Мой любимый Хаш. Похмельный суп из Армении. Показываю как приготовить всего за два часа!!!
Переглядів 1,530,466
3 роки томуЗнаете какой мое любимое блюдо в холодное время года? Это армянский Хаш!!! Я его обожаю!!! И сегодня покажу вам самый традиционный рецепт про который мне рассказали мои друзья из Армении. Но с одним маленьким исключением, я его приготовлю всего за два часа.
#Хаш #Армения #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Фильтр Аквафор JS 500: bit.ly/2xM9k5z
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
@litvinov.bogdan 3 роки тому
Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов доя хаша Василия: - говяжьи копыта - говяжий желудок - лавровый лист - чеснок несколько зубчиков - лаваш - редька - соль Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)
@minasulaiman1985 3 роки тому
Спасибо
@ostarasech9456 3 роки тому
Благодарю!
@user-vu3gi3jl7s 3 роки тому
А скороварку можно заменить мультиваркой?
@user-vu3gi3jl7s 3 роки тому
@@user-ns5kw5md9u где могу там и пишу НЕЗНАЮ Я ПРО ЯНДЕКС ДЗЕН 😊.....
@svetlanamarkava9551 3 роки тому
Спасибо большое.
@skukosys 3 роки тому
Редкий талант у Василия- есть на камеру так, что прямо начинаешь радоваться за человека ))
@user-zq7hn4dy6i 3 роки тому
Аппетитно и вкусно готовит, также и ест. Всегда приятно смотреть.
@user-rf8vj8ig9b 3 роки тому
И давиться слюной🤭
@user-ep1wf7rp7v 2 роки тому
Вы главное не сглазьте!! Он и так по больничкам...
@user-ke3sp4fe8u 2 роки тому
У него нет таланта-говорить и работать руками..
@skukosys 2 роки тому
@@user-ke3sp4fe8u Ох, и не говорите, ни на что не годный бездарный человечишко. Не то что мы с вами- достойные и талантливые люди, смело критикующие всех этих ютубных выскочек-недоблогеров. Схожу пожую чего-нибудь...
@Borispulavzubax 2 роки тому
Супруга армянка, не очень любит хаш. Я славянин обожаю это блюдо, когда первый раз попробовал умер и воскрес )
@user-zl1sb6to2f Рік тому
Хаш не любит потому, что водку не ест!!!
@user-cm1hu9ok3z Рік тому
✔👍👍👍👍👍
@Tim.. Рік тому
Женщины не любят потому-что всю ночь им не спать, смотреть на пьяного мужа и снимать пенку с хаша 🤣🤣🤣
@iakovromanenko6845 Рік тому
@@Tim.. 😁👍🏻💪🏻
@user-ry4uf6wb8l Рік тому
Извините за вопрос а как родня супруги отнеслись к тому что она выбрала мужа славянина?
@user-je6ee6hq2r 2 роки тому
Если пьешь из аквафор и поел ты хаш с утра, позитив на целый день, настроение на ура😬🍻
@user-tg2qk8sk9s 3 роки тому
Огромный лайк за то, как пробуешь. Тебя надо показывать тем,кто страдает от анорексии. Для аппетита. 👍👍👍
@trzDevil 3 роки тому
Анорексия не от отсутствия аппетита. Думайте сначала, потом пишите. Или не пишите того, чего не знаете
@idababkin7499 3 роки тому
Я тоже пользуюсь таким фильтром; Во-первых это хорошо для здоровья,не откладываются "камни"во внутренних органах. Вкусная вода после очистки. Во-вторых не надо никакой химией чистить чайники и пр. А ещё "Аквафор"название такое,что мимо его не прошмыгнеш! Ура "Аквафор у"
@TanyaB66 3 роки тому
@@trzDevil - ну другими словами - чтобы кушать захотелось!
@lizavetanemchankava3962 3 роки тому
Я никогда не знала такое название:" ХАШ", но все своё детство помнила вкус и запах тушеных рубцов в печи....они становятся оранжевые, распадаются на волокна, а вкус и запах обалденные!!!! Мне уже 60, а я все помню.!!! Не ради аквафора из России, а ради моего детства из БЕЛАРУСИ!!!! ЛЮБЛЮ ВСЕХ ЛЮДЕЙ, МЫ- ОДНО ЦЕЛОЕ!!!!
@KostyaR1 3 роки тому
Пусть живет Беларусь!
@user-zl3mc7nt4l 3 роки тому
Поделитесь рецептом, как вам в детстве готовили рубец))). Очень интересно попробовать))). Заранее благодарю за ответ!
@gagara55 3 роки тому
Славяне - объединяйтесь!
@shakhinsvarowski2211 3 роки тому
Жыве Беларусь
@MaksimKAH 3 роки тому
Беларусы херачте бело-красных, и кушайте холодец с драниками..
@user-ir5qi9eq4u Рік тому
Редька, чеснок, водка, хаш - это именно то, что надо с утра 🤣. И день удался 😜
@user-ht8fq4ll8b Рік тому
Лана, хаш варю, но не пойму, как использовать редьку, вприкуску?
@user-ub9fv8iy4h 2 роки тому
Наш холодец, тот же хаш, но холодный! Так же требует хорошего подбора продуктов и долго приготовления. Так же лечебный для суставов и др. С уважением!
@user-gy7wd4dp2v 2 роки тому
Это к чему?
@user-wt8uv7dk5w 2 роки тому
Вот холодец- это круто. На самом деле!
@user-qq2of7fc1h 2 роки тому
Холодец едят все только одни едят его горячим а другие едят его холодным так что не ругайтесь это ХОЛОДЕЦ
@VladimirShumaev Рік тому
Ага, и готовят его в большинстве на новый год.
@user-yb7mr2le3c Рік тому
@@VladimirShumaev когда хотят тогда и готовят
@user-gz3vy4mq2n 3 роки тому
Первый раз лайк ставлю не за блюдо, кулинарию, искусство, а за исполнение. Очень вкусный ролик.
@user-gq8ni7pb9u 2 роки тому
Я просто обожаю смотреть как он ест! Настоящий мужчина! С аппетитом, с восторгом, смакуя каждую ложку!
@user-lk4jr6qi7m 4 місяці тому
И чавкая
@kirill19791 Рік тому
В очередной раз три миллиона подписчиков давятся своей слюной, смотря как неповторимый Василий употребляет произведённое им блюдо в одного))) (и я в том числе)
@liloliloyan2619 2 роки тому
Василий,хаш в Вашем исполнении это песня,это просто спектакль,смотришь и наслаждаешься.
@user-ig9td8vb1g 3 роки тому
Супер! Живу в Греции, очень уважаем хаш. Но только в зимнее время. И только из говяжих ножек. Это нирвана! Хаш, тсипуро(водка) жар от камина и снег за окном! Спасибо!
@alialia5745 2 роки тому
Тогда уже не хаш. ,а патцас
@kazbekkazbek3886 2 роки тому
Дааа и чесноком+ гранатовый сок , ммммм . Рецепт готовый : просыпаешься 6 утро и в душ, после сидишь и плотно завтракаеш хашем и 250гр водку, конечно все это зимой мммм и потом через минуту 10 пьёшь заварной турецкий кофе и 2-3 затяшок авгани куш.одно из этих пропускаешь если ,есть риск чмом стать так что читаем внимательно)) после всего этого от души отрыгнуться желательно на девушку и она намек словит и потом вежливо под симфонический музыку ,нет это хуй с ним лезгинку включи, притащить ее в постель и чпокаешь ее не входя из постели до обеда
@grigorarbrilliant 2 роки тому
@@alialia5745 как?
@user-ky9hm7bc9j Рік тому
От куда в Греции снег? )))
@user-ig9td8vb1g Рік тому
@@user-ky9hm7bc9j в горах выпадает снег каждую зиму, реже около моря. Раньше зимы были снежные. Сейчас снега не так много, но лопатой то же работаем, иначе машина во двор не заедет и ворота не откроешь.
@user-fm3tr3fy5o 3 роки тому
Как-то под одним из видео Василия уже отмечала, но повторюсь: Боже, как же вкусно он ест!
@user-jb1zz7bn3y 3 роки тому
Ага когда он язык готовил, чуть 50 гр. не бахнул.. Причём закусывать не надо, надо просто смотреть как Василий ест!!
@alexanderbleile3093 3 роки тому
@@user-jb1zz7bn3y типа ты пьешь а Василий закусывает)))
@alexanderbleile3093 3 роки тому
И да, как Вася кушает - это просто вкуснотищщщЯ ) я тоже люблю почавкать вкусненько - когда дома, а в ресторане стараюсь сдерживаться)))
@user-jb1zz7bn3y 3 роки тому
@@alexanderbleile3093 Совершенно верно!!🤣🤣
@user-xu3ku2eu2l 3 роки тому
Согласна с Вами! Василий ест вкусно и позитивно!😁
@user-ew3sp6hc6i Рік тому
Это действительно вкусно. Мы, хоть и не армяне, но любим такой суп.
@petrtashkinov9113 Рік тому
Привет ребята я с удовольствием узнал как готовить хаш .В года перестройки работал с парнями из Армении .И мой таварищь бывший доктор наук из Ташкенского универа историк расказал такую быль . что такое хаш и почему армяне очень уважают его и вы заметили что он не очень претизателен на все специи ну бог с ним .Короче было так .когда армянский народ был рабом у турков сельжуков и во время забития скота в определённое время у масульманских народов ему выделялось ноги от скота и народ научился его очень вкусно готовить .Мир вам и процветания.
@user-bm6yh6nz5m Рік тому
Правильно
@user-et8cc4hr1h Рік тому
стесняюсь спросить ,а когда армяне были рабами у турков сельджуков ? если можно то по подробнее?
@relojesreplica3389 Рік тому
Изучите историю, прежде чем писать. Какое рабство у сельджуков??
@relojesreplica3389 Рік тому
В каждом народе (и без рабства) есть бедные и богатые. Хаш был блюдом бедных слоев населения
@user-xn5zk9qi2s 3 роки тому
Уважаемый товарищ Маньяк. Самая страшная пытка, это смотреть как вы поедаете божественную еду. 😉😉😉 Захлебнуться можно.
@user-nk3uj6er5i 2 роки тому
@@Borya_Pasport и даже есть такая еда хашиль это что то похоже на мамалыгу у всех вообще есть очень общее просто по другому называется .ЯВБАКУ ЖИЛА В ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНОМ ПОСЕЛКЕ И У НАС БЫЛО МНОГО БЕЖЕНЦЕВ ПОСЛЕ ВОЙНЫ УКРАИНЦЕВ РУССКИХ ТАК ВОТ КОГДА НАШИ ВАРИЛИ ХАШ ТО ОНИ ВАРИЛИ СТУДЕНЬ ЭТО ПОЧТИ ТОЖЕ САМОЕ МЫ ВАРИЛИ ХАШИЛЬ ОНИ ВАРИЛИ МАМАЛЫГУ ОНИ БОРЩ ЗЕЛЕННЫЙ А НАШИ СЯБЗИ НАДО ДРУЖИТЬ КАК РАНЬШЕ НАШИ СОСЕДИ МОЯ БАБУШКА НЕ ЗНАЛА РУССКОГО А ОБЩАЛАСЬ ТАК ПО УПЛОТНЕНИЮ С ТЕТЕЙ НАСТЕЙ КАК СО СВОЕЙ СЕСТРОЙ А СЕЙЧАС РУССКИИ В МОСКВЕ И ВЕЗДЕ КАВКАЗЦЕВ НАЗЫВАЮТ ЧЕРНЫМИ ПОНАЕХАЛИ А СКОЛЬКО НАШИХ ПОСЛЕ ВОЙНЫ ВАШИХ ПРИЮТИЛИ
@user-og6pb7ox3p 2 роки тому
Точно... Едим тайком. В своих междусобойчикках.
@grigorarbrilliant 2 роки тому
@@user-nk3uj6er5i да в Баку просто берут армянские блюда и как угодно только не обзывают)
@grigorarbrilliant 2 роки тому
@@Borya_Pasport А ты я смотрю к интеллигенции себя причисляешь?))
@user-zb5rq7fl7o Рік тому
@@grigorarbrilliant армяне все применили к себе , у Азербайджана, и многие названия даже не поменяли.вас на Кавказе то не было , пока турки не выгнали из Турции, вас спасли Азербайджанцы в своих домах.
@SAn-jy8wl 3 роки тому
В Армении очищенный, вымоченный до белизны ( как и ножки), нарезанный на небольшие квадратики желудок варят в отдельной кастрюле в обязательном порядке именно из- за его запаха и соединяют его с основным хашем только в тарелке перед подачей и только желающим. Вскипевшую первую воду, а то и две, сливают, кусочки желудка снова промывают и только затем варят до готовности. Варят хаш на очень низком огне, чтобы бульон был прозрачным - это самое главное условие качественно приготовленного хаша. В кастрюлю, в начале варки, добавляют пару луковиц в шелухе и небольшую морковь, которые через некоторое время после закипания удаляют. Уксус мы в хаш не добавляем, но есть традиционная подача этого блюда: на столе в обязательном порядке - лаваш сушенный и свежий, газированная вода, холодная водка, редька, тертый чеснок разведённый бульоном хаша, но без пленки жира, котем ( кресс- салат), соленный цицак( перец) и другие соленья и маринады - вот, они и придают необходимую кислинку вашему блюду. Спасибо вам, шеф, за ваши замечательные рецепты, смотрим вас с удовольствием!
@annavershinina27 3 роки тому
А вам спасибо за настоящие аутентичные дополнения . Суть в деталях .
@user-th3ir2rc3p 3 роки тому
А у нас для кислинки добавляют катык (мацони), когда едят.
@SAn-jy8wl 3 роки тому
@@user-th3ir2rc3p Если есть чеснок, то мацун (катык ) будет более чем уместен. С любым блюдом. Конечно, это вкусно.
@SAn-jy8wl 3 роки тому
@@annavershinina27 И вам спасибо!
@vemelyanenko 3 роки тому
Да, все так и есть, все написано правильно!)
@gogikg8899 2 роки тому
Приезжайте в Армению! Хаш обеспечен ! Вкуснятина !!
@user-kq3xw2cu5o 2 роки тому
Это суп от всех недугов ... иммунитет! Спасибо!
@joeynikitovich2488 3 роки тому
Хаш бомбически вкусно, даже на расстоянии, благодаря рассказу Василия. Респект.
@user-wt8uv7dk5w 2 роки тому
Да гадость редкая! Особенно с похмелья!
@user-vp3wv7pq5r 3 роки тому
Я литовец и один раз попробовал влюбился на всю жизнь.И да это по сути горячий холодец.
@tatyanakasanova587 3 роки тому
Совершенно верно.Я не люблю хаш есть горячим, а как холодец обожаю....с горчицей...улёт....
@ashotmkrtchyan1539 2 роки тому
@@tatyanakasanova587 Хаш не холодец. В хаше кроме чеснока и солья нет никаких других специй.
@user-qz8xu5en7k 2 роки тому
@@ashotmkrtchyan1539 нет, это не холодец. Кроме говядины и воды у них нет ничего общего. Холодец может быть даже не из говядины. Тогда общего у них только вода.
@ashotmkrtchyan1539 2 роки тому
@@user-qz8xu5en7k Просто "прекрасно". Ты мне, армянину говоришь это? А где я сказал, что это холодец?
@773lord 2 роки тому
Уважаемые кулинары по сути... Кто-то из чабанов просто кинул в чан и забыл добавить специи
@user-ss9dn9up8h Рік тому
Смотрю каждый день сериал. Иммунитет повышается, настроение класс))). Быть Вам поэтом в следующей жизни!
@sergeizgurski1264 2 роки тому
Емельяненко так смачно пробует-из за одного этого его можно смотреть бесконечно-ощущение как будто поел от пуза вместе с ведущим !!!!
@user-uz1uw6bq4y Рік тому
Вы, прям, как я.
@StellaSS29 2 роки тому
Хорошо готовил. Интересно рассказывал. Смотрела с удоволь ствием. СПАСИБО за уважительное отношение к армянскому подходу в приготовл. хаша. СПАСИБО за уважительное отношение к знакомым армянам и к Армении. Поверьте, мы это заслужили своей историей. А что касается Армении, она вас ждет ....... С уважением Стелла.
@svetlana7686 Рік тому
Стеллочка,какое прекрасное у Вас имя! Я обожаю врмян за красоту,веселый нрав,находчивость,вкусную еду и вкус к жизни! Мои любимые армяне живут в Адлере,их фамилия Калайчяны,через я... за это тоже очень их люблю))) Всем армянам земли огромный привет и пожелания здоровья и счастья!!!
@user-lx8vs6lf4v Рік тому
@@svetlana7686 И Вам всех благ , Светлана❤
@olyaarkadyi9330 2 роки тому
Какое чудо! Так вкусно есть! Это что - то! Спасибо великое! Дай Бог здоровья и стабильности сынок!
@user-wm9hy7wr6f 2 роки тому
Чего-то захотелось хаш поесть ,спасибо Василию за хороший настрой, это блюдо для настоящих мужчин.
@user-zk6zh6oj3h Рік тому
Здравствуйте Василий! Я сейчас отвечу на Ваш вопрос: как армяни придумали такое блюдо, как хаш? Во все времена были люди богатые и бедные...Так вот, богатые армяни резали корову, мясо ели, а копыто выбросивали, а бедные люди собирали и чтобы как-то прокормить семью, варили хаш.Потом один раз какой-то богатый человек попробовал хаш и сказал, что это очень вкусное и полезное блюдо....И вот с тех пор все армяни любят хаш и готовят в холодное время года. Я лично равнодушно к хашу, но люблю когда собираются родственники и друзья.Хаш- это ещё один повод собираться вместе и весело провести время. А Вам спасибо за все рецепты, которые Вы представляйте на Вашем канале.Здоровье Вам и удачи во всем!!!
@user-fc6uj5dx5h 2 роки тому
С каким же удовольствием вы это едите, аж заулыбался)) проблема в том, что я не люблю хаш, а вот батя мой - обожает)) в итоге, как минимум, раз в год, в январе, мне приходится ехать к родителям, на батин хаш)) готовит он его изумительно, потому что всё остальное время еду на стол готовит мама 😂 но, все мужики, в один голос твердят, что батин хаш изумителен! Спасибо за подсказку с скороваркой, надо папе подарить))
@user-wp3xq4mo4i 3 роки тому
Всё прекрасно, как всё вкусно, ароматно! Каждые раз смотрю и наслаждаюсь! Уважаемый Вы настоящий мастер, класс!!!
@user-dh2bw7xt4q Рік тому
Василий!!! Ты Змей искуситель!!! Глядя как ты готовишь, а тем более пробуешь это блюдо, мне почему то очень захотелось быть с похмелья!!!! Класс!!! Не ел, но ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
@SmeshnoySoff 6 місяців тому
😂😂😂
@All-gh3dz 2 роки тому
Хаш без водки - копыта на ветер))))))))))
@brutalxmurderr Рік тому
Алкаш сукп
@n0name1945 Рік тому
Водка без водки - водка водка
@Sunshine-dx5xo Рік тому
Пхаххпхаххх ахахх👍🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@dlstudio199 Рік тому
😆😅🤣😂
@All-gh3dz Рік тому
@@user-nt4in7zt3b как и хаш - не для таких мужчин))))
@user-pf3oo6yi1j 3 роки тому
Вася,тебе и готовить ничего не надо - ешь и снимай это на видео. У тебя так классно получается,что люди готовы платить за это и подписываться. МОЛОДЦА!!!
@user-su1nb6yo9k 2 роки тому
Да, вкуснятина, мужики наши ездили на хаш в армянское кафе похмеляться, ну и мы жены с ними. Оч. Вкусно.
@user-bl3be3mt5x Рік тому
Бывал в Ереване, что говорили местные про хаш: Хаш - блюдо бедняков, им доставались только копыта и они их вываривали, знать потом заметила что у бедняков которые хаш едят с костями и суставами проблем гораздо меньше. Есть хаш это на целый день - в горячий хаш крошишь сухой лаваш пока там не начнет ложка стоять вертикально, и потом с чачей этот хаш съедаешь часов в 10-11 утра и весь день лежишь отдыхаешь.
@ilyavladimirovich2283 2 роки тому
Ем сейчас хаш, после застолья с грузинским вином. Смотрю на рецепт. Хорошего Всем времяпровождения!
@user-nj6wd9ot4o 2 роки тому
Мой близкий друг, родом из Азербайджана, делает нереально вкусный хаш в холодные времена. Лаваш сушеный нужно крошить в тарелку, маринованный острый перец, лук, и обязательно водку, или чачу. Приятного аппетита. И спасибо моему близкому за одно из лучших блюд!
@--Apollo-- 2 роки тому
Хаш не точто национальное я бы сказал бы региональное блюдо в Азербайджане можно сказать в каждом регионе готовят по разному,по этому мне непонятно выражение автора армянский хаш,я сам готовлю и друзьям нравится,там главное не кипятить а на самом маленьком огонечке готовить и головка лука и все
@eminisgandarov169 2 роки тому
@Бено Армянский перевиди что означает Хаш с армянского и я всегда буду говорить что он армянский
@--Apollo-- 2 роки тому
@Бено Армянский потому что Азербайджан существовал еще со времен Мидии ,как область, многие топонимы названия древние
@sevk2403 2 роки тому
@Бено Армянский даааа, верно говорят, там где армяне, миру не бывать ))))
@samleroy2964 5 місяців тому
@@--Apollo--азеросел. Это армянское блюдо. Так что заглохнись
@irafresa-felina3520 3 роки тому
Потрясный рецепт... Благодарю, Шеф! 👍👌 Такая полезная вкусняха и мёртвого на ноги поставит... Буду варить 18 часов, квартира прогреется... в Омске +5, ночью 0
@user-vd3hw2fw1w 3 роки тому
Да в Омске дубак,целый день дождь
@user-bw6zs6dk9g 2 роки тому
У. Похлебкина отличный рецепт хаша. Васе спасибо, артист.
@irafresa-felina3520 2 роки тому
А отдельно написать свой комментарий... не получается??
@user-bw6zs6dk9g 2 роки тому
Далеко не армянский, хотя, каждый имеет право на творчество.
@user-xx7pv6jz9w Рік тому
Василий,Вы,чудо человек. ХАШ в Ереване подают в глиняныз мисках глубоких. И эти миски ставят сверху на другие такие же глиняные тарелки ,не очень глубокие,и в них насыпают горящие угли,чтобы ХАШ не остывал,а долго оставался горячим. Потомучто утром ,с похмелья,мужчины хотят посплетничать,а женщины в основном едят ХАШ дома или когда готовят,уже его напробуются и кушать уже не хотят.
@user-ji9jd4hd1c 7 місяців тому
Был в Армении в октябре, угощали хашем на берегу озера Севан. Это было незабываемо!
@CatCheshire83 3 роки тому
Я - человек простой: вижу новый ролик от Василия Емельяненко - первым делом ставлю лайк, а уж потом смотрю :)
@user-bd4tp5cq1b 3 роки тому
Кот Чеширский Аналогично!
@user-gy7wd4dp2v 3 роки тому
Таких простых, с лайками под новыми видео как собак не резаных. Придумай уже что-то новое.
@Elena-jf2sp 3 роки тому
Ставьте в конце просмотра, так денюжка капает ..
@user-yp8tl9jt9l 3 роки тому
Ставить надо в конце просмотра, иначе Ваш лайк Василию не засчитывается!!!
@bigtema1155 3 роки тому
Я не страдаю похмельем, но посмотрю с удовольствием!
@OttoWolf1945 3 роки тому
Нет уж, попей недельку а патом заходи🙄😉😂😂😂👍
@user-ew5kz3ii5l 3 роки тому
@@OttoWolf1945 "пОтом"
@OttoWolf1945 3 роки тому
@@user-ew5kz3ii5l какая нах разница и так пАнятнА🙄😉😂😂😂👍
@user-ew5kz3ii5l 3 роки тому
@@OttoWolf1945 🤗😊😃👋
@user-dq8lv1rs8j 2 роки тому
Василий, спасибо за интересные тонкости приготовления этого полезнейшего блюда. Меня одна знакомая научила его готовить. Для поддержания здоровья и восстановления суставов и связок просто супер👍👍👍
@lenakokanova1598 Рік тому
Посмотрела впервые рецепт хаша.в восторг привела меня скороварка!впервые увидела такой вариант.сколько возможностей готовить вкусную и правильную еду!покупаю именно такую!и готовлю!
@Olga-wo2ew 2 роки тому
Чистый коллаген! Аж слюнки потекли!)
@romanezhov4328 3 роки тому
Молодец! Хорошо сделал. У нас в Осетии уксус к чесноку добавляют. Вкусно было чтобы. А так все правильно. Кто не любит запах внутренностей варить можно из одних копыт и коленных суставов
@karfagen4102 Рік тому
Братья Армяне молодцы , меня тоже научили готовить хаш, только чуть по другому, но принцип тот же. Хаш - это лекарство от многих недугов......
@vanzan1457 Рік тому
че там готовить, тот же холодец, просто ешь горячим
@LeylaRay 6 місяців тому
Это не армянское блюдо
@samleroy2964 5 місяців тому
@@LeylaRayазердевушка, не надело строчить свою ложь? Вашего кочевого поемени не было тоггда еще. Это ариянское блюдо. И вы уго пытаетесь себе присвоить, как это сделали с арцахом. Так что цыц
@LeylaRay 5 місяців тому
@@samleroy2964 сорри, с невеждами не общаюсь. Но спс, Продолжайте подсвечивать мой коммент, авось наберетесь хоть чуток ума разума
@user-ep7ci2vt6x 5 місяців тому
@@LeylaRayКак с дудуком?)))
@olgaweger 2 роки тому
Просто невероятно как вы аппетитно кушаете!!! без всяких этикетов , просто по-домашнему🤩 Никогда это ещё не кушала ,но верю ,что очень вкусно☺️
@user-uz1uw6bq4y Рік тому
И очень полезно!
@user-kw1zf7iu7t 3 роки тому
Оооо хаш - это моё всё..Регулярно с конца сентября по апрель - моё постоянное блюдо на столе.и что самое главное-не надоедает.
@user-tf6il5wb1e 2 роки тому
Мясо, кому надоест🤓🤓🤓🤓🤓
@user-jk7hs5sw3k 3 роки тому
Разогрел банку тушёнки на газу - пойду поем мой Хаш ))
@user-by1do4br4p 3 роки тому
Ахахаха))
@user-pd5cs9gi6x 3 роки тому
@@user-by1do4br4p Павел рулит!!! У меня тоже только тушенка и сухари!!А фигли-кризис!!)))
@vasiliyjeskach3472 2 роки тому
тушёночка делает вещи с похмельдоса особено норм востанавливает
@user-jy5gu7fw2h 2 роки тому
Быстро и надёжно! 100 г огуречного рассола, 100 г водки и тушёнка- оттягивает!
@user-cq4bu7oh7p 2 роки тому
🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍
@user-lg8eo3pz6q 2 роки тому
Смотрю и готовлю по вашим рецептам с удовольствием. Спасибо! Особое нравиться в конце ролика, когда вы кушаете!! Прямо супер!!
@user-zv4xc6ew4c Рік тому
Тот кто любит хаш он приятель верный наш!!!
@almalm2975 2 роки тому
Первый раз попробовала Хаш на юге Краснодарского края! Влюбилась на всю жизнь, это лекарство для суставов!!!! Варю разливаю по пластиковым контейнерам маленьким. Разогреваю и кушаю каждый день.
@Daryana_Batalova 3 роки тому
Ой, слюнки текут, вкуснятина! Как и Вы очень люблю разваренные жилки🤤 Люблю ваши видео, Василий, за домашнюю атмосферу и полное ощущение, что Вы мой сосед🙂
@kovin8255 Рік тому
Ну ты, блин капец! Время 12 часов ночи, а я смотрю как ты вкусно кушаешь! Ааааа! Держите меня семеро!!!
@sergeyy.7798 2 роки тому
Отличный алгоритм. Как-то довелось в Махачкале есть хаш, сдобренный свежими гранатовыми зёрнами. Мне очень понравилось, попробуйте и Вы, уважаемый шеф-повар, может зайдёт :)
@mvidik 3 роки тому
так так так, это видео как раз для меня-алканафта спасибо, Василий)
@caraedc5566 3 роки тому
Не ты один такой счастливый)))))
@pabloescobaro8685 3 роки тому
Нас таких много.
@user-to8vb3ew6m 3 роки тому
Жена застукала за просмотром этого видео и сказала": не надо больше рубец дома варить". А я прямо этим хашем загорелся!
@user-fv5eo5wo6f 7 місяців тому
Как же вкусно ,вы едите!!! Слюни так и текут. Спасибо за рецепт
@uaeforever777bady6 2 роки тому
Время 6утра я сижу смотрю как Василий пробует аппетитно Хаш в тот момент когда я держу пост мусульманский 😅 Спасибо Василий сегодня в 7 вечера я попробую сделать Хаш
@user-ls1hl4fy6h 3 роки тому
Василий, я больше никакие кулинарные каналы после тебя уже не смотрю! Самый лучший канал, по мне. И рассказываешь классно и по простому. И блюда доступные, при этом разнообразные и вкусные. Благодаря тебе больше полюбил готовить и разнообразил свои познания и опыт в готовке. Что очень важно для меня - рассказываешь ПОЧЕМУ именно так что-то делается. Не просто "вот то-то и то-то добавляем или делаем", а ПОЧЕМУ. Спасибо тебе! Классную работу-помощь делаешь! Успехов тебе и процветания! И продолжай радовать своими видео )))
@user-rm5jp7fg2l 3 роки тому
Василий, спа ибо большое за то что вы делаете, главное профессионально. Отдельное спасибо за баклажаны на сухой сковороде, не знала, но теперь только так. Не расстраивайтесь, что не пошла сырая рыба. Это понимают только кто живёт на большой реке. Я сама из Новосибирска, плавали сниз по реке на север. Там конечно такая рыба с которой сравниться сложно любой морской. Удачи вам и только вперёд. Сибиряк не боится трудностей, климат закаляет
@user-ue2qk8op2x 3 роки тому
Аааааа, я тоже сибирячка кемеровская, ...привет, земляки мои! Но уже много лет, как и Василий, живу в Москве. Но с удовольствием поддерживаю связь с Сибирью; там родственники, друзья и знакомые... А когда уж прижмёт ностальгия, то на поезд... и в путь...(именно поезд, а не самолёт, благо на пенсии) 2суток с+ и я на месте... Конечно же, смотрю видео Василия, конечно же, применяю на практике. Видео с Енисея - это нечто фееричное!!! Да и Енисей, могучая река, требующая уважительного к себе отношения... Благодарю Вас, Василий.
@user-nk1tz1sw4y 3 роки тому
А что за рецепт про баклажаны?
@user-zv5sk7bs2q Рік тому
Я варю хаш 6 часов, и солю через 3 часа. И получается очень вкусное мясо и требуха. И добавляю морковь и лук, перец горошком. Вкуснятина.
@wowaavtandilov5231 Рік тому
Вы варите не хаш, а суп из требухи, при всём уважении.
@user-lq4wd8dy6k Рік тому
Я тоже в шоке была с 12 часового приготовления. Да даже холодец 6 часов варят . Для хаша вполне 3,4 часов достаточно. Да и в конце обязательно солю. Я неоднократно готовила рубец по разному 3 часа и все прекрасно. Накануне на день замачивая и тщательно обработать . А так рецепт очень хороший.
@lolskix 2 роки тому
Как Емельяненко ест - это отдельное искусство!!!)))
@user-ow3sv9he9v 3 роки тому
Пока месяц с буквой Р, пошла искать копыто. Скороварки нет. Буду варить всю ночь.
@Legionovna 3 роки тому
Из всех доступных в жизни фор Я выбираю Аквафор 👍, Чтоб кушать вкусную еду он профильтрует мне водУ 😉
@user-uf8in9gw7o 3 роки тому
Чтоб кушать вкусную вАду, она заменит мне еду!🤣
@user-ei1zk9dd8w 2 роки тому
Василий , Ваше мастерство презентации рецепта и плюс юмор,прямо таки аппетит разгорается по ходу пьесы! Уксус ....не теряется ли вкус хаша?!? Приятного Вам аппетитаВасилий!!
@user-vm5or7ss9s 2 роки тому
Приятного аппетита!Вас приятно и слушать,и видеть,и смотреть!Все народы Мира варят/разваривают ливер и ножки животных,добавляют специи/овощи и подают в горячем/холодном виде,как впрочем и рыбу.А шкуру,кости,шерсть,кровь используют в дело:одежда,украшения,предметы быта/игрушки,колбасные/лекарственные изделия.Спасибо на видео!
@livingworld2267 3 роки тому
Очень хорошее блюдо при слабых костей и при перелоломах. Кушайте хаш и у вас все будет хорошо)))
@user-mg2df3hx9e 2 роки тому
харашо брат бъдем кушать хал........шкембе чорба със свински крака
@user-jd7vz8oe8s 2 роки тому
Болезни суставов связок и ревматоидных проявлениях.
@user-jd7vz8oe8s 2 роки тому
@@user-mg2df3hx9e Свински крака это ест вери здорово брат.
@user-nq6dg2yn8q 3 роки тому
Я выбираю фильтр Аквафор потому что, им я фильтрую свой самогон, получается кристально чистым, а утром похмеляюсь Хашем)
@loretabalcikonyte7835 3 роки тому
😄🤔
@KotGulic 2 роки тому
Я выбираю Акввфор, потому что всегда с ним! Хаш - супер! Спасибо.😊👍
@user-cm9jb2st8w Рік тому
Лайк за хаш и за эмоции!😂😂👍 Удачи Василий! Примерно так и готовлю, в Советской скороварке.
@Evgeny_Miroshnichenko 3 роки тому
Самый потрясающий рецепт! Сварить говяжие мослы в скороварке без соли и специй - это бомба! Настоящий шедевр кулинарии. Спасибо, Василий!
@Anna-bq6jy 2 роки тому
Третий час ночи,изошлась слюной😂👍🏼👍🏼завтра поеду куплю казан и сварю Хаш,хоть на улице 35 градусов по Цельсию 💃💃💃😋😋😋поем с огромным удовольствием
@lusikohanyan2060 2 роки тому
Приятного аппетита !
@user-zx5ii5iw9g Рік тому
Вы знаете. Хаш просто отдыхает перед нашем холодцом. Наш холодец можно есть и горячем и холодным. Под настроение. Наш холодец тоже делается из говядины. Всё тоже, только без желудка. А голяшечку брать чуть выше выше голени. Там есть мясцо. Василий наш холодец круче. Если правильно сделать.
@user-jq2ky2rs3g Рік тому
@@user-dj4xl3ex5d Та ладно тебе 😁😁😁
@user-bt8xy5fz3t 5 місяців тому
Кулинарный АСМР.... Так вкусно и душевно ест шеф...
@evgenevgen4847 2 роки тому
Для меня Хаш не из Армении, а конечно же с Северной Осетии! Как и самые вкуснейшие пироги после него, особенно с свекольным листом! Владикавказ- люблю тебя! Осетины- самые душевные россияне. Был в гостях там и жду в гости тут! Евгений Москва.
@kefan2005 Рік тому
@fullhouse9848 не быкуй, дядя!
@user-oi5oy4yf7q 3 роки тому
У меня отец армянином был с Карабаха, так вот в основном Хаш варили вообще из потрохов, это блюдо бедняков было и они собирали всё выброшенное богатыми и из этого варили Хаш. Ели его и как похлёбку, и так же крошили в него лаваш. Армянам привет!
@user-gs1vd4oj7t 3 роки тому
Назови блюда не бедняков. Все блюда, это блюда "бедняков", потому что история всех кухонь мира от простоты и оптимальности. Потом уже пошли "понты" и всякие "примочки", а по существу во что "богатое" не копни окажется "хаш"
@SuperSerj76 3 роки тому
Многи народные блюда, всякие пиццы, кулеши, хаши, были изначально едой именно беднякв. Богачи ели мясо, вырезку, А всякие потроха, копыта, рубцы, луковые супы и прочее, это для бедноты.
@user-bc8pb5kk4h 3 роки тому
Мдя
@ekamixelidze3073 3 роки тому
У меня муж грузин,он мне тоже такую историю рассказывал,а богачам понравилось и это блюдо и его они отняли у бедных,не соглашусь что это чисто армянское блюдо,здесь человек писал что это блюдо кавказское
@konstantint8023 2 роки тому
Спасибо Вася , дай бог здоровья и с наступающим новым годом !!! 😊👍💪
@dinadino1200 Рік тому
Василию можно и не готовить, а только ДЕГУСТИРОВАТЬ еду. Он так вкусно кушает, что пол страны сыто, глядя как он ест!
@user-uz1uw6bq4y Рік тому
А, если бы мы через экран ощущали аромат еды, то и втораяполовина страны была бы сыта.
@-l5316 2 роки тому
Люблю Хаш. У нас большая Армянская диаспора в Ростове, но Мама всегда Хаш готовила от того что они жили 25 лет в Грузии! На следующей недели приготовлю - пока шашлык из барашки замариновал…
@MrHakobk 6 місяців тому
Ростовские армяне - не совсем диаспора. Они - основатели города ))
@user-zf9ww4vw6l 3 роки тому
Спасибо тебе Емельяненко Ура Я дождался супа супер Так держать здоровья успехов твоей семье и в личной жизни.
@user-ke2tj6ev7h 3 роки тому
Я выбираю Аквафор потому что его выбирает лучшей шеф в мире 😊
@f2fpsy Рік тому
Я выбираю Аквафор, потому что абсолютно доверяю Василию, люблю его жизнеутверждающие передачи!
@user-oi2ff5dt4q 3 роки тому
Василий,пожалуйста, не умирай от счастья, а то мы падохнем от голодухи!)))))
@Daniel-sp2im 3 роки тому
Хаш ещё и содержит коллаген,полезно при переломах .
@vitupto 2 роки тому
Василий, Вы так точно заметку сделал о очистке цеснокодавки- я с детства учусь заточке ножей!!! Для меня резка на блюдах, тарелка, аллуминтевых поверхностях, как серпом, по бубенцам))) Я удивился, когда увидел, что Вы снимаете остатки чесночка с "сопла" аппарата обратной стороной клинка. Хоть кто-то умный и образованный))) Класс, Дядь Вась. Прошу простить за мой французский!
@user-te1kd5su6l 2 роки тому
Чтобы знали . Хочу Хаш . Это , на самом деле , Единственное блюдо у армян , где тосты не обязательны . Даже если ты за столом не один , можешь наливать себе и пить . Чокаясь не чокаясь , тихо , молча . Тебе нужно выпить перед воооон тем кусочком , ты наливаешь и выпиваешь . 👍 Единственное блюдо , единственное время , где Демократия исполняется на все 100 %
@user-zv7mn9dp6y Рік тому
Бари льюс говорят , льюс бари , коротко и меньше слово , кушаешь , водка во время еды играет роль так сказать подливки , чтобы кушать и кушать , и водка в этом деле помощник как и чеснок
@user-bt2le5hp4l 3 роки тому
Василий, супер, слюнки текут! Но, блин, раздайте уже эти фильтры, потому как кроме как стихов про аквафор хочется почитать нормальные комментарии.
@elenaabraman5635 2 роки тому
Можно есть и летом , и с уксусом , и с копытами свиньи, добавлять мясные маслы , на хаш зовут утром друзей или родню! Это целая церимония!!!
@flordax6413 2 роки тому
Обожаю хаш. Шикарный фартук))
@Y4428 2 роки тому
Давно так не смеялась😅 крутая подача материала. Очень естественно и оптимистично
@ulianewsvikova9467 3 роки тому
Василий, ваши ролики так успокаивают в период общего хаоса! Так уютно и тепло, спасибо 😄
@searock197 3 роки тому
Василий, как Вы готовите - это песня!!! Но как Вы потом аппетитно едите... Это - ария!!!!!
@RetroAvtoRusSKK 6 місяців тому
Я выбираю Аквафор, потому что им пользуется Василий. Это живая гарантия качества.. Пока пробовал хаш, я слюной подавилась. Это счастье-есть.
@user-tz4rg6mj8w 2 роки тому
Готовите волшебно)👍и дегустируете тоже со вкусом! Где вы такую красивую скороварку купили? Сдайте точку пожалуйста 🙏
@ilyadm80 2 роки тому
"С носками тракториста" - ору, вот это перл!
@yanashaf3174 3 роки тому
Я НЕ выбираю Аквафор, ибо давно сходила и купила его себе сама🤣 Потому что могу себе позволить💁🏼♀️😂
@user-zq6fg6so4p 9 місяців тому
Хаш-это сказка, песня, легенда...!!! Особенно после жёсткого гульбища.
@zhannaefimenko8911 2 роки тому
Сразу хочется поесть и приготовить!
@user-jd7vz8oe8s 2 роки тому
Сразу не получится,с ним париться 12 часов а то и поболее.Слюной изойдёшь,а если ещё и с похмелья,то извертишься на пупе.
@user-xg3pu5yb7m 3 роки тому
Какая шикарная скороварка! Произведение искусства!
@user-jq3nv1ky6l 3 роки тому
Афганский казан называется!
@user-ey3wk3so2q 3 роки тому
@@user-jq3nv1ky6l , он алюминиевый?
@svetan.2610 3 роки тому
@@user-jq3nv1ky6l классная вещь, у моих друзей татар есть вкусно в нём получается, а баранину и говядину как говорится можно есть губами.
@user-mj2sx3ij4h 3 роки тому
@@user-ey3wk3so2q да
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 1,2 млн
Євробачення Україна | Eurovision Ukraine official
Переглядів 264 тис.
FLIP FLOP Hacks
Переглядів 77 млн
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 1 млн
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 771 тис.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 426 тис.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 7 млн
Євробачення Україна | Eurovision Ukraine official
Переглядів 264 тис.