Рецепт очень простой,от моей бабушки.Получается с первого раза,всегда вкусная и очень хрустящая!
Квашеная капуста рецепт:
Капуста - 1,5 кг ( лучше брать сорт средней и поздней зрелости)
Морковь - 100-150 г
Лавровый лист - 1 шт.
Перец чёрный горошком -8-10 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу (как на салат,только слегка пересолить)
Чтобы квашеная капуста не горчила и была хрустящей,я не пренебрегаю манипуляцией...со второго дня деревянной палочкой выпускаю газы,образовавшиеся в процессе брожения.
Спасибо за просмотр!
Комментируйте! Пальчик вверх,если понравилось!
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
Мой ютуб канал / @yxtukyxnya
Мой инстаграм
kucheriava....
My life
/ @mylife-iw7cd
С CЕБЯ НАЧНИ ...
/ @user-dn6if8hb4l
Помощь на развития канала (Web Money)
453675149565
Благодарим за вашу поддержку!
#квашенаякапуста #хрустящаяквашенаякапуста #каккваситькапуста #рецептквашенойкапусты #квасимкапустудома #какзакваситькапусту #простойрецептквашенойкапусты #капуста #капустаквашеная #квашенаякапустарецепт #какзакваситькапусту #капуста #капуставсобственномсоку #квашенаякапуставсобственномсоку #рецепткапустывсобственномсоку