Kimchi In Korean is like a Bazaar.

  Переглядів 3,613,720

КУЛИНАРИЯ Любовь Ким

КУЛИНАРИЯ Любовь Ким

4 роки тому

Kimchi in Korean.
I have a video, a lot of cabbage and kankochi.
I am writing a recipe for a small amount.
KANCHOCHI:
1 kg. Bell pepper.
1 kg. Chili pepper
200 -250 gr Garlic.
200 gr. The salt is large.
30 gr. - Ground coriander.
Pass everything through a meat grinder.
Exit 2 liter cans.
SALT brine:
For 1 liter of water - Salt 30 gr.
If you don’t eat very spicy, instead of 1 kg of chili pepper, add Bulgarian pepper. But, in chimchi, at least a small pinworm should be.
If the cabbage leaf at the base becomes soft and does not crack, then the cabbage has salted. We wash the cabbage very carefully until the excess salt comes out.
Do not smear each leaf of kankochi, otherwise it will be impossible to eat. It will be very salty chimchi.
For one half of cabbage, about 2 tablespoons of kankochi.
Kankochi, clean in the refrigerator or in the cellar. Storage period 2-3 years. You can also eat with meat or just bread with borsch.
There are a lot of ways to cook chimchi. We showed how to cook at home.
Ready-made chimchi is stored from autumn to spring in a cool place.

КОМЕНТАРІ: 4 000
@user-vm3ip9mu5b
@user-vm3ip9mu5b 3 роки тому
Заметил , люди разных национальностей, когда либо проживавших (проживающих) в Узбекистане, очень доброжелательные, позитивные и очень тепло вспоминают свои прожитые там годы.. ❤️🙏👌
@user-qr5jw1sr1m
@user-qr5jw1sr1m 3 роки тому
Это точно!
@lukyuser2099
@lukyuser2099 3 роки тому
И из Казахстана, мы тоже все замечательные, родилась в Джамбуле переехала в Россию, но своих земляков люблю !!!!!
@user-wi7hb6uu9n
@user-wi7hb6uu9n 2 роки тому
@@lukyuser2099 это точно. Тёплые воспоминания о Казахстане. Родилась в Кзыл-Орде. Живу в Украине.
@user-lh7ki3ow2e
@user-lh7ki3ow2e 2 роки тому
Вспомнила фильм " Джентльмены удачи " . Кушать подано , идите жрать , пожалуйста ! Люба и Саня , пусть у вас по жизни будет все ГОУ - ГОУ !!!
@user-xu9kk7dm2l
@user-xu9kk7dm2l 2 роки тому
Это точно. Всегда вспоминаю Узбекистан, друзей, родных. Любимые места
@user-th8sm1sv6f
@user-th8sm1sv6f 4 роки тому
Открытая душа и всех-то хочет научить, чтобы у всех все получилось. Редкий человек, даже скажу, что штучный. Боагодарю Вас, Любовь, научили делать чим-чи.
@user-ti1sk1mn3y
@user-ti1sk1mn3y 4 роки тому
Эксклюзивная хозяюшка 🌹🥀🌷🌺🌻🌼🌸
@maksmaks3671
@maksmaks3671 3 роки тому
Одно и тоже повторять не надо
@user-co3rl2nk5v
@user-co3rl2nk5v 3 роки тому
,
@ismon6092
@ismon6092 3 роки тому
@@user-ti1sk1mn3y фф
@larafro9580
@larafro9580 3 роки тому
Точно штучный, значит - редкий!!
@user-fm2uk2on1d
@user-fm2uk2on1d Рік тому
Смотрела и балдела! Ах какая женщина! Чудо! Будьте здоровы за ваш канал!💥💓💥
@jzh3917
@jzh3917 2 роки тому
Ой, какая колотьба! У меня в школе была подруга кореянка. Родители у корейцев все лето в поле, а мы, дети, все время у них гуляли. Вкуснятина эта капуста. Лет 30 тому назад встретила сестру моей подруги. Выпросила рецепт, как посолить эту капусту. И с тех пор каждый год ее солю, а так же с моей лёгкой руки солят все мои соседи и мои коллеги. Так вот, я упростила рецепт по минимуму. Не посыпаю солью листья и не промываю. Просто заливаю вилочки рассолом ложка соли на литр воды. И она лежит в этом рассоле сутки, а лучше двое или даже трое, как получится. И поверьте, Люба, капуста делается такой же эластичной, как у вас после посола и промывки. Зато сколько энергии и времени сберегается. По истечении двух-трёх суток намазываю капусту канкочи. Ну дальше, как у вас. Намазала, уложила, нагнетила, правда не так плотно, как у вас. Залила тем же рассолом, в котором она лежала с первого дня, а дальше она квасится. В зависимости от погоды дней 10 или недельки две. Я, конечно, не пробовала вашу, Люба капусту, может быть она в сто раз вкуснее моей, но мы уплетаем и эту, аж за ушами трещит. И кого не угощу, все просят рецепт.
@user-yc7ok4ml6d
@user-yc7ok4ml6d Рік тому
Интересно рассолом? Я тоже щас делаю.
@user-wd9oh5mb2c
@user-wd9oh5mb2c Рік тому
Моя жена ещё проще делает. Писать лень... Впринципе, лишь бы при выходе понравилось. Остальное мелочи.
@user-nc7py3fe3h
@user-nc7py3fe3h Рік тому
Я тоже делаю рассол и туда капусту. Квашу , потом перемазываю морковь, редька и все приправы.
@avgustina1971
@avgustina1971 Рік тому
Я тоже всю жизнь в рассоле делаю и не парюсь. Первый раз такой рецепт вижу. На рынке кореянка продавала корейскую кухню. Так вкусно Я в жизни не пробовала. А это какой-то безумный рецепт.
@user-otlichnisa
@user-otlichnisa Рік тому
А
@user-by7sd2xb2o
@user-by7sd2xb2o 4 роки тому
Любочка! Как долго я искала честного блогера по корейской кухне, которую обожаю! Спасибо тебе, дорогая😘😘😘😘💖💖💖🌺🌺🌺🙏🙏🙏
@andimyntean3878
@andimyntean3878 4 роки тому
Добрый день Любаша умница большое спасибо за ваш труд..Да хранит вас Господь.
@user-wx7ll3dl7h
@user-wx7ll3dl7h 4 роки тому
Мы жили на Куйлюке мимо рядов с корейскими вкусняшками пройти невозможно такие ароматы обязательно купиш морковчу и чимчи а также баклажаны
@user-kl2gg6wf5e
@user-kl2gg6wf5e 3 роки тому
Боже!Сколько лишних слов
@user-do6cd6vt9b
@user-do6cd6vt9b 3 роки тому
1+11111й1+111й11й1111й1+1й111+1ййй1+++111й111++111++11йй11йй1+1+++1ййй111+1++++1йййй1йййййййй1ййййййй1++1ййй11й1111йййй11й11+1+++++йййййй1ййййййййййййй11111+111
@user-km7fd9qo2x
@user-km7fd9qo2x 3 роки тому
@@user-kl2gg6wf5e Дверь закр с т0й стороны👆💃💃💃❗
@aitomol
@aitomol 4 роки тому
Люба, вы очень хороший учитель. Так скрупулёзно все объясняете, не устаете повторять, чтобы точно до всех дошло. Спасибо большое. Вы умница и красавица.
@LyubovKim_Official
@LyubovKim_Official 4 роки тому
Спасибо вам огромное. Очень очень приятно!!!
@user-pl4tg9lo2x
@user-pl4tg9lo2x 3 роки тому
Мастерица и талантливая наставница!
@user-hc7tu3zf5l
@user-hc7tu3zf5l 3 роки тому
Люба здравствуйте, что значит на 6 минуте залить рассол. Я сделала у меня не досоленая получилась. Когда помазала перцем нужно тогда залить ещё рассолом или нет
@user-yb4sk7kc2t
@user-yb4sk7kc2t 3 роки тому
Люба подскажите пожалуйста, когда намазали конкочи в прохладное место,это холодильник? Я прставила в холодильник,но мне кажется надо оставииь при комнатной температуре,как когда солили,был запах квашения. Канкочи соленое и тоже пересолила,добавила воды,теперь боюсь,что все пропадёт(
@user-uy7ce1uu7o
@user-uy7ce1uu7o 3 роки тому
@@LyubovKim_Official э
@sayachkheidze6712
@sayachkheidze6712 2 роки тому
я только по твоим рецептам готовлю . Огромное спасибо. Мира и благополучия тебе и твоей семье
@user-ei1ub5rl1p
@user-ei1ub5rl1p Рік тому
Любаша! Своей простотой и открытостью Вы очаровали меня! За рецепты отдельное спасибо!
@zhanna4401
@zhanna4401 4 роки тому
Таких вкусняшек как у Любочки, ни где не найдешь. Хоть пол мира обойти, лучше ЛЮБЫ не найти 👏👏👏👏👍👍👍
@user-cl3cu7qd6p
@user-cl3cu7qd6p 3 роки тому
Молодец умница. Теперь ждем кимчи. А ещё я хочу попросить салат с капустой
@user-rp6li2bw9b
@user-rp6li2bw9b 3 роки тому
Жила раньше в Узбекистане,много знакомых корейцев , очень хорошие, добрые,отзывчивые и простые люди, а уж какие трудолюбивые... СПАСИБО Любочка!!!
@elenaskryabina7472
@elenaskryabina7472 3 роки тому
Согласна с вами. В советские времена их называли спекклянтами, а я как вспомню как они с ранней весны с чекменями, т к тяпки попой вверх все лето и осень, а потом за копейки лук, морковь и тд. ТРУЖЕНИКИ. Очень уважаю эту нацию. Раньше жила в Кыргызстане.
@tatyanabazhan548
@tatyanabazhan548 3 роки тому
@@elenaskryabina7472 Родилась и прожила половину жизни в Узбекистане. Никогда не слышала, чтобы корейцев называли спекулянтами.Все знали, чего стоит труд на полях.
@TheNordkatt
@TheNordkatt 3 роки тому
По моему единственная нация в Узбекистане которую уважали ВСЕ ! И за трудолюбие и за надежность и рассудительность. И за кулинарию! Ни один ТОЙ без корейских закусок не обходился!
@user-wv3wd4jv1e
@user-wv3wd4jv1e 3 роки тому
@@elenaskryabina7472 т
@user-qe3wp1ox4z
@user-qe3wp1ox4z 2 роки тому
@@elenaskryabina7472 п
@user-mj7vt5gb5g
@user-mj7vt5gb5g Рік тому
Жила в Узбекистане, сколько раз корейцев спрашивала рецепты их блюд, ни разу секретики свои не выдавали. Вроде бы говорили как готовить, но у меня так не получалось как у них. Спасибо, все секретики свои раскрыла
@ALEKSA198481
@ALEKSA198481 2 роки тому
Спасибо большое за Ваш труд! Хоть и живу в России, но всё же нет ничего роднее Родных блюд. Вспоминая из детства:идёшь на базар черешня на палочке, чимчи, морковка, манты, лепешки горячими, самса!!!! Как же хочется туда!!!
@marakami999
@marakami999 Рік тому
*_Возвращаетесь))_* Душа человека, по предназначению выбирает не просто так местожительство, и какую страну. Поэтому кто, уезжает испытывает ностальгию, только это душа страдает на самом деле. И продолжение урока души, он должен находиться, где начал жить.
@user-pr1gx2qh6v
@user-pr1gx2qh6v Рік тому
Не мучайтесь, уезжайте
@ericfalmann405
@ericfalmann405 7 місяців тому
Помолодости легко а в возрасте тяжеловато
@user-bx4zr3mn6m
@user-bx4zr3mn6m 5 місяців тому
​@@marakami999это точно , я в это верю , столкнулась с реальной историей.
@mayyaseydametova7862
@mayyaseydametova7862 3 роки тому
Обожаю Любочку за одни ее реплики.так все по свойски .по-Ташкентский.рцепты суперские .
@jamilaturobova1725
@jamilaturobova1725 2 роки тому
ФФФффффф
@user-yc7ok4ml6d
@user-yc7ok4ml6d 2 роки тому
Чего ф?
@user-wu9lc6lf3e
@user-wu9lc6lf3e 3 роки тому
Любанечка, родная мать так не разжует, как ты, спасибо тебе, хорошая, за твои уроки!!!!
@user-jx8zq7gd9k
@user-jx8zq7gd9k 9 місяців тому
Замечательные рецепты, супер. Вкуснота ааа..!
@user-ol1zu7lq5p
@user-ol1zu7lq5p 9 місяців тому
Какие только салаты бы я не готовила,я готовлю только по вашему рецепту, огромное спасибо вам Любочка,поклон вам .Честно вы просто такая работяга,просто слов нет,молодцы, мир вашему дому.Всегда все вкусно,и ароматно❤❤❤
@user-db9wr6rf8t
@user-db9wr6rf8t 7 місяців тому
Очень много заготовок сделала по вашим рецептам. Получаются вкусные. Большое спасибо тебе Любаша!
@user-vm6ot4cg4o
@user-vm6ot4cg4o 3 роки тому
Умничка! Всё понятно, доходчиво, прямо "разжевала" рецепт. А многие"кулинары" не выдают рецепты . Спасибо за щедрость!!! Здоровья семье и процветания !!!
@user-gj1ov3yd9l
@user-gj1ov3yd9l 2 роки тому
Я не ж
@user-ns5ho8ne4q
@user-ns5ho8ne4q 2 роки тому
Спасибо большое что вы даёте нам рецепт желаю вам счастья здоровья благополучия
@user-by7km9mb3q
@user-by7km9mb3q 2 роки тому
Т. Ту Ьйуу́ррьт.оля́ытщщлфсЬцввтта. С чч. С ч ч. Чс. Ччч чч с чч с чч чч с чч чч с. С цч. Чч ччччч ч чччччччс ччсяяас
@oimsultonodinaeva5157
@oimsultonodinaeva5157 2 роки тому
@@user-ns5ho8ne4q .
@user-nd2cx8qb9p
@user-nd2cx8qb9p 2 роки тому
@@user-by7km9mb3q больничка по тебе плачет,определенного профиля.
@user-jl6mn9zd5k
@user-jl6mn9zd5k 3 роки тому
Люба, вы первая кто раскрыл секреты корейской кухни, сколько жила в Узбекистане, кореянки всегда улыбались и секретов своих не выдавали. Спасибо, теперь я все знаю!
@elviratirbax879
@elviratirbax879 2 роки тому
Это точно с некоторые даже в спор затевали и говорили , видно запутывая : *КИМЧИ* или *ЧИМЧИ* и только у Вас на канале узнала, что это разные вещи. В 66лет...
@evgeniishestopalov1806
@evgeniishestopalov1806 2 роки тому
@@elviratirbax879 по сути это просто аналог. В Корее язык менялся и чимчи стали называть кимчи, а язык корё-сарам (советских корейцев) боолее архаичен, поэтому у них осталось название чимчи. Ну и готовят его проще, т.к. в Средней Азии раньше не было таких ингридиентов которые используют в кимчи в Корее.
@aslanateshov9910
@aslanateshov9910 2 роки тому
И все равно сколько не готовь по вкусу будет разное по любому всех секретов не раскрывают 😁
@user-kp7fp3im3l
@user-kp7fp3im3l 2 роки тому
@@elviratirbax879 »
@Viliya_7613
@Viliya_7613 2 роки тому
@@evgeniishestopalov1806 Поверьте, у нее нет никаких секретов и она всегда с нами откровенна! У меня муж кореец и сами раньше жили в Ташкенте и всё так же уже много лет готовим и делаем как и Любаша!
@user-ph2ro4wj3y
@user-ph2ro4wj3y Рік тому
Огромное спасибо за видио. Вспоминаю своих соседей корейцев которые всегда угощали нас. И видели как готовят. Здоровья вам. Молодцы земляки!
@user-hk2fo3wt7b
@user-hk2fo3wt7b 6 місяців тому
Доброго Вам здоровья и Вашей семье за подробный мастер-класс.Благодарю от души.Мирного неба!
@user-ez2wl6rg7s
@user-ez2wl6rg7s 3 роки тому
Вы молодец. Столько делаете я вам поражаюсь вы трудяги оба. Пусть у вас всегда будет все хорошо и отлично.успеха вам. Счастья здоровья вашей семье. Лайк.
@user-mx7ui1pk1z
@user-mx7ui1pk1z 4 роки тому
Любочка, ты восхитительна в своём стремлении помочь людям овладеть искусством кулинарии! С радостью слушаю твою речь и облизываюсь, глядя на шедевры, которые ты создаёшь! УМНИЦА, БРАВО!
@LyubovKim_Official
@LyubovKim_Official 4 роки тому
Эльмирочка, здравствуйте. Спасибо вам огромное. Стараюсь все рассказать как делаю, что бы у людей, все получалось.
@user-sx4of6pv2z
@user-sx4of6pv2z 4 роки тому
@@LyubovKim_Official добрый вечер, на ск кг капусты дана норма перцев и др.?
@LyubovKim_Official
@LyubovKim_Official 4 роки тому
@@user-sx4of6pv2z :Галина, здравствуйте. Получается что на 1литр Канкочи, можно заправить 10 кочанов капусты.
@user-sx4of6pv2z
@user-sx4of6pv2z 4 роки тому
@@LyubovKim_Official спасибо, не все делают такое количество, мне достаточно 2 кочана.
@LyubovKim_Official
@LyubovKim_Official 4 роки тому
@@user-sx4of6pv2z :Галина, значит делайте на 1 кг болгарского и 1 кг стручкового перца. Остаток Канкочи, уберёте в холодильник. Канкочи настоится, будет очень вкусным. На хлебушек как аджика, очень вкусно с борщом. 😘😘😘
@Larisa_Lara_Lora
@Larisa_Lara_Lora 2 роки тому
Люба, твои рецепты лучшие, всё безумно вкусно! Спасибо огромное! 🥰👍
@user-xe4dq9ru1s
@user-xe4dq9ru1s 2 роки тому
Люба молодець очен вкусно рецепт
@tatyanaberdikhanova7006
@tatyanaberdikhanova7006 Рік тому
@@user-xe4dq9ru1s .
@leys_invest6179
@leys_invest6179 2 роки тому
Ай,как сказала -На Куйлюкском базаре,на Алайском базаре...Так сразу на душе тепло стало....Люба,я в вашем канале уверен,сначало надо ставить лайк,и потом смотреть. Спасибо землячка.
@swetlanaehne4465
@swetlanaehne4465 Рік тому
Я училась рядом с Куйлюкском базаре, на перемене туда ходили,денег особо не было, зато запахи этим и наедались, не которые однокурсници пробовали а я стеснялась
@user-gd5rp4cj1q
@user-gd5rp4cj1q Рік тому
А Чиланзарский базар,Чор Су?🥰
@leys_invest6179
@leys_invest6179 Рік тому
@@user-gd5rp4cj1q А как же!? Фархадский,Чор Су (Эскижова. Я сам там вырос)....
@user-pg7uf3le9t
@user-pg7uf3le9t Рік тому
@@swetlanaehne4465 Приветстствую вас мои земляки. Куйлюк как сейчас помню...
@swetlanaehne4465
@swetlanaehne4465 Рік тому
@@user-pg7uf3le9t Спасибо вам большое, я тоже хорошо помню, так хочется туда поехать, мечтаем поехать в Ташкент, но обстоятельства иногда не позволяют, к сожалению живём далеко
@svetlanaverevkina3882
@svetlanaverevkina3882 2 роки тому
Я в восторге, все натурально, живо. Наигранности никакой. Умница хозяюшка.
@LyubovKim_Official
@LyubovKim_Official 2 роки тому
Спасибо вам огромное!!!!)))
@user-yk9no3lx3n
@user-yk9no3lx3n 2 роки тому
Є люди
@margaritabobrova2857
@margaritabobrova2857 11 місяців тому
Любочка, СПАСИБО ТЕБЕ! Дай Бог здоровья тебе и семье твоей. Попробую приготовить нынче.
@user-gs4zm7ch7q
@user-gs4zm7ch7q 4 роки тому
Кого улыбнула реплика с перчатками ....лайк))
@user-yy8sk2vf4j
@user-yy8sk2vf4j 4 роки тому
Прикольная
@user-ud4eh2lh2k
@user-ud4eh2lh2k 4 роки тому
Любаша Спасибо посадила по вашему рецепту 2 вилка уже одна доедаю я родилась в Узбекистане чимчи очень люблю
@user-lv2kv3nm6w
@user-lv2kv3nm6w 3 роки тому
@@user-ud4eh2lh2k я тоже м узб.люблю чимчи Термоядерная 😀😀😀😀😀😀
@Cashton199
@Cashton199 3 роки тому
Выглядет очень вкусно ❤️
@user-cz4qb9xz6e
@user-cz4qb9xz6e 3 роки тому
Очень смешно : когда чим-чи и унитаз... 🤣🤣🤣
@user-ll4kd1ow7j
@user-ll4kd1ow7j 7 місяців тому
Урааа наконец зверобой рецепт,я в ссср жила возле куйлюка там мои одноклассники корейцы приносили бутерброды намазанные зверобоем ,я обожала ,а сейчас сама смогу сколько раз делала думала там помидоры и все это бродило и пропадало ,живу уже больше 30 лет в россии,и немогу забыть эту корейскую кухню супер блюда,СПАСИБО
@user-bp8mb7dg2n
@user-bp8mb7dg2n 7 місяців тому
У нас в Средней Азии,Обожают Чим Чи!👍Лучший Корейский салат 👍И Отличный Народ 🤝
@user-os4ci6wd5l
@user-os4ci6wd5l 3 роки тому
как же я это все люблю , впервые нашла такой чудесный канал , где все подробно рассказано , ой , спасибо , Вам , так душевно
@user-qx3ii7nc3h
@user-qx3ii7nc3h 2 роки тому
Спасибо Любочка Огромное за рецепт,я тоже жила в Ташкенте ,но рецепт не выдавали,а я так люблю Чим Чи !)живу в Москве ,после службы и очень Благо Дарю за рецепт!!!!)Вы Умничка Люба,видно ,что трудяга!)Здоровья Всей Вашей семье и удачи вашему каналу , Респект!!!!)))
@user-hv9be6wo6j
@user-hv9be6wo6j 2 роки тому
ЛЮБАНЯ ПРИВЕТ . Я ВСЕГДА СМИЮС КОГДА ТЫ ГОВОРИШ СТО ТЫСЯЧ МИЛИАРД ЛЕТ. МОЛАДЕЦ СПАСИБО ЗА ПОЗИТИВ. УДАЧИ И ЗДОРОВЬЕ ТВОЕЙ СЕМЬЕ.
@user-mw7wq1wv4v
@user-mw7wq1wv4v 8 місяців тому
​@@user-qx3ii7nc3h😅
@timergali
@timergali 3 роки тому
Привет из Уфы от ташкентских земляков!
@baianshakieva316
@baianshakieva316 Рік тому
спасибо вам Люба! очень большое! что поделились очень важным секретом готовки! долгих лет вам ,здоровья !
@user-vj1py2hx2x
@user-vj1py2hx2x 5 місяців тому
Очень хорошо и четко обьяснила Любовь Ким,спасибо за рецепт,очень вкусно у вас получается,дай Бог вам здоровья и вашей семье.
@user-xn1dr6tf9x
@user-xn1dr6tf9x 3 роки тому
Оооой Любаня!!! Не хотела я ничего писать........Просмотрела я все твои видосики. Это просто бомба,я даже запахи твоей утвари по другую сторону монитора чуяла))) И как же я все это люблю и особенно корейскую кухню!!! У тебя настолько все легко, спокойно, быстренько. И твои разговорчики во время приготовления, заставят полюбить готовить даже "злостных нелюбителей" готовить!)))) Спасибо за такие классные рецепты! Ты бомба! Пушка! Огонек!
@user-gx1ok1df5q
@user-gx1ok1df5q Рік тому
Не утвари,а стряпни.У тварь это кастрюли ножи и ведро
@user-mv9lo7zn6z
@user-mv9lo7zn6z 3 роки тому
Люблю ваш народ, и сериалы тоже , и кужню!! Здоровье и счастье вашей семье. А за Чим Чи отдельное спасибо!
@user-sl3xc1tz5y
@user-sl3xc1tz5y 2 роки тому
Сбпасибо за рецептик, обязательно попробую ✋
@saniyaibragimova1423
@saniyaibragimova1423 7 місяців тому
Мне 74г, здравствуйте дорогая,всегда покупаем ,буду делать канкочи,и готовить чимчи, спасибочки
@user-pn9rg2gs4v
@user-pn9rg2gs4v 2 роки тому
Как же здорово! У нас полночь! А так хочется на рынок и повторить! Спасибо!!!! Обязательно сделаю!!!
@senpai8719
@senpai8719 3 роки тому
Я,которая просто смотрит ваши ролики после работы-это отдых от негатива.Классно!Продолжайте,вы крутые!
@user-bc9kt8od5w
@user-bc9kt8od5w 3 роки тому
Люба, спасибо Вам большое! Ташкент - Вавилон современный! Много нам дала наша Родина.
@user-yn8bp2jx4n
@user-yn8bp2jx4n 2 роки тому
Добрый день, милая Любовь!!! Живу в Москве, приготовила чимчи по Вашему рецепту, получилось с первого раза 👌. Готовила всего лишь один вилок, думала не получится 😪. Но...один минус...пригласила гостей и всё съели за раз 😂 Теперь буду готовить горааааздо больше. Спасибо Вам огромное 🌹🌹🌹
@user-bu7kx8yo5l
@user-bu7kx8yo5l 6 місяців тому
❤❤❤ЛЮБОЧКА, спасибо большое вам за рецепт чимчи. Храни вас Бог.
@user-dg9lj1pc9v
@user-dg9lj1pc9v 3 роки тому
Про перчатки-круто! Браво Люба. И спасибо за рецепт. Очень понятно.
@user-pi4qe4jw2w
@user-pi4qe4jw2w 3 роки тому
Какая же вы,Люба, молодец! как вы нам подробно даете информацию, вкусно.))))От души вам огромное спасибо и низкий поклон.
@user-wy8sx4tt6k
@user-wy8sx4tt6k 2 роки тому
Люба здравствуйте,как делают белокочанную капусту дольками по корейски ,ответьте пожалуйста
@user-tf9qr7nf6e
@user-tf9qr7nf6e 6 місяців тому
Спасибо большое за рецепт. Именно такую капусту мы ели в Термезе. Любаша, какая же Вы умничка. Всегда всё чистенько, аккуратно, подробно, доходчиво. Дай Бог Вам всего хорошего.
@user-sw2rt4rl3h
@user-sw2rt4rl3h 6 місяців тому
Любовь! Вы -моя любовь❤❤❤ Делаю эту капусту по вашему рецепту уже три года. Вкуснее ничего быть не может. Пробовала делать по разным рецептам и вот, нашла свой. Вообще, много чего готовлю под ваши ролики и всегда все получается вкусно и саме главное- с первого раза. Спасибо. Вы делитесь своими секретными рецептами и мы это ценим.❤❤❤
@yanakrawitz1022
@yanakrawitz1022 3 роки тому
Любочка' я смотрю твои видео одно заглядение да и слушать тебя приятно' ты доброй души человек, если какие то видео не могу смотреть и 10 мин' твои творения можно часами смотреть, настолько все понятно, естественно просто да и ты сама как родной человек' даже в гости к тебе хочется' Привет тебе из NY' Большое Спасибо тебе за все твои видео/ рецепты и за все как ты нас учишь и обьясняешь все детали, тонкости и ньюансы! Яна'
@user-kw3si2bb9p
@user-kw3si2bb9p 4 роки тому
Спасибо, Любочка! Живите долго и счастлива, не болейте!Не могу пропустит ваш канал! Как хорошо, что, вы есть у нас😘😘😘
@user-pm8iw7yd9l
@user-pm8iw7yd9l Рік тому
Благодарю за соленье капусты,это старинный рецепт наших предков и нас самих! Без этой капусты наши корейцы не обойдутся,за столом
@user-gs1ww7pg6n
@user-gs1ww7pg6n Рік тому
Середина 60х гг.южный Сахалин, Корсаков.Во дворе жил дядя Саня.0н солил чимчу из морской капусты! Память на всю жизнь.Вкус передать невозможно...
@user-rh5zs4ty2k
@user-rh5zs4ty2k 3 роки тому
"..Залью бульбулькой.." - Вы прелесть! 👌👌👌
@user-cy3lr5zo7e
@user-cy3lr5zo7e 3 роки тому
Любочка спасибо за столь подробный рецепт, вы единственная, все хорошо нам рассказываете что и как
@kingecom6883
@kingecom6883 3 роки тому
Любооочка 😂😂😂😂😂
@user-gz1tg1wh6n
@user-gz1tg1wh6n 2 роки тому
Я просто в шоке от умиления.Господи бывает же такое.Я услышала голос своей мамы.Та же интонация ,та же "девочки и мальчики ".Спасибо вам большое вы вернули мне радость .Спасибо вам.Забросила все дела прослушала вас раз пять наверное.Наревелась.Ругала себя,ну почему при жизни моей мамы я так мало удаляла ей времени ,почему спорили с ней.А рецепт замечательный.Делаю вам здоровья и счастья
@user-zd4xh2ig9m
@user-zd4xh2ig9m Рік тому
Привет Ташкентским из Калининграда! Люблю Корейскую еду! Благодарю от Души!
@user-sh1gq2ur3p
@user-sh1gq2ur3p 4 роки тому
Любочка,какая же ты умничка!!! Видно ,как с душой всё объясняешь, не утаивая всех нюансов приготовления!!! За это тебя и любим !!! Всего самого доброго и светлого вашей семье желаю!!!
@user-sd4qr6ug2i
@user-sd4qr6ug2i 3 роки тому
Люба,спасибо за подробное обьяснение заготовки! Все любим острое,наконец попробую сама приготовить! Люблю вас слушать с вашим юмором,вы -супер!!!
@user-ue5bq8zl9j
@user-ue5bq8zl9j 4 роки тому
Добрый вечер, Любовь. Честь и хвала Вам, и огромное спасибо за искренность, позитив, юмор, и за честность по отношению к подписчикам. Благодарю!!!
@LyubovKim_Official
@LyubovKim_Official 4 роки тому
Людмилочка, здравствуйте. Спасибо вам огромное. Очень стараюсь показать как и есть. И я очень очень рада, у людей все получается!!!! 😘😘😘😘😘😘
@user-hf7st9pc8q
@user-hf7st9pc8q 3 роки тому
@@LyubovKim_Official Любовь , расскажите пожалуйста как вы дарите чимчи с мясом ? Надо ли промывать капусту ?
@user-ky9gj8jb8l
@user-ky9gj8jb8l Рік тому
Спасибо , Любовь !!! Все рецепты удачные . Досконально объясняет и показывает . Благодарю и удачи во всех в добрых делах !!!
@ranonosurname465
@ranonosurname465 9 місяців тому
Спосибо Люба что так хорошо обьесняете долгих лет вам жизни
@alenagorlova5744
@alenagorlova5744 2 роки тому
Любочка, вы просто очень замечательный человечек, очень понятно и подробно всё рассказываете, как повезло вашей дочери, всему научите. И мне захотелось всё приготовить
@SuperRam1961
@SuperRam1961 2 роки тому
Фффффффф
@user-er1gi3ln7j
@user-er1gi3ln7j 2 роки тому
8
@user-sw3ls2ey7d
@user-sw3ls2ey7d Рік тому
Достала,по 10 раз повторять
@user-mm9gb3tp4g
@user-mm9gb3tp4g 3 роки тому
Спасибо,Любаша,за подробный рецепт,родилась в Казахстане,недалеко от Ташкента,знаю всю кухню не по наслышке, чимчи кушала с детсва,у бабушки была соседка кореянка.Очень рада ,что подписалась на ваш канал!
@user-rz3iq1mw3k
@user-rz3iq1mw3k 2 роки тому
Я сделала по Вашему рецепту. Сказать, что это вкусно- ничего не сказать!!!! 🥰🥰🥰Моя свекровь долго жила в Узбекистане и такое ела, толк, как говорится, знает. Она сказала, что это самая вкусная в еë жизни Чимчи!!!! Благодарю Вас за наш теперь любимый рецепт, который готовится постоянно, наесться невозможно 😘😘😘
@user-cq7ml2ir8w
@user-cq7ml2ir8w 2 роки тому
В этом году выросла прекрасная пекинская капуста. У каких знакомых не спрошу, держат рецепт в секрете. Люба, я так тебе благодарна за подробный рецепт
@user-rn6fg9vn5k
@user-rn6fg9vn5k 2 роки тому
0
@user-xx7hg6hx8y
@user-xx7hg6hx8y 2 роки тому
0
@user-hv4oy7dt4e
@user-hv4oy7dt4e 2 роки тому
Я по этому рецепту и в том году делала и в этом сделала очень вкусно
@user-ho8vg3ol3l
@user-ho8vg3ol3l Рік тому
Привет скудымкара.
@user-ho8vg3ol3l
@user-ho8vg3ol3l Рік тому
Спасибо за рецепт.
@user-cb7pi5iq5v
@user-cb7pi5iq5v 3 роки тому
Большое спасибо за рецепт и подробности, но когда услышала про Куйлюк и Алайский базар....нахлынули очень добрые и тёплые воспоминания о Ташкенте. Вам тысяча самых наилучших пожеланий.
@user-ej5wt2st6s
@user-ej5wt2st6s Рік тому
.
@oksanakosheeva7264
@oksanakosheeva7264 2 роки тому
Какая вы молодец! Так внятно! Так по-простому! Респект!!!
@user-yf6mg5nc7d
@user-yf6mg5nc7d 2 роки тому
Любу смотрю с удовольствием, независимо от того подходит рецепт для семьи или нет.Очень приятные люди.Без наигранности,все эмоции настоящие и плачет,и радуется всё настоящее.Конечно лучше чтоб побольше улыбалась и отпускала свои прикольные словечки.
@user-no6mj7rc3t
@user-no6mj7rc3t 4 роки тому
Любушка,добрая душа.Разжевала, всё рассказала.Осталось только проглотить.!Огромное спасибо за такой замечательный канал.Юмор шутки,и профессионализм.
@LyubovKim_Official
@LyubovKim_Official 4 роки тому
Светлана, здравствуйте! Спасибочки!!!!))))
@alenastl6518
@alenastl6518 3 роки тому
Мне что нравится, то, что Любаша рассказывает, как говорится, в прямом эфире, а не считывает с листика за кадром. ВАША НА ВЕК, АЛЁНА 😘😘😘
@gulbahorzufarova2715
@gulbahorzufarova2715 2 місяці тому
У вас самый лучший рецепт
@user-lv4mh5ry7f
@user-lv4mh5ry7f Рік тому
Мы жили в Алма-Атинской обл. еще КазССР и меня кореянка, коллега по работе. научила делать чимчу(так ее называли). Каждый год готовлю, обалденное блюдо, но перца острого только не кладу совсем... (здоровье не позволяет, ёпрст). И без острого перца восхитительное блюдо получается. Завтра тоже начинаю готовить чамчу. Вы так подробно и отлично обьясняете и предостерегаете от ошибок. СПАСИБО! новых успешных рецептов на кухне.
@jakeemoore1308
@jakeemoore1308 3 роки тому
Добрый вы человек!! Спасибо за то, что истолковали как правильно называется...
@user-rd2hb3vz4x
@user-rd2hb3vz4x 3 роки тому
Спасибо огромное за прекрасные рецепты, за то, что вы щедро делитесь ими с нами. Любовь и Санечек вы сами не подозревая стали лучшими друзьями нашей семьи. Спасибо.
@user-bp2uf1wd9l
@user-bp2uf1wd9l 2 роки тому
Спасибо за ваше терпение.так подробно и ни один раз рассказать .. повторить.здоровья вам.желаю. сейчас 11 часов ночи я тоде сейчас делаю.люблю закатки делать ночью никто не мешает,🙂
@LyubovKim_Official
@LyubovKim_Official 2 роки тому
Спасибо вам огромное 🙏
@marinadiamond77
@marinadiamond77 6 місяців тому
Боже! Люба! Какая же ты молодец!!! Как Саше повезлр с тобой! И красавица, и умница, трудолюбивпя, добрая, а готовиь!!! Ну просто Аысший щаказ! Как говорят в Ташкенте! 😅🎉👍👍👍
@zolotko8940
@zolotko8940 3 роки тому
Как на Родине побывала!!! Ташкент,ностальгия,я на ТТЗ жила,на Солнечном!!!
@user-ib9xj4jh4k
@user-ib9xj4jh4k 2 роки тому
Юли, привет с Солнечного, только он теперь Ахмад Югнакий.
@zolotko8940
@zolotko8940 2 роки тому
@@user-ib9xj4jh4k приветики,да я знаю,я уже с Ахмад Югнакий уезжала)))
@nargizadjalilova7305
@nargizadjalilova7305 3 роки тому
Я так люблю смотреть ваши видео вы так любовью всё объясняете 🤗🥰🥰вы просто чудо💓💓💋💋
@user-rj2bc8rd4y
@user-rj2bc8rd4y Рік тому
Любаааа🌺🌹🌹 ВЫ МОЙ МИНИСТР КУЛИНАРИИ👌♥️☕🍰
@Irina_anatolevna537
@Irina_anatolevna537 6 місяців тому
Любовь, какая ты умничка 🥰 спасибо тебе дорогая.
@user-se5mh4vh3m
@user-se5mh4vh3m 4 роки тому
Ну наконец-то то, научила,на пальцах объяснила, Умница!
@user-xw9fe1uk3w
@user-xw9fe1uk3w 3 роки тому
Любовь! Огромное спасибо.
@farhadfarikfarik8614
@farhadfarikfarik8614 Рік тому
Спасибо Любушка за твои передачи !!!
@shef_doma_seva_syama
@shef_doma_seva_syama 2 роки тому
Благодарю вас за этот прекрасный рецепт.Несколько раз уже готовила.Всегда прекрасные Ким-ЧИ получаются.Благодарю вас.🙏🤲👍👍👍🤲🙏🤲🧕
@user-yt9ot4rz9w
@user-yt9ot4rz9w 4 роки тому
Самое доступное видео, что я видела, спасибо вам!
@user-yz2cp5sr5y
@user-yz2cp5sr5y 3 роки тому
@@zuxrahamidova9384 пусть повторяется так лучше, воспринимать
@nazlkerimova2984
@nazlkerimova2984 3 роки тому
Привет Люба ,я тоже жила в Ташкенте, спасибо за рецепты,я скучаю по корейской кухне,а теперь как посмотрю твой ролик и сразу готовлю..У нас были соседи корейцы,очень замечательные люди,до сих пор помню корейский хлеб ,хочу его приготовить ,но неумею,вкус остался в памяти.,золотое детство,с великолепными людьми!!!Удачи вам!!!
@user-xz5ew9ju7q
@user-xz5ew9ju7q 2 роки тому
Тоже с Ташкента!!!!
@user-ll7lt1gb5k
@user-ll7lt1gb5k 2 роки тому
Вы моя находка,все предельно понятно,аппетитно, я сама люблю все заготовки делать,а с вами ещё интересней,здоровья вам и благополучия
@user-ls7mh2xu3l
@user-ls7mh2xu3l Рік тому
Любушка ,огромное спастбо за рецепт,очень вкусно получилось,
@user-hn2dl5us8s
@user-hn2dl5us8s 3 роки тому
Ну супер объяснение, спасибоооо, вы просто прелесть.
@user-xp1pv1fq1m
@user-xp1pv1fq1m 3 роки тому
Посолила по вашему рецепту, спасибо за тонкости ,запомнила ,что чимчи это не кимчи ! Спасибо Вам дорогая!!!😘😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰
@user-mt6po6dg2t
@user-mt6po6dg2t Рік тому
Любовь спасибо....все очень понятно...а главное приятно что Вы поделились подробно секретом приготовления этого блюда.Здоровья и благополучия Вашей семье.
@user-no9ut3wz9v
@user-no9ut3wz9v 2 роки тому
Здравствуйте, сегодня в первый раз в своей жизни сделала чимчи. Я его обожаю и всегда покупала на рынке. А сейчас решила попробовать самой сделать. Я все время готовлю с вами и на зиму и так салаты и выпечку мне очень нравятся ваши видео, все доступно и понятно. Спасибо вам, надеюсь у меня все получиься😊
@zinurcikusmonaliyev8812
@zinurcikusmonaliyev8812 2 роки тому
Ну что получилось? (Просто для интереса:)
@user-no9ut3wz9v
@user-no9ut3wz9v 2 роки тому
@@zinurcikusmonaliyev8812 да, получилось, уже вторую партию сделала по больше😉
@user-hy6iy9hi4s
@user-hy6iy9hi4s 3 роки тому
Капец!!! Смотрю уже не первое видео-смотрю,ради того,что бы смотреть.Сейчас весна,а я уже напланировала и кимчи , и чимчи,и кампучи.Скорей бы лето.Спасибо!!!
@user-fo7kr8eh8j
@user-fo7kr8eh8j 3 роки тому
Смотрю от души, и обязательно готовлю. Всё досконально понятно. Спасибо большое. Вы супер.
@user-td2ts4kf7r
@user-td2ts4kf7r 2 роки тому
На самом деле дай Бог вам здоровья!у нас на рынке очень дорого стоит такая капуста,и рецепт не скажут,им не выгодно!!!!А вы молодец!!! Спасибо вам!
@user-nq1zc9jp8d
@user-nq1zc9jp8d 6 місяців тому
Получаю несказанно удовольствие от от ваших рецептов, особенно от ваших комментов, это особая "остринка" ❤❤❤. Сделала один вилок, на пробу. Процветай те, и имейте время на отдых!!!! ❤❤❤
@nezirakaplan1847
@nezirakaplan1847 2 роки тому
"Будет храниться миллион лет" 😂👍! СПАСИБО!
@user-uf5dg7is2r
@user-uf5dg7is2r 2 роки тому
Самая обаятельная и привлекательная Люба, искренняя, душевная, с таким искромётным юмором, смотреть и слушать одно удовольствие!!! Я родом из Казахстана, из самой интернациональной республики. Соседка и подружка кореянка - Майя и ее бабушка Амя , если память мне не изменяет… которая и научила меня многим корейским блюдам… живя в Германии 17 лет, рецепты стали забываться (муж горькое не ест) а тут раз и Шиндр Мындр 🤩💪🏻спасибо огромное за всё-вкусных вкусняшек и море позитива! Дай бог здоровья вам и вашим ручкам!!!😘😘😘
@user-xz5ew9ju7q
@user-xz5ew9ju7q 2 роки тому
УМНИЧКА МОЯ ЗЕМЛЯЧКА!!!! ТЕПЕРЬ В РОССИИ БУДУ СВОИХ РОДНЫХ УГОЩАТЬ ЧИМЧИ!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
@user-um7ov7wf1v
@user-um7ov7wf1v Рік тому
Благодарю за ваш труд! Вы умничка и ваша энергетика прекрасна! И не смотря на длинное видео ни одного негатива и претензии(а это так часто бывает) Ещё раз благодарю, что делитесь своими секретами
@user-sg1yf7mu2p
@user-sg1yf7mu2p 3 роки тому
Спасибо. Вы, как всегда, очень подробно объясняете. Супер!!!
@goldlabel6824
@goldlabel6824 4 роки тому
огонь😂 30 минут как автомат))) шикарный голос и дикция😀Вам на радио надо)) Спасибо за рецепт. Привет из Ташкента. (Алайский) .
@ludmilaskoloudova2117
@ludmilaskoloudova2117 2 роки тому
А я такой еды никогда не видела и к какому блюду её можно есть ?
@user-ms9cc3lm8f
@user-ms9cc3lm8f Рік тому
Люба, очень не люблю писать комментарии ( ну простите), но как только подписалась на Ваш канал- готовлю только как Вы..Никто меня не хвалил так за рыбу- хе, капусту по корейски и очень много других рецептов ( соусы к мясу т.д) всегда только с Вами, только по Вашим рецептам..и не потому, что рецептура правильная- там душа, там искренность, там желание всем людям через вкусняшки- семейного счастья, добра и любви! Спасибо Вам и низкий поклон! Я с Вами надолго!
@user-tr6ig5wp5k
@user-tr6ig5wp5k Рік тому
Спасибо за рецепты всё очень подробно и понятно. Привет из Ташкента.
КИМЧИ, простой рецепт главного блюда Корейской кухни! Кимчи по-корейски.
11:15
MINHA IRMÃ MALVADA CONTRA O GADGET DE TREM DE DOMINÓ 😡 #ferramenta
00:40
Kimchi. How in Russia they prepare the KOREAN KIMCHI RECIPE from Peking cabbage.
14:26
Вкусные рецепты Ольги Ким
Переглядів 1,2 млн
Mukbang/Кимчи.Вареники и рыба
27:37
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Переглядів 415 тис.
#кимчи#РозаПак#Кимчи по старинке
8:39
Роза Пак
Переглядів 12 тис.
Super Fish XE. We advise you to cook.
23:31
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Переглядів 2,5 млн
THE RETURN of KIMCHI! Korean woman makes 100 cabbage heads of TRADITIONAL KIMCHI!
30:04
hhwang - кто молодец?!
Переглядів 3,3 млн
KANKOCHI. Korean paste for KIMCHI. Volokha trains.
6:01
Volloha kitchen
Переглядів 218 тис.
Amazing Korean Kimchi Mass Production / Food Factory
14:09
푸드킹덤 Food Kingdom
Переглядів 22 млн
The real Korean delicacy is kim chi. The secret lies in the rice flour.
8:10
meine leckere küche
Переглядів 7 млн
Быстрое Кимчи готовим дома
22:00
Национальные блюда корейцев от мамы Сергей Нам
Переглядів 889 тис.
MINHA IRMÃ MALVADA CONTRA O GADGET DE TREM DE DOMINÓ 😡 #ferramenta
00:40