Молдавские пальчики с вишней из смальца / Cornuleţe cu untură şi smântână, reteta veche /

  Переглядів 78,305

Ninocka TV

Ninocka TV

5 років тому

Ингредиенты:
Смалец (жир) 1 стакан
Сметана 1 стакан
Мука 3 стакана
Соль 1 ч.л.
Сахарная пудра 1 стакан
Начинка:
Вишневое варенье, варенье из роз

КОМЕНТАРІ: 54
@irinakristia7857
@irinakristia7857 4 роки тому
Молдавская музыка Молдавани самые лучшие..
@svetlanahotinscaia56
@svetlanahotinscaia56 Рік тому
Единственный правильный рецепт! Не нужно добавлять соду, желтки!
@user-vj2iq6it4q
@user-vj2iq6it4q 4 роки тому
Прэжитурь, так моя Бабушка пекла молдованка❤️вместо сметаны были жирные сливки и в тесто добавляла гашеную соду, начинка могла быть из чернослива с орехами или варёного мака и конечно с кисленькой вишней. Жир обязательно топился. Сказать что это вкусно ничего не сказать! Меня в детство вернули, на фоне молдавская музыка🥰Рэщитурь, гэлуште, замэ...спасибо большое💐💐💐❤️
@MotherLika
@MotherLika Рік тому
Родилася і живу в Україні. Ці солодощі ще випікали наші бабусі при союзі. У нас в селі теж їх завжди називали рогаликами.
@user-og3st6vd7h
@user-og3st6vd7h 3 роки тому
Обожаю молдавскую кухню, всё очень вкусно, разнообразно и необычно! Спасибо огромное за рецепт!
@ninockatv3634
@ninockatv3634 3 роки тому
На здоровье!
@user-oj6lf7mq1d
@user-oj6lf7mq1d 3 роки тому
Очень вкусно спасибо жаль что все перестали пользоваться старыми проверенными рецептами. Я готовлю часто печенье на смальце советую всем
@olgavolinscaia766
@olgavolinscaia766 Рік тому
Спасибо за рецепт!!!бун де тот!!!❤️ А музыка самое то!!!🎵🎶🎵🎶 Подписка безусловно!как будто побывала в родной Молдове у подружки в гостях! Доамне ажутэ.
@ireneprieb7341
@ireneprieb7341 3 роки тому
Супер ‼️❤️
@user-hx5ki7zy8p
@user-hx5ki7zy8p 3 роки тому
Давно искала такой рецепт. Когда-то пробовала такие, именно молдавские пальчики, вкусные🥰😍 Спасибо за ваш рецепт, пеку уже второй раз и очень вам благодарна🤗😘
@ninockatv3634
@ninockatv3634 3 роки тому
На здоровье!
@user-ou2df8ki9c
@user-ou2df8ki9c 3 роки тому
Живу в Молдове,но называем мы их рогаликами. Очень вкусные.
@elenavanderhaven8698
@elenavanderhaven8698 2 роки тому
Какие у вас руки красивые!
@elenatsyurpyta47
@elenatsyurpyta47 2 роки тому
Очень, очень вкусные. Больше спасибо за рецепт. 💕💕💕
@user-hx2jb1vv1d
@user-hx2jb1vv1d 3 роки тому
действительно по-молдавски...
@user-md6yd3kt5t
@user-md6yd3kt5t 2 роки тому
Я русская, волжанка! Но на смальца бабаня всегда пекла просто лепёшки. Очень вкусные! С чаем, да и без чая брали в школу. В конце 50гг, начало 60гг всё было вкусно!!!
@Natalia_80_80
@Natalia_80_80 4 роки тому
Самые вкусные, самые расыпчатые пальчики!!!!
@user-rl5td1dj7o
@user-rl5td1dj7o 10 місяців тому
Такі пальчики печуть не тільки в Молдові і їх треба обкачувати в пудрі а не посипати.
@user-co4uz6hf6l
@user-co4uz6hf6l 2 роки тому
Очень вкусные я тоже пекла
@user-ij2ik1qp5i
@user-ij2ik1qp5i 3 роки тому
Рецепт у Вас просто замечательный, рогалики, действительно, получились очень песочными и вкусными, большое спасибо! Но, если внимательно прочитать название Вашего видеоролика, то возникает вопрос : а как Вы делаете вишни из смальца?
@user-bn6wn3lf5j
@user-bn6wn3lf5j 4 роки тому
Это правильные пальчики....
@user-nu1ps5wi4b
@user-nu1ps5wi4b 3 роки тому
👍👍👍👏👏👏👏
@user-nz3ss2xi2t
@user-nz3ss2xi2t 3 роки тому
Конечно рогалики... какие пальчики
@user-xx6co9cn8o
@user-xx6co9cn8o 3 роки тому
Ниночка, спасибо за семейный рецепт! Вишневое варенье выглядит не менее аппетитным! Как вы добились такого результата?Они не водянистые, прям как вяленые или подсушенные и при этом без косточек? Ждем рецепт очень очень!!!
@ninockatv3634
@ninockatv3634 3 роки тому
Спасибо!
@rodina25
@rodina25 Рік тому
В тесто на рогалики можно добавить белое вино и тогда эти печенье будут ещё нежнее .
@juliajulia6461
@juliajulia6461 9 місяців тому
Сколько 😊
@user-zg8cb2yx5h
@user-zg8cb2yx5h 2 місяці тому
Хозяюшки подскажите...Пересмотрела разные рецепты и в одних смалец растапливают, а в др, как в этом смалец холодный, как правильно, растопленный или нет? И, в чём разница ?
@ninockatv3634
@ninockatv3634 2 місяці тому
Топить его не нужно, это бессмысленно
@user-ff2fh3cl2g
@user-ff2fh3cl2g 3 роки тому
ОЧЕНЬ ТОЛСТОЕ ТЕСТО
@doniapredonia1042
@doniapredonia1042 2 роки тому
У нас их называют "băiței"
@belladobrohotova124
@belladobrohotova124 2 роки тому
Смалец модно замерит кокосовым маслом? Оно такое же белое и нежное
@user-go2xx6hv1u
@user-go2xx6hv1u Рік тому
Пружынки.
@valibelo9479
@valibelo9479 5 місяців тому
А чем можно заменить смалец?
@ninockatv3634
@ninockatv3634 5 місяців тому
Ничем это основной ингредиент
@user-fc1xz5rj9r
@user-fc1xz5rj9r 8 місяців тому
Смалец это сало топленое?
@ninockatv3634
@ninockatv3634 8 місяців тому
Не совсем сало, нутряк - свиной подкожный жир с живота растопленный.
@user-kv2zg1gk3j
@user-kv2zg1gk3j 3 роки тому
Девочки у меня индюшиный
@B.Ruslan1978
@B.Ruslan1978 2 місяці тому
Ну какие это пальчики.???? Я Молдаванин и все Молдоване знают что это РОГАЛИКИ с повидлом и как обычно из чернослив это оригинальный рецепт. Особенно эти рогалики очень популярны и востребованы в сельской местности.
@Astra_Sendi
@Astra_Sendi 3 роки тому
А что здесь Молдавское ?
@user-nj7pi6zy8p
@user-nj7pi6zy8p 2 роки тому
А где их ещё делают????? Нигде ! Может если только в отдельных семьях 1-2%. А Молдова ни один праздник без них не обходится
@olgavolinscaia766
@olgavolinscaia766 Рік тому
И музыка тоже молдавская 😉🎵🎶🎵🎶❗
@user-qu4zm7yi6d
@user-qu4zm7yi6d Рік тому
​@@user-nj7pi6zy8p У нас на Кавказе пекут ,как на праздники так и в будни и называем сигареты,но чаще с орехами.
@user-wg1ef5gi5q
@user-wg1ef5gi5q 7 місяців тому
Их только в Молдавии называют пальчиками и только в Молдавии их пекут на смальце. Только в Молдавии они такие вкусные. Воспоминания детства, очень любила пальчики и еще черный пряник.
@user-ss9dq6ql1e
@user-ss9dq6ql1e 5 років тому
Да, пальчики получаются отменные, очень нежные, а с вишней вообще вся выпечка супер!
@user-bn6wn3lf5j
@user-bn6wn3lf5j 4 роки тому
Это правильные пальчики....
@user-zo8xk2eg8w
@user-zo8xk2eg8w 5 років тому
Люблю такую выпечку *вкусную и нежную, спасибо.
@lerua2024
@lerua2024 5 років тому
Спасибо! как всегда доступно и вкусно !
@GennadiyChe
@GennadiyChe 5 років тому
Не помню ничего подобного, очень интересно было посмотреть!
@bollymusicworld971
@bollymusicworld971 5 років тому
Аппетитно очень!!!!! лайк от друзей!!! ❤️🌹🌹🌹 хорошей недели!! заходите в гости, мы вам всегда рады!!!
@sarasamoilova5877
@sarasamoilova5877 5 років тому
А можно заменить смалец топленым маслом или вся изюминка этого рецепта состоит в смальте? Спасибо большое, ждём других рецептов. Привет из Германии
@user-dd1nr7ws4l
@user-dd1nr7ws4l 4 роки тому
Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста можно заменить сметану на кефир или йогурт?
@catarinagutu2112
@catarinagutu2112 3 роки тому
Это тесто нужно на сметане!
@user-js8tj1wn4o
@user-js8tj1wn4o 5 років тому
Обычные рогалики
Праздничные Рогалики по-Бессарабски
6:20
Готуємо для любимих
Переглядів 27 тис.
Surprise Gifts #couplegoals
00:21
Jay & Sharon
Переглядів 27 млн
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ НЕ ХВАТАЕТ ДЕНЕГ НА ВОССТАНОВЛЕНИЕ ТАЧКИ?
47:52
Рассыпчатый рис на гарнир за 15 минут!
1:41
Zhadyra Serikova
Переглядів 2,1 тис.
The tastiest and fastest cookies ever! Melts in your mouth! Get ready every day!
3:43
Готовим с Татьяной
Переглядів 3,6 млн
КЕКС ЗА 5 МИНУТ ФАНТАСТИКА
18:29
Оближи мне пальчики
Переглядів 1,3 млн
Surprise Gifts #couplegoals
00:21
Jay & Sharon
Переглядів 27 млн