вам за рецепт!!!

@aigerimaltaibayeva6872 9 місяців тому

Вывела по вашему рецепту закваску левито мадре и испекла хлеб. Оочень ароматный вкусный получился. Спасибо огромнейшее. Дай Вам Бог счастья и здоровья!

@user-sw1yi2ft5e 3 роки тому

Спасибо за ваш труд,хлеб🍞👌

@VcookForYou 3 роки тому

Благодарю

@SHAMANESS_ARIA Місяць тому

Спасибо вам за видео! Хлеб у вас получился потрясающий! Именно такой я хочу испечь 👌🏻

@user-fh8dv7pc5z 11 місяців тому

это прямо праздничный хлеб:)) на самом деле все быстрее, но спасибо за ваше видео. есть полезные нюансы

@AmongUs-uc9ni 3 місяці тому

Супер 🕊️

@user-rc6su4qx4o 6 місяців тому

Благодарю ,очень хороший рецепт.Хлеб у вас получился просто загляденье и должно быть вкусный .Обязательно попробую.

@user-fj1qh9ob7p 8 місяців тому

Второй раз смотрю ваше видео спустя год, цвет вашего хлебушка прекрасен, гребень тоже!!! А хруст, ммм! 😊

@user-ty1my3tq7t 4 місяці тому

Супер!

@user-mb1fh5vu5u 2 роки тому

Спасибо за рецепт 😁

@VcookForYou 2 роки тому

🙌🏻🙌🏻

@user-fy8cp4hj7j 16 днів тому

Потрясающе красивый и аппетитный хлеб.Спасибо❤

@user-bj2xr9kh5f Рік тому

Влад спасибо большое за рецепт.

@VcookForYou Рік тому

😉

@user-bf8pv2gz6m 3 місяці тому

Огромное вам БЛАГОДАРЮ! Закваска супер! Хлеб получился вкусный, хрустящая корочка и всё с первого раза. Добра вам, лучших рецептов, многчисленных подписчиков у которых всё получится с первого раза!

@Mishel.mir.24 3 роки тому

Спасибо. Отлично.

@VcookForYou 3 роки тому

Готовьте на здоровье !

@svitlanaistratova6149 2 роки тому

Спасибо! Кратко и понятно без лирики!

@VcookForYou 2 роки тому

Вам спасибо

@user-iy1ci3bv8h Рік тому

Конечно же подписка)), вы так просто, но четко поэтапно все рассказали. Буду учиться)). Купила сухую закваску Левита Мадре. Надеюсь что осилю этот интересный процесс. Очень понравилось что вы трогаете тесть как младенчика)).