Есть другой р-т: Купить на рынке маску со свнной головы с ушами. Харашо мягкой сеточкой для посуды вымыть, сварить до готовности и перемолоть на мясорубке ( сетка для мясного фарша). Натереть на крупной тёрке 1кг. картофеля, слегка притрусить мукой и перемешать, чтоб не потемнел, или на сковородке под крышкой, на умеренном огне, притушить его. Затем соединить с перемолотой свинной маской, добавить 10 яиц, немного манки (150гр), сливочного масла по желанию, соль, перец, чуть сахара, обжаренного кубиком лука, всё добавляем на свой вкус, Наполняем кишки, оставляя по 10см. с двух сторон пустоту, чтоб не лопнуло. Варим на умеренном огне до готовности. Обязательно посолить воду по вкусу, кинуть лавровый лист, (менять его, за каждым разом), можна добавить кубик куринный. При варке, покалывать, переворачивая. Очень вкусная получается. Болгарский р-т. Приятного аппетита! Спаси Вас всех Господи, братья и сестры во Христе !

Умничка, девочка! Показала, рассказала! И можно делать колбаску, из любых продуктов! У моей подружки, мама делала колбасу, кровянную с пшеном! Это было в прошлом столетии, где- то в 65 году! Я впервые тогда это ела! До чего было вкусно! И я сама делала такую колбаску, тогда держали свое хозяйство! И еще из суппродуктов, из ливера, все сырое, ливер через мясорубку, сало кусочками, так же специи, чеснок, и в рукаве готовила и сразу на протвинь и в духовку, можно отварить, потом на сковороде поджарить! С картошкой тоже делала! С курятиной, из куриной печени! Вариантов: масса, что угодно твоей душе! Выбор за вами! Только не ленись! Всем приятного аппетита, удачи!!!

Мы такую из тёртой картохи вместо муки делаем-тоже смачно.Привет из Беларуси

Особенно мне понравилось Ваше Шукаем край! Так детством потянуло! Спасибо Вам, дорогая!

Машенька сейчас не очень легкое время,дай Бог здоровья и творческих успехов!Ты отличная хозяюшка!!!Умница,дай Бог тебе благополучия!

Маша, спасибо тебе, твоей маме и бабушке. Не забыли рецепт и предали по наследству и с нами поделились

Супер рецепт.Надо обязательно попробовать.У нас так готовили только не с мукой,а с картофелем тертым)

Впервые о таком рецепте слышу)).... Но наши бабушки, готовили простую и вкусную еду, вот потому и живут дольше!

Ёшкин кот, весьма заинтересовало. Пойду за кишками, не подумайте, что на большую дорогу. Впервые встретил такой рецепт, хоть и живу долго. БлагоДарю !!!

Марія! Думаю що ваша ковбаса з тіста , набагато корисніша і більш натуральна ніж "м' ясні сардельки " з магазину.

моя бабушка делала такое с куриной шейкой, когда варила куриный суп. Брала лук, мелко крошила и добавляла куриные шкварки, муку и соль. Все это запихивала в куриную шейку, зашивала и варила в супе. Очень вкусно.

Умничка！💐💐💐 Впервые о таком рецепте слышу,но стоит попробовать.

Сколько живу, такую колбасу не ела и даже не слышала об этом рецепте.. Очень люблю с картофелем.. Но этот вкус я даже не могу себе представить.. Спасибо за интересный рецепт .. Непременно попробую.. Всем - здоровья и мира!

Спасибо обязательно попробую сделать такую колбаску

Вы такая умница..все ваши рецепты из простых...доступных продуктов, но очень красиво получается и вкусно...

Интересный рецепт!!!💐 тут точно вкусно , просто и доступно!!! Спасибо Мария! Это вам 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

Спасибо за напоминание. Такую колбасу делала в 90 годы, когда вообще ничего не было. Брала правда самое дешёвое тонкое сала, но было очень вкусно. Машенька, удачи вам во всем. Вот и вспомнила голодные 90.

Приготовлю обязательно, спасибо,👍👍👍

Бомба, какая умничка, что поделились с нами. Спасибо 👌💯

Нисколько не жалею, что подписалась! Спасибо Маша! Очень понравилась фраза- пошукаю край- улыбнуло!

Оригинально, спасибо большое!

Спасибо за интересный рецепт колбасы понравился 👍

Просто и вкусно спасибо вам дорогие и бабушке особенно... Молодцы... Москва

О ООО, такое вижу в первые)))Умничка,надо попробовать))

Машенька! Доброго здоровья тебе и всей твоей семье!умничка ты наша! Спаси тебя Господь!наверное очень вкусно,но скоро кончится пост и мы попробуем приготовить. Ангела Хранителя вам всем

МОЛОДЧИНА !!! ВПЕРВЫЕ ВИЖУ ТАКОЙ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ.

А мы всегда делаем все сырым. Режем соломкой картошку сырую,мелким кубиком лук и жирненькое мясо ,соль перец по вкусу,набиваем кишку и запекаем. Это божественный вкус получается уходит со стола в миг. Так делали в нашей семье и бабушки и прабабушки.

Впервые слышу о таком рецепте, спасибо Машенька! Обязательно попробую, видео с таким приятным голосом 👍👍

Выглядит вкусно. Будем пробовать)

Дуже сподобався вислiв:"Дальше шукаем край"

даааа ужжж....вспомнила рассказы своей мамы, как она с первыми заморозками ходила на убранные поля и собирала там остатки зеленых помидоров и варила мне дитятке на зиму немножко вареньица из зеленых помидоров на керогазе, а не на таких шикарных печках, а за керосином еще день в очереди надо было выстоять....а мы все жалуемся, как мы плохо нынче живем....колбасу вот ели из муки и шкварок... и жили тогда люди радостнее, не унывали....а мы сейчас кушаем мясо из антибиотиков, овощи все с гмо, а со старых простых, но натуральных продуктов смеемся....спасибо, детка, тебе и за школу жизни...

Обязательно попробую. Люблю необычные рецепты. Вдруг и понравится

Впервые такой рецепт вижу.Сохранила себе и обязательно приготовлю! Спасибо Машенька! Мне бы такую невестку!!!!

Интересно, впервые вижу. Попробую обязательно, спасибо Вам!

Вот таких девчат надо брать в жены.И умница,и красавица,а хозяйка- нет цены!!!Дай тебе БОГ здоровья.

Ммашенька, вы умничка! Попробую, очень оригинальный рецепт я никогда о таком рнцепте не слышала. Спасибо.

Спасибо Вам за бюджетные рецепты!

Огромное спасибо за чудо - рецепт!

Спасибо ,Машенька! Это должно быть очень вкусно! Завтра сделаю!!!

Такая молодая хозяюшка,а додельница какая!!! Вот каких в жёны выбирать нужно-муж будет накормлен,дети не на бутетбродах будут расти😁Удачи и процветания вашему каналу

Невероятно, никогда бы не догадалась,, "! Спасибо, Маша!

Оригинальный способ приготовления! Спасибо большое!

Супер! Обязательно попробую приготовить! ❤ Благодарю!

Очень хороший рецептик.Делаю тоже колбаски дома.Спасибо за Ваш труд.Сбрлсьте ссылку на оболочки.Спасибо большое.

Интересно будем пробовать спасибо ЧТОБЫ ЛЕГЧЕ ЗАПОЛНИТЬ КИШКУ НУЖНО С ПРОБКИ СРЕЗАТЬ ВЕРХНЮЮ ПЛОСКУЮ ЧАСТЬ ОСТАВИТЬ ТОЛЬКО КОЛЕЧКО С РЕЗЬБОЙ НАДЕВАЕМ КИШКУ НА БУТЫЛКУ ПРОДЕВАЕМ КИШКУ ЧЕРЕЗ КОЛЕЧКО И ЗАКРУЧИВАЕМ РЕЗЬБОЙ К БУТЫЛКЕ И ДАЖЕ КИШКУ РУКАМИ НЕ НАДО ДЕРЖАТЬ

Интересный рецепт! Не знала о такой колбаске! Спасибо Мария!👍👍👍👍👍

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Я желаю Вам крепкого здоровья, радости, смеха и в жизни успеха) 👍👍👍

Для этой колбасы хорошо муку пожарить до орехового запаха и разбить 3-4 яйца.Запах будет очень хороший.Это рецепт наших бабушек.

Какая вы умничка, Машенька!👏👏👏

А мы с моей мамой, давно правда, в пору моей юности делали такую же зажарку, но вместо теста резали сырой картофель на небольшие кубики, добавляли к зажарке, перемешивали, заполняли оболочку, варили до неполной готовности, а затем также запекали в духовке или жарили на сковороде. Вкуснятина!

И если нет кишки можно сразу жарить блинчики,тоже вкусно.

Посмотрела только второй ролик и поняла-Вы умница и мне нужны Ваши рецепты. Да с таким приятным голосом! Смотреть и слушать одно удовольствие. Подписываюсь однозначно.

Интересный рецепт к, нужно попробовать.

Ох, какая умничка! Бегу искать оболочку (кишку). Благодарю Вас!

Спасибо.Достаточно необычно и приятно. Попробую тоже сделать такую вкуснятину.

Шедеврально! Благодарю, Мария! 👍👍👍

А мы делали такую колбасу с пшоняной каши и шкварок очень вкусно Благодарю Украина🙋🏻‍♀️👍☘️

Ну с колбасой я врятли справлюсь, но рецептик сохраню. Спасибо! С меня 👍

Первый раз такую колбаску вижу! Спасибо,обязательно попробую

Моя бабушка готовила такую колбасу , но я не знала как она готовится . Спасибо вам за рецепт

Маша очень вкусный рецепт здоровья вам и вашей семье

Когда то слышала про колбаску из картошки,из теста впервые надо пробовать. Спасибо за идею.

Спасибо за рецепт! Я удивлена! Обязательно попробую приготовить!

Спасибо, было очень вкусно смотреть!!!

КЛАСС да очень вкусно.МОЯ мама готовила такую колбасу с пшеном.И конечно с шкварками также. НО такую я не ела еще. Попробую.Вам здоровья и хорошего настроения

Обалдеть, обязательно приготовлю 👍👍👍

Спасибо большое за рецепт, реально очень вкусно!!!👍😉

Оригинальное блюдо спасибо большое 👍

Спасибо, обязательно попробую, очень интересный рецепт, ни разу такого не пробовала.

Ой какой интересный рецепт спасибо буду знать 💐💓

Обязательно буду пробовать приготовить. Спасибо за рецепт.

Большое спасибо за рецепт. Это действительно рецепт от моей бабули ну очень вкусно это вкус из детства

Моя мама часто делала колбасу, было очень вкусно. Благодарю за видео :))

Необычно, уж очень интересный рецепт, СПАСИБО!!!

Рецепт классный просто и вкусно

Это правда очень вкусно!!!!Помню с детства!!Спасибо!!!!

Спасиба машенька за такой экономный и класный рецепт можно включить фантазию и приготовить любую начинку но твой колбасный рецепт легкий и дешевый. Молодчина.

Варить не надо на противень добавить 2 стакана воды и в духовку ХОРОШО проколоть!

Вы меня шокировали,но это и всамом деле выгодно,и вкусно,молодец, здоровья тебе!

Маша, огромное срасибо, что напомнили. Когда то в детстве мама готовила такие кобаски. Глядя на ваш ролик,- я даже вскус вспомнила. А это было лет 50 тому назад. Еще рпз спасибо!

Спасибо за рецепт, блюдо замечательное,будет выручать не раз сытным обедом!

СПАСИБО!!!! НОу меня бабушка резала кубиками мелкими картошку обжаривала её с мукой и соеденяла с выжорками и начиняла колбаски, это была БОМБА!!! Предлагаювам Маша это сделать и показать, буду очень рада если вас заинтересовал этот рецептик!!!

Спасибо моя девочка!!!Обьязательно приготовлю!!!

Дорога Марийка!Привет из Белоруси!Ваш рецепт пришелся до смаку.Давали на пробу так говор ли шо там капуста и картопля😁 Но всем понравилось.Мирного неба и здоровья Вам и Вашей семье.

Очень интерестный рецепт!! Обезательно приготовлю!

Спасибо Машенька, как всегда отличный рецепт домашней кухни!

Машенька, ты просто умничка!!!

Классно - будем пробовать готовить ...

Какая же ты умничка, Машенька!

Машенька, попробуйте жарить колбасу при меньшей температуре и чуть меньше наполняйте. Это будет чуть больше по времени, но лопать не будет.

Oй,Светлана!Спасибо большое!

Спасибо , Машенька ! Пользуюсь вашими рецептами и советами , всё очень вкусно !!!

Молодец, девочка! Спасибо большое!

Обычно отзывы, Вау Вау Вау ) Но нет тех кто приготовил.)

Оболочка есть ,тольько сало надо купить и приготовлю ,а моя мама готовила колбасу из плшена ,очень вкусная.Машенька ты умничка.

Благодарю! Всем добра и удачи!

Одним словом, хозяйка!

Спасибо большое, буду готовить. Делала Вашу закуску-намазку из сала, уже не раз, только в духовке, мы называем, паштет, храню в подвале.

Маша, спасибо за рецепт, очень вкусно.

Пробовала приготовить, очень вкусно😂😂😂 жарю на сковородке и съедаю сама. Когда делюсь рецептом, никто не верит, что вкусно)