Зеленые или красные это не важно. Важно, что квашеные! Разлетаются на ура! Настоящий деревенский деликатес. Все, кто пробует, просят рецепт. Готовим, как всегда просто и вкусно. КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ: На 3 л.банку: Помидоры зеленые, бурые или красные (не перезревшие) 2 кг Листья хрена 2 шт. Листья смородины 3 шт. Листья вишни 4 шт. Чеснок 5 зуб. острый перец 1 стручок маленький (по желанию) Сухая горчица 1/2 ст.л. Рассол на 1 литр воды: соль 3 ст.л. сахар 1 ст.л. КВАШЕНАЯ КАПУСТА Приятного аппетита! Мой основной канал @Таша Муляр. Жизнь без дублей. Мой телеграм канал t.me/tasha_mulyar_kanal #квашеныепомидоры #зеленыепомидоры #ташинырецепты

Тана спасибо за рецепт! Так аппетитно и вкусно вы нам расказали. Посолила с удовольствием!

Замечательные соленья, спасибо за рецепт и объяснение! А, ещё мне нравится присутствие Компотика, он так вас любит! 👍🍁❤️

Невероятно вкусные помидоры! Спасибо за рецепт 💫

Спасибо хозяюшка!👍Все четко и понятно!😜🤣😛

Очень красиво рассказали и показали! Слюнки текут, на днях буду делать по вашему рецепту!!!!!!

Спасибо Ташенька,оченъ грамотно,понятно рассказали и показали,класс и буду делать нямку!❤

Спасибо большое за такой рецепт. А котейка хорошенький пусть сидит

Ещё не пробовала, но уже вкусно, давлюсь слюной спасибо за рецепт моя семья любит такие соленья

Спасибо большое за рецепт под видео.Здоровья вам и Мира.

Замечательный подробный рецепт. Большое спасибо.!!!

А ещё нужно сказать, что квашеные овощи очень полезны для пищеварения. Рецепт, хороший, сделаю обязательно.

Эти помидоры как бочковые.Раньше так солили в бочках.Очень вкусно и полезно.👍

Реально слюнки потекли 😋

Вас приятно слушать,тем более по существу.Благодарю!

Такой общительный котик,а имя вкусное у него😂

Шикарный кот❤

Здравствуйте! Наташа смотрела ваш ролик и чуть не изошла слюной, спасибо за рецепт тоже обязательно сделаю, страшно люблю кващеные помидоры и огурцы.

Я тоже оочень люблю зелёные помидорки

Нам очень понравились 👍👍👍. Спасибо. Рекомендую!!!!Бурые очень вкусные - были))))))

Здравствуйте, у меня такойже кот как у вас , один в один) и у него тоже законное место как у вашего))) спасибо за рецепт👍

У нас в городе вода из артезианских скважин,вкусная,пьем не кипятим,и для солений тоже беру оттуда смело.

Замечательно. Нравятся такие рецепты - передаются из поколения в поколения..., готовлю с удовольствием много лет. Но только еще черный перец горошком, лаврушка, красного остренького перчика немного - красиво еще ко всему, в помидоры и капусту. И в капусту так же клюкву- ягодки, яблочки туда же... Спасибо Вам, Таша. Тепло, красиво и уютно!

Здравствуйте, Таша! Как же Вы аппетитно кушает помидор! Очень хочется сразу тоже их попробовать. Вы с мужем Большие молодцы! Мне очень нравиться как Вы обустраиваете свой домик. Очень интересно ха этим наблюдать.

Спасибо делаю много лет такие помидорчики очень вкусные.

Компоту можно все!красавец!

Ммм... Как же это все вкусно! С горчицей никогда не пробовала.. СпасибоТашуль!🙏❤💋 Щас , глядя на ведро вдруг подумала, что ручка от ведра может послужить прижимным елементом на хреновые листочки если концы ее в ведро загнать под стенки аккуратненько, чтоб помидорки не травмировать... С другого ведра можно позаимствовать вторую чтоб на крест соорудить..( если пластиковые ручки! Железные вряд ли подойдут...) Это если тарелка уже не влазит....

Всё, иду за зелёными помидорами 👌

Сделала в 3 л банке сегодня ещё шестой день а я уже пол банки съела вкусно спасибо

Ташенька, выглядишь прекрасно 💓,а рецепты просто бомба 👍,то что готовила очень понравилось 🍅👍💓

Спасибо!😀😀😀

Скажите пожалуйста, можно ли по этому рецепту замариновать вместе помидоры и огурцы в духовой бочке? Заранее, благодарю❤❤❤

Чтобы не было плесени , сверху в банке кладу цветочек календулы. Так я делаю на солёные огурцы и помидоры. А соли я кладу на литр воды 2 ложки и 1 сахара. Ложки полные. Тоже очень вкусно.

Я делаю зелёные, бурые и красные отдельно. Это божественный деликатес.

Таша, спасибо вам за рецепт и ваш труд.👌💗🍒

Какая аппетитная женщина. ❤

Здравствуйте.заквасила помидоры по вашему рецепту.небыло хрена положила сельдерей.и не ложила горчицу.а ещё положила красный горький перчик .получилась такая вкуснятина.сегодня заквасила ещё.спасибо за рецепт

Ташенька, спасибо! Ваш рецепт уже в моем кулинарном блокноте. 👍👍👍💐

Да, что же вы делаете? Я уже слюной захлебнулась! 😂Обязательно сделаю такие помидорки!

Можно сверху положить чистую тряпочку, она впитает белый налёт и не придётся собирать его ложкой. И да: это не плесень, а полезные бактерии.

Здравствуйте,спасибо за интересный рецепт,вкусный деревенский деликатес,выглядит супер аппетитно,с удовольствием провела с вами время, дружеский лайк,заходите в гости,буду вам очень рада,удачи вам и всего самого наилучшего😍😍🤗🤗😉😉

Листья Сельдерея сверху солений надо положить, и не будет плесени.... Спасибо за рецепт....

Таша, спасибо за рецепты. В детстве я жила в своем доме и мы все солили в бочках. Все: капусту ,помтдоры ,огурцы. Каждую субботу спускались в подвал и смывали образовавшуюся плесень с досточки, с камня и марли. Это тоже я думаю своеобразное квашение было. Все было очен вкусно.

Здравствуйте. Можете дать ссылку на квашеную капусту?

Смотрю и сразу мариную. Спасибо за рецепт!!!

Котик очаровашка!!!

А мы на Дону разрезаем помидоры поперек и кладем вовнутрь зелень, чеснок и острый перец все мелко порезанное, помидоры можно брать любые, но мне больше нравятся бурые крупные, получается просто обалденно вкусно!

Спасибо за рецепт

Сверху уложить горчичники или посыпать пару ложек сухой горчицы. Будет намного вкуснее и никакой плесени! Успехов

Котик,такое чудо,как он может не нравиться,он скрашивает своим присутствием ваше видео.Я ,глядя на него даже забыла рецепт записать.Показывайте его всегда и не слушайте никого.

Солила огурчики с йодированной солью. Прекрасно всё получилось...

Хорошо использовать куркуму вместо горчицы.

У меня золотой зять сам солит помидоры и привозит мне- вкуснота!

Доброго дня и время суток! Подписалась на ваш канал, не могу найти мариннованные огурцы на зиму на вашем канале!

Господи! А я так люблю, что у меня коты на столах сидят! :) Люди считают, что они пупы Земли, но это далеко не так! И пусть держат свое стерильное мнение при себе!

Любуюсь вами каждый раз. Смотрю рецепты для настроения, но один всё же повторила, это помидоры начинённые чесночком. Зимой попробую, отпишусь по результату. Всем приятного просмотра😉

Голос как ручеёк у вас! Спасибо большое за рецепт, как раз искала такой рецепт. ❤

может подскажите попробовал первый раз заквасить помидоры ... в котелке... оне вроде закисли поставил в холодильник дней через 12... оне прокисли три вытащил мягкие разрезал прокисли соли все ложил как учили ... по ютубу ложка с горкой на литр воды ...

Напишите рецепт капусты, пожалуйста

А я кладу сверху 1 ст л сухой горчицы а ещё корешок хрена .и плесени не бывает .срок выдержки 30 дней.это будет очень вкусно!

Спасибо большое вам за информацию, лайк и подписка.

Слюнки текут, очень люблю квашеные! Благодарю

Чтобы не было плесени , я насыпаю сухую горчицу, , помидоры заквашиваются также

А я ставлю сразу в холодильник. И едим целую зиму.

Желудок прыгает в 90е мода пошла помним лучше спелые спасибо

Таша здравствуйте. Скажите пожалуйста рассол в квашенных помидорах на вкус должен быть сильно соленым? Я заквасила, на у меня слабосоленый на вкус.

у меня тоже плесень это нормально

Молодец!!!

Наташа, Ну где же мочёные ЯБЛОКИ 🍏!!!! Жду с нетерпением!😮

Вместо горчицы добавляете сверху масло подсолнух, нерафинированного, и плесени больше не будет, и вкус будет обалденный .

Va urmăresc din România și apreciez foarte mult rețetele dvs dar va rog sa îmi traduceti în limba romana pentru a înțelege explicațiile dvs ❤

Еще сверху можно натереть корни хрона это не не будет плесени и это улучшит вкус

А про капусту, рецепт

Молодец вкусные помидорчики просто понятно надо готовить

Спас ибо

Здравствуйте, очень понравилось ваше видео,я так понимаю что помидоры можно солить и в разрезанном виде, мы купили мешок помидор а там одно расстройство очень много испорченных, почти на каждом помидоры не большой изъян, очень расстроилась уже хотела выкинуть,а тут увидела ваш ролик,как раз кстати больше вам спасибо

Если буду квасить, то по вашему рецепту.

Какая приятная женщина

Наташа ,что-то странное у меня получилось.Одна банка ,через 5 дней заквасилась ,а другая стоит.Рассол прозрачный и не одного пузырька😮

👍🌹

Добрый вечер!Хочется вас поблагодарить за прекрасный рецепт зеленых помидор.Начали есть еще до полного просаливания.Дай Бог вам здоровья и вашей семье.А еще в вашем видео мимолетно увидела уж очень красивый чайник.Как же он мне понравился!Где вы приобрели эту красоту?.Ответьте ,пожалуйста..

Вчера в 10 ти литровом ведре сделала из последних помидор..от плесени надо сверху горчицей посыпать

Во избежания плесени на верхние листья хрена посыпать порошком горчицы, и будет вам счастье !

👍🌻🌺🌸👏 Без кота, ЖИЗНЬ не та !!!

Кот Компот лучше знает, как заквасить помидоры, строго контролирует , как хозяйка соблюдает рецепт🥰😀🥰😀🥰😀😼😼😼😼🐾🐾

Кот обалденный красавец

Три стол ложки на литр не много?

Подскажите пожалуйста, а яблоки вы тоже квасите?

много соли, 1-2 ложки достаточно

Спасибо за рецепт, а сколько в граммах?

Таша, добрый день, а можно рецепт капусты, ко орую вы показывали, спасибо

Где квашеная капуста? Не нашла рецепт 😢

В помидоры и огурцы сверху насыпай 2ложки сухой горчицы-плесени не будет

...Таша...у меня в конце засолки они стали "сопливые"...но на вкус они мне нравятся!....пока оставила в холодильник....

Добрый день? А горчицу когда добавлять?

за пол часа понял что вкусно .а как делать ...

Вкусненькие!Я квашу ,1литр воды,1ст.ложка соли,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.

❤где рецепт капусты?

3 стол. ложки соли на литр воды - это многовато.

😋😋😋😋🤗🤩😍👍👏👏👏👏