Мариночка, спасибо за идею для ужина. Посмотрела и поняла что очень хочется печени. Вкусно, доступно и быстро. Люблю вас за вашу простоту!

Доброго дня Вам Марина! У меня есть печень всё думала как приготовить, а тут Ваш рецепт, спасибо❤

Спасибо за рецептик. Сохранила. Обязательно приготовлю ❤

Спасибо.!!!

Марина, спасибо за рецепт. Давно не готовила говяжью печень. 🌹🌹🌹

Вкусненько!

СПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО ВЫГЛЯДИТ 😋 Возьму себе на заметку 👍🥰

Лук обжаривают сначала с сахаром. Это называется "карамелизация". Затем добавляют соль. Контраст вкуса соленого и сладкого придает луку остроты. Солить печень нужно после обжаривания. Это для того, чтобы она не потеряла влагу (сок). Сняли со сковороды, переложили в лоток и посолили. Сверху выкладываем прожареный золотистый лук.

В моей семье печень все любят, спасибо!

Наверно вкусно. Но все жареное не всем можно.

Какой хороший кусок печени без пленок внутри. Вчера обрабатывала печень Пленка быда такой жесткой, приросшей намертво что невозможно было снять. И внутри пленки. Печень у меня вообще не получается, выходит жесткой, хоть и стараюсь побыстрее снять с огня

Вкуснятина !!!!!