3,5 кг сырого мяса (шея и карбонат) 40гр паприки Уцхо-сунели 20гр Сухой чеснок 20гр Сухая аджика 20 гр Смесь перцев 10гр Базилик 10гр Соль примерно ушло 1,5 кг Получилось очень вкусно 🤤 #готовимвкусно #моякухня
КОМЕНТАРІ: 15
@nihvosta_nicheshui14 днів тому
сразу лайк, чуть слюной не подавился!👍
@user-kb4jb5hs9r10 днів тому
Спасибо большое🙏💕
@user-tn7uo8ul1t19 днів тому
Супер, с ошейка выглядит нереально вкусно 🤤
@AlisaIvanova887 днів тому
Похоже на бастурму. Рецепт не плохой. Я любитель вялить мясо, и со стартами и бастурму и суджук, но из свинины бастурму не делала. Попробую. Мне кажется, что будет вкус мяса как из сало, которое обычно солят.
@serge_and_alena7 днів тому
Да, примерно по такому рецепту и бастурму делаю. Попробуйте обязательно, Вам понравится! Спасибо