Обычно, когда не пишу стихи я, Меня накрывает другая стихия. И незаметно вхожу я в раж, Начинаю готовить бограч-гуляш. Прежде всего, в котел, для начала Порежу слегка подкопченное сало, Дождусь, когда оно выпустит сок. Поглажу кота, что улегся у ног, И, по традиции древних мадьяр, Капельку водки, чтоб выпустить пар. Здесь опишу я важный момент: «Выпей за каждый ингредиент!» Шкварка-закуска из котелка, Извлекает из жара щедро рука. Задорно щкварчит на днище жирок, А в динамиках - старый добротный хард-рок. Что же, пора и мяско загружать, Грудинки и мякоти, кил этак, пять. Готовить до вкусной, поджаристой корки, И стопку, под бутербродик с икоркой. В топку подкину акации сук, А в казанок - нашинкованный лук. Кто-то не любит морковь, а напрасно, Здесь вкус и цвет лишь станет прекрасней. Снова рюмашка, поменьше огонь, Горелая паприка - та еще вонь. Паприки много, сыпь, не жалей, В бограч - бульон, и себе чуть налей, Ну, не бульон, себе-то, покрепче, А дальше, все проще, готовится легче. Да, не забудьте про перец и соль, А еще я люблю добавить фасоль. Кстати,нас еще в школе учили Чтоб не забыли о перце-чили. Тут важно вспомнить про важный момент: «Выпей за каждый ингредиент!» Вы не ленитесь делать повторы. Теперь сладкий перец, еще помидоры. Добавлю чуток черешков сельдерея, В общем, готовлю, так, как умею. А на столе - тарелки, салфетки. Самое время сделать чипетки, Мука и яйцо, нехитрое тесто, В бограче и для него будет место. Копченные ребра, немного колбаски, Что же за блюдо, прямо, как, в сказке. Кинзы и петрушки огромный пучок. Эх, наливай под олдскульный хард-рок.

Мастер-класс от Исааковича: "Как наебенится за полчаса".

Говядину заменил на свинину, бекон на обычное сало, красный перец на зелёный и не пил. И всё равно получилось оооочень вкусно. В результате нажрался на ночь, не смог ограничиться одной тарелкой. Теперь вместо сна пишу этот комментарий и перевариваю 😭

Нажал паузу на 2 минуте. Шеф красава одним призывом взял и половину подписчиков набухал. Талантливый человек талантлив во всем. Браво Шеф!

Поставил на паузу, пошел в магазин! Какая разница, 23 февраля или 18 ноября-нарушать традиции нельзя!

Лучший Шеф на просторах интернета! Море харизмы и обаяния. А выпивает водичку то как красиво- наш человек! Здоровья Вам, любви и высоких доходов! Желаю оставаться с нами долгие годы!

единственный повар, по чьим рецептам и советам всегда всё получается! спасибо!

Тот случай когда живёшь в Венгрии, дёрнул с друзьями на дачу, на озеро Балатон, на мотоциклах, развели огонь, подвесили казан, начали готовить гуляш, включили ютюб, чтобы фоном что-то гундело, а тут товарищ Лазерсон с тем же блюдом, а когда увидели тюбик паприкакрем, вообще прослезились. Ну и да, за каждый компонент нужно опрокидывать рюмку палинки, у нас домашняя яблочная, 54°. Илья Исакыч, гранмерси!

" Сейчас я нарежу лук, потом нарежу сладкий перчик..." В итоге нарезался сам ))

Илья Исаакович спасибо за то, что Вы есть, за натуральность, за ненаигранность! Вы самый честный ШЕФ!

Никогда не сомневался в таланте Лазерсона! Гениально готовит! Гениально рассказывает! Гениально бухает! Дай тебе бог здоровья и сил!

Это самый лучший гуляш, который я готовил (по Вашему рецепту, с соблюдением "всех формальностей")! Гости, особенно мужики, были в ВОСТОРГЕ!!! Спасибо

По комментам судя, не все в сознании остались до конца ролика )) С праздником, мужики!

Предлагаю номинировать Исакича на "Оскар". Актер от Бога! Рецепт шикарный, обожаю гуляш.

Лучший выпуск про кулинарию, который я видел за всю жизнь! И смешно, и интересно! Браво Шеф!

Илья Исаакович, пишу вам, проникнув глубочайшим уважением. Ранее, при просмотре ваших старых роликов, на телеканале ЕДА, не совсем вас понимал, как повара, сейчас, когда вы сделали свой канал, новый канал, своеобразный ребрендинг, вы просто расцвели, вы огромный молодец, так держать. Очень приятно смотреть.

Вот! Человек сделал канал! Получает удовольствие,нас радует...и попутно бухает на всю страну. Заааависть ))

Впечатление употребления именно водки - полное! Браво, ИИ, победитель в номинации "Изображая пьяного повара"!

I haven't seen anything like this in my entire life... 😂😂😂 REAL RUSSIAN MASTER CHEF!!

Это даже лучше, чем Уральские пельмени. Я ржала, как лошадь. Лазерсон это явление.

Ну капец , я значит накидался в ноль пока смотрел на этот ГУЛЯШ , а ты старый хрыч ВОДУ ПИЛ?Лайк , подписка

Дорогие мужчины! С праздником вас! Счастья, здоровья, любви, мира! Храни вас Бог!

Водочки дома не оказалось - заменила коньячком. Рецепт понравился. К концу уже не могла вспомнить что мы с вами готовим?

Стиль пьяного мастера))) Прекрасный повар и настоящий мужик.

Шедевральный ролик, Илья Исакиевич. С Праздником вас.

прибухнуть с Ильёй Исакичем на 23 это прямо праздник какой-то)

Спасибо! Очень вкусно - дети съели, без клёцок, но со свежим красным перцем, помидорками - вкусно! Вы научили меня готовить, так что мою стряпню едят дети - лучший лайк !

Хочешь больше выпить? Придумай еще какие-то компоненты (с) Лазерсон. КРАСАВА!

Лазерсон это огонь! С праздником Вас Илья Исаакович! Всего наилучшего в жизни, много здоровья и денег!

Спраздником всех мужики и вас Илья Исакович

Какой же вы классный, позитивный и юморной Илья Исакович, да просто красавчик 👍👍👍 Всегда с удовольствием смотрю и готовлю по вашим рецептам, долгих лет жизни Вам и вашим близким!

Вот действительно эффект мастерства от мастера! Выпить, закусить, а потом уверовать всех что это эллюзия! Браво мастер!

За такое шоу грех палец вверх не поставить) С праздником!

Уважаемый Илья Исаакович!С праздником 23 февраля!Здоровья Вам и вашим близким!Творческих успехов!А самое главное,таки много много много здоровья!

Я хочу такой подарок на 8 Марта!!! 😍😍😍😂😂😂 смотрела и хохотала, браво, шеф!!!👏👏👏

Попробовал приготовить - ВЕЩЬ !!! СПАСИБО. Жена сама выпить предложила.

Илья Исакович, а почему в конце ролика на моём экране вас стало двое? Может паприки много?

Мосье Лазерсон, вы таки уже делали гуляш в одной из передач, а я даже это повторил. Шикарный был рецепт!

Отличный рецепт, прекрасное зимнее блюдо, спасибо! Дочка у Вас очень хорошенькая.

За паприкой приезжайте в Закарпатье, у нас этого добра навалом!

Первая полетела, вторую крылом позвала, С праздником всех!!!!!

Исаакич, ну вы зьвер! А где ваш любимый коньяк? С праздником дорогой вы наш!!!

Это лучшее, что я видел для подъема настроения! Шеф, пью за ваше здоровье!

С тех самых пор как я посмотрела этот рецепт,только так и готовлю гуляш! Спасибо вам за рецепты и теплоту.Вы как палочка- выручалочка для меня! От ваших рецептов ,что я уже испытала на своей кухне, я в восторге!!! Спасибо Вам!!!

САМЫЙ ЛУЧШИЙ КУЛИНАРНЫЙ ВИД ВСЕХ ВРЕМЕН И НАРОДОВ!!! 👍👍👍👌😁

Сразу бросилось в глаза - картинка качественней стала, поздравляю шефа!

Я жене сразу сказал: Хочешь что бы я готовил, держи пиво в холодильнике!))

Я сделал это блюдо, всем понравилось. Очень вкусно.

Редко пишу комментарии,но здесь напишу) Отличный выпуск,поддерживаю на все 100) Выпивал вместе с вами Илья Исакович,очень понравилось,спасибо)

А мне кажется,что шеф не обманывает и пьёт водочку, я его обожаю в любом случае !!!!!

Какой артист! Пить воду с таким выражением- несомненный актёрский талант! 🤣

Большое спасибо за рецепт.))) Вы действительно лучший! А дочь, настоящая красавица. Просто супер. Очень милая и обаятельная. 😍 👍 👍 👍

Порадовал Илья Исаакович!))) Когда доча появилась я выдохнула)))) С праздником!

Такого удовольствия от просмотра приготовления блюда, я еще не испытывал...

Лазерсон, с Вами хорошо в разведку ходить. Не пропадаешь, с таким товаришем. Если серьезно, то с огромным уважением к Вам! Слава Вдв!!!

С огромным удовольствием посмотрела, посмеялась! Обязательно так приготовлю. С вашей подачей, все блюда приобретают особой вкус👍

На 8 марта готовить буду я, и никто меня не остановит.

🤣🤣🤣🤣🤣 набухал весь ютуб а сам трезвый. Хитрый еврей 😂

Илья Исаакович!!!! ВЫ ВЕЛИКИЙ МАСТЕР!!!! ОГРОМНОЕ УВАЖЕНИЕ!!!! ВСЕХ БЛАГ!!!!ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШУ РАБОТУ!!!!

ИЛЬЯ ИСААКОВИЧ, Я ВАС ОБОЖАЮ !!!!!!! ВЫ МОЙ ИДЕАЛ МУЖЧИНЫ , ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С ПРАЗДНИКОМ НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН !!!! ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО МУЖСКОЙ ПРАЗДНИК , И БАБАМ ТАМ ДЕЛАТЬ НЕЧЕГО , ЗА НЕКОТОРЫМ ИСКЛЮЧЕНИЕМ, ГУЛЯШ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ , И Я ПОЧТИ ОЩУЩАЛА ЕГО ВКУС ВЗАПРАВДУ, ТАК ЗДОРОВО , НАГЛЯДНО ВЫ ЕГО НАМ ПОКАЗАЛИ, СПАСИБО ЗА ВСЁ , ГЛАВНОЕ, ЗА ТО , ЧТО ВЫ У НАС ЕСТЬ , ВЫ --НАШЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ ДОСТОЯНИЕ, РОССИЯНКА СИБИРЯЧКА

а мне нравится это рецепт))) спасибо за вступление, теперь хрен кто мне докажет что нужно по другому)))))

С Праздником, Илья!)) С Днём Советской Армии и Военно-морского флота!

Театр одного актера.Классный Шеф! Классный Актёр! С любовью.

Есть подозрение, что за тот час, пока мясо тушилось, Исаакович графинчик прикончил и потом воду в него налил.

Софико, Софико! Никогда Штирлиц не был так близок к провалу))

А мы по-старому: всех с днем Советской армии и Военно-морского флота! Ура!

Тоже по венгерски попробовал приготовить, гуляш получился ну сам готов был)))

Посмотрел только вступление и уже рецепт нравится, особенно под горяченькое..обязательно повторю!

Доча весь кайф обломала, пил с тобой всю серию))

Сначала хотел оставить коммент: Ай, Исакич, ай, красава, а ведь совсем недавно плакался, что свинину уже не ест, что сахар уже нельзя, что старенький, а водку можно и тд, и тут входит Софья Ильинична и все обламывает... в общем я поверил! Голливуд отдыхает, Станиславский с Немировичем нервно курят в сторонке... Наверное, когда гуляш уже готов, всем венграм пофигу на него... они все спокойно лежат вокруг костра и спят. С праздником, дорогой Шеф!!!

Илья Исакич! Ты ж мой гений:)) как прекрасно подан сюжет. А венгерская паста это да!!! Клецки тоже да!

Сонечка папку сдала))) Рецепт - улет!!! Только я еще острый перец добавил. Илья Исаакович - повар и актер "от Бога". Ну просто "человек и пароход"

Шеф, с Праздником! (Повторил вчера Буженину-по-Лазерсоновски, народ оценил (и это я еще борщ на бульоне не делал:) ps: Что может быть лучше и праздничней,чем хороший мастер пьющий хороший продукт. Сижу-радуюсь. Это высший пилотаж -воду как водку:)

Илья Исаакович!!! С праздником Вас! Чтобы елось и пилось, чтоб хотелось и моглось!

Молодец 👍!!! Очень вкусно, очень артистично и забавно! Благодарю за рецепт и шоу! Я ела такой гуляш в Венгрии и это абсолютно замечательное блюдо! Bon appetite 😋!

Самый позитивный из роликов!!! Люблю вас, Илья Исакович! Неподражаемый, непредсказуемый, креативный позитивнейший супершеф👍👌👏👏👏👏👏👏

Сам с утра готовил гуляш, тока свой донской! С Днем Советской Армии и Флота ! Здоровья и Мира всем !

Шикарный ролик! Насмеялась!и шикарная мисочка, у меня тоже с детства такая есть, только эмалированная (самая любимая)!😉🥰🤗 С Праздником Вас!!!)

Это лучший ролик. Уже видел три ваших ролика с гуляшом в разных форматах. И наконец-то с ритуалом, приближённым к реальности

Браво маэстро!!! Люблю готовить под рюмочку, включаю вкусовые рецепторы)))

Илья Исакович канал "Зона Лазерсона" можна смотреть вечно. Спасибо Вам и Сонечке.

Эх дядька Лазерсон, почёт и уважуха Вам ☝️👍

Илья Исаниевич спосибо за репцпты, я вас люблю

Ээх,зря дочь раскрыла секрет! Я хоть и за трезвость,но было прикольно!Было по-домашнему,...предвкушение праздника!

Харизма Ильи Исаакиевича зашкаливает! Даже если в графине вода, он очень натурально всё делает. Спасибо за классный ролик!

Между первой и второй можно выпить ещё семь!😂😂😂

Зятьку везёт что у него такой тесть 👍🏻😄 Готовите с душой 👍🏻😀

Вы непросто шеф-повар, а классный шеф-повар!!! Продолжайте творить чудеса в приготовлении вкуснейших бдюд!!!

Всегда мечтал накидаться с Лазерсоном!)) Вот это подарок, реально!))) С праздником, товарищ! P.s. я, если честно, всегда так готовлю) иначе в чем смысл?)

Приветствую Илья и всех кто на канале 👍 Всех мужчин с праздником 👏🍻. Соню с наступающим 🌷🌷🌷

Появление Сони в кадре дополняет идеальную атмосферу данного видео)

Супер гуляш! Супер повар! А ещё и замечательный актёр! Браво!!! Обязательно приготовлю.

Сонечка солнышко, счастья и успехов!

Здравствуйте это с Украины! Илья Вам и всем домашним здоровья, Ваш стиль неповторим: мягкий юмор (вернулся), моментальная неподдельная реакция на происходящее. В общем - стиль который не пропьешь, извините за шутку. И глаза человека, который живет, чем занимается. Все очень понравилось, впечатление полного присутствия на кухне рядом с Вами. Ждем весну, она не за горами. И еще, Вы так тепло отзывались об Украине, как о второй Родине (Ровно, верно?). Здоровья Вам!

Повар-супер!Видео-супер!Коменты-художественное произведение!

Маэстро, браво! Шикарное блюдо и шикарный актер, я то и правда думала, что там водка, ну очень натурально, был момент, что покраснели)

Силён Илья Исакич! С праздником!

Не... ну вы видели это,... а!!!??? Кто ещё может выпить, как не он, наш любимый Лазерсон! В Топ!

Вы очень классный!!Спасибо за потрясающие рецепты и творческую подачу материала😃👍👍🌹