#файнакухня #файнакухняwithnataliyamashika #закуска #капуста #крижавка #файнакухнякрижавка Всім привіт! Сьогодні готую карпатську закуску під назвою КРИЖАВКА. Вона хрустка, пікантна і дуже смачна. ЇЇ люблять ВСІ! Готувати дуже просто! ukposts.info/have/v-deo/mnykeKeqkYV92qc.html Рецепт: 2 кг 500 г капусти 700 г буряку 200 г моркви 2 головки часнику Для маринаду: 350 мл оцту 5% АБО 200 мл оцту 9% 100 мл рослинної олії 5 ч.л.солі ( з невеличкою гіркою) 100 г цукру 1 л окропу СМАЧНОГО! :)

Я с Донецка. У нас в семье это пелюстка. Спасибо за рецепт и украинский язык.

Это очень вкусно! Готовлю по такому рецепту очень много лет. У меня в семье называеться Пелюстки. Спасибо за такой чудесный украинский. Как музыка! Зачаровывает!

На Сумщині називають крижалки, а як що цілими головками квасять, то пелюсткою називають. Все дуже смачно !!!👍

В нас Дніпропетровькій області -це пелюстка ,але ідентичний рецеп ❤

Натальля, дзякуй Вам вялікі! Вельмі падабаецца гэтая страва. Нейкай мясцовай назвы ня ведаю, так і завем: капуста з буракамі :) Але ж мы не дадавалі морквы й нешта рабілі іначай. Цяпер абавязкова зробім так, як Вы распавялі. Хай у Вас усё будзе добра!

Дякую Наташенько як приємно чути рідну мову,не головне рецепт а головне чути ріднесеньке ,а рецепт гарний,так роблю,смакота.

Дякую щиро, приємний голос і саме головне українською! 💛💙🇺🇦

Зробила по вашому рецепту. Все вийшло дуже і дуже смачно! Всі рідні були у захваті! Дякую вам!

Багато років готую таку капусту, але й не здогадувалася, що у цієї страви така цікава назва.

Дуже дякую,ви просто молодчина,давно шукала цей рецепт.Успіхів у вашій праці,а ще дякую за таку гарну мову.

Доброго дня Наталка! Дякую за смачний рецепт. Робила вже не раз, але за другими рецептами. Вчора зробила по вашому, пів порції, а сьогодні вже скуштувала, дуже- дуже смачно, ще стоїть в теплому, як ви іговорили: 2-3 дні. До дня перемоги від рашистів, як раз буде готове) 💙💛💙💛

❤Дякую.👍👍👍💙💛

робив схожий рецепт по грузинські, з каналу "кухня с акцентом", тільки там більше спецій в маринаді, є цибуля порей, селера і звісно багато червоного перцю, а ще є мед. вийшло також смачно, але з вогником ))) впевнений, що ваш рецепт також хороший а взагалі, ніхто не забороняє експерементувати і поєднувати різні рецепти, я наприклад також додавав моркву, хоча в грузинському рецепті її не було

Доброго дня, Наталочка! Дякую за цікаві рецепти. У мене бабуся цю смакоту називала пелюстка. Дякую, що нагадали:)

Дякую, колись вже робила таку смачну капусту та забула рецепт!). Знайшла у вас! Приготую. Підписалася! Мирного неба всім і добра!

Дякую, Наталія, дуже давно готувала. Ви нагадали. І Ваш рецепт більш кращий!

Обов'язково приготуємо.дякую за рецепт. Успіхів вам у всіх починаннях!

Рецепт дуже простий, давно шукала такий. Дякую!

Большое спасибо =рецепт понравился!

Спасибо большое

Як раз недавно хотіла знайти рецепт і приготувати таку капусту)Тепер точно буду робити таку смакоту)Дякую🌷

Дякую!!! ❤

Спасибо за рецепт 👍 Думаю если морковь нарезать кружочками тоже будет хорошо. Обязательно попробую сделать.

Дуже смачно!дякую!

Класс

Смакота 😋👍 Але без оцту, просто з сіллю корисніше👆👌👆👌👆

Благодарю Наташенька! Только в рецепте не увидела пропорции маринада 😄, послушала ещё раз, все поняла. Нужно будет сделать 💐

Коли в мене залишається розсіл від квашених огірків або помідорів, я на ньому роблю крижавочки. А коли подаю на стіл, скроплюю запашною олійкою і посипаю кропом і меленим часничком

У нас називають Пелюстка.

То же самое, добавить сельдерей и будет закуска по грузински

Спасибо Наташа. А как долго может храниться эта вкуснятина?

Наташа,здравствуйте. Как правильно перевести "файно",в Гугле не нашла. А капусточка очень аппетитные.Привет из Казахстана.

А часник коли,чи я щось пропустила

Наташ, окроп, это кипяток?

На Львівщині-крижавка

Что означает окрип

Свекла сырая?

А сколько воды?

Пелюстки