ЩО Я ЇМ ЗА ДЕНЬ ( РАЦІОН ВЕГАНА )

  Переглядів 7,154

VegaNik

VegaNik

4 роки тому

Часто чую запитання - "Що ти їж за день?"
Мій раціон вегана максимально різноманітний , вживаю багато овочів, фруктів, бобових і цільнозернових продуктів, адже клітковина дуже потрібна нашому організму !
Якщо хочете підтримати КАНАЛ: ПРИВАТ 4149439313756029
⭐Мій ІНСТАГРАМ: / veganik_life
1 Сніданок - КУКУРУДЗЯНА КАША З КАРАМЕЛІЗОВАНИМИ БАНАНАМИ
- 1ст. кукурудзяної крупи
- 2ст. кокосового молока
- трішки сиропу агави або будь якого підсолоджувача.
Для карамелізованих бананів:
- 2 ст.л коричневого цукру
- 1 банан
- трішки води
- кориця
2 Перекус - СМУЗІ:
- апельсин
- селера
- яблуко
- рослинне молоко
3 Обід - БОУЛ ІЗ ЗАПЕЧЕНИХ ОВОЧІВ З КОРИЧНЕВИМ РИСОМ І ЧОРНОЮ КВАСОЛЕЮ
- гарбуз
- картопля (зі шкіркою)
- брюсельська капуста
- синя цибуля
- сіль, перець, сушений часник, паприка, оливкова олія
Все запікаємо в духовці приблизно 30 хв
СОУС:
- 1ст.л тахіни
- 3 ст.л води
- лимонний сік
- 1 ч.л французької гірчиці
-сіль
-куркума
Складаємо боул:
- листя шпинату , або мікс салатів кладемо на дно посудини, додаємо запечені овочі, рис, квасолю, зверху поливаємо соусом, посипаємо горішками, журавлиною, гранатом і паростками.
4 Вечеря - ЛАВАШ З ОВОЧАМИ І ТОФУ
- лаваш
- тофу ( маринуємо 20 хв в соусі теріякі)
- кукурудза
- чорна квасоля
- хумус
- синя цибуля
- шпинат або будь яка салатна зелень
- соус чілі
#VegaNik
Більше РЕЦЕПТІВ у нашому Фейсбуці: / 304915620670055

КОМЕНТАРІ: 43
@nadyapolunina4803
@nadyapolunina4803 Місяць тому
ДУЖЕ ФАЙНІ рецепти❤ Дякую вам ! Тепер знаю що готувати, нещодавно стала веганкою
@lucychka
@lucychka Рік тому
Це неймовірно, як багато веганів наразі в Україні! Я у захваті! Чудові рецепти! Дякую.
@spartivky
@spartivky 9 місяців тому
дякую за чудове відео:) сьогодні остаточно перейшли на веґанство, тому дивлюся подібні відео, щоб набратись рецептів
@vovkaplusone
@vovkaplusone 4 роки тому
О! Тепер ще й інгредієнти є в описі!!! Клас!!!
@veganik812
@veganik812 4 роки тому
00:10 - 01:45 Кукурудзяна каша з карамелізованим бананом 02:08 - 02:53 Смузі з селери 02:58 - 06:03 Овочевий Боул 06:18 - 07:39 Лаваш з маринованим Тофу
@ainess9368
@ainess9368 Рік тому
Дуже дякую за відео, деякі рецепти обов'язково приготую 😍
@natashaprishchepa2863
@natashaprishchepa2863 3 роки тому
Так цікаво і корисно! Дякую!
@veganik812
@veganik812 3 роки тому
На здоров’я 😊
@user-bg8ie5wj2m
@user-bg8ie5wj2m 3 роки тому
Супер!
@veganik812
@veganik812 3 роки тому
Виктория Шматенко спасибо )
@alinahorda272
@alinahorda272 4 роки тому
Відео супер😍😍і гарна картинка, і цікаво, і корисно
@veganik812
@veganik812 4 роки тому
Спасибі вам за підтримку та мотивацію працювати і далі!!!
@dianabeh5154
@dianabeh5154 Рік тому
Клааааасссссс 😍😍😍
@user-li8vb2mk3z
@user-li8vb2mk3z 6 місяців тому
корисно!
@user-bf2gy4ys8z
@user-bf2gy4ys8z 3 роки тому
Я бачу, що ви завжди використовуйте коричневий цукор. Подивилася ролик у Ирини Шихман про дієти і там кажуть, що це просто маркетинговий хід, він не очищений і в ньому багато домішок, зовсім не корисних, тому використовувати його сумнівно. І як на мене в цьому є логіка.
@veganik812
@veganik812 3 роки тому
Все залежить від якості коричневого цукру, а точніше тростинного не рафінованого! Є дуже багато критеріїв, який краще обирати. У тростинному цукрі, на відміну від білого, зберігаються вітаміни і клітковина. Також у ньому більше мінеральних речовин - калію, кальцію, заліза, магнію, фосфору. Це якщо обирати дійсно якісний продукт! А ще на запах і смак він набагато приємніший, у нього приємний карамельний аромат ! А нещодавно відкрила для себе кокосовий цукор! Жоден цукор не є корисним, і споживати його потрібно з розумом , але перевага кокосового полягає в тому , що його глікемічний індекс всього 35, а це означає, що в розумних кількостях його можуть вживати навіть діабетики, так як не дає різкого стрибку інсуліну, і таким чином не так негативно впливає на метаболічні процеси, обмін вуглеводів і функції підшлункової залози. Такі ж показники в сиропі агави, топінамбура, якона! А з власного досвіду, коли вживаю щось, що містить звичайний білий цукор, одразу відчуваю це в шлунку! А з природними замінниками такого ніколи немає. Але мабуть це дуже індивідуально)
@user-jf7ib7rg9h
@user-jf7ib7rg9h 3 роки тому
Випадково натрапила на ваш канал. Класні відео, цікаві рецепти. Я далеко не веганка але хочу спробувати щось з того що ви готували. Може я помиляюсь, та ваша українська мені чомусь нагадує рідний Львів :)
@veganik812
@veganik812 3 роки тому
Дякую, так приємно ☺️☺️ Живу в Івано-Франківську , зовсім не далеко від Львова ))
@user-jf7ib7rg9h
@user-jf7ib7rg9h 3 роки тому
@@veganik812 ага, ну тоді все ясно звідки рідна західна мова🤗💋
@yanabanana5086
@yanabanana5086 4 роки тому
Шо таке манґольд?)) Якось пробувала листя батату. Дуже добре) саме навіть можна їсти) таке як супер-ніжний шпинат. Раджу попробувати як будете десь бачити)
@veganik812
@veganik812 4 роки тому
Мангольд то листя буряка)) теж чимось мені на шпинат схоже, можливо трішки пікантніше)) Ох в нас сам батат тільки в Метро є )) Треба там і шукати))
@katarzynaoczeretna8355
@katarzynaoczeretna8355 3 роки тому
@@veganik812 це сорт буряка. В нього нема коренеплоду.
@mama4karodak934
@mama4karodak934 4 місяці тому
А шо їсть ваші кішечка?
@BondGregor777
@BondGregor777 4 роки тому
Я б хлібці з арахісовою пастою залишив би на сніданок +кава.
@veganik812
@veganik812 4 роки тому
так, інколи так і снідаю, а якщо день дуже насичений, то потрібно щось більш ситне))
@tatianahorush6776
@tatianahorush6776 3 роки тому
Яка картинка😍
@veganik812
@veganik812 3 роки тому
Tatiana Horush дякую!!
@user-serhiizhuravel
@user-serhiizhuravel 4 роки тому
Красиво і цікаво! Але чи не забагато смаженого і вареного?
@veganik812
@veganik812 4 роки тому
Спасибі)) Погоджуюсь, що споживання сирих овочів і фруктів найбільш корисне для нашого організму, нагадую що мій раціон максимально різноманітний , це лише як приклад одного дня! Кукурудзяну кашу в сирому вигляді не з'їси, для боулу я обрала інгредієнти, які найкраще смакують саме в запеченому вигляді ) Але знаєте, Ви прям надихнули мене підготувати випуск сироїдного дня)))
@yanabanana5086
@yanabanana5086 4 роки тому
О, дуже корисне відео. Буду робити кашу і запечені овочі. Але в мене брюсельська капуста завжди гірчить. У вас нє?
@veganik812
@veganik812 4 роки тому
Дякуємо!!! Неа, ніколи не гірчить) а ти як готувала? запікала , варила, чи смажила?)
@yanabanana5086
@yanabanana5086 4 роки тому
@@veganik812 запікала)) може якийсь сорт такий був) треба знову попробувати
@ccjjjjjg
@ccjjjjjg Рік тому
Чим котика годуєте?
@veganik812
@veganik812 Рік тому
Він в нас тільки корм їсть )))
@user-bg8ie5wj2m
@user-bg8ie5wj2m 3 роки тому
А где покупаете торияки?
@veganik812
@veganik812 3 роки тому
Виктория Шматенко в Метро)
@angel7ruslan
@angel7ruslan 4 роки тому
У тебя жор! Стоит пройти курс тройчаткой от паразитов и Жора такого не будет. Проверено на себе.
@veganik812
@veganik812 4 роки тому
Спасибо ВАМ за комментарий!! Обязательно ознакомлюсь с тройчаткой))) Кстати за весь день я нажрала аж 1231 кКал! Но много это или мало - судить вам))
@dmmeteo
@dmmeteo 9 місяців тому
Мені одному здається, шо вегани виглядають так, наче вони сплять максимум по 3 години на день? Загалом яби пояснив це тим шо в стравах, які були в цьому відосі майже нема заліза і це дуже негативно відображається на крові, типу проблеми з гемоглобіном. Хтось може сказати: "так там же було яблуко, в ньому є залізо". Але насправді заліза в яблуку не набагато більше ніж в квасолі. І якщо порівнювати це з яловичиною - то це взагалі ніщо. Я вже мовчу про кальцій, якого там взагалі нема. Кароч, плюси: - дуже прикольні страви - виглядають дуже красиво - модно бути веганом, суспільство засуджувати мабуть не буде за це - скоріше за все вийде скинути зайву вагу(може навіть достатньо швидко) мінуси: - багато інгридієнтів, які явно не дешеві і навіть не середньо дорогі(просто в АТБшці не закупишься всим шо треба) - є питання до отриманих калорій, і їх якості, бо на сніданок фактично був цукор - такої енергії на довго не вистачить(кукурудза не засвоюється нормально людським організмом, для нас це просто прикольний снек, а от якби ми були коровами - то інша справа) - є дуже багато питань до отриманих мікроелементів з тих страв - потенційно, треба робити чекап не раз на рік а раз на пів року - навряд це підійде дітям - навряд це можна назвати здоровим харчуванням без додаткових баночок з аптеки - навряд кіт буде їсти теж саме що і хазяйка 😅 Я не лікар, але навіть для мене це виглядає, як досить ризикована дієта. Мабуть, краще всеж таки, не виключати з раціону хочаб рибу, і може продукти тваринного походження(типу молока і яєць). Але хто я такий шоб мене слухати. You must always do your own research😊
@sSoliko
@sSoliko 6 місяців тому
веганство дешевше ніж мясоїдство. так, у авторки є деякі приколи дорогих продуктів, але на них є дешеві аналоги. деякі мясоїди теж купують дорогі відбірки м'яса, восьминоги, лобстери. не можна судити веганство лише по одній людині, не всі вегани харчуються як вона - на сніданок цукор (як ви сказали), бо і мясоїди теж можуть на ранок з'їсти солодке. про вітаміни можу сказати те, що навіть не всі м''ясоїди мають повний баланс поживних речовин та нутрієнтів. багато веганів справді приймають вітаміни (як і не вегани). важливим є вітамін В12, а інші легко можна добути з рослинних продуктів. тому не все так однозначно))
@dmmeteo
@dmmeteo 6 місяців тому
@@sSoliko а ніхто не судить по одній людині. мʼясоїди - звучить наче ці люди нічого окрім мʼяса не їдять. Хоча насправді вони можуть їсти все що і вегани + іще мʼясо. І це дуже очікувана, що, як ви кажете мʼясоїди(читайте «всеїди») можуть не добирати по вітамінам, бо вони не запалюються що їдять. А от коли люди турбуються(бо вегани наче про це трошки турбуються) і при цьому турбуються недостатньо добре, це трішечки тупо, ІМНО. Але загалом погіршувати здоровʼя це особиста справа) хтось наприклад курить сніжки - це взагалі піздєц(я колись теж курив).
@angel7ruslan
@angel7ruslan 4 роки тому
Так много и Я за день не ем. Это обжираловка. Много всего смешано и термически обработано так что по полезности тут не так всё радужно.
@katarzynaoczeretna8355
@katarzynaoczeretna8355 3 роки тому
Может нахер сходишь?
What I Eat in a Day |  High Protein Vegan Easy Dinner Recipes
15:34
Andrew Bernard | The Nard Dog Cooks
Переглядів 2,3 млн
😱СНЯЛ ФИКСИКОВ НА КАМЕРУ‼️
00:35
OMG DEN
Переглядів 1,3 млн
EASY High-Protein VEGAN Meal Prep | Cook With Me
19:30
Natalie Matthews
Переглядів 598 тис.
What we eat in a day (vegan) #16 - summer episode
5:07
ІНДІ СІНДІ * Веганські рецепти
Переглядів 11 тис.
My Vegan Meal Planning Secret I've Used for 3+ Years! 🤯
8:24
Adventures in Vegan Living
Переглядів 2,5 тис.
Перелік продуктів для схуднення та правильного харчування
16:22
Оля Пінс - корисні і прості рецепти!
Переглядів 39 тис.