Друзья! Очень много вопросов, где меня найти, кроме UKposts. Присоединяйтесь: Телеграм t.me/min2ru Дзен zen.yandex.ru/tastyminute

Хочу поделиться маленьким секретном,для тех у кого нет автоклава,у меня его тоже нет,но я постоянно готовлю и мясные и рыбные консервы уже не один год,и хранятся также,как и любые консервы. Только готовлю в банках с винтовыми крышками.Закладываем рыбу или мясо по рецепту и плотно закручиваем горячей кипячёной крышкой (горячая плотнее затягивается),берём широкую кастрюлю,в зависимости от того сколько банок и их высота,выстилает дно полотенчиком или какой другой тканью, чтобы банки во время кипения не бились об дно,ставите банки,заливаем холодной водой,так чтобы крышки покрылись водой 1-2 см включаем газ, когда закипит,убавляем так, чтобы слегка булькало,засекаем примерно 5часов,вода выкипает,нужно подливать кипяток,чтоб не лопнули банки,когда время вышло,отключаем и даём полностью остыть, затем достаем и всё готово. Я готовлю и в литровых банках,в кастрюлю двадцатку становится 7 банок.Поверьте это не такой трудоёмкий процесс,как кажется,пока готовятся консервы можете заниматься любыми делами,лишь иногда контролировать кипение и уровень воды, конечно времени требуется больше,чем в автоклаве,но поверьте оно того стоит. Буду рада,если мой совет кому то поможет.Таких рецептов много на Ютубе,как приготовить консервы без автоклава.Всем добра и благополучия.

Человек, листающий комментарии... Желаю тебе крепкого здоровья и всех благ :)

Супер, снято без лишнего болтовни респект за это

Как я уважаю, таких хозяюшек!Спасибо за рецепты!Мужчины, цените таких жен!

Каждому, кто читает этот комментарий, желаю великого здоровья Вам и Вашим близким и прекрасного дня!❤️🤗😊😌

Сразу влюбилась в рецептики, а когда досмотрела до автоклава, любовь прошла..... жаль.....

Спасибо огромное!!! Очень понравилось !!! Вы умничка!!! А супчик вообще бомба!!! Буду делать по вашему рецепту))) спасибо что делитесь

Оксана вы как всегда лучше всех прекрасная подача причем большое количество разнообразных рецептов благодарю вас вы просто волшебница я вам и всегда восхищаюсь вы лучше всех

Из категории: возьмите свой сталелитейный цех, фрезерный станок и станок токарный ДИП 500 и сделайте сами деталь с допуском 0,0001... Дома у каждого прям есть автоклав...

Всё хорошо, но на рыбу так подняли цены, даже мойва стала стоить 300руб. Поэтому лучше купить и сразу съесть.

Одно удовольствие вас слушать и смотреть ! спасибо за интересные рецепты .Процветания !

Вы, волшебница, здоровья всем вам.

Благодарю за прекрасные рецепты ! Дай Бог Вам здоровья и терпения ! У Вас золотые руки ! Такой штуки у меня нет, но ,если в большой кастрюле , дно застелить вафельным полотенцем , или подставку , установить банки , залить водой и в духовку . Всё супер ! Благодарю!

Да уж... Действительн, надо было начинать с того, что нужен автоклав. А так, только облизнулись

Какая Вы мастерица ! Золотые ручки !Спасибо !!!

Как же Оксана всё делает аккуратно, уважение ей👍👏🌹💋☝️

Спасибо большое за показ рецептов в автоклаве. Мы остановились на выборе домашний Стандарт Благодарны вам за подборку рецептов. Хочется также увидеть варианты мясо,мясо с кашей и ТД. Ваш опыт очень поможет. Спасибо

Вы такая молодчина,обожаю все ваши рецепты, всегда всё вкусно,счастья вам

Купили автоклав, рецепты очень нужны.😍 Будем пробовать, забрала в копилку. 🙏Спасибо огромное за ваш труд. ❤

Благодаря ютубу, я умею готовить тушенку, рыбные консервы)) Да и вообще много всяких очень вкусных блюд. И не надо заканчивать кулинарное учебное учреждение.

Спасибо вам огромное за рецепты. У меня муж рыбак закрыла консервы по вашему рецепту. Просто супер! делала куличи по вашем рецептом тоже супер! Будьте здоровы ! еще раз спасибо!

Так вы бы сразу видео начали с автоклава! Я смотрю, и думаю - ну уложили рыбу, а дальше куда эти банки. И тут бац- хозяйки ДОСТАЕМ АВТОКЛАВ! приехали

Очень приятный голос! Все красиво, аппетитно! Ничего лишнего в обьяснении. Спасибо моя хорошая!

Без "воды". Вкуснятина. Приятный голос, хорошие рецепты. Однозначно лайк и подписка! Спасибо! Продолжайте в том же духе...

👍👍👍спасибо за рецепт,просто слюнки потекли🐟

У вас на видео все тушки рыбы красивые, свежие, мясо розовенькое, а у нас рыба в магазинах семь раз перемороженная, часто прогорклая.

Не знала что можно так готовить рыбу дома. Представляю как это вкусно. Спасибо за ваши рецепты

Очень любим рыбные консервы,но магазинские невкусные...поэтому готовим с вами❤спасибо что делитесь рецептами❤

Зачем я это смотрела, у меня нет автоклава(((

Спасибо огромное ща такие замечательные рецепты для автоклава.

Слюньки потекли. Обожаю рыбные консервы. Спасибо.

Спасибо за рецепты консервов и супчика!!!С Наступающим Новым годом!!!

Оксана и все зрители канала! С Рождеством! Всем мира, тепла, добра и уюта! Счастливого Рождества!

Самоё вкусное это автоклав 😂

Спасибо за подсказку про лимонную кислоту💐

Вы большая умничка! Смотрю все ваши презентации и часто повторяю. Спасибо 🙏.

Раньше тушили рыбку часа 1,5 и закатывали в банки с чем угодно-томат,овощи и масло.Было очень вкусно.

Самое сложное - рыбу купить, но никак не почистить. У нас мойва 390 р.

Какой приятный голос. Тихий, нежный и ничего лишнего. Спасибо за рецепты 😘

Большое спасибо за рецепт. Попробовала сделать таз из щуки. Всем понравилось, просили ещё. С овощами сказали вкуснее. Спасибо

Этому мужику повезло с женой. Дай Аллах здоровье вам.

Надо начинать видео с того что вы готовите в автоклаве!

Спасибо вам за вкусный ретцепт❤👍👍👍

Как же вы мне нравитесь. Огромное благодарю!

Привет, спасибо за супчик, а автоклав уже давно имею, рыбку приготовлю по вашему рецепту.👍🏻👍🏻👍🏻 Вы просто прелесть. Особенно мне симпатизирует ваш голос. Рад снова вас услышать. Да и готовите вы отлично.

Надо было в названии сразу указать про автоклав. Да и видео с этого начинать. У большинства нет этого агрегата. Да и с ценами на рыбу сейчас, только на праздник купить и сразу на стол.

Умница, Оксаночка, надо попробовать🥰

Очень приятный голос! Спасибо огромное за рецепты! Когда мы жили в деревне, готовили тушенку и рыбные консервы в русской печке. Получалось замечательно, а сейчас в духовке, надо покупать автоклав. Всем добра!

Ну конечно у каждой хозяйки на кухне за валялся автоклав!!! 😂😂😂

Да не у всех есть автоклав ! Очень рада что у вас есть а у кого нет что делать ? Можно было бы показать как без автоклава

Очень хорошая хозяйка ,её приятно слушать

Дай бог тебе здоровья ласточка моя люблю тебя слушать и смотреть будь здорова и счастлива родная

Вы просто умница.У вас всё получаеться на ура.Спасибо вам.

В этом начале видео автоклав был показан. Я сразу поняла, что эти консервы пойдут в автоклав. Так что комментарии не справедливые. Браво автору. Автоклав куплю и сделаю по вашим рецептам.

Здравствуйте! Рыбные консервы я готовлю в автоклаве Вейн. Купил в этом году. Уже приготовил фасоль в собственном соку, фасоль в томате, тушёнку говяжью, свиную, разные салаты из овощей (капуста, помидор, огурец, кабачок, перец), хрустящие, горбуша в собственном соку, минтай в томатном соусе. А сколько ещё предстоит приготовить! Автоклав - вещь. Осталось только банками закупиться и крышками, а то в не сезон найти банки и крышки большая проблема.

Спасибо за ролик , мне такие баночные рецепты больше нравятся , так как просты и на реальный день чтобы что то перекусить .Ну и к праздничному столу очень подойдут .Вашему каналу процветание и хороших вкусных рецептов .

Ну, УМНИЦА, ХОЗЯИЧКА! В полном смысле этого слова!!!🥴💯👍👍👍 Я, имею ввиду не только этот ролик, пользуюсь очееееень многими рецептами!!! 😉☺

Рецептики замечательные, если бы не одно НО... С нашими ценами на рыбу, покупка автоклава окупится лет через 100. И это минимум. Давайте рецепты как раньше, без наворотов. В обычной сковороде, кастрюле, скороварке.

Наконец и у нас появился автоклав. Теперь пользуюсь и этими рецептами. 😊

Пока смотрел чуть слюнями не захлебнулся🤣 спасибо за интересный видик и рецептуру👍

В духовке можно, ставим на 2 часа, любая рыба, в томате, в масле, сдобавлением масла и тд. Сразу закатать простерилизованными крышками, укутать. Вынимать сухим полотенцем на сухое полотенце, чтоб не лопнули банки

Спасибо за рецепты вкусные!!! Как раз жду автоклав и изучаю рецептуру! Рыба у вас конечно заглядение, ощущение что рядом море)

Я сразу влюбился в такие рецепты а особенно мне понравились рецепты консервов это супер.

ОЧЕНЬ понравилось ваши рецепты Сделала через 2а дня, сразу съели ОЧЕНЬ по праву Ваш рассказ слушать легко, все понятно КЛАССНО. БЛАГОДАРЮ

Самое сложное это не рыбу почистить, самое сложное это выложить минимум 30т рублей за автоклав, а потом пытаться себе доказать что он когда то на 6001й банке окупится.

Спасибо, хозяюшка!!! Готов есть рыбу и днём и ночью в любом виде, с такого рецепта не встречал. Обязательно приготовлю. Пока смотрел- на слюни изошел. Пришлось полы меремывать.😀😀😀

Теперь понятно как консервируют рыбу!Спасибо за совет.

Спасибо за вкусные рецепты.

Друзья! Хочу поздравить всех с Рождеством! Пусть этот волшебный праздник наполнит вашу жизнь радостью. Желаю вам мира, добра, любви и семейного уюта! Представьте все свои мечты и поверьте в то, что им пришло время осуществиться! Верьте в прекрасное - и ваша жизнь обязательно превратится в сказку! Будьте счастливы! И пусть рядом всегда будут родные и любимые!

Прекрасные консервы раньше мы в духовке делали тушенку из мяса и сейчас так сделаю с рыбой , не обязательно автоклав. Благо дарю

Благослови ваши руки, это красиво

Красота. Попробую сделать хоть что-нибудь из этого разнообразия. Какая у вас четкая подача и посуда мне понравилась!

Обрадовалась, включила увидела автоклав...огорчилась, выключила...((((((

Ну да. Учитывая, что я раз в год покупаю консервы, окупать автоклав будут мои правнуки.

Спасибо за рецепты. Молодец. ❤

Я взял афганский казан 15л и в нем готовлю тушенку,каши,автоклавом! Установил манометр и термометр... Теперь попробую ещё консервы рыбные,вашим рецептом!

Умница Оксана, все у тебя вкусно и красиво получается!

Я консервы готовлю в духовке,тоже очень вкусно.

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ. 👍👍👍👍👍👍👍👍🌹

Очень приятный голос и правильная речь. Рецепты понравились. Задумался о покупке автоклава

Из ролика четко ясно, что без автоклава у вас ни хрена не получится это приготовить. А потому, покупаем консервы для супа в магазине и не паримся.

Спасибо, Оксана! С удовольствием посмотрел и сразу заказал автоклав малиновка - очень нужная вещь в хозяйстве!

Автоклав приобрели 2г. назад, тушонка просто кайф получается,магазин отдыхает, рыбные давно искали, но все что-то не так(чуйка😊), увидела у Вас, об'язательно попробую, мне очень нравится Ваш канал, давно подписана, много готовила по Вашим рецептам, очень нравится, Спасибо огромное, дай Бог Всей Вашей семье здоровья, еще раз огромное спасибо за Ваши рецепты, а голос у Вас очень оболденный, слушаю рецепты и балдею, все спокойно, размеренно, по полочкам, класс!!!!!!!!👍👍👍😊😊😊

Вчера случайно увидела терпуг в магазине, вспомнила про это видео, купила, сделала 5 баночек без овощей. Сегодня открыла одну на пробу... Вообщем, я с большим трудом оставила 1 маленький кусочек мужу на пробу... Очень вкусная, ну оооочень. Теперь буду охотиться за этой рыбкой. Спасибо Вам большое!

Ну насчёт дешевле, вы загнули. Стоимость автоклава включите, и будет вам дешевле. Проще в воде в кастрюле часа два..Мы делаем в бане в печке на даче. Поставила баночки на противень в печь, через три часа готово

Раньше,когда был жив муж рыбак,рецепт тот же но готовила в скороварке или в духовке на медленном огне.Нам нравилось!

Спасибо вам за хороший рецепт.

Слюной захлебнулся. Везет вашему мужу. Спасибо классное видео!!!

Конечно спасибо за рецепты,увидев их захотелось приготовить,но вот не у всех есть этот автоклав,да и стоит он возможно не дешево

Супчик захотелось сейчас такой😋😋😋. а автоклава нет 😪 что делать? Да пойду я куплю консерву в магазине и приготовлю без заморочек😃😃😃

Спасибо за рецепт, очень вкусно

Супер, Спасибо большое за рецепт.

Я делаю в кастрюле,варю по баночкам и на зиму вкуснотища

А я готовила в духовке и тоже пальчики оближешь, вкусно очень.

Спасибо за советы. Понравился совет, что можно готовит на плите, буду пробовать. Готовила в духовке, при температуре 110°- очень вкусно, только дорогая электроэнергия у нас, на плите с газом дешевле🙂

Большое спасибо, не знала что так можно делать. Благодарю,!

Спасибо за рецепты. А автоклавы есть от разных производителей, и сейчас действительно выгоднее самим заготавливать.

Оксана, большое спасибо за рецепт, сейчас уже у многих есть автоклав и рецепты хорошие очень нужны. Все думают что автоклав это дорого, но на самом деле около 10 т, а теперь пусть посчитают электроэнергию когда тушат по 6 часов. И самое главное что вся тушёнка абсолютно безопасна! Вообщем побольше рецептов!

Спасибо за рецепт 🌹