Пышные ОЛАДЬИ по ГОСТу СССР на молоке, как в школьной столовой.

  Переглядів 916,637

Любовь Сазонова

Любовь Сазонова

2 роки тому

Всем привет! А Вы помните, когда учились, то в столовой за пышными оладьями стояла очередь? У нас такие оладушки были настоящим хитом, и пока перемена, то не все могли успеть их купить. Сегодня поделюсь с Вами рецептом оладушек, которые готовили в Советских столовых по ГОСТу СССР. Оладушки получаются пышными, воздушными и невероятно вкусными. Готовились такие оладьи на молоке или на воде. По нормативам кефир в школьные оладушки не добавляли. Всем приятного аппетита!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Лепешки на сухой сковороде - ХЫЧИНЫ • Лепешки на сухой сково...
- ШАНЬГИ Сибирские с двумя начинками (творог, сметана). Часть 1. • ШАНЬГИ - Сибирские ват...
- ШАНЕЖКИ Сибирские с двумя начинками (картофель, брусника). Часть 2 • ШАНЕЖКИ - Сибирские ва...
- Детсадовские СЫРНИКИ, которые не растекаются • Детсадовские СЫРНИКИ C...
- Как в детском саду! Творожная запеканка • Как в детском саду! Тв...
- Три секрета Советского ОМЛЕТА из детского сада • Три секрета Советского...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой инстаграм: / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или в Инстаграм / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Молоко или вода 960 гр.-1 кг.
- Дрожжи 28-30 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 960гр.-1 кг.
- Сахар 17-20 гр.
- Соль 8-10 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #оладьи #оладьирецепт #пошаговыйрецептоладий

КОМЕНТАРІ: 1 400
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Вот ещё несколько вкусных рецептиков выпечки: - Лепешки на сухой сковороде - ХЫЧИНЫ ukposts.info/have/v-deo/ZXKfpYKisH2I26c.html - ШАНЬГИ Сибирские с двумя начинками (творог, сметана). Часть 1. ukposts.info/have/v-deo/g5-Cn6CreJeqqWg.html - ШАНЕЖКИ Сибирские с двумя начинками (картофель, брусника). Часть 2 ukposts.info/have/v-deo/bqSVdpqsjG-JsJs.html - Детсадовские СЫРНИКИ, которые не растекаются ukposts.info/have/v-deo/qZ2rgZmmg2p4k6M.html - Как в детском саду! Творожная запеканка ukposts.info/have/v-deo/ZV13qp5trYZ3yas.html - Три секрета Советского ОМЛЕТА из детского сада ukposts.info/have/v-deo/jnGnZX6uiXeYkqs.html Всем приятного аппетита!😘
@ramamala2588
@ramamala2588 2 роки тому
Люба, здравствуйте! А если на 500 гр молока вбить одно яйцо? Оладушки уже не получатся?
@MA_CO1
@MA_CO1 2 роки тому
Любушка, а можно рецепт оладьев без дрожжей? На кефире, например. Бабушка делала, а как именно- не знаю
@user-bo1by3yd9i
@user-bo1by3yd9i 2 роки тому
0,5 литра кефира ( лучше даже просроченный или простокваша) 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли Два яйца 0, 5 чайной ложки соды( кефир сам гасит соду, но, если погасите уксусом, ничего страшного, просто в оладушках появится кислинка, мне так тоже нравится) 2 столовых ложки рафинированного подсолнечного масла ( хорошее нерафинированное тоже можно) И, 220 граммов просеянной муки. Перемешиваете яйца, добавляете кефир, подсолнечное масло, сахар, соль.Снова всё перемешиваете ( только не блендером). Затем через сито всыпаете муку с содой и снова перемешиваете без фанатизма.( Опять же не блендером). Тесто готово)) Может постоять минут 10-15. Жарите на подготовленной горячей сковороде под закрытой крышкой 2-3 минуты с одной стороны и 2-3 минуты с другой стороны. И не стремитесь к пышности и так очень вкусно, особенно горячие.
@MA_CO1
@MA_CO1 2 роки тому
@@user-bo1by3yd9i спасибо
@user-sz5wx7rj4x
@user-sz5wx7rj4x 2 роки тому
@@user-bo1by3yd9iи и
@user-ne3sv6mg8w
@user-ne3sv6mg8w 2 роки тому
У нас на Ростсельмаше , в столовой, молодой мальчишка -повар смазывал руки растительным маслом , брал тесто в одну руку , а второй , как дозатором, выдавливал олади на сковороду. Это было так артистично и ловко, олади выходили все одинакового размера и формы . Мы все ходили в его смену только на олади и не только поесть, но и полюбоваться на его работу. Таких вкусных оладей, как у него я больше ни где не ела
@user-mg7zz5hc7h
@user-mg7zz5hc7h 8 місяців тому
Повезло Вам
@user-bq2nz9yi7t
@user-bq2nz9yi7t 6 місяців тому
Какие вкусные воспоминания !
@user-tg7vn7mj8o
@user-tg7vn7mj8o 6 місяців тому
Я работала в конце 70 годов в столовой и тоже оладьи выдавливала, как вы описали. Сковородов было шесть
@tamaran9442
@tamaran9442 6 місяців тому
Спасибо за то, что напомнили. Ещё в 80-е годы в нашей школьной столовой женщина-повар готовила точно также оладьи. Выдавливала их руками на огромную квадратную электрическую печь. Мы тоже любили наблюдать за ее работой. Она это делала так шустро, просто загляденье. Оладьи были очень вкусные и продавались моментально.
@AZOV.naHac...neTpoB
@AZOV.naHac...neTpoB 6 місяців тому
Наверное симпатишный был мальчик 🤣 Привет землячке из Азова 🤣🤣🤣
@user-cl5zy2vr7u
@user-cl5zy2vr7u 3 місяці тому
Я руками раскидаю. Они выдавливаются круглые. Пекла в заводской столовой. Жаровня большая . Пока с одной стороны раскидываешь , с другой уже переворачивать нужно и за нагревом жаровни нужно было следить . Периодически отключала жаровню и так 4 часа. Тяжёлый труд повара. Любаша технолог , поэтому подход ко всему что она делает и внешний вид .Это требование в. общепите .Сто лайков тебе Любаша.❤❤❤
@user-qk1iu2vp6l
@user-qk1iu2vp6l 3 місяці тому
Сама работала поваром, работа нелегкая, но была в радость. Любила! И всегда сыта😊
@user-rr9yp2pe9d
@user-rr9yp2pe9d 3 місяці тому
Реально, труд адский. Низкий поклон Вам!❤
@user-io1bv3px5s
@user-io1bv3px5s 3 місяці тому
Как технолог она видит, что оладьи густоваты.
@user-jb3pb7mt2t
@user-jb3pb7mt2t 2 роки тому
Самая лучшая блогерша по кулинарии, обожаю рецепты СССР,а Люба знает в этом толк
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо и приятного аппетита!=)
@AZOV.naHac...neTpoB
@AZOV.naHac...neTpoB 6 місяців тому
Ну уж не жаба бандеровская типа Оля Матвей. Наша! Кондовая русачка... Может слегка, если в бане веником отмутузить татарка проявится, но это не критично. Наша, советская.
@user-jg3wo6de6y
@user-jg3wo6de6y 3 місяці тому
Вернулась на 40 лет назад в школьную столовую. Как же вкусно нас кормили!!! Оладьи вкуснющие на один клали сметанку, на второй повидло...
@999Mama
@999Mama 3 місяці тому
Вспомнила оладушек с повидлом! 🥰💖Как будто это было вчера!
@user-sh3qk4kw5v
@user-sh3qk4kw5v 2 місяці тому
😂 старческая ностальгия. Обожаю
@vm1630
@vm1630 Місяць тому
А другое и не знали,поэтому было вкусно.
@elenataylor4611
@elenataylor4611 26 днів тому
Просто было все натуральное и вкусное и поэтому нравилось,а не потому что Макдональдса не было.
@user-sh3qk4kw5v
@user-sh3qk4kw5v 26 днів тому
@@elenataylor4611 угу, натуральное и вкусное. В старости все в молодости кажется прекрасным.
@ElenaKhlopkova
@ElenaKhlopkova 3 місяці тому
Мы тогда с мамой вдвоем жили и в столовой у меня хватало на винегрет и кусочек хлеба, но винегрет был самый вкусный😊
@beelinebeeline3529
@beelinebeeline3529 3 місяці тому
Прошло уже почти четверть века , а я никак не могу забыть школьные оладушки .!
@imfair1329
@imfair1329 3 місяці тому
Обожаю эту девушку,приятно слушать смотреть,а выпечка 👍👍👍💞
@user-rr1ij7dy9x
@user-rr1ij7dy9x 3 місяці тому
Спасибо, что напомнили рецепт вкусняшки. Моя бабушка, когда готовила такие оладушки , обязательно ставила рядом с плитой стакан воды и мокала туда ложку, а потом зачерпывала тесто. Оладушки просто соскальзывали на сковороду с мокрой ложки. Брызг от воды небыло. Я делаю так же.
@tatyanako80
@tatyanako80 3 місяці тому
Или в Раст. Масло обмакнуть.
@user-fu3fe8np8s
@user-fu3fe8np8s 3 місяці тому
Оладьи в школьной столовой это было очень вкусно🤗
@riresou5785
@riresou5785 2 місяці тому
в школьной столовой было ВСЁ вкусно!!!!! сейчас бы туда
@user-zw8yu7ln9g
@user-zw8yu7ln9g 2 місяці тому
​@@riresou5785 и в садиковской.
@user-ey2cq1ug9c
@user-ey2cq1ug9c 3 місяці тому
Оладушки из школьной столовой это моя любовь ❤️
@user-uk9nm3lo8r
@user-uk9nm3lo8r 3 місяці тому
Самые вкусные олади на дрожжевом тесте.Не сравнить с оладями на кефире и соде,которые последнее время встречаешь в интернете.Супер!
@user-jd7gf7us8y
@user-jd7gf7us8y 2 місяці тому
😋😋😋
@user-ff8nz8gw5c
@user-ff8nz8gw5c 2 місяці тому
Вы правы !!! Кстати у меня аллергия на соду , поэтому не использую ее совсем , даже пряники не кушаю , сразу ощущаю вкус соды !😢
@LuckyBaby1239
@LuckyBaby1239 2 місяці тому
@@user-ff8nz8gw5c у меня аллергии нет, но даже если щепотка соды гле- то есть, то мне она перебивает весь вкус. Сразу чувствую этот мерзкий привкус.,
@user-wj7mk8rq1v
@user-wj7mk8rq1v 2 місяці тому
Сейчас кефир не тот.. Одна химия.. На настоящем кефире тоже получались пышные..
@user-sx7ij8me8n
@user-sx7ij8me8n 2 місяці тому
я делаю на домашней простокваше, но и на дрожжах попробую обязательно!!!!
@user-fi5lz5ql5o
@user-fi5lz5ql5o 3 місяці тому
Люба, ты самый лучший кулинар на свете! ❤❤❤
@oksanaivchenko1893
@oksanaivchenko1893 3 місяці тому
Поддерживаю 🌹🌹🌹
@SuperMsKarina
@SuperMsKarina Рік тому
Вот это настоящие правильные оладьи! Вкус счастливого детства. Спасибо Любаша!!!
@user-vp7ip2gn2v
@user-vp7ip2gn2v 3 місяці тому
Ох,как я люблю старые сковородки,не пригорает,просто супер
@user-sp2fl1ig5u
@user-sp2fl1ig5u 3 місяці тому
На сучасних сковородах виходить інший смак, а от на старих справжній смак
@redmired1012
@redmired1012 5 днів тому
​@@user-sp2fl1ig5uВ новую "папиросную бумагу" масла практически не надо и ничего в неё не впитывается, а старые они "нажористые", пропитанные предыдущими вкусностями 👍 😊
@Ket-cn2el2tn9w
@Ket-cn2el2tn9w 3 місяці тому
Я с 6 лет готовлю, именно по такому рецепту без книг Такие же как в СССР
@user-fw7ok1tv4p
@user-fw7ok1tv4p 2 роки тому
Люба, из всех кулинарных каналов, ваш круче !!! Все четко и доступно.
@user-db9qf3re1r
@user-db9qf3re1r 2 роки тому
Наверное не знаете более крутых каналов.
@user-ho2zb1hx1f
@user-ho2zb1hx1f 3 місяці тому
Любаша , вы прям повар от Бога !
@user-pk5tl8iw8m
@user-pk5tl8iw8m 2 роки тому
Вкус подобных оладушек помню до сих пор,нам давали их на полдник в пионер лагере,уминали с удовольствием,испеку обязательно.
@user-nm6bq9qc5j
@user-nm6bq9qc5j 2 роки тому
Да, и у нас тоже в пионерском лагере, на полдник со сгущенкой давали! Как же это было вкусно!
@user-gs6ew5vc8d
@user-gs6ew5vc8d 2 роки тому
Многие пишут, что подавали со сгущенкой, а я и в школьной столовой и в пионерском лагере, да и в городских столовых, только с повидлом яблочным ела. Сгущенку никогда не предлагали.
@nargisarudenko4143
@nargisarudenko4143 2 роки тому
@@user-gs6ew5vc8d да-да, только яблочное повидло, именно повидло! (Латвия Рига)
@user-lr3sq1wr1c
@user-lr3sq1wr1c 2 роки тому
@@user-gs6ew5vc8d да Фик сгущенка дома сгущенкой ели столовое так просто.
@shikashaker123
@shikashaker123 2 роки тому
У нас в школе таких оладушек не было, но мне бабушка пекла, а потом и сама научилась. Спасибо Вам, Люба. У вас на канале тепло и уютно. И вкусно, конечно.
@user-yc5hg2kw7p
@user-yc5hg2kw7p 2 роки тому
У меня.опаают я.тру яблочки.
@user-rq5ot9sy7f
@user-rq5ot9sy7f 2 роки тому
А у нас в школе были...на порцию две и бооооольшие, может так в детстве казалось....конечно не сгущенка, а повидло...вкусняха!...Какие бы я дома не делала на кефире обычно....но не то...
@user-vc8qz6fk7c
@user-vc8qz6fk7c 2 роки тому
У нас в школе был шеф мужчина молодой. Юра. Он вкусные оладушки готовил с джемом или сгущенкой.. Два оладушка с чаем дессерт. В окне были его тело без головы и руки большие и котел с оладьями. Он был высокии очень. 🤣
@user-vc8qz6fk7c
@user-vc8qz6fk7c 2 роки тому
@@user-rq5ot9sy7f У нас шеф в школе делал на дрожжах. Такие толстые и большие . Мягкие и вкусные
@user-lo6md8ss4f
@user-lo6md8ss4f 2 роки тому
У нас в школе тоже такие были, с повидлом давали. И в столовке тоже.
@user-ic9gh1xp8f
@user-ic9gh1xp8f 2 роки тому
Здравствуйте,Люба! Двойная раскладка для моей семьи это очень много,поэтому полнормы - самое то.Как же в школе я их любила,из продавали у нас в столовой с повидлом,наверно,яблочным.Это было очень вкусно.Никогда оладьи на дрожжах не готовила,обязательно попробую приготовить,и,тем самым,вернуться в далекие школьные,счастливые,беззаботные годы.Хотя мы об этом даже не догадывались,что они счастливые и беззаботные.Вот с такими оладушками из школьной столовой.❤👍
@user-zc9jp8rz1e
@user-zc9jp8rz1e 11 місяців тому
Люба,Вы прелесть .Очень доходчиво все рассказываете и показываете. Дай бог Вам здоровья и процветанию каналу!
@user-uk6ut1rj8g
@user-uk6ut1rj8g 3 місяці тому
Да,дрожжевые оладьи и блины нам очень нравятся,потому что вкусные,ароматные!При СССР это часто готовили и в столовых и дома.Спасибо Вам Любовь за напоминание об этом рецепте!
@valientinacytko3136
@valientinacytko3136 2 роки тому
Наконец-то я научусь печь настоящие оладьи и по ГОСТу! Спасибо за рецепт! Класс!
@-SN999
@-SN999 2 роки тому
Очень жду рецепт ПОНЧИКОВ с начинкой из повидла (советских по ГОСТу), вот это мои самые любимые были, сейчас у нас нигде не делают. Очень жду)
@user-qk1iu2vp6l
@user-qk1iu2vp6l 3 місяці тому
Советские были с дыркой а повидло сверху только
@user-zh9mh3hw7z
@user-zh9mh3hw7z 2 місяці тому
5копеек😊
@user-hl2oo2pk1x
@user-hl2oo2pk1x 3 місяці тому
И зачем мне это рецепт попался в 🌃.Блин завтра приготовлю.Спасибо вам.Слюни до пола😂😂😂 Представляю,как это вкусно 😊😊
@user-hl2oo2pk1x
@user-hl2oo2pk1x 2 місяці тому
Испекла половину нормы. Немного терпения.Ура получилось,это оладьи -пышки.Вкусно.Спасибо вам ,что поделились этим рецептом.Всем вкусной , удачной выпечки.Ложку смачивала в масле.
@user-bm7qn4xn5x
@user-bm7qn4xn5x 3 місяці тому
В детстве был плохой аппетит, но в садике съела 3 порции (по 2 оладика) политых сгущенкой! Вкуснятина!
@user-gr3oj9nm9f
@user-gr3oj9nm9f 2 роки тому
Спасибо за рецепт. Надо ложку смачивать в холодной воде и тогда тесто очень легко и без проблем опускается на сковороду.
@user-mx2ld9on6r
@user-mx2ld9on6r 2 місяці тому
Правильно
@user-mm2ue9ge3p
@user-mm2ue9ge3p 2 роки тому
Рецептов по ГОСТам СССР можно побольше, пожалуйста, на канале
@user-pd9dk7ie9y
@user-pd9dk7ie9y 3 місяці тому
Люблю такие оладушки на дрожжах😊
@user-iz6gr5bq3z
@user-iz6gr5bq3z 3 місяці тому
Мне нравится как вы готовите различные блюда
@user-qz4iy4zz7x
@user-qz4iy4zz7x 2 роки тому
Вернулась в детство, как раньше было всё вкусно в школьных столовых и во всех, спасибо
@user-tl7iy5jm2f
@user-tl7iy5jm2f 3 місяці тому
Так люблю эти оладьи, очень вкусные! ❤
@ReXaTa1
@ReXaTa1 3 місяці тому
Отличный рецепт, проверила, приготовила, очень пышные и вкусные, советую ❤
@zhannaburenkova2833
@zhannaburenkova2833 3 місяці тому
Спасибо за рецепт. Вчера испекла, вкуснятина! Вкус совсем другой, чем на кефире. Нет привкуса соды, нет излишней сладости. Все вмеру. Насчет вредности дрожжевого теста: мы же не едим килограммами, и не каждый день. Почти нет сахара. Рекомендую. ❤
@user-zh9mh3hw7z
@user-zh9mh3hw7z 2 місяці тому
Я думаю на кефире тоже можно,я тесто на пирожки также ставлю,только гуще
@Elena......
@Elena...... 2 роки тому
Какие пышные получились у Вас оладушки Любушка, да ещё ноздрятые такие,очень аппетитные👍😘🥰❤🌹
@user-jy8wq1hs8n
@user-jy8wq1hs8n 3 місяці тому
Люба, вы для меня просто энциклопедия правильного приготовления пищи, образец. Если в чем то сомневаюсь то ищу у вас.
@user-bm7vl3ih8t
@user-bm7vl3ih8t 2 місяці тому
Рецепты по ГОСТу СССР
@user-wl8qx8ej4m
@user-wl8qx8ej4m 2 роки тому
Ой,Люба,как вкуууусно!!!В школе такие были))Опасно смотреть ваши рецептики,боюсь в двери не пролезу😉😋Спасибо,Вам и всех благ👍
@user-zz6cq9tq6v
@user-zz6cq9tq6v 2 роки тому
Ура! Даёшь настоящие оладьи, а не мини-блины, из теста, растекающегося лужицами по сковороде! Спасибо вам, что показали молодым домашним поварятам настоящие оладьи! Смотрите, учитесь, вот ЭТО - ОЛАДЬИ.
@user-il8fg7cy9y
@user-il8fg7cy9y 2 роки тому
СПАСИБО ВАМ ЗА. ПОЛЕЗНУЮ ВКУСНЯТИНУ, И ВОЗВРАЩЕНИЕ. В ДЕТСТВО!!!!!! ДОНБАСС!!!!!!!
@user-uo3nc9yr1f
@user-uo3nc9yr1f 3 місяці тому
Я тоже всегда пеку только на молоке. Так вкуснее. Любонька, ангел ты наш кулинарный! Дай Бог здоровья за науку!!!! 🙏❤️
@user-mt2rt8ms5j
@user-mt2rt8ms5j 11 днів тому
А если теста много, можно его в холодильник и печь на следующий день? Или так нельзя?
@Margaret_san
@Margaret_san 2 роки тому
Оладьи моей мамы 👍👍👍Спасибо за детские воспоминания! 🔥
@user-ud6vk1dg5w
@user-ud6vk1dg5w 2 роки тому
Как же я люблю такие,оладушки!!!Это же такие вкусняшки....Респект Вам!!!
@user-rm3gc2zc7k
@user-rm3gc2zc7k 2 роки тому
Спасибо за рецепт!!! 💯💐👍
@ldhddaty263
@ldhddaty263 2 місяці тому
Как же я люблю смотреть Ваши ролики! Спасибо за рецепты и позитив!
@user-ze4jm4mk8y
@user-ze4jm4mk8y 2 роки тому
Спасибо, мои любимые оладушки!
@user-lz5fi5fi4j
@user-lz5fi5fi4j 2 роки тому
Очень аппетитно и вкусно, Любаша! Спасибо за рецепт! 👍
@user-ys6hp8rs4d
@user-ys6hp8rs4d 2 роки тому
Красота и вкусно большое спасибо за рецепт
@user-dw1vt9zv7h
@user-dw1vt9zv7h 3 місяці тому
А вилочка у Любы 60х-70х,с острыми концами,с белой костяной ручкой,удобная,у меня от родителей осталрсь,штук 20.Очень вкусно!
@user-nn9pb2ft3f
@user-nn9pb2ft3f 2 роки тому
Супер оладушки .
@anna-silantyeva
@anna-silantyeva 2 роки тому
Люба, огромное Вам спасибо за рецепт! Знаете, когда-то в 80-х в самом центре Ижевска была "Пирожковая" и я, когда приехала туда в 86-м и устраивалась на завод, частенько там покупала оладушки. Боже, какая это была вкуснотища! Много лет потом я искала этот рецепт. Пыталась сама его воспроизвести, но у меня так ничего и не получилось. И тут Вы делитесь этими самыми оладушками... Спасибо Вам за напоминание о моей молодости, об этом чудесном городе, где я обрела много замечательных друзей, и прекрасных годах, когда я была по-настоящему счастлива.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-kx3tt1vz7r
@user-kx3tt1vz7r 2 роки тому
Анна , так Вы, всё- таки, сами испекли эти оладушки ? 😊
@user-bj1lv2mq7g
@user-bj1lv2mq7g 2 роки тому
Анна я с Ижевска уехала в 2010 году ,та пирожковая там же была еще и в ней продавалась очень вкусная домашняя выпечка.Аромат стоял на весь центр города.
@user-rt7ew6oq8h
@user-rt7ew6oq8h 2 роки тому
Пеку точно так же. А ложку держу в ёмкости с водой, чтобы тесто легко соскальзывало в сковородку.
@faridalevchenko7593
@faridalevchenko7593 2 роки тому
Спасибо вам большое за рецепт 👍👍👍👍👍😘❤️
@user-ho6qp9wm9y
@user-ho6qp9wm9y 2 роки тому
В нашей школьной столовой такие оладушки называли пончики. Действительно, и со сметаной и со сгущёнкой. Необыкновенно вкусно!🤗
@user-nm6bq9qc5j
@user-nm6bq9qc5j 2 роки тому
Оооооо, как я мечтала о таких оладушках из моего советского детства! Спасибо огромное!
@innaeduard3020
@innaeduard3020 2 роки тому
Отличные оладьи, вкуснятина!!
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z 2 роки тому
Оладушки обалденные,очень люблю оладьи! Супер! Браво!Спасибо огромное за рецепт!
@Zzkkk345
@Zzkkk345 2 роки тому
Ваша семья - везунчики ! Такого повара 🧑‍🍳 иметь в семье 👍🏻 Вы умничка ❣️
@user-qe7cv2oh4w
@user-qe7cv2oh4w 2 роки тому
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные оладушки! Объясняете и показываете доступно.Готовите всегда с настроением и любовью. Желаю Вам мира, здоровья, счастья, успехов, благополучия, долгих лет жизни...
@user-nd1to7nx9i
@user-nd1to7nx9i 2 роки тому
Замечательный рецепт ,я пеку только дрожжевые ! Разливаю тесто разливной ложкой ,держу её в бокале с водой и каждый раз её окунаю ,тесто замечательно сваливается на сковороду и оладьи получаются ровные и крупные ,быстрей перемещается всё !!!
@user-jf5ie3ck1j
@user-jf5ie3ck1j 2 роки тому
Но масло иногда хорошо брызгается.
@user-hr9sf7pz8d
@user-hr9sf7pz8d 2 роки тому
А можно в растительное масло окунать, брызг не будет
@user-sm6mq7uz2i
@user-sm6mq7uz2i 2 роки тому
Спасибо Вам большое за хороший совет
@receptyrazumkovy
@receptyrazumkovy 2 роки тому
@@user-jf5ie3ck1j согласна
@LudmilaRomanchuk
@LudmilaRomanchuk 2 роки тому
@@user-kw1dj9yj1h да, к мокрой ложке тесто не липнет, и я так делаю. Неужели Любовь не знает этого секретика?!
@user-cf3lr8ed7t
@user-cf3lr8ed7t 2 роки тому
Любовь, Здравствуйте. Вы, не представляете, как долго искала именно этот рецепт , без соды ,на дрожжах. Огромное спасибо.Ждём ваших рецептов.
@user-wd5zi4qx3s
@user-wd5zi4qx3s 2 роки тому
Дрожжи очень вредные, почитайте про них. И рецепт сложен сам по себе. На кефире проще и полезнее. Я пеку без яиц. Пышные и вкусные получаются.
@user-cf3lr8ed7t
@user-cf3lr8ed7t 2 роки тому
@@user-wd5zi4qx3s ,Да, я знаю, муж просит такие оладьи дрожжевые, иногда буду печь. Хлеб, вообще не ем., пеку себе на овсяных отрубях.Спасибо за заботу.
@user-se5ln2hg8f
@user-se5ln2hg8f 2 роки тому
А что его искать? В книге о вкусной и здоровой пище есть все рецепты!
@user-ym3iw1qz4f
@user-ym3iw1qz4f 2 роки тому
@@user-wd5zi4qx3s Линочка,Вы соду в кефир добавляете или в конце замеса?Как-то у меня оладьи оседают,хоть и очень вкусные.Может,у Вас есть секретик?
@user-wd5zi4qx3s
@user-wd5zi4qx3s 2 роки тому
@@user-ym3iw1qz4f отливаю от общей массы кефира, в стакан, немного кефира и подогреваю его немного. Затем добавляю сахарный песок и соду. Происходит эффект дрожжей. Содержимое быстро поднимается. И тогда я выливаю в основную массу кефира. На 0,5 литра, около чайной ложки соды, соль, сахар по вкусу. Муки сыплю, пока масса с ложки висеть не станет. В сковородку выкладываю небольшими лепёшечками. Лежать лепёшечки должны свободно, очень поднимаются, в процессе жарки.
@user-pv1sj7tw5b
@user-pv1sj7tw5b 2 роки тому
Спасибо,давно ждала этот рецепт
@user-re3op1ji7p
@user-re3op1ji7p 2 роки тому
Очень аппетитные оладьи!! Спасибо за такой замечательный рецепт!! А как вы красиво пробуете, сразу хочется приготовить по вашему рецепту. СПАСИБО!!!
@ludmilasavenkova9387
@ludmilasavenkova9387 2 роки тому
Любимые оладушки))
@user-nr8cy5jd8v
@user-nr8cy5jd8v 2 роки тому
Обычно делаю на кефире ,но обажаю оладьи на дрожжах , спасибо Любочка 😄😄😄💯💯💯
@amazonka8864
@amazonka8864 2 роки тому
Люба, очень нравится то, что вы посвящает нас не просто в рецепты, а делитесь тонкостями кулинарии, так интереснее гораздо, и ничего лишнего)
@tamarap1988
@tamarap1988 2 роки тому
В школе нет,а вот в детском саду,куда дети ходили,и оладьи,и пирожки ,и манные биточки с киселем вкуснейшие были)))
@user-rq2lz7fs6h
@user-rq2lz7fs6h 2 роки тому
Любаша, как же вы смачно дегустируете! Я чуть слюной не подавилась! Я тоже люблю оладушки. Продолжайте дегустировать, мне очень нравится! Супер!
@user-td4yv3jr8k
@user-td4yv3jr8k 2 роки тому
Спасибо,точно у вас тепло и уютно и шикарно и доступно
@dokakrigorovich8306
@dokakrigorovich8306 2 роки тому
Спасибо за теплоту вашего канала, хорошие рецепты и профессионализм. Оладушки отличные!
@natalisolnze806
@natalisolnze806 2 місяці тому
Пишу отзыв после того, как попробовала сегодня Ваш рецепт. И хочу сказать-это бомба! Никогда ещё не было у меня таких пышных оладий, дочка сказала, мама, это пончики😮😂! Огромное спасибо за рецепт!
@user-rz6vk7ib8p
@user-rz6vk7ib8p 2 роки тому
Это наверное рецепт который я искала ,деревенские оладушки ,спасибо большое.💝💝💝
@user-nn8cn1tu9e
@user-nn8cn1tu9e 2 роки тому
самый лучший рецепт оладьев, мои домашние обожают ,спасибо
@user-re2ig9ws5o
@user-re2ig9ws5o 2 роки тому
Какой теплый, вкусный, домашний рецепт!!! Спасибо!
@user-pi3kl1ye5w
@user-pi3kl1ye5w 2 роки тому
Люба,всё ваши рецепты замечательные! Научите, пожалуйста,делать заливное из рыбы по ГОСТу!!!
@user-ez1iu8bh4z
@user-ez1iu8bh4z 2 роки тому
Вкусняшечка! Буду пробовать Ваш рецепт! Давно не жарила оладушки, нагнали мне аппетит🤣🤣🤣👍
@user-wm4zu4xv4q
@user-wm4zu4xv4q 2 роки тому
Спасибо огромное за оладушки,я вспомнила свои школьные годы,и смотрю Ваши рецепты с большим удовольствием.Здоровья Вам и счастья.
@user-zf5tn8ev8e
@user-zf5tn8ev8e 2 роки тому
Сделала точно по рецепту! Отличные оладьи. Спасибо. Вся семья осталась довольной!
@user-hs4oz7fh1o
@user-hs4oz7fh1o 2 роки тому
Приготовила оладушки вчера, взяла половину раскладки. Люба- это здорово. Спасибо огромное за рецепт. Давно хотела повторить школьные оладьи, все было не то. Вы как всегда лучшая!
@user-vs2fx4di9n
@user-vs2fx4di9n 2 роки тому
В столовой повар смазывала руки раст. маслом и выкладывала их руками. Оладушки получались ровненькими. Всё получалось на автомате. Ровненькие, красивые, только успевай переворачивать и снимать. Сейчас такие уже не делают... Настальгия.
@user-ky3fp9jl7d
@user-ky3fp9jl7d 2 роки тому
Да, я сама повар и делаю оладьи только руками, смазывая маслом руки или водой! но не ложкой! так они красивые и очень пышные!
@user-lw8cm3rt6h
@user-lw8cm3rt6h 2 роки тому
Как это не делают,я работаю в школе и готовлю аладьи ,выкладываю руками так быстрее и они все круглые.
@user-vs2fx4di9n
@user-vs2fx4di9n 2 роки тому
@@user-bq1kb7un8e почему,НЕ ЗДОРОВЫЕ....?
@user-xh1bm3rh9b
@user-xh1bm3rh9b 2 роки тому
@@user-bq1kb7un8e согласна,я нарывалась по неопытности,где они в любви признавались и рукоплескали)
@tatyanakrikun3938
@tatyanakrikun3938 2 роки тому
Может вкусные,но не красивые...
@user-hg1od2xi1v
@user-hg1od2xi1v 2 роки тому
Очень понятно и ничего лишнего ! Просто супер!
@user-gm6wb3zu2m
@user-gm6wb3zu2m 2 роки тому
💯Хозяюшка, умница, красавица,Любовь.💯
@user-us7nt6zx1p
@user-us7nt6zx1p 2 роки тому
Любовь кудесница. Сегодня воскресенье уже говорила утром, только творожные на соде Теперь только на след. Воскресенье буду печь по вашему рецепту. Вам успехов и процветания вашего канала 👍 Благодарю и Ставлю 💯 лайков 👍💓🌹🥰
@user-zd2rw1pt9s
@user-zd2rw1pt9s 2 роки тому
Как она объясняет! Как она замешивает! Как она переворачивает! Как она дегустирует! Что она со мной делает!
@kurmanzhanamatbekova766
@kurmanzhanamatbekova766 2 роки тому
Вы так аппетитно, смачно демонстрирует,что я глотаю вместе с Вами.Возбуждаете аппетит. Спасибо за рецепт.
@vittoriaacvatoria4379
@vittoriaacvatoria4379 2 роки тому
Огромная,благодарность!!!!
@user-gp9zr4tp2j
@user-gp9zr4tp2j 2 роки тому
Любочка ваши оладьи просто 🔥🔥🔥!!!
@user-gr6jc2yo2s
@user-gr6jc2yo2s 7 місяців тому
Меня таким оладьям, научила повар из детсада сына. Каждые выходные со мной. 😊
@user-gr6jc2yo2s
@user-gr6jc2yo2s 7 місяців тому
В смысле - оладьи.
@user-ki7oc9uz8c
@user-ki7oc9uz8c 3 місяці тому
А мы думали -повар!
@user-kx8go6cs6k
@user-kx8go6cs6k 2 роки тому
Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, хрустящие и пушистые! С джемом замечательно!👍
@user-ld4sh1qy7n
@user-ld4sh1qy7n 2 роки тому
Бросаю вязание,начинаю готовить по ГОСТу подряд все рецепты!Браво ,Любовь!😍
@Aigul_KG
@Aigul_KG 2 роки тому
Спасибо большое ! Чон Рахмат ! 👍❤️🇰🇬
@666donce
@666donce 2 роки тому
Сразу лаик 👍 по выходным готовлю с вами 👍👍👍❤
@user-gm6wb3zu2m
@user-gm6wb3zu2m 2 роки тому
📌Данила,сразу лайк не ставьте,Ютуб не засчитывпет. Ставьте после 3й минуты просмотра. 📌📌📌
@666donce
@666donce 2 роки тому
@@user-gm6wb3zu2m спасибо за информацию буду знать 😉
@user-ts3wd8yk5g
@user-ts3wd8yk5g 2 роки тому
Очень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт. 😋😋😋😋😋
@user-od5hq4rb3y
@user-od5hq4rb3y 2 роки тому
Как же вкусно ты ешь эти оладушки!
@dianabrikalova2260
@dianabrikalova2260 2 роки тому
Подписана на очень многие каналы кулинарные , обожаю готовить . Сегодня открыла вас и вы меня очаровали : собранность , немногословие , четкость и командирский голос (я дочь военного ) . Успехов вам на вашей стезе , и счастья семье .
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Большое спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-xp6mq8lo5o
@user-xp6mq8lo5o 2 роки тому
Как я мечтаю об оладышках из школьной столовой или пионерского лагеря! Это те?
@veternadezhd7920
@veternadezhd7920 2 роки тому
Любушка спасибо большое , нам в школе такие давали и я всю жизнь хотела узнать рецепт таких оладушков . Теперь я буду их печь своим внучаткам .
@user-du6km1ce6d
@user-du6km1ce6d 3 місяці тому
Вы такая прелесть, вас приятно слушать, и смотреть приятно. Почему-то я не могу смотреть, когда готовят без головного убора.
@udita1959
@udita1959 3 місяці тому
А вы дома в колпаке готовите? Сколько на свете живу, никогда не видела, чтобы кто-то в колпаке дома готовил. А здесь у нее просто имидж такой. Может поваром работает. И сколько тут про еду многие показывают, никто колпак не одевает. Потому что все готовят дома. На производстве, кафе, рестораны там обязательно.
@user-zt8gg4lf3r
@user-zt8gg4lf3r 3 місяці тому
Да,я готовлю в платке,всеж может нечаянно упасть волос.
@user-nk5uv2hw8k
@user-nk5uv2hw8k 3 місяці тому
​@@udita1959Я лично платком голову повязываю, когда что-то серьезное готовлю.
@udita1959
@udita1959 3 місяці тому
@@user-nk5uv2hw8k у всех все по разному. Я в принципе платки никогда не носила, ни дома, ни на улице. И семья была небольшая, готовить много не надо было. Ни родственники, ни друзья и знакомые, никогда не одевали платки. Здесь уже как у кого заведено. Но и волосы из тарелок не вылавливали.
@t.r.931
@t.r.931 3 місяці тому
У меня волосы лезут по страшному.Боже упаси без платка!
@user-pb4ln5le3h
@user-pb4ln5le3h 2 роки тому
Здравствуйте дорогая Люба! Как всегда класс! Еда нашего детства. Какие бы новые рецепты не появлялись бы,но еда нашего детства самая вкусная и любимая! Спасибо вам Люба большое! Благодаря вам янаучилась правильно и вкусно готовить. Здоровья вам и всей вашей семье, удачи и успехов во всем!!!
@mainabusigina9559
@mainabusigina9559 2 роки тому
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ,,,,
@user-xc5ie4lg1w
@user-xc5ie4lg1w 2 роки тому
Ух ты , какие пухнастенькие , прелесть , спасибо за этот рецепт , обычно печем оладьи на кефире .👍😄🍛🥞🥞🍛👍😄🍓❤️🍒
@lyudagurtovenko9437
@lyudagurtovenko9437 2 роки тому
Даааааааа.... вкусные оладьи, красивая Любовь и чудесная музыка 👍🥰
#199 Fluffy PANCAKES on kefir. All cooking secrets. Wide Shrovetide
12:58
У тети Сони
Переглядів 6 млн
LIVE - Парад Победы в Москве. 9 Мая 2024
2:27:56
AKIpress news
Переглядів 2,2 млн
Usual-unusual OLADYI (Russian fritters) - TOP 5 BEST RECIPES
10:40
Кухня наизнанку
Переглядів 3,5 млн
ОЛАДЬИ ДРОЖЖЕВЫЕ /Yeast Pancake /Пышные оладушки.
7:09
Выпечка и кулинария.
Переглядів 1,8 млн
Самые пышные ОЛАДЬИ! Простой рецепт.
9:50
Зона Лазерсoнов
Переглядів 380 тис.
Оладьи школьные гост
4:54
С Натальей Бородиной
Переглядів 153 тис.
LIVE - Парад Победы в Москве. 9 Мая 2024
2:27:56
AKIpress news
Переглядів 2,2 млн