РЕЦЕПТ: зефир на СОКЕ для цветов
Переглядів 3,313
2 місяці томуРецепт зефира на соке ПОДХОДИТ именно для цветов.
Для сиропа:
сок - 190 мл.
агар-агар (сила 900) - 6-7 г.
сахар - 170 г.
инвертный сироп - 30 г.
Для меренги:
белок - 70 г.
лимонная кислота 1/2 ч. л.
сахар - 90 г.
_____________________________
#легкиерецептызефира #цветыиззефира #флористикаиззефира #несладкийзефир #рецептыпп #бесплатноеобучение #МКзефир #кондитерскиерецепты #рецептзефира #зефирныецветы #зефирныйбукет #обучениезефиру #классическаятехнология #зефирнаяфлористика #заварнаятехнология #зефирнаджеме #цветынаджеме #зефирнасоке #зефир #zefir #кчаю #бзк #легкоекчаю #кчаюпростойрецепт #готовимдома #домашниерецепты #сладкиерецепты #десерт #кулинария #mrs_zefircik #зефирнасокедляцветов #зефирнасоке
@user-ed2vy7pl3k Місяць тому
Обычно сахар и белок в одинаковом количестве
@mrs_zefircik Місяць тому
Приветствую вас. Да, по стандарту это так, но этот рецепт, я подстроила под себя, как мне удобно, на своем не большом еще опыте, и я делюсь им с вами. 🥰
@irinaA1957 15 днів тому
А где обещанные цветы?
@mrs_zefircik 15 днів тому
А где здесь указано, что будут цветы?) 🌺 В этом видео я показываю и рассказываю рецепт для цветов. 😊
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Переглядів 1,2 млн
«Прекрасна країна. Світ має помагати більше»: британський піхотинець про те, чому б'ється за Україну
Суспільне Донбас
Переглядів 615 тис.
єПитання з Лесею Нікітюк
Переглядів 448 тис.
CardamonClub
Переглядів 155 тис.
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Переглядів 140 тис.