Спасибо большое за рецепт Попробую 👍

Благодарю за рецепт.Римма.

Молодец! Спасибо!!! 🌹

Попробую.Спасибо большое.

Наконец нормальный рецепт❤❤❤

Уже третий раз закрываю по вашему рецепту очень вкусно хрустящие очень понравился рецепт.

Спасибо ! Все ясно понятно . Обязательно приготовлю по вашему рецепту, думаю все будет вкусно .

Хорошая пограммовка

Спасибо большое! Наконец вы помогли мне вспомнить пропорции соли сахара и уксуса, моя мама покойная так делала, стопкой измеряла, всё не могла вспомнить сколько чего. Теперь вся моя семья с вкусными домашними огурчиками будет!

Валентина,спасибо вам за этот рецепт,это то, что надо,я его очень искала,буду делатьСПАСИБО!

Спасибо Валентина за ваш рецепт, это тот самый вкус бабушкиных огурчиков, который я искала 30 лет. Огурчики по вашему рецепту , напомнили мне детство. Заказывала огурцы по многим рецептам в 2022году, но ваш рецепт --- это моя мечта его найти! Только поэтому рецепту буду закатывать свои огурчики!!!!!

Спасибо, надо попробывать

Спасибо за рецепт, вот только вместо уксуса я кладу в трёхлитровую банку 1ч.л. лимонной кислоты. Огурчики получаются хрустящие и без привкуса уксуса.

БлагоДарю.Рецепт из советской рецептуры и мерило то же. Интернета не было,а выверенные,взятые из журналов,или консервных заводов рецепты передавались из" уст -в -уста" .

А можно на литр воды рассчитать все

Сколько сахара вграмах?

Сегодня попробовала сделать по вашему... Оказалось, что всё очень быстро получилось, несмотря на то, что вроде-бы должно быть долго... Мерить стопочкой тоже очень удобно... Большое спасибо !!!!

Спасибо за рецепт

Я так же первую воду выливаю,а вторуюкипячу с солью и сахаром,соль две,сахар четыре,уксус две ложки столовые.

Когда вы выливали воду из банок, я переставала дышать. Казалось, что вот сейчас кипяток попадет на полотенце и вы выроните банку из рук. Если вы не хотите пользоваться крышкой с дырочками, так наклоняйте банку резко. Смотреть как делаете вы, невозможно, хочется плакать. А рецепт ваш мне захотелось проверить, на вид очень аппетитно выглядят.

Super

Все ясно ,чётко, понятно. Большое спасибо

Соль и сахара лучше не банку а закипятить и вы увидите сколько грязи на дне

А в живую посмотрим как получится, Сегодня попробую по вашему рецепту

Какждый раз новую воду заливаем кипятком?

Где найти такой эстрогон

Я так точно закриваю огірки уже років 50.Правда кладу побільше часнику і ще інші спеції.А 9:14 заливши кип‘ятком залишаю хвилин на 10-15 і т.д.

Мне думается пока не попробуешь рецепт не нужно критиковать и осуждать!Каждая хозяйка профессионал своего дела и имеет свои рецепты!У каждого свой вкус и предпочтения,кто то любит более соленое,кто то более сладкое,кто то более кислое,вам дали вариант рецепта а вы хотите пробуйте,хотите нет!И прежде чем критиковать,сначала сделайте одну банку,попробуйте,а потом уже выскажите свое мнение,хотя оно у каждого как и вкус свое!Давайте просто будем людьми,а не стадом!У нас в семье два любимых рецепта,но я всеравно иногда пробую закрывать по одной,две баночки и по тем рецептам,что меня заинтересовали в Ютюбе,попадаются достаточно интересные,опять же на мой вкус,у остальных он может отличаться!моему мужу нравятся например по такому рецепту:на 3х литровую банку огурцов 2 с верхом ст.ложки соли(это к вашему сведению как раз почти стопка) и 1-2 ст.л.хорошей водки,заливаем родниковой или любой хорошей водой,не с под крана,под пластмассовую крышку горчицу ,перед этим крышку опустив на минуту в кипяток,чтобы размякла и закрыть и в погреб!очень вкусные и не пересоленые,хрустящие огурцы получаются,водка выступает как консервант,кому нельзя водки,замените уксусом,но с водкой мне кажется вкуснее,а я и все остальные любим маринованные огурцы,чтобы были сладенькие!Поэтому у каждого свой вкус и предпочтения,кому то фу...,а кому то вкусно и то,что надо!Для начала просто попробуйте!

Не понимаю зачем стерелизавать банки, крышки и зелень, если два раза заливать кипятком, но сахар и соль класть просто в банку не кипятить. Много не нужной работы. Берегите себя, здоровья и удачи.

Очень понравилась подача рецепта. Ве четка

Моя мама всю жизнь проработала на консервном заводе так вот у неё были такие пропорции : на 2.5 л. воды- 100г. соли для помидор и на 2 л. воды -100 г. соли для огурцов так варился маринад а в конце стерилизации 1.5 десертн. л. укс. исенции. Сахар и специи по предпочтениям все зависело от вкуса помидор

Я кладу на трехлитровую банку 2 ст.л соли и 1 ст л сахара 1 чайная эссенции.Всегда стоят прекрасно! У меня теплая кладовка,температура мало отличается от квартирной.

Банки проще стерилизовать в духовке сразу несколько штук, чем по одной на пару

Кто во что горазд ! Все рецепты соединят в один, и сука, всем так вкусно.! Буд-то отзывы пишут или родственники, или боты.

A začem zelen otdelno?

живу в ЧЕХИИ всегда смотрю Ваш канал))тоже веду свой ютуб канал и всегда рада новым подписчикам

У вас сахара 5 ч л а соли 4 ч.л получилось в видео. А в гр не получается так. Ск на 3х литровую банкк надо в ложках? Чайных или столовых.

Т е покупную зелень не мыть атолько щалить кипятком и в банку?? Я рвньше всегда мыла потом обсушивала а потом в банки

Закручивала всегда огурцы и мерила таким стаканчиком,соль,сахар на два пальца до верха не досыпала и уксус не доливала моим очень нравиться. НО у каждого свой вкус.

Ваш рецепт должен быть хорошим, я тоже против специй. Все в меру, сахар соль, уксус. В этом году году сделаю пропорции по Вашему.

Три раза заливала кипятком огурцы сморщенные получились.

👍

Может и вкусно но не очень удобно преподнесено, обычно маринад из расчёта на литр, а тут надо высчитыввть

Подскажитк а почему банки всегда переварачивают для чего?чтобы крышки не вздулись?

Велюровая вишня подойдёт?

А почему сразу не разложить специи, потом залить немного кипятком, а потом слить. Наложить огурцы и т.д.

Уксус 6 процентов или 9 проц?

Т е вы 3 раза заливаете новым кипятком? А вкусы не будут слабоватые

Спасибо за рецепт! Однако, тяжело смотреть как вы мучаетесь сливая воду. Крышки с отверстиями имеют ещё и желобок, чтобы вода (кипяток) не проливалась. Попробуйте пожалуйста.

приветствую Вас! скажите пожалуеста,у нас городе нет каменныи соль,все морскои иодированныи соль что скажете???

Оау как много соли сахара уксуса они же будут термоядерные

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт огурчиков !!! 👍💯👌👏🌹

На1,5л банку: 1 стол.лож соли(с горкой) 2 стол.лож сахара( без горки) 1 стол.лож.уксуса 9%. Специи по желанию: хрен 1 лист,укроп, 1зонтик,листья вишни и смород.шт по 5. Заливать 2 раза. Просто,как вариант.

😮

Если выливать воду рассоль и снова сделать расоль там же вся вкус в рассоле остаётся же ? Нет разве?

Кипиток 2раза или 3закривайте

Да она кладёт чайные ложки это две с половиной столовой

Зря не используете крышку для слива. Так не будете себе руки обжигать.

Банки без стерилизации ополоснуть 9ти процентным уксусом и выкладывать огурцы по рецепту

Делаю 2 раз по вашему рецепту огурцы. Первые готовила 2 недели назад. Один бутыль был не полный - оставили для пробы в холодильник. Получилось- отлично. Благодарю за рецепт.

Я всегда пользуюсь лимонкой ,потомучто уксус не всегда качественный ,все отлично !

Даа, давно не видела столько пустой возни. Сразу укладываем зелень, перец. А по вашему рецепту, так надо огурцы ещё раз пять горячей водой промыть.

Зачем стерлизовать банки и крышки, ложить не стерлизованные огурцы, если потом опять заливать кипятком

Спасибо вам за рецепт. Взяла его себе на заметку. К сожалению рецептов удачных мало в интернете.

У нас вся соль иодирова ная, где взять обычную? Что делать?

Так то классно подучилась но расоль придётся сделать заново добавляйте соль итак дали

Почему не кладете лавровый лист и черный перец горошек и душистый перец или забыли как де без лавра и чёрного перца

Спасибо за рецепт, попробую такой способ. Я обычно вместо вишни и смородины ложу виноградные листья. А вот с тархуном у нас проблема. Скажите чернобыль или венчиковая полынь подойдут вместо эчтрагона?

МОЖНО И ПО ПРОЩЕ И УДОБНО БЛА БЛА СТОЛЬКО СОЛИ УКСУСА

Скажите пожалуйста уксус скольки процентный ?

Здравствуйте Валентина, зачем два раза по пять минут ставите, лучше один раз на 15 минут и всё ,лишний раз хлопоты не надо и ничего не портяться

Отличный рецепт, спасибо 👍Заходите ко мне на чай 😉

Зачем стерелизовать зелень и банки..Ведь потом всё стерелизуется с огурцами.Лишняя работа.

Дааа... а у меня почему-то ,все огурцы в банке съежились😂 что-то пошло не так😢

3 раза кипятком? Они ж как подвареные будут...мой первый опыт был на таком рецепте...огурцы выкинули. И намного проще заливать рассолом чем рисковать катать горячую банку))) и сахара уж очень много для огурцов...

Сейчас не идут треки рецепт нужно на литр воды дать очень жаль, что не10 банок не катаеш

Недостаточно урезать порции мяса, нужно есть как можно больше натуральных растительных продуктов. "Безмясные понедельники" - хорошая идея, но будет просто отлично, если за ними последуют "помидорные вторники", "капустные среды" и т. д.

Называйте сколько надо на 1л.воды.Будет понятно

Согласно с многими, очень много соли.

Заливаю 2раза и не когда не взрывает.

😶🤗🤗🤗

Ooookey

Почти стакан соли на банку - это что будет то?

Можно писать в ложках а не вграмах

Где стопку искать?Проще мерить столовыми ложками

Для чего всё это перечислять ?

Вот это возьня заливаю раза 2 с водой нужно прокипятить соль и сахар уксус после закипания😂 залить закрытт

Я забыла уксус без уксуса сделала

Соли набобахали,соленые будут

А,где лавровый лист черный перец горошком,душистый перец.

Ну зачем Новым кипятком все запахи не такие уже.и соль сахар нужно прокипятить булет лучше и никогла не взорвутся. И заливать второй раз и все👍👍👍👍

Женщина показала свой рецепт, не нравится не закрывайте пропорции нормальные

Если всю зелень и банки стерелизуете, тогда и надо перчатки одеть

Уксус какой ?9%

А два зубчика чеснока это не маловато? А штук семь положить можно? Спасибо.

Сахара в столовой ложке 25 гр, а соли 30 гр

А листья не смородины!

Добрый день, рецепт понравился быстротой приготовления! Но…. Учитывая то что маринад я всегда проваривала, !!! А это не нужно, это хорошо, и… у меня на утро сорвало две банки по 3 литра!!! И я в шоке теперь 😢😢 боюсь чтоб с остальными такого не случилось. А закрыла 18 банок!!! Представьте!!!

У меня все банки вздулись и взрываются по очереди так жалко труда 😢😢😢😢😢

Снова сорвало 3 банки!!! Я в шоке😮😮😮😮