Заготовки продолжаются. Сегодня консервирую огурцы с горчицей и хреном. По просьбе зрителей рассказываю, как пользуюсь закаточным ключом для крышек.
КОМЕНТАРІ: 99
@user-lr6oj8ke4q9 місяців тому
Ольга Николаевна,спасибо за рецепт,попробуем приготовить такие огурчики❤
@gulnurturgambayeva54669 місяців тому
Здравствуйте! Спасибо за видео- рецепт! Не могли бы вы поделиться рецептом баклажанов на зиму . Хотелось бы рецепт без заморочек и чтобы в квартире можно было хранить. Заранее благодарю. Желаю здоровья вашим рукам и ногам.Вы необыкновенная труженница- восхищаюсь вами.
@user-zj1yu8ce6j8 місяців тому
Краткость-сестра таланта,нравятся ваши блоги
@user-li2qz5ne4j9 місяців тому
Ольга Николаевна,спасибо за подробный рассказ.Буду делать по Вашему рецепту!
@user-vk8xn2dc4k9 місяців тому
Большое вам спасибо, особенно за то, что показали, как закатывает крышки. А то мы купили такой ключ, но видимо неправильно закрывали. И сам рецепт, если это тот, который я думаю, то очень вкусные огурцы. Мы уже несколько раз делали по вашему рецепту болгарские огурчики, с хреном и горчицей тоже обязательно сделаем.
@user-cn1pk2we6o9 місяців тому
Спасибо за идею с перчатками
@_Snake_19 місяців тому
Большое вам спасибо!
@user-bc6op2fk7n8 місяців тому
Спасибо, отлично!
@Beautiful_Emmy9 місяців тому
Благодарю!
@user-uj6zg6bl4g9 місяців тому
Спасибо
@user-wf8rs5bl2i8 місяців тому
А я перед последней заливкой в банку кладу на 2 литровую банку чайную ложку сухой горчицы и потом закатываю.Рассол получается вкуснятина.
@user-jl9md4jo2t2 місяці тому
Вы очень хорошая женщина. Я вас смотрю с радостью.
@ZorenkaZoria34558 місяців тому
Что бы даже холодные баночки при заливке кипятка не лопнули, нужно лить кипяток на ложку. Меня ещё мама так учила👍
@user-bk2gd7zv3m7 місяців тому
Или подкладывать под банку нож.
@-oh1pcМісяць тому
вы мне очень нравитесь раньше я смотрела натурала альбертовича а сейчас только вас😀
@RussianFermer9 місяців тому
Здравствуйте я нашел ваш ключ это ПЗВ Киров это для тех кто искал данный ключ и еще раз спасибо за рецепт
@user-qg6gd9mh3t8 місяців тому
Я сажаю разные сорта огурцов и Зозуля вот ими и уплотняю баночки с огурчиками они как карандаши если сбор через день а если через 2 дня то полторашки ими хорошо докладывать.
@user-hz9wp3oc4h9 місяців тому
Оля очень хорошо всё разжевали, в кавычках.. Всё понятно, жаль что под рукой нет горчицы, надо прикупить. Спасибо вам.
@a_na_dache9 місяців тому
Спасибо за комментарий
@user-uk4zj1fl5c8 місяців тому
@@a_na_dacheпод видео напишите пожалуйста рецепт
@user-wf8rs5bl2i8 місяців тому
В последнюю заливку насыпьте сухую горчицу
@user-ew9eu9ly4r8 місяців тому
ГДЕ РЕЦЭПТ ОДГА БОЛТАВНЯ НАПИШИТЕ
@user-py7ex8xr7p9 місяців тому
Я делаю также, только ещё добавляю хрен.Погреба у меня нет.Храню в квартире , ничего не взрывается.Бывало что и по 3 года стояли такие огурцы.
@a_na_dache9 місяців тому
Спасибо за комментарий и Ответ по поводу хранения!
@user-zc9lf9bc4j7 місяців тому
Мне удобнее сыпучие продукты измерять в ложках. Спасибо!
@Galu578 місяців тому
У меня тоже такая сахарница..... была
@user-wf8rs5bl2i8 місяців тому
Ольга,а вот эта кружечка не лопается от кипятка?
@user-fd9rz6wf2c8 місяців тому
Валя ц А я ложу 2 ст.л соли и 2 ст.л песка на 1 литр воды получается очень вкусный рассол. И огурцы тоже.
@user-gs1pp1tb9rМісяць тому
Кладу
@user-zk4lf5xr2o9 місяців тому
Засекем.. 😊
@user-ix5vn2cj7b9 місяців тому
Некрасиво Вами подмечено, могли бы и промолчать!
@user-hz7dw7lp1m9 місяців тому
Почему? Надо говорить правильно! Тем более на камеру!
@user-ix5vn2cj7b9 місяців тому
Здравствуйте! Спасибо большое за видео, за рецепт! Вы такая милая хозяйка: красивые халатик, фартук, косынка, собранные волосы, аккуратно подстриженные ногти...На кухне очень красиво, чисто, уютно, особенно мне понравился кухонный стол у окна, белый тюль и весёлые в мелкий цветок занавески... Извините, а где у Вас на кухне обеденный стол ( и какой он формы: круглый или квадратный) ( просто интересно)?
@a_na_dache9 місяців тому
Спасибо за комментарий. Обеденный прямоугольный - раздвижной(при наличии гостей боллее 10человек)
@user-yf4nj9ec9x8 місяців тому
Добрый день. Скажите пожалуйста какие у вас перчатки
Доброго времени суток,спасибо,скажите, пожалуйста,где купить горчицу пищевую?
@a_na_dache9 місяців тому
В продуктовых магазинах, супермаркетах.
@user-hz7dw7lp1m9 місяців тому
На ярмарке! Где приправа продается и семена
@Galu578 місяців тому
Везде в магазинах она есть, даже в у меня в деревне, ну, про город, молчу
@user-nw5cy6te2g8 місяців тому
В магазинах фасовка маленькая. Если солите много, то можно купить на Вайдберрис, 250г., 500г., я брала килограмм- 250 р. Чистая, хорошая для засолки.
@user-cn8sk1di9j8 місяців тому
Горчица пищевая продается в отделе специй
@Lena-Teits5 місяців тому
Странно, 2 🍋 подписчиков, а просмотров всего 40 тысяч 😮😮😮😮
@irinacirica7219 місяців тому
Спасибо, за рецепт! Хочу приготовить такие же! НО.... У нас нет70% уксуса. Сколько тогда надо взять 9%??? Помогите 😊
@user-lr5zc8cv3o9 місяців тому
На семь столовых ложек воды- одна столовая ложка уксусной кислоты или эссенции(70%) и получится 9% уксус!
@irinacirica7219 місяців тому
@@user-lr5zc8cv3o спасибо!!!!!!!
@Olka6368 місяців тому
Замерьте водой, налейте 8 ложечек чайных, не полных водой, столько вам уксуса и надо
@irinacirica7218 місяців тому
@@Olka636 Спасибо большое!!!
@user-cn8sk1di9j8 місяців тому
Я польщуюст только лимонной кислотой. Так вот... На 3 л банку половина чайнрй ложки... Отсюла и пляшите как говорится
@user-yf2zm9yz8b9 місяців тому
Здравствуйте.У меня был такой ключ много лет...от себя хочу сказать,что достаточно сделать пару ,,зажимов",я тоже делала по 3,а то и по 4,но при открывании у меня надламывалось горлышко...Возможно это только у меня так получалось ..а в целом машинка понравилась
@user-sz5ff7go1n9 місяців тому
Машинка дерьмо, одну уже выкинула, пружина вылетела, всегда не знаешь получится или нет.
@user-fh4tg1qi6f9 місяців тому
Я уксусную эссенцию 70%сразу добавляю в маринад.На литр воды 1ст.л. и ни какой мороки.
@user-rs8yo7xx5k9 місяців тому
Не много эссенции на литр?
@user-lx9mc7fw4b8 місяців тому
Правильно в маринад и никакой мороки
@user-go7zs8xu2w5 місяців тому
Это очень много. Я на литр маринада беру 1чайную ложку эссенции
@user-bk2gd7zv3m7 місяців тому
Гвоздика - на любителя. Попробуйте сначала в одной баночке. Как по мне, то огурцы вообще не сочетаются с гвоздикой. Укроп, чеснок, хрен, тархун (он же эстрагон) - лучшие друзья огурцов.
@user-kn3hg6zi2c8 місяців тому
Не понятно сколько эсенции?
@user-zr5hh3tw3jМісяць тому
Ольга Николаевна пожалуйста пишите рецепт под видио,очень много времени уходит просматривать расшифровку.
@user-vd7kv6ky6u8 місяців тому
Соль, спхар, укскс и 1 ст ложка водки И для помидор и для огурцов и для капусты, и для перца ВОДКА
@user-zj1yu8ce6j8 місяців тому
А я в 1 л банку вливаю 1ч.л,в 2-х л -2ч.л.,в 1,5 л-1,5 ч.л. и нормально,правда сахара кладу-4 ст.л
@user-oc2xn8cv5y9 місяців тому
Ложите нож под банку и она не лопнит ,и лучше заливать кипятком на подносе ,что бы успеть хотя-бы отойти в ....
@a_na_dache9 місяців тому
Спасибо за комментарий. На полотенце тоже неплохо получается.
@Donskaj9 місяців тому
Я для страховки вообще ставлю в раковину.
@user-oc2xn8cv5y9 місяців тому
@@a_na_dache просто соседка ошпарилась при закрутки банки ,она лопнула и всё на ноги полилось
@user-xb2qm1go8s9 місяців тому
Для страховки ставлю в тазик не дай бог банка лопнет я никогда не измеряю не переливаю полторашку беру вот и мерка 3 соли 3 сахара без верха первую воду сливаю в раковину рассоломзалить и главное все лить через край это стерилизация уксус вбанку 70 проц никогда не взрываются
@user-sz5ff7go1n9 місяців тому
@@user-xb2qm1go8s главное, где хранить, надёжнее пастеризовать, как в советские времена
@user-lx9mc7fw4b8 місяців тому
Горцица хорошо идет для помидор,а для огурцов???
@Galu578 місяців тому
Я ложу горцицу в огурцы, года два уже, правда, особого вкуса не заметила
@user-go7zs8xu2w5 місяців тому
А у меня горчица дала не очень приятный привкус.
@user-fc2rh2jx6n8 місяців тому
Для такой закаточной машинки нужны жеские крышки. Если будете использовать мягкие, герметично закрыть не получится, всё перепортите, научены горьким опытом!
@user-wi1zy5tr2t9 місяців тому
Льжите ложку при заливке кипятка. Потом выньте..
@veronikarr.r31789 місяців тому
Кладите,кладите! Нет в русском языке слова ложить!
@user-wi1zy5tr2t9 місяців тому
@@veronikarr.r3178 как нравится так и ложу.
@user-ih3wi3wu1c8 місяців тому
Не ложите а кладите учите русский язык
@user-iy2ds2gn3c8 місяців тому
@@veronikarr.r3178😢как же нет слова ,спать,например,вы ложитесь,а не кладетесь
@user-fh4tg1qi6f9 місяців тому
Купите лейку для банок.Удобно ,и не надо в кружку наливать кипяток.
@user-sz5ff7go1n9 місяців тому
Что это за лейка, подскажите где ее приобрести
@jeannequeen51778 місяців тому
@@user-sz5ff7go1nпосмотрите в интернете "варонка для банок" очень удобная вещь!
@Olka6368 місяців тому
@@user-sz5ff7go1nворонка для банок с широким горлышком в Фикспрайсе есть
@user-rs1np1wu7v8 місяців тому
Я бы тоже хотела лейку.)
@user-vm1ql5mg6b9 місяців тому
Соль и сахар одинаково не весят
@Olka6368 місяців тому
Да, тоже так подумала
@lyudmilayarilova32889 місяців тому
Больно долго ООО.....!!!
@user-di3yf8yz4u8 місяців тому
Это стантдарнтый рецепт консервированных огурцов. А ещё есть рецепт огурцов с порошком горчицы, тоже вкусно
@user-lx9mc7fw4b8 місяців тому
Вообщем почитаешь и приходишь к выводу,делать своим проверенным способом а в ютубе кто на что горазд
@ZorenkaZoria34558 місяців тому
Рецепт с горчицей очень замечательный, который год делаю, вкус изумительный. Попробуйте , точно не пожалеете.
@user-xu5sc5kp2u9 місяців тому
Воронку для банок слабо купить. 🤔🤭
@a_na_dache9 місяців тому
Не слабо!! ☺Есть в наличии
@user-lx9mc7fw4b8 місяців тому
Сахар 25 гр в столовой ложке,кто сказал 22 либо 23 не верно😮
@user-go7zs8xu2w5 місяців тому
Да, соль тяжелее. Если взять одинаковый объем , то соли (по весу) будет больше
@user-vm1ql5mg6b9 місяців тому
У вас все одинаково
@Snickers_3459 місяців тому
Зачем переливать маринад несколько раз? Так муторно ужас!