Я капусту добавляю только в конце,люблю, чтобы она была с хрустинкой и много-много зелени.

Чтобы окрасить борщ в яркий цвет, всегда добавляю отварную натертую свёклу.

Ксюша,борщ по вашему рецепту получился изумительный!Спасибо.

Да, красивый. Я капусту бросаю в конце на 2-3 минуты, так как не люблю переваренную капусту, а альденте

В вашем борще не хватает: болгарского перца, зелени, и во время варки капусты с картошкой, добавляют фасоль, замеченный заранее, около 12 час. А т же в бульон добавляют несколько сырых картофелин, затем их вынимают и мнут, и опять опускают в бульон❤❤❤

Моё любимое ключевое слово , Оксана, "вот и всё". Умница Вы наша. Обнимаю

Здравствуйте дорогая Ксюша, хочу поздравить вас с красивой датой, 30.10 21г - и 30 тысяч подписчиков! Ура!!!!✈💝💖🥂🍹🎂

Как это трогательно и мило, что Ксюша , из Америки, желает нам всем , людям из других стран , и здоровья и счастья . Давайте жить дружно.Судя по комментариям, Ксюшу смотрят на всей планета Земля.

Моя бабушка клала в постный борщ сушёные грибы или белую фасоль. Вкуснятина необыкновенная!

Огромное спасибо, очень много полезного и нового я почерпнула,век живи, век учись, низкий поклон,ваш борщ , просто шедевр ❤❤❤

Я тоже люблю свекольную ботву. Летом готовили суп со свекольной ботвой, вместо капусты - ботва.

Супер, как всегда! Никогда не знала, что надо охлаждать без крышки, чтобы не потерять цвет! Спасибо за такую важную подсказку!

Спасибо БОЛЬШОЕ за маленькие нюансы в приготовлении!!! Супер ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

Огромнейшее спасибо за очередное блюдо,за подсказки , о которых даже и не знала(в конце добавить свеклы немножко ,убрать борщ с горячей комфорки и дать ему полностью остыть без крышки).Правду говорят,век живи и век учись.СПАСИБО и здоровья Вам❤

Оксаночка,поздравляю,нас уже 30

У канала есть будущее, потому что он с душой, для народа

Как всегда все красиво и эстетично. Спасибо! И Вам здоровья и благополучия!

Оксаночка, спасибо вам за борщ. Много я не знала. Ещё раз благодарю. Дай бог вам всем здоровья.

Оксаночка спасибо за вкусный борщ. 😋 как же это вкусно. Голова закружилась от таких прелестных блюд. Спасибо 🌹 большое вам дорогая

Очень аппетитно, красиво, доступно и с важньіми секретиками😊 Спасибо❤

Оксана, 30 октября - 30 000 т!! красиво смотрится! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!! )))

Спасибо!🙏 конечно же, я люблю и готовлю борщ часто. Но здесь , на вашей кухне, всегда узнаю столько разных тонкостей и фишек! Спасибо, что щедро делитесь)))

Спасибо вам большое! Я тоже так готовлю, но научила от вас несколько нюансов!❤🌹

Интересно.Так не пробовала. Попробую.Спасибо.)

Спасибо Ксюша, за тори подсказки, которые я не учитывала. Поздравляю с 30тыс. подписчиков. Вы труженица, умница и красавица. Поклон вам и уважение. Будьте здоровы

Спасибо за добро и искренность исходящую от Вас, это природное. Да вернутся к Вам все Ваши пожелания, пусть хранят Вашу семью.!

Огромное спасибо за такие тонкости в приготовлении борща. Здоровья, удачи вам всегда во всём желаю вам

Благодарю! Попробую приготовить по вашему рецепту…

Только что приготовила борщ по вашему рецепту, практически один в один, только вот яблочного уксуса не оказалось под рукой. Получился очень вкусный, ну а цвет какой после добавления сока лимона - это просто невообразимо красиво! Цвет потрясающий - рубиновый! Огромное вам спасибо, что поделились таким борщом и нюансами приготовления! Дай вам Бог здоровья и сил, Ксения!

А я вегетарианка вот уже 25 лет и мне очень нравится и подходит рецепт! Огромное спасибо за "без мяса"!

ОКСАНОЧКА, СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Действительно все коротко и ясно! Супер!!!!

Борщ хорош, но я добавляю фасоль, а свеклу тру сырую, тушу вместе с морковкой и луком, с добавлением яблочного уксуса, если его нет добавляю сок лимона или уксус и тоже с сахаром , тушу с добавлением воды и растительного масла , через 20 минут добавляю капусту, петрушку, лавровый лист и тушу ещё 20 минут вместе с овощами. Всё тушеное добавляю в кастрюлю где вариться фасоль и она уже приготовилась, или в мясной бульон, в конце добавляю кусочек сливочного масла и укроп. Конечно это долго, но очень вкусно. Крышку кастрюли тоже не закрываю.

Готовила,готовила всю жизнь ,а оказывается столько нюансов, спасибо Оксаночка большое !!!! Буду по новой учиться на старости лет.Вы кладезь,открытие для нас !!!! Тысяча лайков !!!!!

Вкк живи век учись . Оксана когда вы стали добавлять ботву в борщ , у меня промелькнула мысль : - А мы делаем осетинские пироги с ботвой , а тут в борщ . И меня так удивило когда вы сказали про наши пироги .Супер !!! Я из Осетии смотрю Ваш канал , вот какие возможности сейчас появились с помощу интернета ,мы можем общаться даже на таком растоянии .♨💥👍👍👍💥🍃🌹🌝

Спасибо! Все четко без лишней трепологии!!!

Здравствуйте, Оксаночка! Поздравляю с 30.тыс. подписчиков, прямо рекорд за такое короткое время!🥰 , борщ отличный, спасибо.👍👍👍👏👏🍁🌼🌻🏵🌸💐

А давайте заведем такую традицию,после каждого нового десятка подписчиков,вы нас балуете Юриным исполнением какого то классического произведения,ну для меня конечно это Чайковский

Ксюшенька, поздравляю с тридцаточкой!🥳❤ Процветания Вашему каналу! Так приятно, что Наташина идея сработала!🥰🌞 Вас любим, Вас смотрим, пользуемся рецептами! Спасииибо!🤩💐 Сегодня ещё и рецептик моего любимого борща! Я много супов варю без мяса. Рассольник, гороховый, щи, щавелевый... Вкусно! С зеленью, со сметанкой!

Спасибо! ❤❤❤

Благодарю, Ксюша.

Вот опять подсказали то, что я не знала! Оказывается надо переставить на холодную конфорку и остужать не закрывая крышкой! Спасибо, Оксана!🙋‍♀️🌹

Ой какой шикарный борщ, хочу такой! Спасибо, получила кучу полезных советов!

СУПЕР !!! Спасибо за секретики. Очень люблю постный борщ, завтра приготовлю обязательно такой, т.к., сегодня уже поздно. Вы просто чудо, ещё раз СПАСИБО !!!!

Оксаночка, спасибо! Тоже в последнее время предпочитаю постные щи и борщ. Буду учиться готовить по-твоему). А вчера я приготовила бигос! Какой это восторг!! Ещё раз спасибо тебе огромное!!!

Оксаночка с 30000 подписчиков вас!!! А в дальнейшем 1млн.подписчиков вам!!!Как много полезного мы узнаем от вас профессионала! Спасибо вам большое!Всех благ вашей семье!

Спасибо Ксюша за рецепт ! Я мясной человек , но однажды в гостях ела постный борщ , и обалдела какой он вкусный , но сама не готовила. Вот доедим мясной , и буду готовить постный. В за жарку добавляю лимонную кислоту для сохранения цвета. Ещё в борщ я кладу белую фасоль , а чеснок растираю с солью и солю борщ . Но не знала что надо отставлять кастрюлю и не закрывать крышкой. Ещё раз благодарю Ксюша за рецепт.

Оксана ,большое спасибо ! чудесный борщ получился

Да, Ксюша, я рада, пойду варить борщ по Вашему рецепту. С удовольствием жду Ваш канал!!!!👍👄💐

Ксюшенька, дорогая! Благодарю за полезный и вкусный рецепт борща! Обожаю борщ и всегда готовлю без мяса, но уксус никогда не добавляла.

Всё так, но у нас всегда в начале картофель, а капуста позже. Может сорта такие. Картофель варится дольше. С остальным согласна.

Благодарю.

Без борща перестаю себя хорошо чувствовать, поэтому люблю его и с мясом, и без мяса, но главное - с зеленью. Спасибо, Оксана, за Ваш рецепт! 💕

Ксюша , дорогой, родной человечек спасибо тебе за твой труд такой вкусный, такой нужный и от всей души поздравляю с пополнением армии друзей, к доброте всегда тянется доброта ! Здоровья, счастья тебе и твоей замечательной семье!

Здравствуйте! Очень знатный борщ!!! Спасибо Вам !!! Доходчиво, просто, красиво!!! Будьте здоровы!!!

Спасибо за видио и рецепт❤❤❤

Низький поклон и большое спасиба.это открытие и шедевр.

Огромное спасибо Оксана за необходимые советы👍будем применять! Успехов!🌹

Спасибо,Ксюшенька за такой полезный борщик и секреты его приготовления.Процветание вам.

Оксаночка, спасибо огромное! Вы супер! Умничка, всегда думающая. Благодаря Вам многое узнала. Здоровья желаю и процветания канала. С удовольствием смотрю Вас. Кладезь шедевральных рецептов, которые приятно видеть и слышать.

Борщик хорош!!!

Ура нас уже 30000 Примите наши поздравления..

Так давно не ела борщ,всё иду варить,как раз вчера купила на рынке свёклу с ботвой ,классная идея,Ксюша спасибо большое ❤️❤️❤️

Оксана варила борщ по Вашему рецепту, спасибо очень вкусно получилось. Теперь буду так варить. Я всегда свеклу отваривала, много времени уходило ...

Добрый день, Оксана! Большое спасибо за видео-рецепт постного борьща! Всех благ вам и людям, которые вам дороги!

Супер! Как преподаватель в кулинарии! Всё понятно и грамотно.

Здравствуйте, Ксюша! Спасибо большое за ваш рецепт, никогда не варила постный борщ. Обязательно попробую. Дай бог вам здоровья и удачи во всём. 👍😍

Дорогая Оксана! Снова полезный рецепт диетического полезного красивого борща! Вы настоящий профессор кулинарных знаний огромное спасибо - неторопливо всё доходчиво прасиво!

Очень приятно слушать и смотреть! Ничего лишнего не произносится, респект, всё чётко ясно! Не знала, что не надо накрывать крышкой до полного остывания, спасибо, здоровья вам.

Случайно зашла .и я в восторге! И это ,, вот и всё! Это чудо.Столько радости в душе от Ксюши

Такой борщ я могу есть по немногу целый день и Все хочу и хочу Его !!!! Все равно что то новое для себя узнала ! Всю кухню я сохраняю !

Оксаночка благодарю вас! Для меня было узнать новым не закрывать крышкой борщ пока не остынет . 👍

Спасибо за совет. Правда говорят век живи и век учись 😊👍всем крепкого здоровья и удачи

Добрый день, уважаемая Оксана! Узнала о приготовлении борща много секретов, теперь ,обязательно всё учту. Спасибо огромное!!!!

Великолепная подача!👍👏🍑🍅

Как же мне нравится учиться у Вас этой науки. Я тоже готовлю постные борщи и для меня сейчас стало понятно почему борщ меняет цвет. Я оставляла закрытой кастрюлю. Спасибо огромнейшее!!!!!

Оксана ты нам даёшь не рыбу, а удочку! Даже спиннинг 😅 миллион полезностей ! Спасибо ❤

Спасибо за замечательный борщ и советы...

Огромное спасибо Оксана! Готовлю борщ 30 лет , но сегодня узнала новый вариант! Я буду готовить борщ по вашему рецепту летом (чтобы использовать ботву). Спасибо!

Завтра будет этот роскошный постный борщ. Ура!!! Спасибо за рецепт

Такова правильного объяснения и раскрытие секретов в приготовлении борща и других блюд еще не слышала большое спасибо просто супер

Ксюшечка,спасибо! Много- много новенького!- и про яблочный уксус ,и ботву и тертую свеклу в конце, и снятую крышку и холодную конфорку! Кладезь знаний!🙏🤝👋

Оксана, можно добавлю? Может кому- то пригодится 😊. Постный борщ можно готовить с фасолью (натуральная из баночки), а можно с грибами (лучше с белыми). Я сама часто усиливаю питательность борща добавлением отварной перловки). Девочки, попробуйте, всем привет❤️

Спасибо, Оксаночка за советы и тонкости в приготовлении вкусного и полезного борща!!!

Ксюшенька, спасибо, дорогая! Рецепт - просто замечательный. Обязательно продублирую! Спасибо за ваши секретики, которыми вы с нами щедро делитесь. Только сейчас открылись глаза на кое-какие тонкости в приготовлении. Ещё раз, спасибо огромное. Здоровья, счастья и благополучия вам, моя дорогая! 🤗🌹🌸🌺💜

Спасибо за труд и за советы 🙏♥️👍

Спасибо Оксаночка за твой труд!❤️ А у нас капустку в конце...и это принципиально!И в зажарку обязательно болгарочку! А если хочется борщик с лёгкой кислинкой, с картохой кладу немного кислой капустки, ещё вариант,- больше обычного кладу домашний томат, но никакого уксуса. Вобщем, у каждой хозяйки свой борщ, и что любят в её семье!😘У нас на Юге, борщ, это очень важное блюдо, и если что не так, можно получить»физическое замечание»😂 Ставрополь.

Оксаночка ,большое спасибо за очередную подсказку в мою копилку , почти так и готовлю только с говяжьей косточкой, иногда добавляю фасоль 🫘 в зажарку немного болгарского перца ,конечно же лаврушку , укроп, петрушку ,Не знала что можно в конце еще добавить свеклы

Благодарю за важные подсказки, по поводу закрытой крышки😊

Дорогая Оксана, спасибо за науку! Казалось бы, что уже все про борщ знаю, но нет. Нюансов относительно соли и открытой крышки я никогда не знала! Вы самая, самая лучшая! Здоровья, добра и счастья Вам! С любовью из Петербурга.

Спасибо Ксюша,я как раз искала рецепты без холестерина для нас,ну и конечно услышала много нового. Вы просто чудо,которое нам Наташа Фальконе подарила ❤️👍🌺💐✨😘

Много узнала нового о варке борща. Спасибо за рецепт.

Благодарю

Оксана поздравляю 30 это супер🌹💖🌷

Спасибо большое!!! постоянно вас смотрю ,обожаю💕 Я небольшой специалист на кухне, но моя гордость- борщ и вареники. Все признают, что вкуснее нигде не ели. Надеюсь не льстят))). Если можно, поделюсь своим опытом. Так как в семье никто не ест мясо, борщ варю на фасолевом бульоне и так как не люблю свеклу, делаю ее незаметной в борще и при этом он получается бордорвым и никогда не меняет цвет; многое зависит и от вида свеклы, нужно использовать маленькую темную свеклу. Запекаю в фольге свеклу до полной готовности и даю ей остыть, обычно делаю это накануне .Остыв, она становится темнее и как будто концентрирует в себе цвет. Также как вы готовлю зажарку, но протертую на мелкой терке свеклу, сахар и сок лимона добавляю в последний момент , довожу до кипения и вливаю в кастрюлю. Сразу выключаю и даю борщу настояться. Борщ с фасолью у нас в Украине думаю варят все, кто не пробовал сделайте, не пожалеете. Всем здоровья и терпения в наше непростое время.

Спасибо за вкусный рецепт здоровья вам

Спасибо Большое Вам за рецепт приготовления вкусного постного борща, ЛАЙКИХХ 👍🌹🌺🌹🌹🌺🌹 🌹🌺

Спасибо Ксюша за борщ и за добрые слова!

Оксаночка, не могу претендовать на самые вкусные сахараджинта (осетинские пироги с ботвой), но как приедете в Москву приготовлю вам из своей ботвы с дачи и своего сыра ( молоко с соседней фермы). Спасибо за постный борщ, вся моя семья любит именно постный!!!

Благодарю вас за чудесный рецепт!

Ксюша, спасибо ! Так вкусно ты делаешь , что хочется срочно бежать на кухню и готовить 🤗