Готовим зефир в домашних условиях. Простой и подробный рецепт малинового зефира.
Романтичный ЗЕФИР в форме сердца❤️ Заварная технология - • Романтичный ЗЕФИР в фо...
Зефир из киви - • НЕЖНЫЙ ЗЕФИР ИЗ КИВИ🥝 ...
Как приготовить яблочный зефир ручным миксером - • ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР КОТОРЫЙ...
Как приготовить вишневый маршмеллоу - • ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВИШНЕВО...
Как приготовить малиновый зефир - • ЗЕФИР МАЛИНОВЫЙ/ Подро...
Конфеты птичье молоко - • КОНФЕТЫ ПТИЧЬЕ МОЛОКО....
РАХАТ ЛУКУМ без желатина - • РАХАТ ЛУКУМ без желати...
ЗЕФИРОСЕНДВИЧ. Песочное печенье + зефир из груши - • ЗЕФИРОСЕНДВИЧ. Песочно...
БЕЗЕ на итальянской меренге - • БЕЗЕ☆ Итальянская мере...
Рецепт:
1) 125 г готового малинового пюре
100 г сахара
1 белок
2) 6-7 г Агаг-агара
75 г воды
200 г сахара
Ванильная сахарная пудра для обваливания.
Содержание пектина в ягодах и фруктах:
Белая смородина 1.2
Красная смородина 1.2
Черная смородина 1.1
Яблоки 1
Сливы 0,9
Абрикосы 0,7
Земляника 0,7
Клюква 0,7
Крыжовник 0,7
Персики 0,7
Апельсины 0,6
Малина 0,6
Груши 0,6
Арбуз 0,5
Вишня 0,4
Тыква 0,3
Друзья, благодарю всех за подписку, лайки и теплые отзывы!
ИНСТАГРАМ: / aromatnaya.kuhnya
#зефир #рецепты #малиновыйзефир #зефирмалиновый