Турецька піца ЛАХМАДЖУН | Євген Клопотенко

  Переглядів 14,403

Yevhen Klopotenko

Yevhen Klopotenko

5 місяців тому

Готуємо популярну страву східної кухні, турецьку піцу - Лахмаджун. І це не просто якась варіація на італійську піцу, а окрема повноцінна страва. Що і до чого пояснюю у відео, а ви пишіть в коментах які страви турецької кухні ще знаєте?
Для Лахмаджуну на декілька порцій нам знадобиться:
борошно 400 г
вода 130 мл
молоко 100 мл
сіль (дрібка)
фарш курячий Наша Ряба 500 г
цибуля 1/2 шт
перець солодкий 1/2 шт
томат 2 шт (невеликі)
петрушка 6 гілочок
паприка копчена 1 ч.л.
сіль за смаком
петрушка 4 гілочки для декору
*у відео вказана кількість інгредієнтів для тіста на більшу кількість порцій.
👉 Стати спонсором проекту: / @klopotenko
#ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Лахмаджун #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #cooking #ukraine #турецькапіца #турецькакухня
***********************************************
👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти:
✔ Українські страви: • Українські страви | Ст...
✔ Лайфхаки: • Поради Клопотенко | Єв...
✔ Страви за 30 хвилин: • Страви за 30 хвилин | ...
***********************************************
Онлайн-курс: bit.ly/3uv7GQ3
Інтернет-магазин: bit.ly/3oeLjun
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/klopotenkofood
Instagram / klopotenko
***********************************************
Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні.
💛💙 Підтримай Україну! - bit.ly/3L4DktT
***********************************************
Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту!
📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com

КОМЕНТАРІ: 79
@Larisa057
@Larisa057 5 місяців тому
Лахмаджун - це назва моєї зачіски зранку😂
@user-zo3so7zu1u
@user-zo3so7zu1u 5 місяців тому
😁👏👍
@julieparubets8653
@julieparubets8653 5 місяців тому
Як влучно😂😅
@user-dt7eo6sr5v
@user-dt7eo6sr5v 5 місяців тому
Та й Євгена теж в принципі підійде,і не тільки з ранку😁
@user-zo3so7zu1u
@user-zo3so7zu1u 5 місяців тому
@@user-dt7eo6sr5v 😂😂😂
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
😂😂 Креативно
@user-zo3so7zu1u
@user-zo3so7zu1u 5 місяців тому
Дякую за рецептик! Привіт з Туреччини 👋🇹🇷
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
І вам привітик)
@user-rusja
@user-rusja 5 місяців тому
❤❤❤Дякую за рецепт 😊
@user-ic6uz4pn9i
@user-ic6uz4pn9i 4 місяці тому
здоров'я бажаю , оце замануху Ви зробили з назвою відоса лайк однозначно,
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Так називається страва) Спробуйте
@cj-xx5dc
@cj-xx5dc 5 місяців тому
I love your videos, but i can’t speak Ukrainian. Subtitles help, my friend 💙
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
💙
@cj-xx5dc
@cj-xx5dc 5 місяців тому
Thank you very much!!!
@lexandrovich
@lexandrovich 5 місяців тому
Дякую вам за рецепт!
@katerynaforostyna3801
@katerynaforostyna3801 5 місяців тому
😊❤
@serhiishchebetiuk9756
@serhiishchebetiuk9756 5 місяців тому
Дякую Шеф !!!
@user-bt5bn6kb8y
@user-bt5bn6kb8y 5 місяців тому
Дуже правильний напис на футболці.
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Хочете таку? Таку футболку можна замовити на сайті store.klopotenko.com/ або в інстаграмі на сторінці @klopotenko_store
@user-gq4jn3mp1i
@user-gq4jn3mp1i 5 місяців тому
Евгений спасибо за класный рецепт. Молодец
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Дяяякую )
@oleksandrokhman
@oleksandrokhman 5 місяців тому
Крута 🎀футболка💖
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Замовити можна в моєму онлайн магазині)
@Dialla
@Dialla 4 місяці тому
Спасибо за рецепт, ну, а если уж совсем по турецки, то лахмаджун с говяжим фаршем и во внутрь турки кроме петрушки обязательно давят сок лимон😊
@user-gu1bm3ee1u
@user-gu1bm3ee1u 4 місяці тому
Яйцо́ и курица были одновременно. За рецепт 👍👍👍
@viktorpulin8128
@viktorpulin8128 5 місяців тому
Шаурма - лаваш з м'ясом і овочами, лахмаджун - шаурма, приготована Євгеном Клопотенком
@digimonst
@digimonst 5 місяців тому
Зажав начинки кинуть 😂, турки щедро накидують
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
😄 Можете додати більше, то не проблема)
@cdstyk7571
@cdstyk7571 5 місяців тому
Приготую! Классс
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Смачного)
@oxanakostenko8084
@oxanakostenko8084 5 місяців тому
❤️❤️❤️❤️❤️
@user-ee9qx3wy8i
@user-ee9qx3wy8i 5 місяців тому
😋👍
@user-my2hc5qp1b
@user-my2hc5qp1b 5 місяців тому
👍
@mykhailodakhno
@mykhailodakhno 5 місяців тому
Піде є ще різновидом турецької піци. А найбільша смакота це балик екмек - філе рибки в лаваші з цибулею,томатами, травами і ще полите лимонним соком і окрім того цей лимон дають тобі.
@mhuziuk
@mhuziuk 5 місяців тому
Треба спробувати виготовити цей лаваш / піту
@alinasky8809
@alinasky8809 4 місяці тому
Лахмаджун моя улюблена страва турецької кухні🤤 але лахмаджун з куркою?? Це щось нове
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Один з варіантів 🙌🏻 Спробуйте
@user-fz6on4mn6n
@user-fz6on4mn6n 5 місяців тому
Готувала лахмаджун. Хоча в тісто додавала дріжжі🤨 Легка та смачна страва. Читала, що це можливо не турецька, а курдська страва.
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Головне, що смачно і просто в приготуванні) Пробуйте мій рецепт 😊❤️
@RealLifeInUSA
@RealLifeInUSA 5 місяців тому
Привет Женя я Денис
@SergeySedlovsky
@SergeySedlovsky 5 місяців тому
Ще вам розкажу щось цікаво, у нас тут в Ізраїлі була фастфудна мережа чи щось таке... коротше воно називалося "лахмаджун від табуну" а взагалі я собі уявляв що це справжнє а виявилося що це не правда... але все ж такий смачно... уявіть собі Хачапурі з М'ясом та Соусом
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Цікаво)
@MisterSlava7
@MisterSlava7 5 місяців тому
Ну нарешті купили добрий ніж. Дорогий.
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
😂 Дякую, що турбуєтесь
@nznz4922
@nznz4922 5 місяців тому
Чекаю в Україні Lidl, де зможу купити нашу рябу (Ні)
@oleksandrokhman
@oleksandrokhman 5 місяців тому
Де можна 🛍️придбати таку футболку🎀🖤🩷
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Вітаю, таку футболку можна замовити на сайті store.klopotenko.com/ або в інстаграмі на сторінці @klopotenko_store
@user-lh8le3yd4s
@user-lh8le3yd4s 5 місяців тому
Эвгене привіт, я не вірю в теорію що з одніе клітини пішло все життя на землі, мені більш зрозуміла теорія що людей і всі рослини і тварини були завезені на землю другою цивілізаціею, в перше вони завезли динозаврів і всіх подібних коли вони загинули, вирішили заселити людьми, тому що люди е різних рас і різного кольору шкіри і навіть темно шкірі ті що живуть багато поколінь в інших країнах чомусь не втрачають свій колір шкіри..
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Дякую за вашу думку і коментар )
@bohdannachakrova4403
@bohdannachakrova4403 5 місяців тому
ДЯКУЮ, СЛАВА УКРАЇНІ, СМЕРТЬ ВОРОГАМ 💛💛💙💙 Повечеряли ми з коханим товчанкою (ура, я знайшла в Македонії мак!!!!!) з квашеною капусточкою власного готування і вареним яйцем! Дивилися за рідною-смачнющою вечерею "Пекельні борошна". На холодильнику висять списки страв нашої та Балканської кухні, щоб не забути їх "забацати", коли є настрій та інгредієнти! У моєму списку далі "штруханці", щоправда Мартін забув як Македонською буде крохмаль, тож похід в магазин буде з Гугл - перекладачем)))) Повага та подяка, Клопотенчику ❤
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Дякую!! Завжди дуже приємно читати ваші коментарі 😘❤️
@pixonification
@pixonification 5 місяців тому
Я i надалi буду продовжувати дивитись та ставити лайкоси, але менi здається, що ти можеш краще. Ну дiйсно, реклама рекламою, все ок, але шо це за страва така, не млинець та не ламачун, маргарита вiд висоцької якась. Будь ласка, давай може шось бiльш професiйне :Р хохо
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Дякую за фідбек ❤️
@user-rg1nc9kb7y
@user-rg1nc9kb7y 5 місяців тому
1200грм ? Це щось дуже багато. На відео максимум грам 500. І більше схоже на рецепт з сайту Клопотенка.
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Вітаю! Під відео в описі є точні пропорції на декілька порцій. Так вам буде зрозуміліше 😊
@oleksandrokhman
@oleksandrokhman 5 місяців тому
Без курки не було б 🥚
@Mukolauovu4
@Mukolauovu4 5 місяців тому
А що це за страва, звідки, чому не розповів??😢
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Залишив вам простір для пізнання ) Інакше відео затягнеться надовго 😁 Раджу заглибитись в цю тему самостійно, бо це цікаво)
@Mukolauovu4
@Mukolauovu4 5 місяців тому
@@klopotenko еее... Неее. Хочу снідати, обідати, вечеряти сухати і дивитись!))) мона так?))))
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
@marchik6220 Будь-який каприз ))
@user-zg4bs3mg4i
@user-zg4bs3mg4i 5 місяців тому
а мне больше обычная пицца нравится
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Готуйте різноманітно ukposts.info/have/v-deo/fHGSq3d9fKp6lWg.htmlsi=m6m6-acNZIfbphwA
@ministry4981
@ministry4981 5 місяців тому
Мені неподобається фарш від нашої ряби. Він завжди вологий та дуже жирний. Якщо ви його збираєтесь смажити, то краще візьміть щось друге. До речі пахне він також дуже так собі.
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Ви завжди можете зробити домашній фарш, в мене таких проблем не було 😉 як економія часу, вважаю це класний варіант
@ministry4981
@ministry4981 5 місяців тому
@@klopotenko Євгене, щоб зберегти час, можна купити нормальний фарш в магазині де його крутять, благо в Україні таких магазинів дуже і дуже багато. Я розумію, що це реклама, але хочаб робіть ремарку з приводу його мінусів. Бо людина купить, в неї вийде каша і хто потім буде шукати виновних?
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
@ministry4981 Я не стикався з такою проблемою, як ви змалювали. Досить часто користуюсь цією продукцією, тому і раджу саме її. Дуже прикро, що ви отримали такий неприємний досвід
@user-PetrowskiyMaxim
@user-PetrowskiyMaxim 5 місяців тому
Економний кухар наливає воду, гламурний кухар наливає молоко, Клопотенко наливає воду з молоком. Тісту дали відпочити. а овочам не дали відпочити. Якась дискримінація за овочевою ознакою.
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
😂 Обожнюю людей з почуттям гумору
@user-nl5md2um8f
@user-nl5md2um8f 5 місяців тому
80 рецептів невже не вірю
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Сааам в шоооці 🫣😁
@user-bp7zn3jh5d
@user-bp7zn3jh5d 5 місяців тому
Гуру Бог всеж таки кидайте корисну інфо по грамам або столових/чайним ложкам не тільки в опис ну і в відео. Тому що дрібка солі/Сахара, пачка дріжів/борошна... Пачка і дрібка у кожного своя. Або тоді навіщо робите відео. Хочете показати які ви круті? Вірю. Круті. Інші дивляться відео а не читають. Або міняйтеся. Або не працюйте на пів шишки...
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
Дякую за ваш коментар ) ❤️
@arymary8495
@arymary8495 5 місяців тому
Честно говоря в этот раз рецепт так себе 🤔
@klopotenko
@klopotenko 5 місяців тому
А що не так? Може спочатку спробуєте приготувати 🫶🏻😊 Скуштуєте. Просто та смачно
@GBliss2787
@GBliss2787 5 місяців тому
@@klopotenkoа по рецепту муки точно 1кг 200 граммів треба?
Baked BUZHENINA at home 🍖 Ievgen Klopotenko
10:50
Yevhen Klopotenko
Переглядів 351 тис.
I PUT MY ARMOR ON (Creeper) (PG Version)
00:19
Sam Green
Переглядів 5 млн
Їжа Закарпаття. Великий Гід.
1:00:29
Мiша Кацурiн
Переглядів 606 тис.
Turkish LAHMACUN😍 How To Make At Home? | The Most Popular Street Food In Turkey
12:34
Зелений Борщ з Щавлем | Покроковий рецепт
2:34
Українське вариво
Переглядів 3,1 тис.
Сніданок з 1+1 Онлайн! за 3 травня
Сніданок з 1+1
Переглядів 5 тис.
PERFECT dessert: APPLE PIE with caramelized apples Ievgen Klopotenko
8:53
Yevhen Klopotenko
Переглядів 28 тис.
We are cooking Togerek or Yantyk 🥟 Ievgen Klopotenko & Nariman Aliyev
4:48
Yevhen Klopotenko
Переглядів 27 тис.
По-своєму подкаст | Євген Клопотенко: кухня, стосунки та хейт | Аліна Гисева
1:18:29
по-своєму подкаст / юр нот елоун подкаст
Переглядів 34 тис.
TWO Sauces for meat 🥩 Ievgen Klopotenko
3:10
Yevhen Klopotenko
Переглядів 10 тис.
I PUT MY ARMOR ON (Creeper) (PG Version)
00:19
Sam Green
Переглядів 5 млн