Всем привет! Сегодня печем вкусные, нарядные рогалики на сметане и смальце (свином жире) с вишней! Благодаря свином жиру рогалики получаются рассыпчатые и такие вкусные! Поэтому заменять жир на слив. масло или маргарин не желательно!
***************
Порция рогаликов получается очень большая! Хватит на всех!
Ингредиенты:
-сметана - 500 гр.,
-жир свиной (чистый) - 400 гр.,
-желтки - 3-4 шт., но можно два средних яйца,
-сахар - 100 гр. это пол стакана,
-соль - 0,5 ч. ложки,
-мука - около 6 стаканов (960 гр.),
-консервированная вишня - для начинки,
-любое густое повидло или джем - для начинки,
-сахарная пудра - 1,5 стакана - для обсыпки.
**************
Подробный рецепт с пошаговыми фото смотрите на моём сайте kulinaroman.ru/pesochnye-roga...
Друзья, если вам надоела моя болтовня, приглашаю вас на мой сайт kulinaroman.ru/!
************
Всем огромное спасибо за просмотр! Чтоб не потерять рецепт, подписывайтесь на канал! А, чтоб быть в курсе о выходе новых видео, нажимайте на колокольчик!
*********
Салат с сухариками и курицей kulinaroman.ru/salat-s-suxari...
Бисквитный рулет к чаю с халвой kulinaroman.ru/biskvitnyj-rul...
Кофейный бисквит в мультиварке kulinaroman.ru/kofejnyj-biskv...
Морковные кексы kulinaroman.ru/morkovnye-keksy/
**************
Всем приятного аппетита и до новых рецептов!
*************
☆Контакты:
Сайт: kulinaroman.ru/
Instagram / nalenciko
Группа VK kulinaroman
Группа Facebook / 425432137996741
Pinterest / nalenciko