😂

Вот где же вы были раньше? Я всю жизнь мучилась как и куда мне заготовки сложить.

Молодая, а как все умело, будто повар с 25 л. стажем! Где ты всему научила, милая??!!!!

🤣

​@@ktrinlove794621😮й❤3ФСО7ГГ⅞ГТ7😮Г4Рок8аапЙув

Мне однажды довелось, а я житель городской, я обматерилась вся 😂

Люди вы такие наивные ,видно что это не простой человек ,её работа связана с готовкой ,не профессионал конечно ,но средний уровень точно есть

@@user-bs6bu2ku4g какое это имеет значение? Человек делится своими знаниями и умениями, я и 20% не умею из того, что делает эта хозяюшка.

Мой отец был мясником, поэтому видела как это делается, но самой до определенного момента не приходилось делать. В 90 годы родственники мужа передали часть килограмм 25-30 свинины, смалец. Вот уж где пришлось поработать.. Да больших морозильников не было. А были простые холодильники. У соседей полупустые. Пришлось и к ним положить и немножко консервов типа тушенки сделать. Я до этого никогда не видела и не знала как это делается. Интернета не было. Посмотреть или получить какие то знания не где. Но справилась, рулет сделала, сало засолила, какие то консервы сделала, что то заморозила. Что то фаршем, что то кусочками. Справилась.. Электромясорубки у меня тогда тогда тоже не было. Поэтому я понимаю какой труд был проделан. Но не смотря что я пенсии и времени много свободного я делаю разные полуфабрикаты. Это очень удобно. Из кур, индейки, говядины, свинины, рыбы и овощей.

​@@user-bs6bu2ku4g в чем наивные? Иногда читаю комментарии, вот ощущение, что некоторым лишь бы ляпнуть😂 Если профессионал, так вдвойне круто! 🎉

Легко быть кладом,если муж достойный добытчик.

​@@user-Lyaskaтак выбирать надо уметь, а не хватать любые штаны и надеяться на чудо

@@user-tr1bq3zt9d Согласна,поэтому предпочитаю не корячиться на кухне,не для этого выходила за'Муж,чтоб шуршать.

Вот насчет печени это точно, хорошо бы такое видео

Как вариант куриная печень. Я уже конечно не ребёнок, но после того как открыла её для себя на остальную смотреть не могу.

Да, про говядину очень полезно было бы 😊

Как же Вы ловко справились с поросенком 😂, хочу попробовать но страшно, получится ли у меня 🤷🏼‍♀️ Вы прекрасная хозяюшка ❤

Из печени много не заготовить. Паштет, стейки (из говяжьей) и кусочки на потушить в сметане. На большее голова не тянет. Ну ещё если ливер любите, на пирожки.

Для того, чтобы от говядины была максимальная польза, (анемия-малокровие), её предпочтительно, только отваривать, готовить на пару или запекать в фольге. Ну никак не жарить! ( мне в своё время именно так советовали врачи). Вываривать долго не нужно-теряются полезные свойства. Так-же, при жарке, при добавлении всевозможных соусов. То есть для пользы здоровья просто крупные куски мясо (до 300гр),просто отваривать или запекать с минимумом соли.

При анемии надо давить в питании на субпродукты (печень, сердце, желудок, язык) они реально быстро поднимают уровень гемоглобина. Хотелось и из них чего- нибудь из заморозок увидеть.

Поддерживаю, за говядину!🎉

Анемию питанием не исправить. Только медикаменты. Или кровь оленей или бычья свежая. Раньше хоть гематошен был натуральный из оленей крови, сейчас сплошной альбумин. Остальное байки. И самый богатый на железо продукт это свиная печень. Говядина далеко не самая богатая железом. Продукты с высоким содержанием железа (на 100 г) Свинная печень 29 мг Горох 20 мг Твердые сыры 19 мг Морская капуста 16 мг Осминог 9,5 мг Говяжья печень 9 мг Гречневая крупа 8 мг Мидии 6,7 мг Яичный желток 6 мг Фасоль красная 5,9 мг Тофу 5,5 мг Персики 4,1 мг Мясо индейки 4 мг Говядина 2,8 мг Курица 2,5 мг Яблоки 2,2 мг Свинина 1,6 мг Брокколи 0,73 мг Творог 0,4 мг Чтобы железо усваивалост, нужно есть витамин С в соотношении 2:1 (в 2 раза больше железа). Вы столько съедите? Чтобы питанием поправить содержание железа, это надо изучать сначала взаимосвязь продуктов, что разрушает, а что помогает усвоения того или иного микроэлемента. У меня анемия с детства. В детстве попала к одному профессору с мамой. Он сказал маме, что никакими продуктами анемию не вылечить, только пить препараты время от времени. Я так и делаю. Всем добра и разума!

Самое большое содержание железа в белом кунжуте,перемолоть в кофемолке и пить,говядина не поднимет никогда.

Полностью согласна

У Патологоанатомов тоже азарт, только в конце смены понимаешь,что сил то не осталось😂

@@user-Lyaska вот это шутка!!!!!(((

Да-да, тот же вопрос)

Промышленная😅

Она уже показывала, обыкновенная, в холодильнике, 3 ящика

Конечно же нет ,у нее морозильная камера,она же сама говорила.