#лимонныйтарт #лимонныйторт #лимонный_курд #меренга #песочноетесто
Идеальное сочетание хрустящего песочного теста, нежного сладко-кислого лимонного крема и воздушной невесомой меренги!! Несмотря на наличие трех компонентов, готовится он быстро и технологически несложно, но вкус его вас очарует навсегда!
ИНГРИДИЕНТЫ:
Для теста:
• 125 г сливочного масла
• 250 г муки
• 2 ст. ложки сахарной пудры
• 1 яйцо
• щепотка соли
Для крема:
• 2 лимона
• 200 г сахара
• 100 г крахмала
• 75 г сливочного масла
• 4 желтка
Для меренги:
• 4 белка
• 170 г сахарной пудры
• 1 ч ложка лимонного сока
Приятного просмотра!
Подписывайтесь на мой канал КОРОЛЕВА КАПУСТЫ и мы будем вместе познавать секреты садоводства, земледелия и кулинарии! Оставляйте свои комментарии, делитесь своим опытом, наблюдениями и открытиями!
Заходите также на мои странички в соц. сетях, там много информации о садоводстве и земледелии:
F A C E B O O K / lesykantonina
I N S T A G R A M / alesyk