Згущене молоко рецепт ВСЬОГО ТРИ ІНГРИДІЄНТИ

Рік тому

Приготування згущеного молока - це простий і смачний спосіб задовольнити ласунку. Використовуючи лише три прості інгредієнти, ви можете створити насичені вершкові ласощі, які можна використовувати в різноманітних рецептах.

КОМЕНТАРІ: 27

@lm3425 Рік тому

На літр 300 грамів цукру достатньо,і густа виходить. 1 л.молока домашнього 300 грамів цукру і на кінчику ножа соди,варить в посуді з товстим дном і широким в діаметрі на середньому вогні,помішуючи до загустіння пів години ,вихід 500 мл.сгущенки.Після охолодження в холодильник,а там сгущенка ще стає густішою. Можливо закатать. В мене в погрібі так зберігалась рік,тільки трохи засахарилася,відкрили,блендером перебили і то що треба. Так можно варить влітку,коли молоко дешевше на базарі і жирніше чим взимку.

@tetianaarandi Рік тому

дякую, наступного разу спробую за вашим рецептом))

@user-or2zv8kc2v 5 місяців тому

Молоко взимку жирніше ніж в літку.

@user-xq8uc8eb1t 5 місяців тому

ЩИРО ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ

@user-rp3gf8mn3i Рік тому

Дуже дякую за пречудовий і такий необхідний рецепт. Буду варити і дякувати.👍♥️

@tetianaarandi Рік тому

дякую за відгук))

@cibicibidis9218 Рік тому

Delicious 😊👌

@ecosweet 11 місяців тому

Я варю за 40-45 хвилин. 1.25 л молока і 330 цукру. Великий вогонь і постійно мішаю. АБО В МУЛЬТИВАРЦІ 1 година з відкритою кришкою. Без соди виходить біла. З содою іриска

@tetianaarandi 11 місяців тому

дякую,теж спробую 🥰

@user-xw5el6mf9b 6 місяців тому

Скільки соди потрібно?

@user-px5tv7st1r Рік тому

От такого количества сахара попа слипнется😄😁😆

@user-wf1xb7fy9h 11 місяців тому

Красивое

@from_Irpen Рік тому

Как удалось закипятить полную до верха кастрюлю с молоком?

@tetianaarandi Рік тому

так як я не розрахувала з об"ємами, відлила стакан молока ,після кипіння знову його додала)

@from_Irpen Рік тому

@@tetianaarandi молоко с содой сильно поднимается. Надо бы Вам кастрюлю побольше брать. Я соды брала больше, сахара меньше, цвет вышел более карамельный. Можете ещё попробовать край кастрюли мазать сливочным маслом, тогда тоже сильно сбегать не будет. Ну и когда Вы добавили невыпаренное молоко, оно у Вас опять стало жидким, вот Вы так долго и готовили. На 1 л молока можно брать от 160 до 350 грам сахара. И молоко все равно будет вкусным и со временем не засахарится. И попа не слипнется.

@SvetaSveta-ly3xs 11 місяців тому

Дякую❤

@nadyapetrashenko6002 4 місяці тому

Дуже довго

@tetianaarandi 4 місяці тому

швидше тільки купити в магазині.

@user-yb5bs8mu9l Рік тому

що-ж там смачного - залишився один цукор

@tetianaarandi Рік тому

всі люди такі дурні і люблять згущене молоко , а це просто цукор , уявляєте 😄 будьте розумніші, не витрачайте часу на варіння, просто візьміть ложкою цукор поїжте, або випічку просто цукром посипайте без згущеного молока😇

@user-dr3xq8ix8f Рік тому

Merhaba tarifi ya Rusça yada turkçe yazarmısınız

@tetianaarandi Рік тому

merhaba. Süt 3 litre 1,5 litre Şeker ve 1 çay kaşık karbonat. kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 4-5 saat pişirin. (1.45 dakikada renk olursa kapat) soğuduğunda kalınlaşacaktır😇