Найсмачніший рецепт КІМЧІ! Нарешті я його знайшла

  Переглядів 71,143

Alina UMAMI

Alina UMAMI

Рік тому

Попереднє відео з приготуванням КІМЧІ:
• Готовлю КИМЧИ впервые!...
Рецепт Кімчі:
Замочити капусту на 4-5 годин в дуже соленій воді
Маринад для Кімчі на 3-5 капустин:
- 1,5 склянки води
- ламінарія
- 5-6 ст.л. рисової муки
- 1 яблуко
- 1 груша
- головка часнику
- шматочок імбиру
- сушені креветки за бажанням
- перець кочукару
- рибний соус +- півсклянки
Можна куштувати мінімум за тиждень

КОМЕНТАРІ: 361
@nsstiasavchuc7939
@nsstiasavchuc7939 9 місяців тому
Дуже радію, що знайшла ваш канал, чудовий контент українською 😍😍😍
@user-hs6be7ln7k
@user-hs6be7ln7k Рік тому
Радію кожному вашому відео, все супер круто, просто дякую вам за створення контенту!
@juliab5681
@juliab5681 Рік тому
Дякую велике за рецепт! Вже давно хотіла приготувати кімчі, тепер обов’язково це зроблю 😋
@juliasavitska9662
@juliasavitska9662 Рік тому
ДЯКУЮ ЗА ТВОЇ ВІДЕО. ДИВЛЮСЬ ТЕБЕ ВЖЕ ДУЖЕ ДАВНО, НЕЙМОВІРНО ПРИЄМНО ЧУТИ ТЕБЕ УКРАЇНСЬКОЮ!
@user-cr8cq3wb8e
@user-cr8cq3wb8e Рік тому
Боже, яка чудова дівчина. Така красуня, такі цікаві рецепти, і все це україською, вау! Підписалася і пішла шукати інгрідієнти для кімчі, дуже давно хочу спробувати приготувати!
@ackjulia6949
@ackjulia6949 Рік тому
Я не говорю по украински, но хорошо понимаю! Благодарю за видео и берегите себя и храни Бог ваших близких! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦❤️❤️❤️
@user-zc9ry8uf3r
@user-zc9ry8uf3r Рік тому
Час вже вивчити, а не на кацапській тут писати
@kakawkin1991
@kakawkin1991 Рік тому
тогда выходит надо удалять ролики на русском языке - зачем ролики на языке, носители которых убивают мирных жителей. Но это другое...
@user-zc9ry8uf3r
@user-zc9ry8uf3r Рік тому
​@@kakawkin1991 Похоже, что я спрашивал твое умозаключение?
@iammaestro895
@iammaestro895 Рік тому
Ну хоть как то находятся адекватные люди, которые не орут "па русске давай, ничиво нипанятна"
@iammaestro895
@iammaestro895 Рік тому
​@@kakawkin1991 а можно ещё мозг удалять таким как ты, все равно не используешь
@MrTap2221
@MrTap2221 Рік тому
Дякую Вам за гарний рецепт. Просто супер. Так тримати
@user-vb4xn6km4p
@user-vb4xn6km4p Рік тому
Дякую, чудовий рецепт ❤
@OleksandrKuzubov
@OleksandrKuzubov Рік тому
Deliciously. Please do some vegan recipes. Ukrainian language sounds really lovely.
@margolynchlife
@margolynchlife Рік тому
Класний рецепт😊 Якщо у вас немає рисового борошна, то можна круглий рис розварити до стану киселю, це і буде клейка основа для соусу 😊
@sdobnayaa
@sdobnayaa Рік тому
Спасибо большое за рецепт ❤❤❤
@user-jo9od1ir2w
@user-jo9od1ir2w Рік тому
Дякую за рецептик! Спробую приготувати. Ви так апетитно їсте її))))
@user-ph7zq6xr4w
@user-ph7zq6xr4w Рік тому
Дуже смачно розповідаєте. Дякую
@neskazhu8629
@neskazhu8629 Рік тому
Апетитно виглядає! Аліна, Ви - розумничка і неймовірна красуня! Дяка за українську мову! 💙💛 Бережіть себе.
@Dobrotanavkolonas
@Dobrotanavkolonas Рік тому
Дякую, Аліна приємно за вами спостерігати. А тривоги- це наша реальність нажаль. Але рано чи, ще раніше цей весь жах закінчиться.🙏🇺🇦💙💛🇺🇦
@vadimkhmyrov7027
@vadimkhmyrov7027 9 місяців тому
Підскажіть будь ласка, де ви замовляєте той перець кочубара в Києві? Щось його ніде немає
@kate_rina213
@kate_rina213 Рік тому
Класний рецепт! ви так смачно їсте!
@user-gp6ne3ew5d
@user-gp6ne3ew5d 5 місяців тому
Аліна, підскажіть скільки грамів ти використовувала кочукару на цю кількість капусти (ну хоч приблизно) буду дуже вдячна за відповідь🤞
@user-sx5jz7tk4s
@user-sx5jz7tk4s 3 місяці тому
Де купити соусКочукарі?
@edwhite2928
@edwhite2928 Рік тому
Бачу Аліну і знаю,що все буде добре.🇺🇦
@Prohindey
@Prohindey Рік тому
Дякую)))
@3025m
@3025m Рік тому
Спасибо за рецепты. Ты супер)
@Lana-648
@Lana-648 Місяць тому
Что за продукт белый ??
@TopolludaOdessa
@TopolludaOdessa Рік тому
Ждём капусту с нетерпением 👍
@AbstractNick
@AbstractNick Рік тому
Круто, настопного разу спробую приготувати за Вашим рецептом. 10 днів тому зробив 5 кг кімчі) Але додавав ще дайкон та моркву. І додавав також пасту кочуджан в маринад.
@samantasamanta7774
@samantasamanta7774 Рік тому
Аліно! Давно не заходила на ваш канал і тут бачу тааакий сюрприз: ваша українська неймовірно мелодійна! Дякую!
@user-vs7jo8nc5w
@user-vs7jo8nc5w 10 місяців тому
АХАХААХАВХ🇺🇦♿
@katrinmidnight
@katrinmidnight Рік тому
Ты просто Умничка!!!
@user-vb5cs7ow9i
@user-vb5cs7ow9i Рік тому
Радий бачити)))
@ihorveremieiev4018
@ihorveremieiev4018 7 місяців тому
Дякую!!!!
@lasa1211
@lasa1211 Рік тому
Дякую за відео! Цікаво побачити більше кулінарних хитрощів від вас
@hollydaddy6969
@hollydaddy6969 Рік тому
Дякую! Нарешті я зроблю кімчі!!! урааа
@Teddy-br5tp
@Teddy-br5tp Рік тому
В моєму деокупованому селі, 4G можна знайти тільки на горищі або на дереві. Виліз, переглянув, поставив лайкос👍. Аліно, ти як завжди гарнюня🥰💕.
@user-br5uw7xn1e
@user-br5uw7xn1e 2 місяці тому
приготую ,дякую!!
@Panbabenko
@Panbabenko 3 місяці тому
Дуже клас, дякую!!
@user-lx2il6iw2s
@user-lx2il6iw2s Рік тому
Кимчи супер! Я люблю твёрдую часть больше всего... Так хрустит и так вкусно! А вот муж как "страус" как только я баночку открываю, голову в окно высовывает😃
@mrnobiles
@mrnobiles Рік тому
Ви така гарнюня 😍😍😍
@user-hq3xi8ow9r
@user-hq3xi8ow9r Місяць тому
Дякую за рецепт, особлива дяка за ідею мікро зелені з чіа.
@merry4509
@merry4509 Рік тому
З поверненням)
@karinames5901
@karinames5901 Рік тому
Дякую за рецепт та підказки ❤ готувала колись з того що було (перець чилі, рис сильно варений замість рисрврі муки, креветок не було ніяких, рибний соус додавала і соєвий також, цибулю теж додавала в соус, ще моркву и зелену цибулю) 😂 в загалом мені сподобалось, але хотілося щоб було смачнище, бо розуміла що воно має бути інакшим. А коли я збиралась поїсти своє кімчі, так мої рідні тікали з кухні, одна мама залишалась, бо їй теж сподобалось і вони теж їла 😂😂 Обов’язково куплю перец Кочукару і солені креветки. І зроблю за вашим рецептом, я давно вас дивлюсь і знаю що в нас смакі схожі ❤😂
@x.DexterMorgan.x
@x.DexterMorgan.x Рік тому
Клас, дякую за рецепт. Як би ще зібратися з силами його повторити)
@igorshubovych
@igorshubovych Рік тому
Дякую, за відео. Є пара питань. 1. Зберігаєте в холодильнику? 2. Який ідеальний час ферментації?
@leonidkazakov1735
@leonidkazakov1735 Рік тому
Чекаємо на капусту 👌
@juliafutalash7841
@juliafutalash7841 Рік тому
Обожнюю ваш канал❤
@user-dv2vt2bp9e
@user-dv2vt2bp9e Рік тому
Дякую за відео ) Ви дуже гарно розмовляєте українською
@irinakosenko655
@irinakosenko655 Рік тому
Логічний наступний рецепт - кімчі-суп! Смакота!
@user-zt8il9yl1o
@user-zt8il9yl1o 6 місяців тому
Боже, нарешті. Дякую тобі, щиро дякую. Я знайшла дійсно адекватну щиру українку! Пояснюю. Після повномаштабного вторгнення росії на нашу країни, багато блогерів та звичайних людей перейшли на українську і я також. Мені стало все російське огидне це перше, а друге я зрозуміла що коли зникає мова тоді зникає нація і я не хочу більше мати нічого від рашкі. І пройшов якийсь час і я нещодавно захотіла знайти рецепт зайшла до Аліни з Харкова її рашка змусила покинути свій дім і вона переходила на українську, а тепер я побачило, що вона не тільки повернулась на російську так ще дублює російською титри, а на українській в неї тільки назва відео. Я в коментарях написала про свій сум і мені вона не відповіла але інша людина сказала, що "її так більше розуміє через то, що більшість людей не знає українську і ще вона заробляє гроші і працює на ту аудиторію якої в неї більше". А в неї і справді я не знайшла жодного коментаря українською. Може вони там і є але їх так мало що я не побачила. Щиро дякую що ти розумна та щира українка❤❤❤.
@Leshkalenochka
@Leshkalenochka 22 дні тому
😂😂😂😂😂
@veter3388
@veter3388 Рік тому
Люблю кім чі, теж сама роблю вдома!
@poosgaposgovich3455
@poosgaposgovich3455 23 дні тому
Дякую , я як раз хотів її зробити
@olgaprokuda
@olgaprokuda Рік тому
Дуже дякую за відео! Обожнюю азійську кухню загалом, але вважаю її складною) готувати звичайно навряд чи буду, але переглядати Ваш контент ніколи не припиню)😆
@user-xs3vf3ns6i
@user-xs3vf3ns6i Рік тому
Нещодавно спробувала кімчі, але вегетаріанську, цікавий смак) навряд чи сама буду готувати, але дякую за україномовний контент)))
@user-vk5em5nj3u
@user-vk5em5nj3u Місяць тому
Просто молодець❤
@naasavahlok
@naasavahlok 7 місяців тому
Подскажите пожалуйста, а сколько перца вы добавляли?
@Anna41300
@Anna41300 Рік тому
Мікрозелень це просто краса
@user-uy3kv8sz4t
@user-uy3kv8sz4t Рік тому
Дякую за вашу працю! ☺️☺️☺️
@ArchdukeTea
@ArchdukeTea 7 місяців тому
дякую за рецепт. а сушених креветок у вашому випадку ви скільки додавали?
@nikanika2525
@nikanika2525 Рік тому
Вітаю Аліна!А де ти замовляла дегідровані креветки?
@user-go8up7wx2t
@user-go8up7wx2t 6 місяців тому
Дякую за український контент!!!
@Kolbenschmidt_
@Kolbenschmidt_ Рік тому
Украинская мова красиво, мило звучит. Обязательно по пробую приготовить, только нужно найти пару недостающих у меня дома ингредиентов. Люблю острое. Дякую за рецепт.
@user-bq1rh7gf4r
@user-bq1rh7gf4r 4 місяці тому
Это суржик, далеко не мова
@user-zt8hu2or6l
@user-zt8hu2or6l Місяць тому
Дуже рада що знайшла Ваш канал ,тим паче українською ❤️
@user-yp1xt6pn8y
@user-yp1xt6pn8y Рік тому
Як же давно не бачила ваші відео. Давно хотіла приготувати кімчі,тепер точно зважуся🤩 хотілося б також дізнатися де саме ви замовляєте інгредієнти для кімчі,такі як суха креветка і корейський перець?
@Lana-648
@Lana-648 Місяць тому
На вид очень красиво, и наверное вкусно❤🎉
@fruitpunchsamurai5488
@fruitpunchsamurai5488 Рік тому
Уауу😍 Завжди хотіла приготувати кімчі, але рецепти були складні, різні та через те відпадало бажання. Але раз вже улюблена блогерка дала рецепт, то біжу шукати креветки😂
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI Рік тому
ой дякую😍сподіваюсь Вам сподобаєтсья)
@ivan8video
@ivan8video Місяць тому
Як каже моя Мама що я кулінарній маніяк! тому що люблю експериментувати, дуже цікаві рецепти.
@ss_galu4ina
@ss_galu4ina Рік тому
Гарнюнька наша))Мирного неба нам усім, смерть ворогам.
@olyastriletska6214
@olyastriletska6214 Рік тому
Аліна, привіт! Рецепт Кімчі- супер!❤ Дивилась у Вас відео огляд на доставку «Ем рыбу и худею», а можеш, будь ласка, замовити і скуштувати SUSHI ICONS ? Я замовляю тільки їм рибу і худєю і суші айконс, це два мої фаворити. Було б цікаво глянути :) Дякую😊
@OlesyaUA
@OlesyaUA Рік тому
Аліночка, сонечко, дякую за свідому позицію 🇺🇦 Видно, що переглядів стало менше, але ж ми знаємо напрямок для узкіх недоумків😏 Я таке їсти не можу, в мене хворий шлунок, але подивлюсь відео, поставлю лайк і напишу коментар, щоб тебе підтримати👍 Обіймаю 🤗
@qa4kate
@qa4kate 6 днів тому
Ням ням! Потекли слюнки на 11:08 🥹🤤🤤🤤
@_Yu_H_
@_Yu_H_ Рік тому
а можна замість всіх морепродуктів просто на бульоні даші зробити? чи дурня вийде?)) перець такий дорогий цей, завжди сумніваюсь чи купувати чи ні)) а ще хтось пробував ферменти у краплях продають для кімчі, цікаво шо воно таке)
@user-yf4kv7vo8b
@user-yf4kv7vo8b Рік тому
Де можна придбати сушені креветки і корейський перець кочукаро?
@denisali3325
@denisali3325 Місяць тому
У нас в Днепре, в пивных точках попадаются.
@user-eg8ih3te9d
@user-eg8ih3te9d Рік тому
🌷
@liliiashainoha8062
@liliiashainoha8062 Рік тому
Я остатньо робила біле (не гостре) кімчі, дуже смакувало👍Зніміть будь-ласка відео про квашену капусту⭐️
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI Рік тому
теж хочу біле зробити
@nadiiar75
@nadiiar75 Рік тому
🤗
@carii1539
@carii1539 Рік тому
Дя-ку-ю! Маю питання: де знайти дегідровані креветки?
@valentinleon2780
@valentinleon2780 Рік тому
👍👍👍❤️❤️❤️
@user-cl3fg3pn5h
@user-cl3fg3pn5h Рік тому
❤️
@user-mf6dv5pl5y
@user-mf6dv5pl5y Рік тому
Родной язык вспомнила🎉🎉🎉🎉
@erikaostrovska4131
@erikaostrovska4131 8 місяців тому
скільки у вас пішло кочукару? 500гр?
@IrynaUkrainkaUA
@IrynaUkrainkaUA 4 місяці тому
Яка я щаслива що ти українка 🥰🥰🥰 обожнюю твої відео з приготування суші)
@sanches5169
@sanches5169 Рік тому
З такої капусти можна приготувати голубці?
@user-eo2ny6vi7z
@user-eo2ny6vi7z Рік тому
З черговим поверненням в Ютуб, не знаю ризикнула б я таке з'їсти, приготувати саме кімчі точно ні, але ви так з апетитом завжди розповідаєте і даєте саме ті рецепти які вам смачно, за це і люблю цей канал 🙂 А з приводу цибулі та моркви, вони й в маринаді дають не ті смаки які б хотілося, магазинні мариновані гриби, там де не повинно бути зайвих присмаків, але вони є 🙃 б не клали😁
@user-ou9px8uv8v
@user-ou9px8uv8v Рік тому
я думаю,что ферментированная капуста-кимчи ,которую едят с удовольствием миллионы людей ,это продукт,который наоборот стоит попробовать .Это ведь не стухлое акулье мясо ,которое многим нравится .Пробуйте на здоровье ,даже и не сомневайтесь
@Vitaliy05
@Vitaliy05 16 днів тому
Скажіть будь ласка де ви купляли сухі креветки?
@anastasiianastya5473
@anastasiianastya5473 Рік тому
Коли огляд на доставки?
@user-kr2ye3et8p
@user-kr2ye3et8p Рік тому
чекаємо відео з капустою)))
@uk8586
@uk8586 Рік тому
Скучили за тобою❤️❤️❤️
@_-_-332
@_-_-332 Рік тому
ти така гарна)
@user-ov3my3ot6t
@user-ov3my3ot6t 7 місяців тому
Родное ❤😂
@raudonalape1306
@raudonalape1306 Рік тому
Вопрос: можно ли креветки просто высушить в обычной электросушилке для фруктов/овощей? В магазинах (даже интернет) или нет, или все распродано..
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI Рік тому
непоганий варіант, думаю вийде схоже
@HelenBeketova
@HelenBeketova Рік тому
Дякую за рецепт! У Києві відкрився філіал доставки суші і ролів, які дуже люблять і поважають у Харкові. Називаються Сусіди. Раджу спробувати, цікава Ваша думка.
@Jomin120
@Jomin120 Рік тому
Очень красивый Украинский язык) Алиночка умница и красавица*
@helenokada4190
@helenokada4190 Рік тому
Только безграмотный язык у нее
@zhemchugova_5430
@zhemchugova_5430 Рік тому
Скажіть будь ласка, де ви все купуєте, в якому магазині?
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI Рік тому
більшість з цього всього купувала на Столичному ринку в Києві. В інтернеті деколи шукаю, що потрібно
@user-zo3iu7wk9i
@user-zo3iu7wk9i Рік тому
Смачно дивитись
@juliapetrashenko7227
@juliapetrashenko7227 Рік тому
Супер рецепт! Розкажіть будь ласка детальніше як виростити мікрогрін, вже три рази намагалася виростити, все марно😢
@user-ov3my3ot6t
@user-ov3my3ot6t 7 місяців тому
Хочу такую женщину ❤
@lidiaar368
@lidiaar368 Рік тому
Ой, уже из дома снимаешь 😊 Вернулась! Все хорошо вроде, цело
@sashalakatosh
@sashalakatosh Рік тому
Я перший!! Аліна я обожнюю тебе!!!
@alpialpiansyah4086
@alpialpiansyah4086 3 місяці тому
Sama semuah juga hati you nikmat di barengi daging nya dan pasilitas nya. Normall di akall.
@user-ov3my3ot6t
@user-ov3my3ot6t 7 місяців тому
Хорошая
@rpark4737
@rpark4737 Рік тому
Дякую за рецептик, Аліно! Хотіла також підказати, що червоний мотолий перець "кочуткарУ" має наголос саме на останню голосну) - та саме слово "кочуткарУ" перекладається просто як мелений червоний перець; це не є назва сорту перцю та не є власною назвою, як, наприклад, болгарський перець. Це просто два слова корейської мови "고춧 가루" мелений червоний перець. 😃
@user-pt5fi4ns6o
@user-pt5fi4ns6o Рік тому
З днем святого Валентина Вітаю Аліна 😘😘😘😘😘
@alexprey1503
@alexprey1503 Рік тому
пидтримка вам
@Goshoman95
@Goshoman95 Рік тому
ти класна!)
КИМЧИ, простой рецепт главного блюда Корейской кухни! Кимчи по-корейски.
11:15
Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치)
16:30
Зомби Апокалипсис  часть 1 🤯#shorts
00:29
Tom Yam Kung recipe, AMAZING! a real recipe of Thai soup Tom Yam
10:46
Alina UMAMI
Переглядів 298 тис.
THE RETURN of KIMCHI! Korean woman makes 100 cabbage heads of TRADITIONAL KIMCHI!
30:04
hhwang - кто молодец?!
Переглядів 3,3 млн
Amazing Korean Kimchi Mass Production / Food Factory
14:09
푸드킹덤 Food Kingdom
Переглядів 22 млн
Последняя надежда! Лезем в мотор BMW...
2:5:41
ИЛЬДАР АВТО-ПОДБОР
Переглядів 1,6 млн