Вот, я ребёнок Брежневской эпохи, самой счастливой в СССР.

Я родилась в 50 году- помню в 60- 70г.в магазинах было все!Помню чёрную и красную икру на витрине в вазочках,сырокопченые Варёные колбасы, а тамбовской окорок!!!!!Запах настоящего сливочного масла в магазине , шоколадное, фруктовое!Кефир который не выливался из бутылки потому что сверху слой сливок.Белые плетение с маком, слоеные булочки!А любимые сайки!!!

Я обожала грызть сухой кисель 🤣

Как приятно смотреть на повара-технолога одетого в фартук и колпак. А не то что Утяшева своими лохмами над едой машет. Молодцы. Очень все аккуратно и вкусно.

И я тоже ребёнок и школьница брежневской эпохи,для меня-самой лучшей!❤

Я 72 г. р. Немного с удивлением читаю как о полной нищете, так и о райском изобилии в СССР. Мы жили в деревне, райцентр был рядом, в 2х км., бегали часто туда мы-дети, мамы, бабушки. Там был маслозавод (масло, молоко, сметана, творог), пищекомбинат(хлеб, пряники, лимонад, петушки на палочке, колбаса каральки копчёный, может что ещё, не помню), в столовой был кондитерский цех(печенье,пирожные, торты, просто бисквиты, коржики, зефир), так же чебуреки, пироги, пончики. Вот это всё своё было в продаже постоянно. Так же продавали мясо, я на него не обращала внимания вообще в детстве. Привозное в продаже постоянно было - конфеты, вафли, халва, пастила и т. д. Мороженое продавалось только зимой, было привозное, фрукты осенью много и разные. Дома всегда держали корову, а то и две, свиней обязательно, птицу обязательно, овец и коз обязательно. Зимой и летом были с мясом, молоком и др. молочкой, яйца были всегда. Огород огроменный, картошку копали весь сентябрь. Консервация была своя, это огурцы, помидоры, квашеная капуста. Варенье было флягами, ягоды все брали в лесу, смородину, малину, клубнику, черёмуху, клюкву, голубику, бруснику. Делаю вывод, что сахар был значит. По праздникам и в выходные бабушка пекла разнообразные пироги и пирожки, булочки. Сладкие, мясные, рыбные. Мука значит тоже была, делаю вывод. Грибы из леса, белые и опята сушились, грузди солились. Домашнее было всё! НО! Всё доставалось огромным трудом и не покладая рук! Жили мы вчетвером - бабушка, мама и нас, две сестры. С одеждой до поры не заморачивались, во что оденут, в том и ходили. Потом я увидела, у кого родители в торговле, пусть даже уборщицей, те носили красивые модные вещи. И только в старших классах я узнала, на уроках по домоводству, когда изучали и готовили рецепты, что есть такой продукт-майонез, какая-то красная рыба и икра, что-то ещё. После школы, когда уехала учиться в город, пошли талоны, кооперативные ларьки, цыганки с косметикой. Думаю, оглядываться назад или не оглядываться, не стоит. Всё идёт своим чередом. Сейчас больше всего хочется мира на земле.

Болгарские овощи .это было очень вкусная штука . В 5 литровых высоких банках , Ассорти ,Огурцы маринованные , кабачки . Не знаю что они туда ложили но было очень вкусно .

Как же я восхищаюсь нашими мамами, как они умели эквелибристически выходить из положения и вкусно накормить нас, свою семью и накрыть удивительно вкусный стол к любому празднику, одно слово, мастерицы

Тыщу лет не жарила колбасу. Мама, помню, суп из колбасы варила, делала поджарку из колбасы и лука с морковкой, на её основе варила бульон и немного картошки туда, сверху зеленушка свежая и всё. Было вкусно).

Слава советской женщине!!! Вкусно, даже очень вкусно накормить семью и гостей она могла всегда и из ни-че-го. Например, бабушка делала постный суп под названием "брондахлыст"; мама готовила шарлотку из чёрствого хлеба, яйца, сахара, небольного количества молока и 2-3 яблок. Я, в конце 80-х и в начале 90-х, из одной курицы делала 4 блюда: жареные голени и бедра, котлеты из грудки, бульон из остатков мяса на костях и салатик и сваренных остатков мяса из бульона, петрушки и майонеза.

Я родилась в 75 году в небольшом городе Ленобласти. В магазинах было всё. Но в Ленинград всё равно ездили за деликатесами и колбасой, а также за вкусным Ленинградским хлебом. Всё-таки, ассортимент был скудный по сравнению с Ленинградом. Но в продаже были и фрукты, и овощи, различные конфеты, в том числе, шоколадные и мармеладные всегда, в любое время года. Рыба продавалась разная, хлеб и молочка были свои так как, в городе были хлебозавод и молокозавод. Даже пельмени рыбные делали на хладокомбинате. Голодными не были. Голод был в 90-е.

Какая чудестная женщина тенолог, приятно и слушать и готовить по ее рецептам)

Если фильм хороший, режиссёра ни кто не вспоминает, хвалят актеров, если фильм плохой- режиссёр виноват! Конкретно-сырок, повар, СССР и т.д. все отлично!!! А я хочу сказать БОЛЬШОЕ СПАСИБО автору ролика, после его видео хочется жить и надеяться, что все будет ХОРОШО!!! Здоровья и благополучия! С уважением и благодарностью!!

А уж кусок хлеба намазаный маслом (а то и маргарином) и посыпаный сахаром, мы дети, выносили по очереди и регулярно, хватало каждому в компании сделать по одному "укусу", мы были рады и довольны, такое своего рода сплочение детского дворового коллектива

Инженер -технолог молодец. Чувствуется строгость и такая ГОСТовская осанка👌🏻

"Кудрявый" суп родом из старинной русской кухни. Я сам происхожу из семьи старообрядцев. У них незатейливые крестьянские рецепты передавались по наследству от матери к дочери. И такой суп мне часто приходилось есть у прабабушки в деревне. В базовом варианте в нём вообще нет мяса. Чугунок с чищеной картошкой в воде ставился в русскую печь. Когда картошка была готова, её прямо в чугуне разминали толкушкой, после чего солили и вмешивали пару куриных яиц. Летом присыпали зеленью с огорода, зимой - горсть сухих семян укропа. Было просто, но вкусно. Спасибо, что напомнили! Очень люблю вашу передачу!

Родилась в 55 г. В семье ещё 4 брата. Помню всей семьёй стряпали пельмени. Много. Ведра 4 настряпаем, зимой, чтобы замёрзло. Мама варила по утрам нам, отправляя в школу. Ни в какие года сов.времени не голодали. Плавленный сыр сейчас.изменил вкус. Не тот

Как же восприятие Тамары отличается от Людмилы. Тамара такая прям учительница: все по правилам, все очень четко. А Людмила очень милая, прямо домашняя, как будто на домашней кухне с мамой новый рецепт готовишь. Но обе женщины очень хороши в этом проекте♥

Часто пекла печенье на рассол в 90-е,да в чудо-печке. И рецептурную книгу свою, ей35лет, храню. 🙂

Самое счастливое детство и юность,,,любовь,комсомол и весна!!!все было вкусно,уверенность в завтрашнем дне была,Родину любили и дружили..и ключик под ковриком в Мск сейчас не представить❤️

Было вкусно,потому,что было натурально! Болгарские и венгнрские овощные консервы-это красота и вкуснота! Никогда не забуду их голубцы-эх,где они?! И масло было из сливок, даже,самое дешёвое! Сметана,кстати,тоже! Спасибо за напоминание этих простых и вкусных блюд! И они не древние,как выразился автор,а,просто опытные,возрастные,как мы,поколение ,рождённое в 50-60-е годы.

Очень вы приятные люди, без пафоса, естественные, красивая речь и конечно простые и вкусные рецепты, спасибо! 👍

Какая приятная женщина повар! Так красиво говорит, такая подача! Просто профи! Очень приятно смотреть как она готовит!

Хочу сказать, что очень нравится, как разговаривает повар - технолог, так грамотно, аккуратно.

В 60-х мама говорит магазины были полны! И это 2000км от Москвы! Всего было на навалом, люди, это правда! Может ананасы с бананами и не лежали, но любой шоколад, конфеты, колбасы настоящие и просто здоровые продукты. И кто говорит, что не было, нагло врёт! Питание прекрасное было в школах, садах, лагерях и больницах! Я росла в восьмидесятые. Вот когда начался дефицит! И мама мне рассказывала что продавали в её детстве😌

Мы в 70х жили в Приморье . Ничего не было. В селе был молокозавод,а молока вволю не было. За творог,сметану вообще разговора не было. Всё гнали в город. Колбасу,только варёную,привозили к новому году, к 8 марта,1 и 9 мая. Всё! И то очередь выстраивалась на несколько километров, делили её по 0,5 кг в руки. Конечно не всем хватало. Копчёную привозили,но для продавцов, высших чинов,либо родным-знакомым. Не было сроду гречневой крупы,сгущёнки,шпрот! Мясо только кости!Был простой набор продуктов: макароны,рис,пшено,сахар,рыба кое-какая. Яйца можно было купить только у соседей. Когда в 1979 году у меня родился сын и пропало молоко,то с двух месяцев начала кормить его супами и кашами на воде! Ни сухого молока,ни смесей не было. А стоять в очереди за простым молоком было невозможно, надо было рано очередь заниматься! Куда с малышом? А вы там про бананы рассказываете! В Москве всё было! Впрочем, как и сейчас! И цены разные, у нас в два раза всё дороже,несмотря на то,что зарплаты в два,а то и в три раза меньше!

Какие же были вкусные плавленый сырок и сыр колбасный , непередаваемый вкус , такого уже никогда не будет

Что попало говорят,яица в опилках,молоко в графине.Питались одними бутербродами..Да все ели борщ,щи,уха,картошка жареная,Катлеты,рыба- все это было на нашем столе.

Знаете, как интересно, самые незатейливые блюда, становятся открытиями, особенно при познавании нового вкуса.

Как приятно смотреть на работу профессионалов. Советская школа поваров кулинария. Браво.

Анастас Микоян - это шедевр!! Столько внести мясных и прочих деликатесов,которые до сих пор имеют право жить. Я с рядового повара холодных блюд выросла до начальника производства СП нескольких супермаркетов. Это не предел. Училась по учебникам советского времени. Окончила в 1998 году индустриальный техникум. Но книга " Сборник рецептур"1959 года,моя настольная книга

"Блюда, приготовленные по древним рецептам"... Ощутила себя мамонтом)) Ведь их готовили при мне!

Обожала грызть кубики с кофе. Они очень вкусные были

Еще были болгарские консервы. Соки в бутылочках. Пока наши соки в трехлитровеах продавали. В те казались неземными. И потом где то в середине 80ых с Индии завезли в жестяных банках сок манго. Казалось я пью что то неземное. Сейчас соки не такие.

Какими же мы были счастливыми, дети СССР. Пусть у нас не было жвачки с химией, джинс, вдоволь колбаса с бумагой и т.д. Учились, работали, жили без задумок о завтрашнем дне. Меньше знали о внешней политике, чиновники меньше воровали, депутаты работали и ездили на сессии, а не жировали как сейчас. Раньше рабочий человек был в почете. Во что превратили мою страну.....

С плавленым сырком Дружба сейчас готовят сырный суп. И бюджетно, и вкусно😉 Интересный рецепт салатика привели, возьму себе на заметку

У нас при союзе все было. Вот в 90е тяжело было с едой. Дача спасала овощами, ягодами и яблоками. Папа в командировках был и возвращался через Москву, привозил тушёнку, курицу. Был праздник - мама пекла два огромных пирога. Один картошкой и тушенкой и сладкий с яблочным вареньем. Дети (нас трое) еще маленькие были, радовались пирогу с вареньем. Мама заставляла сначала кусок мясного съесть. Кудрявый суп мама варила часто. Когда по весне уже и картошки не оставалось, то папа где-то добывал так называемые суповые наборы куриные. Ели куриный бульон с половинкой яйца каждому и хлеб. А вообще помню мешок муки, мешок сахара и мешок макарон. Почти ежедневно макароны были на столе и противный "краснодарский" соус, на вид как бледно-красный кисель. На праздники мама делала курицу в банке, потом жирный сок вымакивали хлебушком, очень вкусно было. Раз в месяц родители ездили в Москву за вареной колбасой. Тоже жарили её, потому что сырая противная была. Нам папины родители бывало присылали тушёнку и кильку в томате из Казахстана (они там вообще никогда без мяса-рыбы не сидели). Мамины с Украины два раза а год везли сало, абрикосовое варенье, какую-то дешевую колбасу тоже противную, поэтому жарили. В общем мама вспоминает те годы со слезами. Папа в командировке по 7-8 месяцев, а она одна тремя малышами ездила на дачу, копала, сажала, тащила урожай. Дача в 20 км от дома и маршруток не было, автобусы битком, ох...

Я думаю, что если запихнуть на советскую кухню любого из всемирно известных шефов со "звездой Мишлен" бедолага просто помер бы от голода. Выкрутился бы, наверное, только Ивлев. Он как-никак в Советской Армии поваром был, а это та ещё школа... А по теме: мы часто ходили в гости, у нас частенько бывали гости, но только теперь я понимаю всю изобретательность и полёт фантазии наших мам. Они готовили невероятно вкусные вещи буквально из воздуха. А тогда это было как бы само собой разумеющееся.

Я родилась в 60 годы,помню сырок в тюбике, очень вкусный! Соки на разлив, молочный коктейль, сырки глазированные.Мама пекла вкусные пироги,кексы!😃

Ценность записных рецептов в тетрадях в том, что они были проверенными, так как передавались от знакомой к знакомой, если передашь что то не вкусное, а человек испортит продукты, то узнаешь о себе много интересного, это сейчас в интернете много всяких неходовых рецептов

Рецепты супер! А, главное, что особенно нравится - это мерка, граненный стакан! Это вещь, причем во всех рецептах. А для консервации - рюмка 100 грамм в том же исполнении.

Вы вернули меня в детство. Да, был дефицит, но всё очень вкусно! "Глобус" - компоты, рис с овощами и с курицей, божественно! А плавленый сырок с луком и супчик из него и ещё, но это из ряда сладостей - нуга (60 копеек стоила), волшебство! Спасибо! 😊

Отец в детстве стряпал такое печенье к чаю когда мама была в командировке!!!

Это всё на самом деле вкусно! И всё это до сих пор готовится! Очень люблю "Кучерявый" суп мамин, но он полностью на воде и травках: щавель, крапива, зеленуха, что попалась под руки, одна картошина на кастрюлю и заправить яйцом. Этот весенний суп просто кулинарное удовольствие! Мне уже за 40, у самого сынуля подрастает, теперь уже сам готовлю такой.

Никогда не уходите с Ютуба ❤ Вы делайте самое лучшее что может быть 😅❤

Мой любимый суп времён СССР и далее - КАРТОВНИК. Это сильно разбавленное картофельное пюре, до состояния кефира, с ложной сметаны, репчатого лука и соли. Жена удивляется - " нищите" , но мне - реально вкусно.

"Дефицит был все годы в разное время. А причина дефицита одна - плановая экономика" . Адекватному ведущему лайк! 👍

У мамы из советского времени где-то была бабушкина тетрадь с рецептами тортов - это мозг сломать можно!.. Я с детства готовлю, но тогда, похоже, хозяйки могли из манной каши и порох изобрести!...(Но там был рецепт торта "Птичье молоко" с нежным суфле на манной каше и сливках!)😂

Как,вы узнали? Буквально час назад,зделал сырок плавьенный с чесноком и майонезом. Просто шик!

У вас очень интересный канал, мы, выросшие в Брежневскую эпоху, помним эти рецепты, до сих пор у меня хранятся такие записные книжки. А из рассказов родителей знаем о пище до войны, во время войны и после ....какое трудное было время ... У вас очень очаровательная повар Тамара, смотрю и любуюсь ею.

Да, и я в студенческие годы варила суп с килькой😊, сытно и быстро было😊 и с льезоном тоже готовила😀

Осенью и в начале зимы у нас в овощных магазинах продавали болгарские и Венгерские овощные консервы. Огурцы, помидоры в собственном соку, овощные ассорти. Брать поштучно банки считалось дурным тоном ))) . Брали ящиками, грузили на санки и растаскивали по домам, предварительно отстояв несколько часов в очереди. А зимой делали салат Зимний , баночка огурцов, баночка помидор в собственном соку, баночка горошка, репчатый лук. Заливались измельченнные овощи томатным соком из помидор, заправляли растительным маслом. Свежий огурец, а тем более помидор зимой в те времена, это из области фантастики! Было много замороженных ананасов, из них в столовых компоты варили.

Что то я не помню, чтобы хлеб когда то был дефицитом.Несколько сортов хлеба было в магазинах во все времена.

Все было прекрасно, знали, что завтра-будет, а сейчас каждый день как в новый бой и молодым Семьям ни квартиры ни садика ни отдыха 😢не ждать, пахать как проклятые до гробовой доски, просто чтобы прокормить себя и детей

Не помню никакого дефицита в СССР. На базаре было всё! Куры, утки, рыба, овощи, ягоды. Сейчас нет такого выбора, частники почти не торгуют, не выгодно. На базаре такие же резиновые помидоры как и в пятерке.

Не было такого изобилия, как сейчас, но голодным никто не ходил.А праздничные столы были очень хороши и богаты .

На рассоле ещё и шикарное тесто для жареных пирожков выходит, особенно для тех, кто не дружит с дрожжевым, а там, замесил и всё, можно жарить!

Я помню 70 е и далее года. Помню, как с прилавков магазинов стали исчезать продукты. И в результате на прилавках остались завтрак туриста, килька в томате и морская капуста. А потом появились талоны...

Господи, как хорошо! Как будто бы вернулась домой, туда, в Советский Союз!

А сейчас придумывают себе санкционку и давят еду тракторами ✨🙂

Спасибо большое за ваш канал,очень интересно подано,историю надо знать,а особенно своей страны,у ведущего очень приятный голос и все доступно и интересно рассказали!Вам всем большой 👍🏻 лайк!

В конце 70-х в мое детство так вкусно было: дефицитно, но вкусно, бабушки мои выслеживали продукты и готовили вкусные котлеты, домашние пельмени , рыбу по гречески : мое детство 😢

Очень вкусное печенье на огуречном рассоле!!!Пекла в пост, только без яйца.Большое спасибо Вам!!!

В середине 1947 отменили карточки,и в магазинах появилосьь все:красная,черная икра,расфасованная в сто граммовую тару.Копченая рыба, отличная деликатесная колбаса,свежее мясо.А какое было сливочное масло,вкусное😢 ,со вкусом настоящих сливок.Холодильников еще не было, потому брали продукты на "один" раз.

Забыли пирог из варенья,кефира,соды,муки и растительного масла!Пышный,мягкий,пористый и очень ароматный!

Какая приятная женщина - повар!😊❤

В сырный салат еще яйца добавляют. Так вкуснее и легче салатик выходит.

Суп кудрявый готовили бабушка и мама. Теперь готовлю я. Всем нравится!

Да бабуля, ей 86 рассказывала про чаи из листьев смородины и моркови. Но хотя, это полезнее, чем нынешние напитки

Какая приятная женщина повар-технолог!

Оо, в 90х когда был школьником, любил печь эти печеньки:) Аж в детстве побывал😅

"Кудрявый" суп или "Кудряш" до сих пор готовят :) самый вкусный в абхазских столовых 😍

Гороховый суп (без мяса по- бедности) или с мясом, копчёностями- в лучшие времена- более чем бюджетная еда, но весьма вкусная. Или суп из белой фасоли- вкусный и сытный, который готовила моя тёща.

Рецепт закуски очень интересный,его можно на жареный хлеб и будут бутерброды! 👍🎄

Моя бабуля такие печеньки делала, такая ностальгия❤❤❤спасибо вам

В 50 годах и дальше продуктов питания натурального было в изобилии на витрине в магазине были сыры большими кругами окорока колбасы сосиски мясо любое сметана бидонами 36 литров молоко тоже бидонами соки на разлив фрукты а про конфеты я уже говорить не хочу потому что это было сказочно красиво ‼️💋❣️ красивые упаковки шоколад натуральный в общем все было натуральное

У нас есть дома, спроектированые и построеные пленными немцами. Там кухни 3 кв.м. У них не принято на кухне сидеть и есть. Там только готовят. По сравнению с немецкими кухнями, наши хрущевские 6кв.м - апартаменты.

Тамара спасибо Вам за рецепты. Приготовила, очень вкусно

Молодцы! Чётко работаете, качественно!

Ну и что,что длинная,зелёная,пахнет колбасой?В одни руки давали 10 банок сгущенки,10 банок паштета импортного,10 сырков глазированных Преображенский мол.завод.Встанешь два раза,очередь идёт быстро,а ездили всегда вдвоем,я жила в военном городке и болгарские помидоры в соке мы брали сразу упаковками.Если привозили арбузы,мы брали сразу мешок ,бросим на балкон,также яблоки,сливы...А щас купишь арбузик,почти на тысячу,сливы под 200р,особенно в этом году все подорожало.Кулинария в городке была шикарная,пекли все сами : рулеты бисквитные с кремом,всяческие булочки,сырники,беляши,разные котлеты,бифштексы.Бабушка с дедушкой держали скотину : корова,овцы,ягняты,кур ни за что не считали.Потом уже в силу возраста не стали держать и рядом был Племптицезавод,покупать дешевле было цыплят и яйца..Да,работать,помогать приходилось,но банка молока всегда была,а уж такого мяса я никогда больше не ела,когда дедушка заколет ягненка...Никогда я не бежала за зарплатой,после получу,деньги были на книжке,если в магазине что -то "выбрасывали",отложу,сниму деньги и куплю.Так я могла сразу и софу купить и стенку...Кто хотел заработать,тот и работал и подрабатывал .Я даже не думала о том,что я буду жрать и как платить за квартиру.фя могла сразу купить два зимних пальто себе и матери..махну рукой,дескать за квартиру сразу за полгода отдадим ...8р квартира.И никаких тебе долей,черных риелтором,коллекторов,не то,что щас жизнь нам устроили...Да,машина в каждой семье,но каждая вторая куплена в кредит,либо купил богатенький папа -гаишник сыночку,либо папаша,детей бросивший своих,живёт у родителей,вот только и на машину накопил,либо мать с отцом -пенсионеры пашут для детей до седой жопы,сужу по своему поселку.Так,что,кто хотел и работал и заработать стремился официально,я получала 300 ,муж -монтажник -высотник,сварщик 400 ,пахал всю жизнь,как папа Карло,на больничный и в отпуск не ходил,брал компенсацию,да ещё в командировке зарабатывал.А щас,что лучше простому трудяге?И пришли в Перестройку лодыри во власть,ничего не умеющие делать руками,палец о палец не ударившиеьолько языком молоть и руками разводить,а в голове навоз и прибрать все себе к рукам,трутни

Фантастика😏 Спасибо!!! 👍👍👍

Все рецепты из маминой кулинарной книжки мне пригодились сейчас. Живу одна ,на пенсию 13 000

Мне понравился рецепт печенья из рассола. Я помню меня мама научила печь такие печенья. А еще пек такие мой сын шестиклассник. Испечет и мне на работу приносил. Один раз даже пирог принес. Нам с директором очень понравилось.

Я маленькой любила такую еду: каша пшеничная на воде,разбавляется молоком и сахаром посыпать.Или картошка в мундирах горячая,а запивать "квасом" из рассола,готовят его так: лук с солью помять толкушкой,развести рассолом от квашеных огурцов с добавлением воды.

Спасибо,было интересно👍

Такая история мне больше нравится, чем то, что учат в школе. Это более реалистично

Спасибо! С удовольствием посмотрела.

Очень интересно! Спасибо!

Все просто и вкусно !

Обожала кофейную сгущёнку!!!

Спасибо,спасибо,спасибо за ваш канал ❤❤❤

Спасибо, познавательно!

А я помню ботвинью !Даже в сказке Кошкин дом поросята поют :"Ты свинья и я свинья,всё мы братцы свиньи,нынче дали нам друзья целый чан ботвиньи ! Кстати,очень вкусный весенне-летний супчик !

Спасибо за рецепт печенья. Попробуем сделать такое печенье 🍪!

Молодцы!!!!!! Спасибо!!! Так приятно было вспомнить эти старинные рецепты.

Ой, спасибо, как будто опять была в наше доброе время. Мы были совсем другие по характеру, с продуктами было трудно, но счастья было больше, если что-то дрстанешь, это уже было счастье

А мне все нравилось при социализме, никакого дефицита не было в 60-70 г., качественные продукты питания, следили за здоровьем трудящихся: санатории, дома отдыха, путевки бесплатные, никаких тебе кредитов, ипотек, стрессов, прекрасные были времена , не сравнить с нынешним кошмаром. Все изменилось и не в лучшую сторону.

Всё было в холодильнике и в магазинах: кура, свинина ,рыба не дорогая в бассейне рыбного магазина, всё было и при том всё натуральное вкусное, моя свекровь из сметаны масло сливочное взбивала, а колбаса! Запах вкусного стоял на весь магазин....! А те кто не жил в то советское время, не придумывайте, не наговаривайте ничего не зная!!!! 😢

Помните, у Драгунского рассказ "Что любит Мишка"? Для ознакомления с ассортиментом эпохи вполне подойдет.

Вы в СССР на колхозные рынки ходили? У нас сосед всегда покупал парную телятину. Там было всё: говядина, свинина, баранина, куры, гуси, утки, яйца, овощи, фрукты, сухофрукты и т.д. Цена была договорная, как сторгуешься, а сейчас у нас все цены рыночные.