Переглядів 51,735
Сметана- 500 г
Мацун /кефир/ 80 г / если у вас кефир, добавьте осторожно и проверьте кислоту /
соль-1 щепотка
Сливки-80-100 мл /по желанию, можно добавить еще больше/
Сахарная пудра - 2 ст/л , если у вас ненатуральные сливки, и 3-4 ст/л, если у вас сливки натуральные