Нежный Суфле Пломбир с КЛУБНИКОЙ. Клубничный Десерт
250 мл сливки любой % жирности или молоко
15-18 г желатина ( если молоко 18г)
500 г сметана 20% жирности комнатной температуры
70 -100 г сахар или сахарозаменитель
ванилин 1/8 ч/л
1 пачка 100г клубничное желе с сахаром или без сахара
1 стакан кипятка + лед или холо
дная вода до 500 мл
250г свежей клубники
форма обьем 1,5л