наш яндекс дзен zen.yandex.ru/id/621f9cdc176dca653985b15b____________________________ наш телеграм t.me/olgauralochka наш новый канал _______________________ ukposts.info/the/b_X3sJHqcWCHJWmxMmtaBQ.html

Самое главное все вертится вокруг душевности ,доброты,простоты общения,чего нам так не стало хватать в людях...а заодно и учимся чему то,люди бескорыстно делятся с нами.Спасибо вам,Олечка и Сафар,зарядишься вашими видео,напитаешься вашей добротой ,и чем то добрым и светлым наполняется душа и вроде жить становится проще и легче, спасибо вам ещё раз за душевность ваших видео.

Толковая хозяйка. Наростила закатала наготовила. Что здесь можно дурное писать? Ольга вы молодец!!!!!

Ольга, слов нет, вы хозяйка! За что бы не взялась, всё получается. Смотрю ваш канал с удовольствием!!!👍👍👍❤

Впервые попала на канал и не смогла оторваться, с таким удовольствием смотрела и взяла на заметку рецепт. Спасибо вам огромное ❤😊

Я тоже очень люблю заниматься закрутками и мне доставляет огромное удовольствие угощать своих родных и друзей!!!!! А отдыхать и заниматься другими делами будем зимой!!!!Оля и Сафар,вы молодцы!!!!

Оль,такие огурчики и для рассольника и для винегрета и просто мы любим порезать и сверху масельца домашнее пахучее с картошечкой,ой как вкуснооооо.

Оля,вам,с Сафаром,теперь можно самим на ярмарку выходить с огурцами,разлетятся как горячие пирожки!маринованые,квашенные!👌👍👍👍

Спасибо Оля за рецепт

Очень приятно смотреть на вас. Молодцы. Дружные. Ольга. Сафар. Вы супер.

Очень приятнобыло познакомиться Свами спасибо ❤

Оленька , имей ввиду когда полный казан уже горячей аджики или чего еще , то после того как половину массы разложите по банкам для закрутки , то вторую половину стоит еще раз закипятить , так как уже остыла масса и чтоб не взорвались потом баночки....

Рецепт огонь мы так делаем да еще под стаканчик водочки классный закусон.

Спасибо Оль

Оля, как приятно слушать и смотреть на тебя.

Ольга, скажите пожалуйста, как называются эти помидорки с клювиком? Просто загляденье.

Очень люблю бочковые огурчики)))) По мне, самые вкусные

Оленька здравствуйте. Три дня закатывали банки , аджику , икра баклажанная, и кобру. Семья у нас большая, и готовили в больших количествах. На большом казане , на огне . Оооочень получилось великолепно !!!

Оля спасибо за аджику сделала и уже одну баночку приговорили Спасибо.

Оля и сафар вы молодцы мне рецептик пондравился тоже так закручу привет из астраханской обл 🖐🖐🖐🖐🖐👌❤

Оля,Вы тыкая классная,милая,молодая и уютная женщина 👍 Сафару с вами просто очень повезло❤ Сафар,берегите свою жену❗

Каждый год такие огурцы делаю обязательно. На рассольник, винегрет, оливье. У меня свой рецепт. Моя свекровь толькоттакие делала, зимой продавала. Сами тоже ели.

Вы так много делаете заготовок,это все сьедается?????

Я раньше тоже так закрывала,а теперь холодной водой заливаю как отстоят пять суток и закатываю железной крышкой огурцы на много вкуснее получаются.

Здравствуйте Оленька и Сафар, трудяжки,молодцы, отлично 👍 сработали,с любовью и подходом к квашенью ,,огурцов,смотрятся отлично и будут вкусные, золотые ручки, удачи и хорошего настроения, отдыхайте немного, после каждой работы.

Вот так да 😄! , Я думала система нипеля только у нас 😄, и у вас есть эта система😂

Оля я так делаю ,на литр воды 100 гр соли , потом я их как они постояли пять дней сливаю ,мою и заливают холодной водой ,закрываю крышкой капроновый и стоят всю зиму ,очень вкусно

Оля,Сафар,я с удовольствием смотрю ваше видимо,улыбка не сходит с лица так как она не награда,здоровья Вам и вашему сыну Абдугани рядом с Вами у него всё в этой жизни получится

Хорошего дня вам Оля и Сафар.Вы молодцы ,отличные хозяева.Оля правильность,что всему даёшь толк

ОЛЬГА, САФАР СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Доброе утро Оля и Сафар доброго время суток

Осень весь ,год кормит.Оля даже в гости идти,взяла баночку и пашла 👍👍👍💐.И Сафар хозяен настоящий,всего хорошего вам

Огурчики получаются действительно очень вкусные!А какие они хрустящие!👍

Здравствуйте ! Вам и вообще всем полезней огурчики квашенные. С вашим заболеванием нужно кушать квашеную капусту , квашенные яблоки , там много витамина С. Готовить не плохо квашеные баклажаны . С УВ. Ялта, Крым.

Такое ощущение, что она не училась в школе.. такое коверкание русского языка.. Сафар и то лучше говорит по-русски, чем Оля.. уши вянут от этой речи… а пишущие комментарии, вообще безграмотные..

Доброе утро хорошая семья будьте хоровые и счастлива в месте. С приветом Израиль.

Интересный рецепт 🥰

Чем удобряете огурцы?

Оля, какие сорта огурцов ты садишь?

Спасибо за рецепт попробую приготовить

просто лайк!!! от души!!! Всё Оля, сезон закруток я закрыла, давай теперь про шитье!!!!!!

Говорили отдадите делать не будите жалко стало отдавать

Оля не трать так воду , ведь это не хорошо ведь у нас вода это золото аж сердце щемит

Можно добавить ещё лист дуба

Привет Оля и Сафар какие же вы молодцы и трудитесь и все у вас есть а Оля ничего не портит все готовит так красиво и видно что вкусно теплый привет вам с Тбилиси❤❤💋💋💋

Оля, а одного раза хватит залить горячим рассолом? Не начнётся снова брожение?

Всё хорошо. Молодцы. Покажите ваш балкон (консервный завод).🙂

оляя наша семья тоже любим такой суп

Добрый вечер Олюшка и Сафар.Огромное спасибо за рецепт аджики.Приготовила:очень-очень вкусно.Буду еще партию готовитьМира вам добра.

Оля, я делаю 4ложки на литр воды, бродят 7дней, потом промываю, раскладываю по банкам и заливаю простой водой и закрываю банки, делаю второй год, сама удивляюсь, насколько хороший рецепт

👍👍👍

Ольга и Сафар , здравствуйте, сделала аджику по вашему рецепту аж 3 порции, всем моим очень понравилось, огонь 🔥.Спасибо большое за рецепт!!!

Молодцы, умнички😊👍

Спасибо большое добрая хозяйка Оля

Ольга и Сафар,здравствуйте! Смотрю вас не так давно,но с вами интересно. А на счет огурцов да вы правы я тоже делаю огурцы бочковые,но и зеленые помидоры,у меня их очень любит внучка. Это точно ,так вкусно.

Оля,дообрый день.Напишите пропорции на аджику из помидор.

❤❤

Оля, приветик! Я делаю бочковые огурцы, на 1литр воды 60гр соли, зелень та же как у тебя, но я так не мучаюсь, все в банки, рассол, сколько войдёт, и под новую капроновую крышку, выношу в подвал, когда они отбродят , будут прозрачные, стоят по три года , ещё заделываю в 5-и литровые бутылки из под воды, очень удобно!

А я так тоже солю огурцы но называю их малосольные

Сафар, боковые огурцы готовят в дубовый бочках и при этом ничего не промывают и не кипятят.раньше бочку устанавливали в подвал и по мере созревания огурцов, заполняли бочку. Травы также укладывали слоями. А белый налёт убирали. А этот рецепт под городские условия подогнали.

сложУ

Оля спасибо за аджику! Очень вкусная😘

Рассол нужно остудить😊

зачем столько лишних действий мы не сливаем рассол и не кипятим закрываем капроновой крышкой и на холол огурцы бомба получаются

Оленька и Сафар привет у меня сноха обожает такие огурцы я тоже так делаю ,💕😄

Ольга умничка большая! Плохие комментарии только от зависти. Если плюют в спину, гордитесь, вы в переди! Удачи вам с мужем везде и всегда!

У всех хозяюшек ловким движением руки, кухня превращается в консервный завод 😁👍. Мариную помидорки, огурцов у меня нынче практически только на покушать

Оля у нас в Израиле нет укропные зонтик, можно только укроп .? И листья смородины , а можно листья лимона.?

Чтобы плесени не было, нужно сухую горчицу добавлять в рассол.

Классные,вкусные получились огурчики.Только я ничего не промываю,только рассол сливаю кипячу и заливаю огурцы.🤗👍👍👍

Вы чуть чуть пожолейтье себя,сидее работайте ,вы много стоя работайте мая дорогая целую Вас привет из Кыргызстана ❤❤❤❤

Девочки,почему называются бочковые???

Соли не то чтобы больше а очень больше на 1 литр 100 гр да огурцы промыааешь заливаешь холодной водой из под крана но как для меня очень соленые но стоят всю зиму!!!

Оля те что заливаются потом просто холодной водой получаются очень хрустящие сделайте на пробу мне понравились

Здравствуйте Оля и Сафар , напишите пожалуйста рецепт , бочковые огурцы.

КлассНо ❤️

Совет кто ценит время:переключить на скорость 1.5😂

Мы потом зелень не ложем все ороматы они в рассол класс

Скоро будем отдыхать, сезон заготовок закончится.Я тоже так делаю, очень вкусно!!!

Здравствуйте Оля ... А я делаю на 10л воды 1 кг соли стоят в банках 4 дня бродят , сливаю, и хорошо прополаскиваю в банках проточной водой несколько рази заливаю проточной водой из под кранаи закатываю железными крыжками .....стоят по 2-3 года ....отличные , хрустящие ......а у вас много мороки получается все перемыть и прокипятить и разложить по банкам ...но каждый по своему делает и у каждой хозяюшки свой рецепт ..... удачи вам !!!!!!!!

Оля и Сафар вы молодцы! Смотрю ваш канал с удовольствием. Огурцы на засолку идут с чёрными пупырышками у вас именно такие. Можете назвать сорт?

Олюшка а огурцы мог бы помыть и помочь Сафар.... Не только ел бы...

Оля хочу с вами посоветоваться у нас жарка как хранить после как посолить огурцы. Жду ответа заранее спасибо

Здравствуйте! Ольга, я после промывки огурцов, зелень выбрасываю. В банку 3- х литровую сыплю 1чайную ложку горчицы семенами, заливаю кипящим рассолом и сразу закатываю. Проще не бывает.

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Оля вы молодец все у вас получается вкусно

Если огурцы хорошо укласть в контейнер, поставить солдатиками, то они вошли бы в один контейнер.

Молодцы🤘👏

Нет, у вас Оля соли больше, по тому рецепту 1 кг соли на 10л воды, а у вас на 5л воды 1кн соли, и огурцы промываются и заливаются чистой водой из под крана

Если заливать водой холодной для хранения, то соли надо 100г на 1л воды

На 1 литр воды 2 ложки соли

Оля как я вам по хорошему завидую, в этом году у нас огурцов нет в достатке😬

Оля и Сафар здравствуйте. Молодцы!

Здравствуйте Ольга и Сафар. Я тоже делала аджику по вашему рецепту. И добавляла зелень кинзы. Ну очень вкусная получилась

Рассол не кипячу заливаю водой обычной

Ольга, огурцы раскладываешь в стерелизованные банки?

....а в банку может остывшую воду заливать надо

Оля, я всю жизнь только такие и закрываю. У нас на Украине ещё говорят броженые. Не надо ничего промывать, переложили в банки, залили кипячёным розсолом и закатайте. Всё и не какого ,,гимороя,,.

У вас прямо как овощной чех😆😆😆😆.у нас тоже в этом году хороший урожай,заготовок много сделала.Оля я тебе писала про огурцы с кетчупом и чесноком,есть рецепт на канале Ольга Матвей,я заготовила 30 банок

Оля вода шумит плохой звук