Вот так надо делать Малосольные Огурцы. Самый правильный способ.

3 роки тому

Мои специи 👉gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/catalog/doski/
Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/catalog/aksessu...
Соусы 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
Наступил сезон домашних огурчиков. И самое время поговорить о засолке. Я вам покажу самый русский способ приготовления малосольных огурцов.
#Малосольные #Огурцы #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Фильтр Аквафор JS 500: bit.ly/2xM9k5z
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

КОМЕНТАРІ: 4 200

@chefemel 2 роки тому

Подписывайтесь на мой Инстаграм с рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/

@user-xh9jw9tk3m 2 роки тому

⁰ Очень вкусно.

@user-er1fs9kn7b 2 роки тому

Долго объясняет много говорит ничего особенного

@user-ez1kw2qd5r 2 роки тому

@youtybe1766 2 роки тому

@@user-er1fs9kn7b б

@user-qu6qj8dr3w 2 роки тому

Я с Украины и у нас и у вас в огурцы для хрусткости,кроме листьев смородины, добавляют тархун (острогон)

@litvinov.bogdan 3 роки тому

Ребята, для вашего удобства пишу пропорции продуктов для малосольных огурцов Василия: - огурцы 600 г - чеснок 6 зуб - смородина листы 7 шт - вишня листы 5 шт - зонтики укропа 4 шт - ботава укропа - вода 1,5 л - соль 2,5 ст л БЕЗ ГОРКИ - оставляем на 3 суток Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)

@user-ds1bb1my6g 3 роки тому

Спасибо.

@user-li3up5dr9r 3 роки тому

@@user-ds1bb1my6g Пожалуйста.

@litvinov.bogdan 3 роки тому

На здоровье, ребята 😀 Кстати, не проходите мимо нашего канала. У нас молодой канал, но очень душевный. Общаемся абсолютно с каждым зрителем в комментариях. Заходите, если понравится подписывайтесь 🤗

@Barmalei50 3 роки тому

Я делаю практически так же... Лишь рассол кипячу, добавляю соль и 3/4 стол.ложки перца горошка. Для любителей душистого - добавьте душистый. Даю прокипеть 3-5 минут. Остужаю до комнатной температуры. И с "зеленухой" ОБЯЗАТЕЛЬНО добавляю листья хрена ( можно и корень) и стрючковый красный перец.

@denko5991 3 роки тому

Почему в списке нет медного тазика?

@user-xf6xu4gh1f 3 роки тому

Хороший сибирский вариант, моя бабушка так солила огурцы и грибы тоже (Екб, Тюмень). Никто в Сибири не набирал огурцов и грибов на полную бочку. Солили просто, собрали, кинули, досыпали трав, соли, собрали, кинули и т.д. Так и собиралась бочка. Да и пельмени лепили всей деревней, по 1500 штук, позвали, все пришли, налепили, через неделю к соседям. И делянки (не уверенна в терминологии, прошу не осуждать) в лесах были чтобы никто не умер, заблудившеся в лесу, нашел делянку, хлеб, соль, спички, все было. Это то, о чем мы постепенно забываем сейчас. Я говорю не от своего имени, а по воспоминаниям моих родных, поэтому осуждения не ко мне а выше

@user-do4yy1su9x 3 роки тому

Доброе время суток уважаемый Василий все прекрасно,всехорошо,но слово любить э то особое слово представте любить чеснок и бить жену. Как вам лучше чеснок или жену. Чеснок слопал и вся любовь. А жену долго ,нежно и верно чеснок может только нравиться. Очень или не очень извините это не в обиду.это дляграммотности. Мы же русские люди. И должны правильно выражаться. Будте благословенны. Дльнейших успехов и процвеетания.

@user-zj6pw5to5b Рік тому

А у нас раньше было так с мясом, резали скотину сколько нужно было оставляли себе остальное раздавали по договоренности, и потом им возращали мясом и так всегда с мясом и что то продавалось

@user-gz8uw8ro7l Рік тому

Это заимки.Заботились люди друг о друге.

@tanjawenz3216 Рік тому

Раньше заботились о других, как о себе, имели Господа в душе! А сейчас..... Жалко, мельчает народ, думают ,только о себе и то не все! Оставить для кого-то сухарик, воду, соль, спички - так важно! Извините, тронул комментарий о хороших и добрых людях, раньше так и было!🙏👍 Всем доброго здравия и вкусной засолки!!🙋‍♀️

@eirinioflidou3461 Рік тому

@@tanjawenz3216 .,

@user-em6hm9ix4l 2 роки тому

Соль без "горки" еще называется "под нож".Готовлю по этому рецепту-семья довольна. едят и хвалят .Спасибо за рецепт.

@gunmiao Рік тому

@@tess565 я шас падеду и наип...

@user-ho8vg3ol3l Рік тому

Привет скудымкара.

@user-ho8vg3ol3l Рік тому

Спасибо за рецепт.

@kreol5934 Рік тому

Василий, спасибо за рецепт. Так малосолила огурчики мая мама. Но добавляла всегда лист хрена. На каждую новую засолку, готовила новый рассол. Я всегда так делаю. Вы правы, вкус ну просто изумительный. На литр воды, 1 столовая ложка соли, полная. И вы счастливы. Это просто шедевр.

@user-qe7zp7zf8x Рік тому

Огурчики? Интересный поворот

@user-qg7fh8kv6i 3 роки тому

Василий, спасибо Вам за ваши прекрасные кулинарные шедевры! Хочется в сезон лета увидеть от Вас рецепты вкусных закаток на зиму (помидоры , огурцы, лечо, салаты) Поддержите лайками кому интересно!

@user-jr5uk8nr4v Рік тому

Спасибо.

@user-ee2lr2em3z Рік тому

@@user-jr5uk8nr4v даянятебялюб

@user-du7ez5lg2m Рік тому

Здравствуйте

@user-td5vz9ze2q 3 роки тому

Блииин! Пришлось смотреть ТРИ раза! Всё время смотрела на вас🙈, совершенно теряя суть и смысл сказанного🤣😅🤗😍👍👍👍💐

@tatanov1017 Рік тому

Очень хорошо листья смородины замораживать, сохраняются, как свежие. Зимой вкусный чай обеспечен, сухие листья такого вкуса не дают,а с замороженными чай получается, как из свежих. Попробуйте.

@user-if5gl1hp8h Рік тому

Спасибо за совет. Много лет садоводствую, но до этого не дошел

@user-wi8yl2hb3g Рік тому

Я всегда так делаю! Сушёная зелень не имеет такого вкуса.

@user-bn1qh4ew7o 8 місяців тому

Какой прикольный тазик. Раритет. Он тоже играет большую роль. Спасибо!

@user-fn2ie7gb6b 2 роки тому

Здравствуйте. Чудесный классический рецепт! А я в прошлом году в морозилку забросила весь за сочный набор из укропа, листьев смородины, вишни, хрена. И зимой семью баловала малосольными огурчиками. Незрячий пользователь.😎

@user-qk9om4ls4v 2 роки тому

Вот шеф повар ,молодец! Научил всех наконец,малосолить огурцы, хрустите,ешьте от души! Повару поставимКЛАСС!!! Как порадовал всех нас!!!

@ghdorghe0stafi2 2 роки тому

Очен много Пиз...т и толку никакого

@user-pm9ot4gv1c 2 роки тому

Я на севере живу, где я возьму листья черешни? А он иди б...я ищи.

@user-dy2fi6fp8w 2 роки тому

@@user-pm9ot4gv1c ну во первых не черешни, а вишни, а во вторых Василий сказал, если есть. Положите лист хрена, он на севере растёт. Нашли проблему. 🤷‍♂️

@user-pm9ot4gv1c 2 роки тому

@@user-dy2fi6fp8w да всё нормально, порсто так сказал найдите. Я ни кого не хотел обидеть.😊

@nadezdaumanskaya7778 2 роки тому

@@ghdorghe0stafi2 хотел себя ты показать очень умным, а получилось наоборот,

@user-se1hc6gx4c Рік тому

Благодарю вас за рецепт,обязательно сделаю.Приятно было вас слушать.Всех вам земных благ.Радуйте и дальше нас всех вашими прекрасными и полезными рецептами приготовления.Жизеной вам энергии и позитива.

@user-gm9xh1yo3e Рік тому

Я люблю читать комментарии,у народа много опыта ценного,добрые не жадные им делятся,таким уйму добрых положительных флюид посылаю,а за юморные Поклон искренний и ,,море,, благодарности...

@katerinak4587 3 роки тому

Есть добрые люди, которые напишут... 😆 Хотела давно сказать этим добрым людям СПАСИБО 🤗🤗😘💝 Просто так.... За то, что вы делаете это просто так... 🤗

@lenoklenok7254 3 роки тому

Василий, Вы даритель не только рецептов, но и оптимизма и энергии.Я Вами любуюсь. Жаль что у меня нет такого зятя.

@Pinxhao988 3 роки тому

Lenok Lenok и у меня!

@aleksandrashibirina4612 3 роки тому

Посуда стекляная,эмалированя, деревянная ни коем раза не медный тазик, если цените жизнь и здоровье

@user-sq1ek6ys1o 2 роки тому

А у меня зять такой, но я хочу подобного мужа... (Не хочу быть столбовою дворянкой🤣).

@margaritaorlova6697 2 роки тому

@@aleksandrashibirina4612 Не волнуйтесь, тазик был не медный, только притворялся:)

@user-fr7kn9cv3k Рік тому

лишнег много говоришь

@user-jw7ef9gf3f 9 місяців тому

Огромное спасибо за рецепт! Очень люблю малосольные огурчики. Засолила в банке с широким горлышком и добавила морковь, нарезанную цветочками- очень красиво смотрятся. Так внуки говорят, что жаль нарушать такую красоту. Но едим все с удовольствием .

@user-nw6fs6no7d Рік тому

Вы все прекрасно рассказали,спасибо за рецепт и ваш позитив,удачи вам и хорошего урожая!

@VeberNatalia 3 роки тому

Василий,как я обожаю ваши рецепты,а вас ещё больше,потому что без всяких закидонов!!!

@grunergarten4701 2 роки тому

Спасибо за рецепт.Еле дослушал,сдуреть можно.

@user-fw1iq5ti5r Рік тому

А если добавите на 1.5 л рассола чайную ложку готовой горчицы, огурчики будут такими вкусными, что вы больше по-другому солить не захотите. Не перебродит никогда рассол и огурцы хрустящие и очень вкусные.🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒

@user-je3rq1xn5l 2 роки тому

Василий, спасибо за рецепт! Получились очень вкусные и хрустящие огурчики!

@user-lr9py8fd1l Рік тому

Огурцы солят осенью! 😃. Настоящие!

@user-ye9gp2ii2w 3 роки тому

Через 3-4 дня, огурцы вытащить, разложить по банкам и поставить этот тазик на огонь вместе со специями, пусть хорошо прокипит минут 15. В это время банки с огурцами залить кипяток из чайника, минут на 10 оставить. Слить воду, залить кипящим рассолом из тазика, специи в банку не класть. Закрутить и под одеяло на ночь. Шикарные бочковые огурцы, стоят в тепле всю зиму, не перекисают и остаются хрустящими.

@user-le1bn1ct9u 3 роки тому

По подробнее пожалуйста, спасибо.

@user-ye9gp2ii2w 3 роки тому

@@user-le1bn1ct9u пишу подробнее, как сама делаю - собираю огурцы, замачиваю на пару часов в холодной воде, потом складываю в кастрюлю, укладываю листья смородины, вишни, хрен не кладу, не люблю, укроп, чеснок, черный и душистый перец горошком, лаврушка, заливаю рассолом на 1 литр воды 2 стол ложки крупной соли с небольшой горкой. На следующий день, если опять собираю огурцы, просто добавляю в кастрюлю, предварительно замочив. Дня три простояли, можно закрывать. Вытаскиваю из кастрюли с рассолом и специями огурцы, промываю и раскладываю по банкам. Банки просто мою горячей водой с содой, не стерилизую. В это время кастрюлю со специями ставлю на огонь и кипячу минут 10, чтобы специи и листья отдали аромат в рассол. В это же время банки с огурцами заливаем кипятком из чайника, пока кипит рассол в кастрюле, огурцы прогреваются в банке. Сливаем воду из банки, заливаем кипящим рассолом БЕЗ СПЕЦИЙ, они все остаются в кастрюле, сверху завинчиваем крышкой и под одеяла на ночь, а лучше до остывания. Стоят в квартире, в тепле до лета. Бочковее не бывет! Р.С. Рассол будет мутный, не пугаться, это так и надо, никаких уксусов и аспиринов, только соль.👍

@user-le1bn1ct9u 3 роки тому

@@user-ye9gp2ii2w спасибо добрый ЧЕЛОВЕК

@user-le1bn1ct9u 3 роки тому

@@user-hn9gd7tx4p спасибо за информацию, .

@user-hf7st9pc8q 3 роки тому

Gaming89 а капроновыми крышками можно закрывать или только закатывать ? Не взорвутся ?

@user-gm5by9iv8k 2 роки тому

Василий, здравствуйте! Сделала огурчики ровно по Вашему рецепту, единственное, что добавила, это кинула несколько горошин черного перца и всё....на третий день схрумкала один на пробу....вкус и хруст просто невообразимые!!!!! Благодарочка Вам от всей души!!!🤗👍👍👍🥒🥒🥒

@user-wz6ht2wm1f Рік тому

На третий день??? Вы серьезно? У нас на третий день их иже нет и готовишь новую партию. Горячим рассолом на след день уже готовы

@user-tt9zj4ft6v Рік тому

@@user-wz6ht2wm1f сегодня замолосолил - сегодня съел

@user-gq3lu6xv2n Рік тому

ВАСИЛИЙ, БЛАГОДАРЮ, ТОЧНО ТАК СОЛЮ, ОГУРЧИКИ УЛЕТАЮТ!!! УСПЕХОВ НА ЛЮБИМОМ ПОПРИЩЕ!!!💯👬🌈🌴💓🌹

@user-rz3bw7fh5r Рік тому

Чуть слюной не подавилась! И хрустеть так зачем?!!! Все, пошла за огурцами! Спасибо!

@user-tm7ih7gi2t Рік тому

Благодарим, и за рецепты и за простоту подачи, те будто по,,соседски,,. Класс!!!!♥️😄🤸

@Pinxhao988 3 роки тому

С одного ролика можно стать большим поклонником вашего артистического таланта и кулинарного тоже

@linaf6589 2 роки тому

Прекрасная тема! Обожаю малосольненькие!!Мммм...😋 👍👍👍

@user-nk7xi7rm6d Рік тому

Спасибо за рецепт. Очень интересно вас слушать. Вы человек с юмором. Поднимаете настроение.

@user-fr2xc2wu9n 9 місяців тому

Василий спасибо дорогой дай Бог тебе здоровья оставайся всегда с нами

@user-kc2ij9wh9o 3 роки тому

Вот это совпадение, только собирался делать малосольные огурцы, спасибо Василий))

@vasilyvasin6549 3 роки тому

аналогично.

@Oleilich 3 роки тому

Это магия) я тоже)

@Pinxhao988 3 роки тому

А я не собиралась, а делать придется теперь ))

@user-eo2po7rp7i 3 роки тому

Не забудьте про листья хрена, и соли больше, 2 л на литр. Миллион банок сделано. А соли найдёте тархун, так вообще вкуснота получится

@user-fr5ns3ox9i 3 роки тому

А я сегодня проходила мимо магазинчика фруктово-овощного и увидела набор для засолки (никогда сама не солила) и огурцы. Прихожу, открыла комп и мне предлагают это видео. Правда в моем наборе листья хрена, может и не буду добавлять, сделаю, как Василий советует.

@valentynaignatenko6259 2 роки тому

Василий, Вы чудо!!!

@user-jd7wf4qd4f Рік тому

Я такие зонтики укропа добавляю в борщ из свежей капусты, это что-то . Вкуснятина, аромат бесподобный. И также зонтики замораживаю на зиму . Огурцы должны быть очень ароматные , они только летом бывают по настоящему вкусно- малосольные. Спасибо Василий

@user-ue3cw5kx9n 2 роки тому

Попробовала, получилось исключительно-замечательно! Благодарю!

@user-wp6br4rg5t 3 роки тому

Ой, люблю тему огурцов и помидор, засолки-закатки😘👍🏻 чувствую прям запах укропа через экран...🍅🥒 каждое лето так делаю...СУПЕР получается...

@user-qc9qs1yv8k 3 роки тому

Ну Молодец

@pioner1776 3 роки тому

Пожалуйста, подскажите мне, как мне засолить огурцы на зиму примерно таким образом. Очень жду Вашего ответа. Спасибо.

@tamarachernicova8650 2 роки тому

..дякую, васильку

@user-cp6lx2ch9t 2 роки тому

Доброго, благословенного дня всем. Благодарю Вас.

@user-ok8fu9tn9e Рік тому

Очень доступно,молодец!Слюньки потекли,когда хрустел😊

@user-ep4qz5ps6g Рік тому

Спасибо,Василий,за обучение!!!

@user-cd3ly7dp3v 2 роки тому

Всю жизнь, а мне уже 65 лет, малосолю огурцы с чесноком и укропом. Супер! Едим на второй день.

@5161DAdawork 2 роки тому

А лист вишни , смородины, хрена ?

@user-eb2so3of1p 2 роки тому

Людмила , Этого достаточно для получения вкусных огурцов !

@nadezdanadezda63 2 роки тому

Поделитесь вашим рецептом, пожалуйста)) Сколько соли кладете?

@galinamikhaylova868 2 роки тому

Я также делаю. На литр горячей воды - 2 стол. ложки соли. На следующий день уже готовы!

@za1409 2 роки тому

@@nadezdanadezda63 на 1литр воды 1стол.ложка соли. Если отрезать попки , сделать вдрль разрез и залить кипятком, то -утром посолил, на ужин с кортохой👍👍👍

@lorapolidi7618 3 роки тому

Необыкновенная харизма! Обожаю ваши ролики . Главное, что все в десяточку 👍

@ninasergheevna5396 2 роки тому

Нет, затеяли канал очень даже не зря,Василий! Спасибо!

@sonata1260 Рік тому

ОХ,СПАСИБО ВАСИЛИЙ ! 👌👍👏👏👏Так АППЕТИТНЕНЬКО хрустели ! Рецепт обычный ...ВСЕ именно так и малосолят огурчики летом. А мы в семье добавляем ещё и листья дуба ✌💪

@nataliaovchinnikova7858 Рік тому

Bravissimo! Спасибо за супер рецепт ферментации. Очень вкусно и самое главное- полезное блюдо!

@user-ce3jh8jv8m 2 роки тому

А мне нравится когда человек рассказывает и тут же шутит, это интересно, юмор хорошо в перемешку

@user-fk5yf9fx6x Рік тому

А что, кому-то может не нравиться? 🙃

@user-wl7ji4zd5r Рік тому

@@user-fk5yf9fx6x выстоите дома а дома отопление есть.яэтоуже хорошо.вАмерике навсегда есть опыление.поэтому вы неверно шубе.

@user-fk5yf9fx6x Рік тому

@@user-wl7ji4zd5r Ничего не поняла 🧐, извините

@user-ht1gz2qu8b 3 роки тому

Здравия, Василий! Я добавляю ещё лист хрена, тоже не плохо получается.

@user-Cukish-S-maslom 3 роки тому

ВОТ ЭТО ДЕЛАЮТ ВСЕ У КОГО ОН ЕСТЬ! ЭТО САМЫЙ РАСПРОСТРАНЁННЫЙ ВАРИАНТ, ПУСТЬ ИДЁТ ЗА ХРЕН, ЭТОТ ВАСЯ- КОПАТЬ , И РВАТЬ! )))

@user-ij9qu5yn8c 3 роки тому

Ещё бы крепкой минералки добавить. В жёсткой воде вкуснее.

@ivannegrozni7692 3 роки тому

здраствуйте меня зовут иван и как говорят у нас в россии гуляем мы на всю ивановскую.. здравствуйте меня зовут хуан...мы тоже в испании неплохо отдыхаем...

@user-kh4eo4vz8e 3 роки тому

У нас ещё дубовые листья. Хреновые обязательно)))

@gatodiablo5681 3 роки тому

@@user-kh4eo4vz8e дубовые я знаю в консервацию огурцов добавляют, и даже аптечные говорят, сухие, покупают и фигачат) для хрусткости. Но я не пробовала.

@user-zu2eh6kt8y 2 роки тому

Спасибо за простоту и за все рецепты. Здоровья вам. Семье

@user-nm7vk2cj8m Рік тому

Василий спасибо!😘 Не опускайте руки🤝Мы рады Вас видеть🤩🤣 у Вас, прикрасный тембр голоса, заряжен позитивом! После вашего видео хочется готовить и появляется хорошее настроение! Удачи Вам🙋‍♀️ и не перестовайте нас радовать новыми шедэврами.👍🤝😘🙋‍♀️А ещё мне нравятся они, что в них очень простые и доступные большенству,ингредиенты.🙋‍♀️😘😍👍🤝

@user-hy8ex3qx4f 2 роки тому

Очень аппетитно выглядят огурчики,надо будет сделать по вашему рецепту😊👍 Всем мира,добра,благополучия и конечно же здоровья!

@elenafedina8232 Рік тому

Плохие у него огурцы, с трещинами внутри.

@tamaras2567 9 місяців тому

@@elenafedina8232обязательно надо обосрать человека , ужас ,а не люди

@user-ds9ck7vh2z 2 роки тому

Парадокс - летом хочется солёных огурчиков, зимой свежих🙈😹

@jeila7854 2 роки тому

10000%😀

@aktrizpomidor 2 роки тому

Не соленых а малосольных.

@user-ds9ck7vh2z 2 роки тому

@@aktrizpomidor ок, летом хочется огурцов с добавлением соли, то есть не сразу с грядки 🙈😹

@aktrizpomidor 2 роки тому

@@user-ds9ck7vh2z , дорогая моя слабосоленые они даже немножко освежают, а солёные разве что в салат.

@margo6594 2 роки тому

Даже песня есть такая : А мне всегда чего то не хватает , зимою лета , зимою лета, осенью весны !" 😊🙏🌷

@annanikol9981 Рік тому

Поносом ноги оторвёт 😂😂😂! Обожаю смотреть ролики Василия, всегда с юмором!)))

@user-jo1xy7px8o Рік тому

Сделала по вашему рецепту, получилось отлично! Замечательный рецепт, вкусно и просто. Спасибо! 💖

@user-gg7zx4lf7m 2 роки тому

Спасибо за прекрасный рецепт,все доходчиво разъяснили!

@user-zo9pd5km3f 3 роки тому

Мужик классный! Сериалы вечерами уже не смотрю, а смотрю на повара! Не думаю , что кинусь всё это готовить, но всё равно смотрю с удовольствием! И настроение хорошее! Нет, мужик замечательный! Глаза хитрые, весёлые!

@petrtrunov2130 2 роки тому

Конец бабе,поплыла

@user-tp2tx8wo4l 2 роки тому

О, да!!!

@user-tp2tx8wo4l 2 роки тому

Мне однозначно нравится его тонкий юмор.

@petrtrunov2130 2 роки тому

@@user-tp2tx8wo4l И вы туда же

@user-mw6jb4pn7u 2 роки тому

Согласна на 100%,потому что ни в одном сериале нет такого сочетаниия мужского обаяние, тонкого юмора, любви к своему делу и дружелюбного общения. Это для нас, красивых, а для мужчин можно в коментах поострить, что тоже классно. Я нигде так не смеюсь, как здесь, то есть Вася молодец, твой канал лучше секса... 🥰😍🤩

@anatreger7616 Рік тому

Приготовила! Очень вкусно! Спасибо!И рассольник им уже сделала-обьедение!!! Василий всех благ Вам и Вашей семье!

@yurilipnikov7790 Рік тому

Спасибо за добрый рецепт! Всего Вам доброго икрепеого Здоровья!

@user-pp2vj7hy1e 2 роки тому

Василий' спасибо' малосольные огурчики это супер' это блаженство.

@user-qz7qw5qi5r 2 роки тому

Спасибо огромное за рецепт,огурчики получаются обалденные,обожаю Ваш канал.Успехов Вам в Ваших делах.

@user-cr7wr6ty3h 9 місяців тому

Для сушеной зелени лучше подходит мешочек из ситца или другой нат.ткани. А Вы молодец, спасибо!

@elenae9479 Рік тому

Большое спасибо за вкусный,универсальный,не сложный,понятный рецепт!Всего Вам хорошего!

@user-hv7lo9ir9p Рік тому

Молодец Василий! Все кратко, чётко, ясно!

@ekaterinaovanesova308 3 роки тому

До чего приятно слушать ваши рецепты!😂👍

@user-hy6oo1ui5g 2 роки тому

@Averboukh German Готовим с любовью Задолбал...

@user-vm5fk4iz3v 3 роки тому

Василий, ты красавчик, но за это время, что ты рассказываешь, можно засолить ведро огурцов!

@user-zc9tz5cp5p 3 роки тому

И съест!!!!

@tatyanababaeva8236 3 роки тому

Главное не скорость- главное общение!!

@elenas7716 3 роки тому

Вы конечно весёлый мужчина,но я заглянула из-за рецепта,не дождалась,ну очень долго.

@galinakogan7495 3 роки тому

он сам засолит за 5 минут,текст-это обучение и объяснени нам,по эту сторону экрана,он сам-то это давно знает и делает !

@user-cb8fj6bm6u 2 роки тому

Это точно

@yelenavoronova6948 Рік тому

Большой плюс - все очень подробно. Красиво. Бодро. Не скучно. Спасибо!

@satori7888 Рік тому

Василий лучший , смотреть его просто удовольствие.

@user-qv5jt7qy5f Рік тому

Как же подробно, да ещё и мужчина солит огурчики! Молодчина 😍👍 Завтра буду солить по этому способу 😊

@reader_na_odintzi 3 роки тому

Сделал по рецепту, очень доволен результатом. Добавил немного свежего корня имбиря и пол-стручка горького персика. Ням-ням!

@janikazastserinski7328 3 роки тому

Вот спасибо большое! Очень вовремя и хорошо показано и рассказано. А тазик латунный, мечта😊

@Barmalei50 3 роки тому

Латунь окисляется... Стекло, либо эмалированая посуда.

@nk6411 9 місяців тому

Благодарю вас за рецепт и хорошее объяснение!❤️

@user-qu8lv1wq7c Рік тому

У бабушки в Сибире в малиннике стояла бочка с приправами, в неё засыпала огурцы каждое утро. Огурцы в этой бочке были солёные, малосольные, на любой вкус. Мы, детьми часто забегали в малинник, набирали огурцов и с хлебом хрумкали. И бежали на речку.....

@user-zd6sv4vm3n 9 місяців тому

Какие вы счастливые.

@juliataranchuk4913 3 роки тому

Вы меня вдохновили! Смотрю и солю, хорошо что на даче всё есть. Так же летом делала малосольные моя бабушка.

@user-wh6ho8uk1q 2 роки тому

Уж очень много лишнего на говорит

@user-xm5gi1hh5o 2 роки тому

Огромное спасибо за вкуснятину, мне очень понравились!!!

@gak9687 2 роки тому

Спасибо! Теперь всегда готовлю по Вашему рецепту!

@user-mh9xf4wb5p 9 місяців тому

Василий, спасибо большое за рецепт и идею подачи вместе с засоленой зеленью 😊👍🏻

@user-ki2re5wl7k 2 роки тому

Все замечательно, люблю смотреть Ваши ролики, все так аппетитно, с настроением и любовью к делу, сразу хочется пойти и сделать тоже самое, очень заразительно, спасибо!

@user-ie9zy4ep4p 2 роки тому

Очень классно. Ролик ваши смотрю с удовольствием. И кое чего уже попробовала приготовить. Просто ,вкусно. Большая вам благодарность.

@user-wc8vf6uu6g 3 роки тому

Василий, готовлю огурцы по вашему рецепту прямо сейчас! Спасибо! Вы как всегда, прекрасно подаёте!

@user-le2uq7qh8x Рік тому

Благодарю за рецепт! Очень вкусно!

@asiakalugina6527 8 місяців тому

Василий, спасибо огромное за полезный ферментатированный рецепт огурцов

@user-hd8wz6dp7g 2 роки тому

Спасибо, шеф, за рецепт, искала именно рецепт МАЛОсольных огурчиков. Приготовила, очень понравились, действительно МАЛОсольные получились, то что надо, рекомендую.

@user-oz5iq2pl1x 2 роки тому

Спасибо за рецепт. Расписал все понятно.

@user-dq6to2vk5l 9 місяців тому

Василий благодарю, отличный рецепт, едим с удовольствием!!! ❤

@user-xe4js4hi3s 2 роки тому

Спасибо за рецепт! Так все подробно рассказали! молодец!

@maryschrg6242 3 роки тому

Примерно так малосолила раньше, пока не попробовала малосолить на минералке газированной, точно такая же зеленуха плюс хрен. Немного на дно 3х литровой банки, туда стоймя набиваю огурцов, отрезаю попки. После первого слоя опять зеленуха и соль, далее второй слой, зеленуха и соль. Соли примерно 3 ст ложки с горкой на 700 гр, добавляю ещё Чили половину стручка. Заливаю минералкой. Ночь при комнатной температуре, далее в холодильник. До 3х недель остаются хрустящими

@user-mm7zy1zi9l 3 роки тому

Через какое время дигустацию начинаете?

@maryschrg6242 3 роки тому

@@user-mm7zy1zi9l по разному. Дня через 2-3, если нужно быстрее, то побольше соли и подольше в холодильник не убираю

@user-je1cl4wj6t 3 роки тому

Ой как вовремя!!! Василий! Спасибо Вам огромное!!!

@user-dk7rv9cn6b Рік тому

Нашей семье такой рецепт понравился, готовила все лето 21года.

@albinagolovnih 9 місяців тому

Какой мужик позитивный просто молодец!

@user-sc8ud5ru7n 2 роки тому

Эх, Вааася, вишня, смородина...тебя же и якутия смотрит и даже северная. Ближайший сосед у кот.можно стырить листья- ок.2 тыс км- ехать и ехать, лететь и лететь. Но было вкусно очень😄

@valeriyagenina3815 2 роки тому

Лос Анджелес смотрит. Смородиновый лист, как и вишнёвый лист у соседа не найдёшь!

@user-bu9nf9lt1e 2 роки тому

@@valeriyagenina3815 могу выслать листья

@valeriyagenina3815 2 роки тому

@@user-bu9nf9lt1e Откуда выслать?

@user-bu9nf9lt1e 2 роки тому

@@valeriyagenina3815 из России, тут все растет😂

@valeriyagenina3815 2 роки тому

@@user-bu9nf9lt1e моя подруга приезжает в июле, но я не уверена, что можно листики провозить. Могу подставить её на штраф. Спасибо за понимание!!!

@user-hq3fq2nq1u 3 роки тому

Василий я просто Вас обожаю! Спасибо за рецепты,,,Мне нравится Вас слушать, МОЛОДЕЦ!

@user-nt4du7ht4r Рік тому

Спасибо за умные и подробные советы!!! 💯💯👍👍

@ArtinRu Рік тому

я вчера на 2,4 кг огурцов еще щепотку муската молотого и имбиря сыпанул. остальное в пропорции по рецепту. сегодня не дождался, уже два огурца слопал! вкусно!

@user-sl5pq4xf8y Рік тому

Аппетитно говорите.

@user-bt3ot6jt9v 3 роки тому

Спасибо большое! Все всегда актуально! Своевременно! И такое вкусное пояснение! И подача! И главное: доступность! Все для самой большой аудитории! Спасибо!

@lilliawotinzew3096 2 роки тому

Вы-чудо, Василий. С удовольствием не только готовлю по вашим рецептам, но и слушаю вас. Просто и очень остроумно. 🤩

@user-cu5ej9ii2s Рік тому

Неприятно, когда при разговоре машут руками. Зачем?

@evgenyalytova7779 Рік тому

Раньше смотрела ваши видео. Но нет столько времени , чтобы дослушать до конца.

@elenastarkova3043 8 місяців тому

Только что все купила и приступаю к работе. Спасибо за рецепт! Главное- без уксуса, майонеза, колбасы 😉😋

@user-kl6eo8xn1k 3 роки тому

Только только на даче собрали первый урожай. Спасибо Василий за интиресные рецепты, и позитив который вы дарите своим подписчикам.

@bicabica4003 Рік тому

Scuze bun băiat VASILI DAR laș intreba ce poate spune despre acest președinte al.lor pe nume PUTIN ?

@user-zo3fz5rz3g 2 роки тому

Василий! Спасибо Вам и за окрошку и за огурцы! Все учла, все сделаю по своему вкусу! Ваши рецепты замечательные! И жду с нетерпением того момента, когда будете пробовать. Это чудо!

@user-zp5fq5ie7c Рік тому

Василий, самое время малосольных огурчиков! Как вы вовремя показываете свой рецепт. Давно хотела научиться это му, спасибо огромное!..

@user-uk1gt6iw4i 10 місяців тому

Молодец, позитивный, энергичный. Удачи тебе.

@user-hs4ts9cg9e Рік тому

Всё, как я всю жизнь делаю, прабабки научили, но ОБЯЗАТЕЛЬНО лист хрена, а можно и два!))))

@user-qz7pl2bx5h Рік тому

А еще лучше - корешок хрена!..

@user-mv6ey4nw2r 2 роки тому

А если огурцы залить кипящим рассолом с этой же зеленью вечером , огурцы готовы уже утром и рассол не закисает и не мутнеет . Лучше готовить малосольные огурцы в эмалированной посуде . Получаются очень вкусные и хрустящие ! Утром можно ставить в холодильник . Да , ещё хорошо добавить перчик "чили" .

@lubapopova487 Рік тому

Я тоже так молосолю огурчики, заливаю горячим рассолом. Они не успевают просолиться, т.к. съедаем мгновенно. А какой стоит аромат на кухне!!!

@ivanovaivanova4309 Рік тому

@@lubapopova487 спасибо,за рецепт, но так много болтовни, устаешь слушать

@tamararitter2365 Рік тому

Я делаю именно так, через два дня уже можно другие набрать и снова малосолить

@Azb_Ecmb Рік тому

Мутнеет,значит,бродит. Отбродит,будет вкусно. Так и грибы и засолки делали а деревнях. Брожённые и бочковые овощи близко по вкусу. А в ьанках если,пррсто не закатывать,дать отбродить,посветлеет рассол,станет чище-закрываем.

@elenafedina8232 Рік тому

Правильно.

@user-ex5uy1ff8n 2 роки тому

Спасибо вам за рецепт.

@user-qw5mp3hj7m Рік тому

Спасибо и вас приятно слушать 😊🔥👌👍

@AVAMA7 Рік тому

Большое спасибо за рецепт,все получилось👌

@user-eu5mr8xg1z 2 роки тому

Отличный видеоролик с полезным для всех ,мне так кажется, советом засолки в данное время огурчиков. Большое спасибо автору ролика за его труды и такой понятный для всех подход в обьясненнии как и чего, что у каждого, кто заморочится обязательно это получится очень классно. По крайней мере, вы сами для себя, набив глаз и руку,сможете ощутить что именно вам нужно, ведь вкусы у всех разные.