THE MOST DELICIOUS RECIPE FOR THE WINTER! WITHOUT BOILING WATER! WITHOUT VINEGAR! NATURAL FERMENTATION! STORED AT CONTACT TEMPERATURE!
КОМЕНТАРІ: 8 700
@DeliaKulikova2 роки тому
Спасибо за ЧЁТКИЙ рецепт!!! Хороший хозяин - подарок женщине от Бога!!!
@user-pi2et8sf5kРік тому
Дорогой автор канала! Я крайне редко пишу коммонтарии, но здесь промолчать невозможно. Огромное Вам спасибо за данный рецепт. Засолил, прстояли после закрутки чуть больше месяца не удержался открыл. Вкусовые качества превзошли все ожидания: хрустящие, аромматные, в меру соленные, вообщем ресторанный делликотес, в очень простом исполнении. Никакого сравнения с традиционным способом закрутки. Всем рекомендую, а автору еще раз огромное спасибо.
@AndreyRostovskiyРік тому
Спасибо большое!! Всех благ Вам!
@tatianashpakova65269 місяців тому
Попробую и я!!
@reginaregina26249 місяців тому
Я тоже так засаливала,но в пластиковых 5 литровых канистрах.Это что то,очень вкусно.Спасибо Андрею,что научил нас🙏
@user-hw9qo6ww6k8 місяців тому
@@AndreyRostovskiy😂❤
@user-tq1xl9pv8 місяців тому
Просто клад, а не мужчина !))
@user-lk4qw1pz3w2 місяці тому
Наконец то я его увидела,умница,благодарна ему за рецепт,уже несколько лет делаю только по его рецепту,советаю друзьям
@user-rk7mw4ww8zМісяць тому
Тут не советы помогут ,а огурцы засолочные,а иначе все на смарку
@user-ji6rl2nl6o7 місяців тому
Андрей ! Вы осчастливили этим рецептом несколько миллионов человек - любителей огурцов ! Поклон Вам !
@AndreyRostovskiy7 місяців тому
Спасибо!))
@user-ly4es6mf4g7 місяців тому
Я с Вами полностью согласна!!!Обажаю бочковые огурчики!!!😋😋😋🥒🥒🥒🙂
@user-pk8oe6th5jРік тому
Как повезло жене найти такого хозяйственного, умного, грамотного, работящего мужа!
@user-wl4ng1xq3lРік тому
Подобное к подобному!Такой мужчина тоже, какую попало не выберит.
@zlatovlaskatyu1100Рік тому
@@user-wl4ng1xq3l это верно, думаю что такие мужчины редко ошибаются
@user-cm9jh7cc8nРік тому
Много лет делаю, все отлично, спасибо.
@user-sv4rm8xo1eРік тому
@@user-wl4ng1xq3l У меня муж такой ..
@user-dx8gl9qf8qРік тому
В 3х литровую банку столько огурцов не возможно поместить, так же и в литровую. Или они раздвигались?
@user-vy1qv3hn2d9 місяців тому
Какой молодец , побольше таких мужчин, да какая же благодать,
@ludapanchenko511212 днів тому
Уважаемый Андрей, мне 78 лет. Консервацией занимаюсь с молодости и огурцы всегда получались вкусными. Но когда вышел ваш первый ролик лет 7-8 назад по холодной засолке огурцов, все мои старые рецепты ушли в прошлое. С тех пор я закрываю только по вашему рецепту .Сначала закрывала в литровых банках, теперь и в пол литровых. Храню на балконе, хотя летом там температура до 35 градусов, но огурцы ни разу не подвели .Вкуснючие, как бочковые. Передала своим родственникам и знакомым. Спасибо вам огромное за этот рецепт. Только сегодня заметила, что я почему-то не подписана и поспешила это исправить. Желаю вам всего самого хорошего.
@AndreyRostovskiy12 днів тому
Спасибо большое!!! Крепкого Вам здоровья!!!!
@user-ow6fb1xi8r8 місяців тому
Увидела этот рецепт в прошлом году, закрыла 5 банок огурцов. Ни одна не вскрылась,рассол прозрачный,огурцы- чудо,сьелись на "ура". В этом году делаю только по этому рецепту. Автору огромное спасибо!
@user-tr4en6tk1c7 місяців тому
Первый раз вижу такой рецепт надо попробовать так заквасить
@user-qb8ir5zc3lМісяць тому
Никогда не делала, И рецепта даже не знала. Обязательно попробую, большое вам спасибо, вы молодец. Регион Бурятия. У нас сложно выростить, но мы стараемся и огурцы всегда есть. Но не всем нравиться засолка. Уксус, сахар.
@svetlanakochmarova2424 дні тому
Благодарю! Вы чудо!❤
@user-uw6hm5ot4r20 днів тому
7:46
@user-wk1cf8ow4u2 роки тому
Настоящий деловой мужчина, обьясняет очень хорошо, вот жене радость такой муж.Спасибо вам.
@user-ft5fs5bt3q2 роки тому
Настоящий деловой мужчина и МУЖ это два разных человека !!!
@svetlana73112 роки тому
@@user-ft5fs5bt3q такое может написать только жена.
@feridekerimova33902 роки тому
99
@user-kh4ld7vm5m2 роки тому
Молодец !
@user-kf3tj9ri7h2 роки тому
С таким жить тяжело, все знает,будет следом ходить,учить контролировать достанет! Но солит огурцы шикарно,молодец!
@bugaevghenii9336Рік тому
Открыл банку огурцов мне 62 и первый раз у меня получились хрустящие огурцы чтобы вы жили сто лет мужской силой спасибо вам.
@AndreyRostovskiyРік тому
Спасибо!))))
@ffffgggggggggggg9 місяців тому
Неужели у кого-то есть вопросы по поводу засолки огурцов!!! Дубовые листья необязательно, от них рассол становится темным, .. вишнёвые, смородинные обязательно. Эстрагон отлично.
@stefanmalanca75409 місяців тому
bunătl 0:08 @@AndreyRostovskiygrteugl
@user-ud2zp5cc9s9 місяців тому
@@AndreyRostovskiyю́ои́
@user-de8kh8pi3f9 місяців тому
Прошлым летом попробовала,на успех не рассчитывала.НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ
@user-lt5sv3js7n20 днів тому
Огромное , Огромное, Огромное, спасибо!!! Рецепт просто бомбический!!! ПЕРВЫЙ раз в жизни сделала в 2023 году ПЕРВЫЙ раз,две 3-х литровые банки на пробу,но хранились в кваг, ооочень благодарна и обалденные огурцы получились!!!
@user-mz7hd3ut2u8 місяців тому
Дополнительный лайк за Рыжего ИНСПЕКТОРА😂 Спасибо!!
@user-mz7hd3ut2u7 місяців тому
И ещё лайк!!! Огурцы в этом году засолила и закатала по Вашему рецепту.🎉
@Raisa-oy6ey2 місяці тому
@user-mz7hd3ut2u 😂❤😅
@user-li6bg7fp5qРік тому
Приятно когда автор читает комментарии. Это редкость среди блогеров! Немного освобожусь и посмотрю ранние ваши публикации. Всё лучшее ПРОСТО!!!
@user-si4sl3ji4pРік тому
7 490г
@user-xc9ie3lq9d2 місяці тому
@@user-si4sl3ji4p20:55
@user-yk1nx2xn7sРік тому
Первый раз вижу нормальный рецепт, без соплей, не нужных слов, все четко, по делу попробую сделать
@user-ce6pw3ul3nРік тому
Верно сказано: лучше дать бродить подольше. Главное при брожении в банке: смотреть,чтобы рассол закрывал верхнии огурцы. Для этого подливать обратно вытекший рассол, Для этого зелень сверху в банку класть: укроп и стебли хрна.
@user-ce6pw3ul3nРік тому
Ещё есть канал Кухня на изнанку. Там рассол кипятят и им заливают вначале и после промывания. Я делаю первый раз по такому рецепту без горчицы и на хранение в погреб сразу Единственное -даю бродить подольше чем в кухне на изнанку
@user-zs7kx8zc5oРік тому
@@user-ce6pw3ul3n
@user-ve2fl1ne5qРік тому
Большое спасибо за рецепт, всё сделал, 1,5 месяца прошло, открыл банку 3 литра, как в бочке вкуснейшие, всём рекомендую.
@user-pi4yg9lj4oРік тому
21:46
@user-do2gx9ew2x8 місяців тому
С таким,чётким,объяснением даже ребёнок, сможет закансервировать,такие царские огурчики!Спасибо Вам добрый человек!!!Крепкого Вам Здоровья!!!
@AndreyRostovskiy8 місяців тому
Спасибо! Всех благ Вам!!
@user-jd9cu5dg3f8 місяців тому
@@AndreyRostovskiyОГУРЦЫ ВЗДУЛИСЬ ЧТО ДЕЛАТЬ ?
@user-xr6km2ub8p8 місяців тому
@@user-jd9cu5dg3fу меня одна банка из тридцати помутнела. Я открыла , ещё раз хорошо промыла и опять закрыла. Стоят уже три недели чистые, прозрачные. Крышку обязательно прокипятите
Несколько лет готовлю огурчики по вашему рецепту и называем их Андреевы )) Кто пишет ,что рецепт плохой видимо , что то делают неправильно. Банки прекрасно стоят огурцы имеют шикарный вкус. Спасибо вам Огромное Андрей ,очень многому научили дорогой вы наш человек. Мира и добра вам и вашим близким ! 🙏🤝
@AndreyRostovskiy8 місяців тому
Спасибо большое!!! Всех благ вам!!
@user-wj5ck9df1z8 місяців тому
Согласна с Вами полностью. Вкус просто замечательный. А главное, даже если что-то недоделала (не так тщательно промыла, к примеру) и крышка вздулась - промываю еще раз и закатываю. Вкус просто превосходный. Думала, что будут как рыночные бочковые огурцы (кисловато-соленые), но опасения оказались напрасными. Вот в этом году опять начинаю засолку по этому рецепту. Автору - низкий поклон и огромная благодарность.
@siberik15538 місяців тому
@@user-wj5ck9df1z дед мой раньше в бочке квасил огурцы, вкус такой же получается, этим и понравился рецепт. Пробовала на рынке, да соглашусь в вами не то совсем, ещё и не хрустят.
@user-lh7cr3sf1l8 місяців тому
Очень сомневаюсь что огурцы залитые водой могут стоять хотя бы месяц
@siberik15538 місяців тому
@@user-lh7cr3sf1l сомневайтесь дальше, в чем проблема?!
@BEAR-zo9oo10 місяців тому
Прошел практически год, огурцы съедены, ни одна банка не пропала при комнатной температуре. Отличный рецепт)
@user-rd8vu4sw4m9 місяців тому
заготовка. Из. Кабачков
@user-rd8vu4sw4m9 місяців тому
Заготовка. Из. Кабачков
@AndyVS9 місяців тому
Чистая вода впитала лишнюю соль с огурцов спустя несколько месяцев?
@BEAR-zo9oo9 місяців тому
@@AndyVS по соли все хорошо, не пресные и не пересоленые. Первые банки пробовали только зимой.
@cofebreak34209 місяців тому
Я так и не увидела сколько соли ложа в эти огурцы?
@user-cy7vm3gj6vРік тому
Самый лучший рецепт,без кипятка и стерилизации. Закрываю так несколько лет,получается отлично!
@user-vv3pg7lj7q20 днів тому
Спасибо! Очень хороший рецепт! Буду делать
@user-dr3tf9yx2j19 днів тому
Лучшего засола огурцов нет. Чеснок режу, листья ч.смородины, Кусочек размером мизинец корень хрена, укроп, ложка с большим верхом соли. Всё сразу в банку, заливаю водой, накрываю горячей крышкой , переворачиваю туда-сюда, что бы соль распределилась и в подвал на пол. Там они без стреса сделают своё дело. Без мороки. Крепкие хрумочки, не солёные, с лёгкой кислинкой. Самэ то, что нам всём надо. Советую....будете благодарны. Всё по банкам и в погреб. Удачи... Думаю так многие делают.
@user-vm4bb7ut9m8 днів тому
@@user-dr3tf9yx2jКакая банка? Это раз, а второе, не у всех есть подвал.
@user-dr3tf9yx2j8 днів тому
@@user-vm4bb7ut9m сразу видно... Что огурцы ты никогда не закрывала... если не знаешь в какие банки их обычно закрывают. Нет подвала... Проходи мимо.... Не для тебя писала.... А для тех у кого он есть
@user-dq1sr8il3e2 дні тому
Какой очаровательный рыжий контролер!
@user-wk4mp1gp2p9 місяців тому
Отношение к коту… Хороший вы человек!
@user-pm7fj7ol9r2 роки тому
Преклоняюсь! Уважение и восхищение! Грамотная речь, понятное об'яснение. Какой умница и хозяйственный мужчина!
@AndreyRostovskiy2 роки тому
Спасибо!)) Всех благ Вам!!
@user-zd6pd8sm9r2 роки тому
Здоровья вам.
@user-sx9kf5qs7s2 роки тому
Прекрасный рецепт.Проверил в прошлом году.В этом году продолжаю.Огурцы получаются настоящие,как бочковые.
@user-es6ti6yb6d2 роки тому
@@AndreyRostovskiy qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq Uiqtqq too
@user-es6ti6yb6d2 роки тому
@@user-zd6pd8sm9r ho h
@user-ke1lr7ff9s2 роки тому
Андрей Вы молодец! Рецепт проверенный я им пользуюсь 20 лет. Под каждым словом подписываюсь, все так нужно выполнять и все получиться. Спасибо за идею с контейнером я лишнюю банку использую, неудобно вытаскивать огурцы до заполнения других банок. После промывания огурцов и заливки водой я примерно 30 мин. банки не закатываю а подливаю воду до самого верха. Брожение прекращается, огурцы впитывают воду активно. Благодарю за ваш труд.
@user-fn9nm5xk9w8 місяців тому
Эксперт у вас классный, самое главное- рыжий!!!
@AndreyRostovskiy8 місяців тому
😸
@user-le8wk1xe6o6 днів тому
Для меня самый лучший рецепт, первый раз сделал 3 года назад, до сих пор стоят несколько банок даже не в погребе, делаю каждый год только так, спасибо вам огромное за ваши рецепты и ваш труд, здоровья и благополучия вам и вашей семье
@AndreyRostovskiy6 днів тому
Спасибо!!! Всех благ Вам!!
@user-xf5ni9mq7tРік тому
Самый лучший мастер класс о консервации квашеных огурцов! Спасибо!
@user-tr3yy4et1lРік тому
Сколка гр соль воду
@user-wc9xz3hv4l9 місяців тому
Так приятно вас слушать, речь грамотная, заслушаешься Спасибо за рецепт
@user-ky6xt6ob8v8 місяців тому
Спасибо, мил человек, здоровья Вам на долгие лета за Ваши золотые ручки...
@AndreyRostovskiy8 місяців тому
Спасибо! Всех благ Вам!!
@ordomarina73162 місяці тому
Спасибо за рецепт, заинтересовал. Вы не указали сколько соли используете для приготовления гипертонического раствора.
@user-kx5wy4hy7nРік тому
В 21 году случайно наткнулась на этот рецепт,сделала 2 банки на пробу, но не записала. Огурцы очень понравились. Вчера час сидела, листала ролики. Запомнила кухню и голос, нашла!!! Спасибо за рецепт 👍
@user-or3lp9oe3pРік тому
Здравствуйте Ирина.Читаю коменты и на вас наткнулась.То что мне надо.У меня проблема сколько соли вы пустили на 2 банки как вы пишите.Я тоже делаю то по одной то 2 банки собираю огурцов.что бы на 10 литров пачка соли это не для меня.Ответь те пожалуйста как вы рассчитали соль.
@user-kx5wy4hy7nРік тому
@@user-or3lp9oe3p добрый день, Лена. Первый раз взяла 1,5 литра воды и 150 гр. соли на 3 л. банку. Вышло где-то 1,3 литра на банку. Очень вкусные огурцы получаются. Спасибо Андрею!
Здравствуйте Андрей , как мы рады, что вы с нами спасибо за рецепт с приветом из Сибири 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
@AndreyRostovskiyМісяць тому
Здравствуйте!)))
@user-xc6yz6gi3vРік тому
Как здорово когда объясняет мужчина! Чётко, ясно, без лишних слов! Спасибо. Раньше пробовала подобный рецепт- не получилось. Теперь поняла свою ошибку.
@user-bl4ww8vg1mРік тому
В чем ошибка была?
@user-xc6yz6gi3vРік тому
@@user-bl4ww8vg1m Не дождалась полного перебраживания, огурцы стояли всего три дня, и крышки начали вздуваться.
@valentinakornishina1172Рік тому
Какой прекрасный хозяин , руки золотые. А рыженький контролёр просто прелесть.Остался доволен Вашей работой .
@margol848Рік тому
А разве не сам рецепт важнее?
@user-vu8mx6hi6t8 місяців тому
Андрюша,уже 3 год закрываю по Вашему рецепту и всегда благодарю Вас и желаю Вам добра и счастья на долгие долгие годы!!! 🇰🇿✊❤
@AndreyRostovskiy8 місяців тому
Спасибо! Всех благ Вам!!
@user-oq6uv1cn5t21 день тому
Наконец то увидила этот рецепт ! Спасибо Вам !!! ❤
@user-il9oz6mg6wРік тому
И что главное-то этот способ засолки самый- самый полезный! Никакого уксуса, аспирина и ещё чего, что раздражает слизистую желудка и кишечника. Спасибо за рецепт!
@RedmiMi-rn6feРік тому
Молодец, спасибо
@user-zg9ye3vj3nРік тому
Согласна..а то везде уксус.
@user-rc2mn9ps6h2 роки тому
Добрый день! Сейчас февраль 2022. Неожиданно попала на Ваше видео. Андрей, спасибо за мастер-класс. Надо заранее готочиться к сезону заготовок. Очень понятно, просто. Обязательно попробую посолить по вашему рецепту. Век живи, век учись! Привет из Красноярска. Будьте здоровы!
@AndreyRostovskiy2 роки тому
Здравствуйте! Спасибо большое!!! Всего Вам самого доброго!!
@user-yz6jx2jr6n2 роки тому
Спасибо, классно.
@user-kn7xt5bf5z2 роки тому
Добрый Вечер, Андрей! Прочитала Ваш рецепт засолки огурцов холодным способом на зиму.Рецепт впечатляет очень понравился попробую приготовить Вашим способом для пробы СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ АНДРЕЙ ЛАЙКИ , ЛАЙКИХХ
@user-tm4my9nt5t2 роки тому
Вот и я только важную деталь кладу при засолке, это хрен, чеснок и укроп, больше ничего!))
@user-tm4my9nt5t2 роки тому
Какой рыжик классный! Мой любимый цвет!))
@user-km5mt9ob9n8 місяців тому
Спасибо,Андрей!Второй год делаю огурцы по вашему рецепту,все стоит в теплой квартире,не взрывается,огурцы просто бомба!
@user-mh1wo2qh5e2 місяці тому
Несколько лет так делаю с удовольствием всё поедается
@irinamoiseenko759 місяців тому
Какой симпатишный инспектор у вас! 🥰🐈И ещё, это самый вкусный рецепт броженых огурцов! Мама моя всегда так делала, я так делаю... Мои родные обожают мои огурчики!
@user-vj6gq2up9o2 роки тому
Сделала в этом году огурцы именно так. Очень довольна. Вкусные.
@svetik85092 роки тому
Храните в квартире?
@user-fj3qh6tb7n2 роки тому
Da
@user-fj3qh6tb7n2 роки тому
Да
@user-wf3vo2uu9sРік тому
Рецепт соблазнительный простотой и полезность, но зависит от сорта огурцов. А Рыжик и ваше отношение к нему - супер! Умиление!
@user-dl7zs9ib4e12 днів тому
Хороший рецепт, пользуюсь им уже много лет. Рассол делаю так: на 1 литр воды 2,5 ст.л.соли с горкой. Когда огурцы бродят подливаю рассол, чтоб внутри не было плесени.Когда отбродят, так же промываю хорошо под краном. Заливаю родниковой водой и закатываю.
@kisld89528 місяців тому
Андрей, низкий Вам поклон, огурцы просто супер, у меня никогда они не получались, но по вашему рецепту делаю третий год и все едят на ура. Дай вам Бог здоровья и долгие годы жизни.
@AndreyRostovskiy8 місяців тому
Спасибо большое!! Всех благ Вам!
@ailurofilРік тому
Какой милый у Вас контролер-рыжик!Приятно, что не гонят котика. Приятно вдвойне и рецепт славный и котик.
@user-st3zj1gt2iРік тому
Благодарю! В прошлом году сделала 6 -3х литр.баночек для пробы.Все сьели! Полезные квашеные огурцы! Побольше бы, таких специалистов, а не горе блогеров, которые понятия не имееют о чем пишут и приводят в заблуждение, а то и ВРЕД, доверчивым людям( лечением).Я, думаю , что все благодарны Вам, за такой рецепт, без исключения! Еще раз спасибо, Вам!
@user-xv4qn4ov4i8 місяців тому
Просто блестяще, очень толково, без лишних разговоров, большое спасибо
@user-iq3lx4kb1c8 місяців тому
Рецепт на все времена. Бравооооооооооо
@user-fq7xg9fs9i2 роки тому
Андрей, Вы кудесник! Четко, ясно по-военному
@user-jr4wz7hj7m2 роки тому
Классный рецепт я делала ширай Наталья всем понравились супер ошурцы
@user-jr4wz7hj7m2 роки тому
Легко
@user-jr4wz7hj7m2 роки тому
Да нужно чтобы выбродились как следует
@user-jr4wz7hj7m2 роки тому
Молодчина народный рецепт да 5 суток ширай Пархоменко наталья
@user-fg5he3ey8r2 роки тому
Да, четко по-военному... Круглое кантуй, а квадратное кати!
@user-df6ww8ml2t2 роки тому
Низкий Вам поклон за рецепт и труды. Огурцы получаются вкусные и полезные.👍💯💯💯
@user-ox9lp6lq2c24 дні тому
дорогой человек я васхочу поблагодарить за ваш рецепт уже тригода пользуюсь очень вкусно лучше нет отдуши благодарю
@user-pm1uv1rv8rМісяць тому
Ух ты❤ благодарю за рецепт ❤
@user-ko5un6wo2gРік тому
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ,А ПОМОЩНИК РЫЖИЙ ЕЩЁ ЛУЧШЕ!!
@centerlogoped44619 місяців тому
Третий год закрываю по этому рецепту. Все отлично, стоят просто в кладовке. Очень важно! взять " правильные!" огурцы. Спасибо!
@user-vm4bb7ut9m8 днів тому
А что значит "правильные"? Не получаются у меня квашеные😮
@centerlogoped44618 днів тому
@@user-vm4bb7ut9m , это когда точно знаешь качество, либо свои, либо у проверенного продавца. Чтоб в них лишней химии не было. Я такого продавца нашла и держусь за него. Только опытным путем. :)
@user-mi5hb6mz6g4 дні тому
Как их узнать"правильные" ?
@user-tl7gj5qs1y8 місяців тому
В том году делал по вашему рецепту и теперь всегда буду делать,спасибо!!!! Все проучилось с первого раза😊
@user-jp1px4kl3d2 місяці тому
Не думала, что будут такие вкусные огурцы, сомневалась, но это бомба. Спасибо
@user-bs8yz6ub6v8 місяців тому
Каждый год теперь так закрываем, очень вкусные огурцы! Спасибо большое❤❤❤!
@user-qu1tu1jr4p2 роки тому
Первый раз в жизни ,получились очень вкусные огурцы,ни одна банка не взорвалась( живём на юге,в жаре), вся консервация в квартире!!! Ваш рецепт!!! Спасибо огромное!!!
@user-sf4lu3ms4b2 роки тому
У меня тоже.
@GordeevaEA2 роки тому
Подскажите пожалуйста,как сделать рассол?
@user-qu1tu1jr4p2 роки тому
10 литров холодной воды 1кг соли.
@user-dk2qg2fc4w2 роки тому
Ведь всё разжёвано и написано. Посмотрите внимательно.
@user-if3rt5xm1jРік тому
@@user-qu1tu1jr4p а если меньше огурцов,, как рассчитывать пропорции? Заранее спасибо
@user-dq2re9em3s9 місяців тому
Самый лучший рецепт, без заморочек. Спасибо огромное!!!
@Pusha-Vikusha-sw9cm8hj8t8 місяців тому
Какой молодец!!! Рассказал,показал, всё настолько доступно для любого начинающего ,а самое главное,этот рецепт работает!👍👍👍Очень вкусные огурчики получаются и стоят в квартире в обычном кухонном шкафу или кладовке .Спасибо вам большое!!!
@user-ki9xf9ql9e8 місяців тому
Ну молодец. Одним махом отверг все способы. Не верю но попробую
@asasin24046 місяців тому
Огромное спасибо за рецепт,живём в общежитии и не сильно хочется на общей кухне закатывать огурцы.Это спасение для хозяюшек!Закрываю третий год все в шоке от вкуса! Спасибо за рецепт.
@user-ou2ui8hx4j3 місяці тому
Вы правы лёгкий рецепт
@user-lo7jx9dj6rРік тому
Особая благодарность за ИНСПЕКТОРА!!!
@user-oy6zj3zp7m2 роки тому
Ну вы и хозяин! Находка для жены!Который раз смотрю ваши ролики и всегда с восхищением.
@user-tc8dd3du4fРік тому
,,Смотрю,, а готовить пробовала?Как можно хвалить без проверк( приготовления)
@user-fk9yu8vg5fРік тому
@@user-tc8dd3du4f 3 год заваливаю по вашему рецепту. Изумительно, очень нравиться! Картошечки товариш и ничего кроме этих огурчиков не нужно, разве что рюмочку!!!
@user-kr1qx7ox9w9 місяців тому
Очень хороший рецепт. Готовлю по этому рецепту уже третий сезон. И всем они очень понравились. Спасибо Андрею за такой простой и быстрый способ засолки!
@user-wr4ch7ye9y9 місяців тому
На 10 л воды пачку соли, а разливаете в какие хотите банки, какие есть, хоть в майонезные
@ninachumak71168 місяців тому
😢@@user-wr4ch7ye9yб що
@user-he9sc7ng9c7 місяців тому
@@user-wr4ch7ye9y😊
@user-id8ws4fx1f2 місяці тому
Спасибо вам большое за рецепт возьму на заметку для себя.Вот только какой сорт огурца вы сажаете.Рецепт просто супер.😊❤
@user-wi4sv2kk8e2 місяці тому
Сорт огурцов неженский, поздний сорт , очень харошие для засолки 🥒🥒🥒
@user-sx3fk5jt1y2 місяці тому
Замечательный рецепт, которым пользуюсь много лет. Научила когда-то меня мама. Солёные огурцы по этому способу любит вся моя семья: муж, дети, внуки. Внучка всегда просит хрустящие огурчик. Вкусно и не вредит здоровью. А с картошечкой ещё то. Поддерживаю автора видео и советую попробовать. Автору видео спасибо.
@user-gu9dn3dv3mМісяць тому
Спасибо за рецепт
@user-fr4wf8mp7hРік тому
я столько искала способ холодного соления и в прошлом году засолила по вашему рецепту и все были довольны теперь другой засолки не хотят только так я вам очень благодарна за этот рецепт
@alexandralevitskaya1271Рік тому
А я сделала и была недовольна, огурцы были пересолены.
@user-nh5qw5fk5zРік тому
Много соли
@alexandralevitskaya1271Рік тому
@@user-nh5qw5fk5zЗначит, мне не показалось .Сейчас квашу и положила 60 грамм на литр. Посмотрим результат.
@tomatnyj_bzik.Brestskij_regionРік тому
@@alexandralevitskaya1271 пересолены в первом рассоле. После промывания и заливки новой воды становятся нормальными на соль.
@alexandralevitskaya1271Рік тому
@@tomatnyj_bzik.Brestskij_region Все делала по рецепту: и промывала, и заливала. На мой вкус, были солёнее, чем хотелось. В рассольник хорошо, а к жаркому не очень.
@user-dr5ys7fh1jРік тому
Готовила в прошлом году по данному рецепту, мнение мужа и моё - намного вкуснее маринованных, съели всё, одна маленькая баночка осталась. В этом году буду только так заготавливать огурцы, мариновать не буду. Всем советую! Вкусные квашеные огурцы! Здоровья и благополучия автору!
@AndreyRostovskiyРік тому
Спасибо! Всех благ!!!
@user-jm9sd8pl3nРік тому
Очень удобно и очень вкусно.
@user-em7oe9zj4lРік тому
Я всегда делаю только квашеные они полезны
@user-vk2bg1to8yРік тому
Спасибо, умница.
@user-gj9qe8mi3y8 місяців тому
Учтите,, если у вас нет такого инспектора, то ничего не получится😂
@AndreyRostovskiy8 місяців тому
🐱
@user-bm1hk5jg5b2 дні тому
3 год делаю так огурцы Спасибо за простой и вкусный рецепт
@user-qj6sp3dd7u11 місяців тому
Огромнейшее спасибо, огурцы получились что надо, сегодня доели последнюю банку и я уже жду сезона!!! Буду только по этому рецепту засаливать, огурчики восторг!!!!🔥👍
@user-ko8ce6qj4dРік тому
Спасибо огромное! У вас большое сердца, вы настоящий мужчина умеющий накормить семью. Все очень доступно просто понятно. Как будто бабулей на кухни была. Благословений Вам и вашей семье!!!
@AndreyRostovskiyРік тому
Спасибо большое!!! Всех благ Вам!!!
@tanyasynyakova32988 годин тому
Очень вкусные и стоят долго в квартире делаю уже несколько лет по вашему рецепту .спасибо.
@user-qe1do4uv5e2 місяці тому
Супер! У меня свекровь так делала и я так же делаю .Очень хороший рецепт и очень полезны квашенные продукты .
@user-yb5jk9yb6t2 місяці тому
Вкус огурцов--- бомба,рецепт наипростейший,делаю давно,кто не пробовал,рекомендую!!!
@user-rk7mw4ww8zМісяць тому
Написали бы еще сорт огурцов и где вы их берете,засолочных сортов не так уж много
@user-sk4ph8kh1k24 дні тому
@@user-yb5jk9yb6tї
@user-mv4pz5ii5eРік тому
Не прибавить, не убавить. Молодец! Всё правильно, понятно и ГЛАВНОЕ КРАТКО. А то многие снимают, как режут каждый продукт, как моют каждый элемент заготовки и из- за этого не хочется смотреть вообще. Ещё раз спасибо за краткое содержание.
@user-hz3qp6fb1dРік тому
Настоящий повар!!!Все сделанные им блюда, классные!Уверена, огурцы тоже будут отменные.Благодарю, главное вам отличного здоровья и продолжать давать полезные советы нам
@AndreyRostovskiyРік тому
Спасибо большое!!
@galinabardash8322Рік тому
Будут отменные,я уже пробовала.
@juliekaraulova59468 місяців тому
Отличный рецепт, спасибо большое Андрею! Банки простояли на теплой мансарде, ничего не взорвалось, огурцы вкусные,съели с удовольствием!
@nadezdavinukova12048 місяців тому
Большое спасибо вам, Андрей, за рецепт приготовления соленых огурцов. Знаю, что будут вкусные. Здоровья Вам.
@AndreyRostovskiy8 місяців тому
Спасибо! Всех благ!
@user-on9jd4zq3i9 місяців тому
Андрей, огромное спасибо за рецепт! В прошлом году заказала по вашему рецепту много литровых баночек. Думала, что останутся и на следующий год. Но получилось так вкусно, что едва хватило до лета! Хрустящие! И ни одна не взорвала! Теперь это мой любимый рецепт! Ещё раз спасибо!!!
@user-ru7gk9gz9u9 місяців тому
Спасибо ,буду пробовать по вашему совету
@user-tr3oj2hq3vРік тому
Солила огурцы по Вашему рецепту в большой кастрюле, после заквашивания промыла огурцы и разложила по банкам уже без зелени, залила водой и закатала. Вкус обалденный. Хранила в квартире.🌹
@user-xu3fd7bj4sРік тому
Не кладу много кладу чеснок укроп лист смородины и вишни все больше ничего не кладу мы с подругой делаем
@user-eo3pb4xz1dРік тому
Вода кипячёная? Холодная?
@user-ee3ew9td8sРік тому
@@user-eo3pb4xz1d странно но из под крана
@user-hr9rj4to8z8 днів тому
Все ясно объяснил понятно молодец надо попробовать спасибо вам
@user-qv9pe9bw6z8 місяців тому
Не знаю, как огурцы, но котенок просто прелесть !!!! За рецепт спасибо !!!!
@AndreyRostovskiy8 місяців тому
Котенок уже превратился в огромного, жирного, наглого, рыжего кота!😸
@user-vr2tw7dy9b2 роки тому
Делала по этому рецепту в прошлом сезоне. Очень вкусные, хрустящие! А самое главное, что очень просто делается и не надо ничего кипятить и по нескольку раз заливать
@user-ck9fz9gc7gРік тому
Спасибо за рецепт.
@user-cz9eg1wu2l2 роки тому
Подписалась. Мужчина на кухне, это классно.Привет с Беларуси🤝❤🇧🇾
@AndreyRostovskiy2 роки тому
Привет! Спасибо!!))
@user-yz4pw6sd8g2 роки тому
Союзное государство, один посол, ну в смысле засол))) , одно Отечество.
@user-hv999992 роки тому
Привет.Гродно.
@user-ox2ox6be7h2 роки тому
@@AndreyRostovskiy .Ф
@user-yc3we3bd9w2 роки тому
@@user-hv99999 Тоже Беларусь. Слоним. Совсем рядом...
@juliashpor22913 місяці тому
Очень вкусные огурцы получились👍Спасибо большое за рецепт подробный. Правда я побоялась при комнатной температуре держать, в холоде отлично. Хрустящие, вкусные
@user-bf5dr8pd4n13 днів тому
Я теперь только так солю огурцы, и всех соседнй научила!! Спасибо за рецепт!!
@user-ul7kw6qy6p2 роки тому
Век живи и век учись Всё ясно всё понятно Спасибо за отличный совет Берём в свою копилочку
@user-px2bz9mn4m2 роки тому
Спасибо за науку! 3-й год делаем по Вашему научению - огурцы супер!
@zam51739 місяців тому
Спасибо за обстоятельное объяснение! Рецепт понравился! Обязательно попробую!
@user-ml2zm7xu3m8 днів тому
Огромное спасибо за этот ценный рецепт огурцов❤❤❤. Желаю Вам долгих счастливых лет жизни❤❤❤
@AndreyRostovskiy7 днів тому
Спасибо большое!! Всех благ Вам!!
@user-fz9cz2ee5fРік тому
Этой осенью закатала по этому замечательному рецепту огурцы!Супер!!!!Все,кто пробовал,взяли рецепт.Тепкрь буду солить только так! Мастеру огромный респект! Какой молодец!
@ivanlubchak7346Рік тому
Ира здравствуй ....! Какие огурцы ..... их название ..... для засолки вы засаливаете ? жду ответа.
@obygehie45259 місяців тому
@@ivanlubchak7346 если берете на рынке , то там перекупщики в основном и сорта они не знают , если сами не спросят у продавца-фермера.Да и сортов огурцов тысячи. Ищите тех , кто свои огурцы продает.Их видно. Можете задать вопросы контрольные .Если сам выращивал и сорт назовет , и время посева семян . Для огурцов надо 45-50 дней от всходов до урожая.Удачи.Еще в интернете задайте вопрос -ОГУРЦЫ ДЛЯ ЗАСОЛА. КАКИЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ. - скопируйте и введите в поиск.
@user-dx4pe1ws5u9 місяців тому
Изумительный рецепт. Уже несколько лет по вашему рецепту солю. Всегда получается вкусно. Все едят с удовольствием. Спасибо за рецепт!
@user-yw4iz5rm7i9 місяців тому
Хочу поделиться другим похожим рецептом с теми, у кого такие огурцы за зиму съедены, свежие уже до августа надоели, а до зимы еще далеко. Все как на видео, но соли 60гр на 1л, заливаем холодной водой огурцы и также стоят в тепле 3-5 дн в зависимости от температуры. Затем закрываем капроновой крышкой и в холодильник. Не нужно ничего промывать! Удобно, что можно делать по 1-2 банки. Съели, еще сделали. Такой способ не подходит для хранения в тепле!!! Получается их можно уже есть через 5дн, не нужно ждать месяц по сравнению с рецептом на зиму)
@user-tt5xj1oq6s14 днів тому
Это очень хороший рецепт. Я его знаю ещё от бабушки. И так делаю. Не только огурцы. Спасибо Вам Андрей🎉🎉🎉
@Natalia12426Рік тому
Хорошо иметь такого хозяйственного мужа! 😊👍
@user-hb8pr9tz7rРік тому
Золотой мужик я каждый год так начала делать Как та нашла его и сохранила видео 👍👍👍👍
@user-zp6cc7tm4l9 місяців тому
Категорически рекомендую данный рецепт! Впервые приготовила в прошлом году, это была моя первая самостоятельная засолка огурцов - до этого солили с мамой по её рецепту: с заливанием кипятком и прочими "танцами с бубном". Она тоже умеет вкусно солить, дулась на меня, выражала сомнения, но когда попробовала результат - умыла руки и признала этот рецепт лучшим, чем её старый, обкатанный. У меня есть большой минус в том, что живу на Северо-Западе, своей дачи нет, огурцы покупаю на рынке, едут они с Ростовской или Краснодарской области до прилавка понятно что не день и не два, чем сильно уступают свежесобранным огурчикам, но поверьте - результат этого рецепта превзойдёт ваши ожидания даже в этом случае - просто выбирайте крепенькие, максимально свежие, тонкокожие огурчики, или купите подороже у частников на том же "ав%то", продающих собственный урожай. Да, вы переплатите немного, но ни о чем не пожалеете, когда будете это кушать. Ребята, не слушайте паникёров, орущих про то что "ничего не выйдет" - просто сделайте хотя бы одну банку, попробуйте через 3-4 недели после закатки и гарантирую, вы побежите, роняя тапочки за огурцами и пряными травами, чтобы успеть ещё насолить таких огурцов на зиму! А у людей, имеющих своё хозяйство и теплицы с домашними огурчиками - можно сказать - серебряная ложка во рту, завидую белой завистью! P. S. У Андрея, как он упомянул в этом видео, снято ещё несколько пошаговые роликов этого рецепта, в них учтены все нюансы! Большой ошибкой может служить неправильный отсчёт времени, смотрите и слушайте внимательно! Считаем дни не с момента заливки рассолом, а с начала хорошего, ярковыраженного брожения (это не один-два пузырька на поверхности!). Не боимся плесени, дожидаемся конца брожения - на поверхности может собраться плесень, на огурцах и дне банки - белёсый осадок, никакой активности, пузырей, газов. Только после этого тщательно промываем, заливаем чистой водой и закатываем банки. Я слушала и смотрела внимательно, несколько роликов - ни в одной банке не возобновилось брожение, крышки не вздуло и не сорвало. По времени у меня (подчёркиваю - с начала активного брожения) прошло не менее 5 суток до промывки, заливания чистой водой и закатки банок. Пробовать можно недели через 3-4 после закатки. И ещё один момент. Не берите сразу 10 кг одного вида, если покупаете их на рынке. Там никто не гарантирует вам, что огурцы эти не салатных сортов и подходят для засолки! Наоборот каждый продавец будет утверждать что его огурцы - самый что нинаесть лучший сорт для этого дела, а проверить это вы сможете только зимой. Я тоже, как и Андрей с одной банкой "влетела". Огурцы по всей видимости оказались салатного сорта, когда вскрыли эту банку и попытались достать огурец - он прямо в пальцах разползся как каша, повезло, что только одна банка такая попалась. Обычно советуют выбирать огурцы с тёмными пупырышками, они для солений подходят. Но я этого совета не придерживалась. Покупала какие нравятся внешне, по размерам и по крепкости.
@user-js1mw4dv5s9 місяців тому
Фйф
@forstarant49559 місяців тому
Спасибо за комментарий. Не пожалели времени. Сделали контрольный выстрел по самым упоротый критикам. "Обожаю" людей, которые спорят с автором видео. Начинают делать замечания и учить как надо 🤦🏼♀️😄
@user-os2xy6vu9q9 місяців тому
@@forstarant4955з
@user-my9xe7jt4k9 місяців тому
Сколько соли в рассоле?!
@forstarant49559 місяців тому
@@user-my9xe7jt4k 1 кг на 10 литров
@user-fl3dc3cb7v8 місяців тому
Благодарю Вас за подробный рецепт!
@user-zb1gi3un2b8 місяців тому
В прошлом году сделала на пробу несколько банок. Очень вкусные огурчики получаются и без лишних заморочек. Теперь буду делать только по этому рецепту. Спасибо за рецепт.
@user-wn4wt4lz8tМісяць тому
В первый раз кипяченным рассолом надо залить или надо прокипятить и остудить потом залить?
@user-rc1yj3xy2e2 роки тому
Два года молюсь огурцы по вашему рецепту, замечательно!Спасибо большое!
@user-sr6hj4rd5i2 роки тому
Спасибо, обязательно приготовлю! Очень люблю соленые огурчики!
@user-sr6hj4rd5i2 роки тому
Вы так доходчиво об,яснили спасибо большое!!!
@user-ze1gu6ce5b2 роки тому
Рецепт приготовления горчици можно, спасибо.
@svetlanakan23902 роки тому
Огурцы получаются очень вкусные! Огромное спасибо за идею
@user-bg2si5ps1d8 місяців тому
Отлично !!! Супер пои супера!!! Все прекрасно; громкость, ясна речь, детально и нет места для вопросов. Давно искал, такого рецепта. Обязательно буду практиковать Ваш рецепт. Уверен, что получится. Больше спасибо!❤